（1）炭疽病 主要发生在中后期，被害部位主要是叶、茎、果实，也为害幼苗。叶片染病，最初呈水渍状圆形的淡黄色斑点，很快变成褐色圆斑，外围有一紫色晕圈，有时出现同心轮纹，病斑上散生小黑点，即病菌的分生孢子盘，病斑干燥时易破碎。严重时病斑合成大斑块，叶片干枯死亡。叶片发病一般是从根部老叶开始逐渐向上发病。瓜条染病，发病初期表皮出现暗绿色油状斑点，病斑扩大后呈圆形或椭圆形凹陷，有时有同心轮纹，湿度大或阴雨连绵时，病部呈湿腐状；在天气晴好或干燥条件下，病部呈干腐状凹陷，颜色变浅淡，但边缘色仍较深，四周呈水渍状黄褐色晕环，严重时数个病斑连成不规则凹陷斑块，病斑上着生许多小黑点，呈环状排列。幼瓜受害后发育不正常，多呈畸形或皱缩腐烂。幼苗受害多在子叶部分，在边缘出现半圆形病斑，呈褐色，干后皱缩。

用45%百菌清烟剂在棚室熏烟，每公顷3750克，每9～11天1次，根据情况连续熏若干次。也可在发病初期，喷洒50%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液加75%百菌清可湿性粉剂700倍液，或选用25%施保克可湿性粉剂600～800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂800倍液、50%多丰农可湿性粉剂500倍液，每7～10天1次，连喷3～4次。采收前5～7天停止用药。

（2）枯萎病 幼苗期发病，叶片萎蔫，胚茎基部呈褐色水渍状软腐，潮湿时长出白色菌丝。成株期发病，植株下部叶片萎蔫，逐渐向上发展。枯萎植株的茎基部始则软化，呈水渍状，以后逐渐干枯，表皮粗糙纵裂，维管束变褐色。湿度大时，病部长出粉红色霉状物。

发现病株及时拔除，对病穴及邻近植株灌淋50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液或40%多硫悬浮剂500倍液、36%甲基硫菌灵悬浮剂400倍液、20%甲基立枯磷乳油900～1000倍液、10%双效灵水剂250倍液，每株灌药液0.5升；也可每株用25%络氨铜锌水剂500～600倍液200毫升淋灌，每隔10天左右1次，连灌2～3次。

（3）白粉病 主要为害叶片。发病初期叶正面或背面出现近圆形的白色小粉斑，以叶背居多，以后病斑逐渐扩大，成为边缘不明显的大片白粉区。严重时叶片枯黄变脆，一般不脱落。白粉状物逐渐变成灰白色，最后整个叶片变成黄褐色干枯。病害多从中下部叶片开始，逐渐向上部叶片蔓延。

可交替喷洒的药剂有15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液、20%粉锈宁2000～3000倍液、30%特富灵可湿性粉剂1500～2000倍液、40%多硫悬浮剂500～600倍液、50%硫黄悬浮剂250～300倍液、50%代森铵水剂1000倍液、47%加瑞农可湿性粉剂600～800倍液。保护地中用百菌清或硫黄烟剂熏烟，可兼治霜霉病和白粉病。

（4）病毒病 主要侵害植株叶片和生长点。分花叶病毒病和黄化皱缩病毒病两种。花叶病毒病最为常见，叶子上有黄绿相间的花斑，叶面凹凸不平，新生出的叶子畸形，硬化，蔓顶端节间缩短。黄化皱缩型的症状主要是：新生叶狭长、皱缩、硬化和扭曲，病株花发育不良，难以坐瓜，即使坐瓜，也是畸形、硬化，表面斑驳。

喷施20%病毒A可湿性粉剂400～600倍液或植病灵（TS制剂）200～300倍液，每7～10天1次，共喷施2～3次；或用10%83-增抗剂100倍液于苗期喷施1～2次，每半个月喷1次，均可增强植株对病毒的抵抗力及耐病性。发病初期用5%菌毒清200～300倍液喷施1～2次，也有一定效果。

（5）疫病 茎蔓及果实均可感病。叶片染病先失去光泽，初期为暗绿色水渍状病斑，呈不规则形，边缘不明显，湿度大时可见病部长出很薄的一层白霉，干燥时呈青白色，易破碎。叶柄和蔓节出现暗绿色水渍状软腐，患部容易缢缩。瓜条受害则呈暗绿色凹陷病斑，湿度大时瓜条很快软腐，患部长出稀疏白霉，腐烂发臭。

选用25%瑞毒霉可湿性粉剂800～1000倍液、72%霜脲锰锌600～800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500～600倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300～400倍液、80www.rixia.cc%新万生可湿性粉剂500～600倍液、72.2%普力克水剂400～600倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液等药剂交替喷洒，每5～10天1次，连喷3～4次。

