水果型黄瓜又称迷你型小黄瓜、微型黄瓜，其线条流畅，果面光滑，清洗方便，口感脆甜，瓜味浓郁，品质上乘，尤其适合鲜食，利用温室和大棚栽植能获得较高的收益。
1. 选择良种
2. 培育壮苗
2.1 播种期 在黄淮地区，春早熟栽培于2月上中旬阳畦播种；秋延迟栽培于7月下旬至8月上旬遮阳网覆盖播种；越冬栽培于9月下旬至10月上中旬播种。在黄瓜适播期内，砧木（如白籽南瓜、黑籽南瓜）的播期因嫁接方法不同而异：靠接法较黄瓜晚播5~7d（天），插接法比黄瓜早播4~5d（天）。
2.2 苗床准备 选光照充足，地势高燥，易排灌的地块作苗床，苗床为平畦，宽1.2m，深10cm。营养土用肥沃大田土6份和腐熟圈肥4份混合过筛。1m3营养土加腐熟捣碎的鸡粪15kg，草木灰10kg（或三元复合肥3kg），禾苗牌-除毒养地散500g，充分混合均匀，装入营养钵、纸袋或育苗盘中，密排在苗床上。
2.3 播种及嫁接前管理 播前用75%百菌清和40%拌种双可湿性粉剂（1：1）500倍液浸种30min（分钟），洗净再用300C温水浸种6~7h（小时），用湿纱布包好，于260C恒温催芽，1~2d(天)种子露白。为增强植株抗性，种子露白后于50C低温环境下处理1h(小时)，再恒温催芽，如此反复2~3次，即可播种。播种当天钵内浇透水，水渗后每钵播1粒种子，定植667m3大田需播种2000~2200粒。采用插接法时，在营养钵中播砧木种子，在育苗盘中播黄瓜种子；采用靠接法时，砧木和黄瓜种子均播在育苗盘中。播种后覆土1cm，床面覆盖地膜。出土前苗床气温白天保持在25~300C，夜间16~200C，地温20~250C。幼苗出土后，揭去床面地膜。苗齐后，在苗床内撒0.3cm厚半干的细土，出苗至第1片真叶展开，白天苗床气温保持在24~280C，夜间15~170C，地温16~180C。
2.4 嫁接及嫁接后管理 嫁接应在只有散射光和湿度高的环境中进行，采用靠接法、插接法均可。边嫁接边将嫁接苗整齐的排入苗床中，用细土填好钵间空隙，盖膜、灌水，最后盖好小拱棚，白天盖草苫遮阴。嫁接后苗床3d（天）内不通风，苗床气温白天保持25~280C，夜间18~200C，空气湿度90%~95%。3d（天）后视苗情短时间小通风。7d（天）后嫁接愈合，可逐渐揭去草苫，开始大通风，床温白天20~250C，夜间12~150C。若床温低于120C，应加盖草苫。育苗期视苗情浇1~2次水。在幼苗2叶1心时，可喷1遍增瓜灵、乙烯利等，以促进雌花分化。防死苗可喷1遍禾苗牌-RC复活剂。
3 定植
3.1 定植期 嫁接苗龄35d（天）左右定植。壮苗特征为幼苗3叶1心，生长健壮，不徒长，叶色深绿，茎粗壮，根系发达，无病虫害。
3.2 整地施肥 定植前15~20d（天），每667m2施腐熟圈肥6000~7000kg，三元复合肥60~80kg，深翻30cm，耙细整平，做成20~30cm小高畦，宽1.3cm。铺地膜，尽可能安装滴灌设施。
3.3 栽植 选晴天上午进行栽植，每畦栽2行，小行距50cm，按株距50~55cm挖穴，每穴施禾苗牌-除毒养地散30粒左右。穴内浇水，水渗后将幼苗移入穴内，覆土封穴，适宜的定植密度为667 m21800~2000株。
4 田间管理
4.1 温湿度控制 缓苗前不通风，保持白天棚温28~300C，夜间15~180C。缓苗后，白天棚温25~280C，夜间12~150C，中午前后不要超过300C，同时加强通风散湿。结瓜期实行变温管理，8：00~13：00，棚温控制在25~300C，超过280C时放风；13：00~17：00，棚温控制在20~250C；17:00~24:00为20~150C；0：00~8：00，为15~120C，中午前后还应短时通风，以散湿换气。空气湿度一般苗期低、成株高、夜间低、白天高，高限为85%~90%，低限为60%~70%。