（6）叶枯病 主要为害叶片。发病初期，叶片呈现近圆形褐色小斑，后扩大，严重时病斑汇合，致叶片干枯。

发病初期采用粉尘法或烟雾法防治。即在傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂，每公顷施用量为15千克；或在傍晚点燃45%百菌清烟剂，每公顷用药量为3000～3750克，每隔7～8天熏1次，连熏2次。叶面喷雾可选75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、80%大生可湿性粉剂600倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂400～500倍液。发病前开始喷药，每7～10天1次，连喷3～4次。采收前7天停止用药。

（7）白绢病 全株枯萎，茎基缠绕白色菌索或菜籽状茶褐色小菌核，患部变褐腐烂。土表可见大量白色菌索和茶褐色菌核。

发现病株要及时拔除、烧毁；对病穴及其邻近植株淋灌5%井冈霉素水剂1000～1600倍液，或50%田安水剂500～600倍液，或20%甲基立枯磷乳油1000倍液，或90%敌克松可湿性粉剂500～600倍液，每株（穴）淋灌0.4～0.5升。用培养好的哈茨木霉0.4～0.5千克，加45～50千克细土，混匀后撒在病株基部，可有效地控制该病的扩展。

（8）灰斑病 主要为害叶片。初期叶上出现褪绿的小斑点，后中间形成褐色坏死斑，边缘不明显，斑的大小为0.7～1.6厘米。

发病初期喷洒50%多霉威（多菌灵加万霉灵）可湿性粉剂1000～1500倍液、50%混杀硫悬浮剂500～600倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂600～700倍液，每隔10天左右1次，连续喷2～3次。保护地可用45%百菌清烟剂或5%百菌清粉尘剂。采收前7天停止用药。

（9）蔓枯病 主要为害叶片、茎蔓和果实。叶片染病后，初显褐色圆形病斑，中间为灰褐色，后期病部长出黑色小粒点。茎蔓染病，病斑初为椭圆形或梭形，后扩展为不规则形，灰褐色，湿度大时常溢出胶质物，引起蔓枯，致全株枯死，病部也生出黑色小粒点。果实染病，初生水渍状小圆点，逐渐变为黄褐色凹陷斑，后期病瓜组织易变糟而破碎。

发病初期，喷70%甲基硫菌灵悬浮剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、40%新星乳油3000倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、50%利得可湿性粉剂800倍液等，每10天左右1次，连续喷2～3次。采收前7天停药。

（10）根腐病 主要侵染根及茎蔓部，初呈水渍状，后腐烂。茎缢缩不明显，病部腐烂处维管束变褐，不向上发展，有别于枯萎病。后期病部往往变糟，留下丝状维管束。病株地上部初期症状不明显，后叶片中午萎蔫，早晚尚可恢复。严重的则多数不能恢复而枯死。

发病初期，喷洒或浇灌50%甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。也可配成药土撒在茎基部。

（11）霜霉病 主要为害叶片。发病初期叶面呈现浅黄色斑，后扩大呈多角形或不规则形，颜色由黄色逐渐变为黄褐色至褐色，严重时病斑融合为斑块。湿度大时，在叶背面长出白色霉状物。有时叶面也可见到白色菌丝。天气干燥时，很少见到霉层。

发病初期选喷70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂500倍、58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500～600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌（克抗灵）可湿性粉剂800倍液、72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液。收获前4天停止用药。

（12）细菌性角斑病 主要为害叶片、茎蔓和果实。叶片染病，初呈黄褐色水渍状小病斑，多角形或不规则形，中央黄白色至灰白色，易穿孔或破裂。茎部染病，呈水渍状浅黄褐色条斑，后期易纵裂，清晨或湿度大时分泌出白色至乳白色菌液。果实染病，初呈水渍状小圆点，后迅速扩展，小病斑融合成大斑，果实呈水渍状软腐，湿度大时瓜皮破损，种子和瓜肉外露，整瓜腐败脱落。干燥条件下，病部呈油渍状凹陷。该病可溢出白色菌浓，不形成小黑粒点，可与蔓枯病相区别。

发病初期用72%农用硫酸链霉素4000倍液、56%靠山水分散微颗粒剂800倍液、47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液、30%碱式硫酸铜（绿得保）悬浮剂400倍液喷施。采收前5天停止用药。

生产上苦瓜的露地栽培大多采用直播方式，但保护地栽培和露地早熟栽培需要利用保护地设施进行育苗移栽。近年来，苦瓜育苗生产面积所占的比例逐步增加，主要由于在生产上有以下优良作用：

（1）节省种子 利用保护地设施创造适宜的环境进行育苗，能使种子出芽整齐、生长一致，能够保证秧苗的正常生长。

（2）田间植株生长整齐一致 育苗移栽可以在定植时选苗，大小苗分开分别定植，有利于以后的田间管理，可以防止出苗不齐，使植株生长整齐一致。

（3）促进早熟、提高效益 我国蔬菜季节差价较大，育苗移栽可以提前采收，显著提高种植效益。

育苗可以改变蔬菜作物栽培的早期环境，这种改变往往是在人为创造的适宜条件下实现的，因而对蔬菜作物的幼苗期、甚至整个栽培过程都会产生显著影响。从生产的角度，育苗的作用可以概括为以下9点：

①采用育苗技术可缩短作物在定植田中的生育期，提高土地利用率或延长采收期，增加单位面积产量。

②采用育苗技术可促进作物提早开花、提早成熟，增加早期产量，提高经济效益。

③采用育苗技术可节省用种，有增收节支的效果。

④采用育苗技术可人为控制育苗环境，提高秧苗质量，利于培育壮苗，增强作物抵抗不良生长环境的能力。

⑤采用育苗技术有利于防除病虫害及防止或减少自然灾害，从而使农业生产可以顺利进行。

⑥采用育苗技术可以优化茬口安排与衔接，有利于周年集约化栽培的实现。

⑦采用育苗技术可以在一定程度上克服在盐碱地立苗难、幼苗生长缓慢等问题，极大地促进生产。

⑧采用育苗技术可获得小体积、整齐的秧苗，便于运输，这样就可选择资源条件好、育苗成本低的地区育苗，为提高蔬菜生产效益创造有利条件。

⑨采用育苗技术发展高度集中的商品苗生产，可以带动一批蔬菜种苗产业及相关产业的发展，经济效益显著增高。

生产上苦瓜的露地栽培大多采用直播方式，但保护地栽培和露地早熟栽培需要利用保护地设施进行育苗移栽。近年来，苦瓜育苗生产面积所占的比例逐步增加，主要由于在生产上有以下优良作用：

（1）节省种子利用保护地设施创造适宜的环境进行育苗，能使种子出芽整齐、日夏养花网生长一致，能够保证秧苗的正常生长。

（2）田间植株生长整齐一致

育苗移栽可以在定植时选苗，大小苗分开分别定植，有利于以后的田间管理，可以防止出苗不齐，使植株生长整齐一致。

（3）促进早熟、提高效益

我国蔬菜季节差价较大，育苗移栽可以提前采收，显著提高种植效益。

怎样选择？要求苦瓜的产地环境条件符合部颁行业标准NY5010要求（详见附录）。其具体环境条件要求如下：

（1）温度苦瓜喜温，较耐热，不耐寒。种子发芽的适温为30～33℃。开花结果期生长适宜温度为20～30℃，以25℃左右为最适宜。30℃以上和15℃以下对苦瓜的生长结果都不利。苦瓜在夏季往往可忍受40℃左右的高温，冬季低于8℃则停止生长。一般在15～25℃的范围内，温度越高，越有利于苦瓜的生育，结果早，产量高，品质也好。

（2）光照苦瓜属于短日照植物，但对日照长短的要求不是十分严格，喜光而不耐阴。苦瓜开花结果期需要较强的光照，其光饱和点在55000～60000勒克斯，光补偿点在4000勒克斯左右。充足的光照有利于光合作用及结果率的提高，否则光照不足常引起落花落果。

（3）水分苦瓜的根系比较发达，但以侧根发生的须根为主，再生能力弱，故苦瓜喜湿而不耐涝。生长期间需要85%左右的空气相对湿度和土壤相对湿度；但不宜积水，积水容易使根系坏死，叶片黄萎，轻则影响结果，重则植株发病致死。苦瓜进入开花结果期，随着植株茎蔓的快速抽伸，果实的迅速膨大，需要的水分供应也越来越大，此时应注意水分的补充。

（4）土壤环境条件

苦瓜喜土壤疏松、通透性能良好，土层深厚而富含有机质的沙壤土最适宜。在沙质壤土上栽培苦瓜，由于通透性好，幼苗生长迅速，前期生长旺盛，但比较容易早衰，产量较低，故应增施充足的有机肥。在黏性土壤栽培苦瓜，幼苗生长迟缓，土壤容易板结，透气性差，因此需增施有机肥以改善土壤结构，同时要注意中耕ASFGFe培土，提高土壤的透气性。

苦瓜要求土壤肥沃。土壤的理化性质决定了土壤的肥沃程度，而理化特性都与有机质有关。土壤有机质是土壤当中最活跃的部分，是土壤肥力的基础。土壤有机质在表土20厘米以内，一般含量为0.2%～0.3%，最适宜的含量应该是5%～7%。南方地区温度高，有机质分解快，有机质含量偏低。一般随着有机质含量的提高，作物的产量也提高。因此，施有机肥料除了供给肥分以外，还可以提高土壤的理化性质，增加土壤中水稳性团粒结构的作用，是一举多得的措施。