4.2 光照 冬春季节要经常保持棚膜清洁，棚室内张挂反光幕，以增强光照；夏季高温强光时要加盖遮阳网，以降温遮光。也可喷采光病毒防控剂禾苗牌-重茬EB50倍稀释。
4.3 肥水调控 定植4~5d（天），根系下扎后，在大垄沟内浇透水。结瓜期每3~5d（天）浇1次水，667m2随水冲施三元复合肥8~10kg、活性有机肥15~20kg、生物菌肥禾苗牌-治衰防死剂。寒冷季节，适当控制肥水，随气温降低，可酌情加大浇水间隔期，每10~12d（天）1次，防止低温降低。待气温回升后，每隔4~5d（天）浇1次水。结瓜盛期应加大肥水供给量。
4.4 植株调整 主蔓结瓜为主，单干整枝，苗高25~30cm时及时吊蔓。一般6片真叶以下的侧枝和花全部去掉，中部每节可留1~2条瓜，疏掉多余花。www.rixia.cc结瓜盛期，植株生长速度快，必须及时落蔓，每株保留15~16片绿色功能叶，地面茎蔓要均匀盘在畦面上。落蔓时应摘除卷须及化瓜。为改善植株下部的通风透光条件，减少养分消耗和各种病害的发生，要及时清除老、黄、病叶。
4.5 增施二氧化碳气肥 采瓜后应在棚室内增势二氧化碳促进光合作用，一般采用碳酸氢铵和硫酸化学反应法。将3kg固体硫酸（液体硫酸与草炭加工而成）加入塑料反应桶内，再加入碳酸氢铵2.9kg，把4kg清水放入小水桶，使其缓慢流入反应桶。一般冬春季棚室二氧化碳浓度达到0.1%左右利于黄瓜生长。也可采用燃料沼气的办法。
4.6 病虫防治 霜霉病、灰霉病用速克灵、禾苗八号、灰霉灵、克露防治。白粉病用世高、多菌灵、加瑞农，病毒病用克毒宝、抗毒丰、植病灵等喷雾。蚜虫、白粉虱可用吡虫啉、阿维菌素防治。斑潜蝇用斑潜灵、锐劲特、绿菜宝等防治。农药宜交替间隔使用。
5 适时收获
雌花开放后6~10d（天），当瓜长12~18cm，横径2.0~2.5cm时，即可带1cm瓜柄采收，分级、包装上市

水果黄瓜种植技巧
　　一、育苗
　　1.育苗时间
　　根据水果黄瓜的生育特性及本地的实际情况，育苗时间在2月中下旬较为适宜。
　　2.苗床
锯末、煤渣任选一种作为苗床的填充物，将选好的填充物过筛，加入适量的水，在100℃的
温度下进行杀毒，10分钟之后捞出控水。使填充物的湿度达到60%～70%即可，然后把填充物均
匀地铺在苗床内，厚度20～25厘米。
　　3.播种
育苗室内苗床温度在25～30℃时进行播种，把种子均匀撤在苗床上，覆盖1～2厘米厚的沙壤
土，加盖薄膜，保持湿度。播种后室温始终保持在30℃左右。
　　4.移栽
　　①营养土的配制 营养土的配方较多，视条件而定，原则是要保证营养土有一定的肥力，土质
疏松，通气性良好。选择土壤肥沃、前茬没有种过瓜的园土，过筛，再加入发酵过的农家肥，粪
与土的比例是4∶6，如果肥力不足可加速效氮肥，每立方米营养土加0.5千克的尿素，不宜多用，
以免烧根，尿素和营养土充分拌匀。为防治苗期病害，在营养土中可加入杀菌剂。营养土湿度达
到60%左右时，堆成堆，用薄膜盖上，保持2～3天。
　　②装袋 选择口径为5～7厘米、高10厘米的塑料钵或纸袋，装入配制好的营养土。
③移栽 播种后7天左右即可出苗，出苗后揭掉薄膜，当第一片真叶出现至展平时即可移栽入
营养袋，移栽后棚内温度始终保持在28℃以上，但不能超过35℃，夜间不能低于15℃。
　　二、定植
定植前，翻整土地，根据具体条件，267平方米的温棚施圈肥2～3吨和过磷酸钙40～50千
克，然后翻地打畦。畦宽1.3米，每畦栽两行，行距40～50厘米，株距20～25厘米。在3月20日
前必须挖穴定植，此时瓜苗已达到6～7片真叶。
　　三、肥水管理
定苗时浇一次定苗水;待幼苗开始缓苗发根时，应再浇1次缓苗水。此后暂停浇水，多次中
耕，减少水分蒸发，促使幼苗发根、长壮。待根瓜的瓜把变粗见长时，再恢复浇水。随着天气的
逐渐变暖，浇水量可逐渐加大，以适应水果黄瓜生长发育的需要。同时结合浇水进行施肥，浇水
与施肥要交替进行，农家肥与化肥交替使用。前期追肥以农家肥为好;盛瓜期以后可多施化肥，
267平方米的温棚每次可施尿素5～10千克。
　　四、枝蔓管理
　　当黄瓜苗约7片叶时，植株易倒伏，此时需插架或吊绳。吊绳方便些，先在棚两端的立柱上系
铁丝，使铁丝绷紧，再往铁丝上吊绳，每株吊绳1根。接着绑蔓，根据情况每周进行1次。如有侧
蔓，可在侧蔓上留1个瓜并在瓜上留1片叶摘心。在生育后期，摘除植株下部的老黄叶，以利通风
透光，减少病害。
　　五、采收
根瓜的采收可适当早些，只要符合市场的需要即可采收。早收根瓜可促使其余的瓜加快生长
发育。随着营养体积的扩大，中部的瓜有了较多的营养供给，加快了生长速度，此时的采收间隔
相对缩短日夏养花网，1～2天可以采收1次。采收应在早晨进行，以便保持鲜嫩状销售。
　　六、病害防治
　　水果黄瓜的病害主要是霜霉病和白粉病，定植后7天喷杀菌类农药，连喷3次进行预防。

水果黄瓜以保持地栽培为主，适于秋冬加温温室，冬春温室及春大棚种植，植株具有一节多瓜特性，可作为特种蔬菜供应元旦、春节及五一。栽培要点如下：
　　1、培育壮苗　水果黄瓜种子既有进口品种，亦有国产品种，但价格都比较昂贵，育苗时宜采取精量播种，一次成苗。苗床可采用马粪酿热床或电热温床。苗期对温度要求较严，发芽适温控制在24—26℃，出苗后，白天保持23-25℃，夜15—18℃。苗床营养土用腐熟马粪、炉灰等配制，达到既疏松又肥沃的要求。
　　2、整地与定植　水果黄瓜丰产性高，叶片较大，结瓜期早，但根系较浅，吸肥能力弱，因而在定植前需精细耕作整地，对种植蔬菜的大棚地块最好进行土壤改良。具体办法是将棚内24-30厘米耕层的土壤加入20%腐熟畜粪和30%的沙或炉灰渣等，拌匀并按50公斤/亩翠姆颗粒复合肥施入耕作层，达到土壤疏松肥沃，浇水不板，利于根系生长的土壤环境。日夏养花网栽培株行距35厘米x 70厘米，定植后立即浇稳苗水。
　　3、田间管理
　　①温度管理：定植后可采用多层覆盖及加温等措施，保持棚内较高温湿度，利于缓苗。白天保持32-35℃，夜间17℃，一周缓苗后降温，白天保持30℃左右，夜间16-18℃。
　　②水分管理：定植5—7日后，缓过苗时浇一次水，浇水时要看天气情况，一般晴天浇水，时间在上午6-8时较好(中午过热浇冷水对根系有害，下午或傍晚浇水，容易造成棚内湿度大、土温低而导致发病)。阴雨天严禁浇水。
　　③光照及通风：水果黄瓜耐弱光性较强，在弱光情况下都能获得较高产量，夏季高温、强光，应加盖遮阳网。在棚室管理上，应通过通风换气来调节棚内温度及湿度，相对湿度控制在60%左右，防止过湿引发病害。
　　④施肥：结合浇水进行施肥，盛瓜期采取隔水一肥、“少吃多餐”原则进行，结瓜中后期在根部吸肥力弱时，需结合同喷施0.2%-0.3%的翠姆磷酸二氢钾溶液进行根外施肥，防止植株早衰。
　　4、采收　水果黄瓜生长迅速，从播种到商品瓜采摘约45天左右，一般根部不留瓜，把幼瓜及时摘除，以利植株生长，因为秧长得越壮，瓜的生长速度赶快，不会影响采收上市时间。前期商品瓜亦应提早采收，以提高前期产量。
　　水果黄瓜植株全雌性，节节有瓜，瓜长12—15厘米，无刺，直径约3厘米，风味浓，口感好，清香脆甜，颜色深绿，光滑均匀，美观好看。种植水果黄瓜经济效益为普通黄瓜的3倍，极具推广价值。