目前推广的地膜覆盖栽培，也是提高土壤理化性质的措施之一，增产效果相当明显。露地苦瓜栽培也以地膜覆盖为佳，因为地膜覆盖改善了土壤内的水、热、气等条件，而且基肥比较充足，从而促进了根系的发育，植株生长旺盛，产量和品质都有所提高。

苦瓜宜栽培于微酸性的土壤，土壤pH为6～6.8，过酸或过碱都不利于苦瓜的生长发育。

冬用型日光温室的茬口安排应放到喜温果菜越冬一大茬生产上，华北地区的主要接茬方式见下表。

在冬用型日光温室生产中，还有与越冬一大茬黄瓜间作套种的方式，如在越冬一大茬黄瓜株间提前点种菜豆，在黄瓜价格走低时提前拔出黄瓜秧转入菜豆生产。或在黄瓜定植时按4∶1或2∶1行预留出种植苦瓜的垄，苦瓜晚于黄瓜定植1个月左右。次年黄瓜适时早拉秧转入苦瓜生产。苦瓜耐热可以在露地越夏。

苦瓜有清晰的热解毒，美容和复兴，炎症症，夏季是良好的成分。那么，种植过程中的常见疾病是什么，如何防止治疗？

1.猝倒病

危险的症状：突然危害幼苗很容易。一开始，幼苗的幼苗浸泡在水中，然后疾病是浅棕色，幼苗在地面上紧密收缩，孩子仍然不满。土壤温度低，生长和繁殖的生长率，所以它一般冷，白天的光不足，苗床的湿度严重。

预防措施：1种苗床消毒：70％五光酰硝基苯，种植前50％，土壤消毒治疗。 2药物控制：750次盐酸乳膏乳霜750倍，可使用72.2％或58％的肿瘤敏感，或58％eamberg，Sino锌或75％的细菌，在幼苗中喷涂不同的300条缩水晶片。

2.炭疽病

有害症状：甜瓜，叶片和茎可以发作。病人是圆形或不规则的，第一次是淡黄色，红褐色是棕色，略微郁闷。叶片是圆形的或不规则的，灰色为棕褐色，略带潮湿。秸秆的茎长，棕色，郁闷，有时裂缝。

预防和治疗措施：

①选用抗病品种，并进行种子消毒。②重病地与非瓜类蔬菜进行轮作。③避免偏施、过施氮肥，增施磷、钾肥和中微量元素肥，同时适当控制灌水，雨后要排除积水。④及时摘除病叶、病枝和病瓜，并要保持田间通风透光良好。⑤药剂防治：于发病前用25%咪鲜胺1500倍喷施预防；发病时用10%苯醚甲环唑1500倍日夏养花网或32.5%嘧菌酯苯醚甲环唑喷施。

3.棕色斑疾病

危险症状：主要是伤害叶子。在开始时，棕色圆形斑点在刀片上产生，逐渐扩大在圆形或不规则形状，黄棕色和周围的发芽圆圈，环境条件是合适的，脾气迅速扩张薄膜，最后整叶干。

预防和治疗措施：1选择在地形和良好的排水方面。 2放置棚，整个分支并及时挑叶，改善现场通风和透光条件。 3个基肥主要是有机肥，追肥氮，磷，钾粘合，并用叶面肥料进行调味。 4是直观的，并且现场水及时移除，注意控制场湿度。应处理5个温度。 6药物的预防和治疗与炭疽相同。

白色粉末病

危险症状：叶，阿片类药物和茎可以发作。叶片发病，叶片是阳性的，并且在背面产生白色粉末。在膨胀是圆形之后，圆形稀疏的白色粉末，其具有开发粉末的条件，并且叶子填充有薄的白色粉末。当疾病重沉重时，叶片逐渐变黄，最后干燥，使整个植物生长并提高，而且生长期大大缩短。叶柄，阀杆，叶片和严重稀疏的白色粉末。预防和治疗措施：1用抗（抵抗）品种。 2合理地种植，及时，棚屋，整个葡萄和叶子，植物通风都得到了增强。 3使用配方施肥，以及在入场（喷水灭火器）中的微元素肥料。 4中等灌溉，不要使土壤声音。 5药物预防：32.5％丙铵苯基醚Chippole或细菌在疾病之前诱导32.5％的发酵膜蛋白酶； 1,10％苯基醚甲唑1500倍溶液或600倍的80％硫干悬浮剂或25％三氮可湿性粉末1000倍交替喷涂。

苦瓜可以体验这么多的生长过程中的疾病，真的并不容易，所以在炎热的夏天吃一个苦瓜？