和梅公仪赏茶
宋欧阳修
寒侵病骨惟思睡， 花落春愁未解醒。
喜共紫瓯吟且酌， 羡君潇洒有余情。

煎茶诗
宋苏轼
活水还将活火烹， 自临钓合吸深情。
大飘贮月归春瓮， 小勺分江入夜瓶。

茶雨已翻煎处脚， 松风犹作泻时声。
本能饱食禁三碗， 卧听江城长短更。

某伯子惠虎丘茗谢之
明徐渭
虎丘春茗妙烘蒸， 七碗何愁不上升。
青箬旧封题谷雨， 紫砂新罐买宜兴。

却从梅月横三弄， 细搅松风灺一灯。
合向吴侬彤管说， 好将书上玉壶冰。

咏紫砂壶
清高江村
规制古朴复细腻， 轻便可入筠笼携。
山家雅供称第一， 清泉好瀹三春荑。

清铭自制清

郑板桥
嘴尖肚大耳偏高， 才免饥寒便自豪。
量小不堪容大物， 两三寸水起波涛。

赞邵大亨所制鱼化龙壶
民国李景康
紫砂莹润如和玉， 香雾纷藤茗初熟。
七碗能生两腋风， 一杯尽解炎方溽。
壶兮壶兮出谁手， 鬼斧神工原不朽。

我爱紫砂无釉彩
高庄
我爱紫砂无釉彩， 相见如人披肝胆。
不靠衣衫扶身价， 唯依本质令人爱。

陶宝肖象歌为冯本卿金吾作
林古度(茂之)
昔贤制器巧含朴， 规仿尊壶从古博。
我明供春时大彬， 量齐水火抟埴作。
作者已往嗟滥觞， 不循月令仲冬良。
荆溪陶飞司陶复， 泥砂贵重如珩璜。
世间茶具称为首， 玩赏楷模在人手。
粉锡型模莫与争， 素瓷斟酌长相偶。
义取炎凉无变更， 能使茶汤气永清。
动则禁持慎捧执， 久且色泽生光明。
近闻复有友泉子， 雅式精工而继美。
常教春茗注山泉， 不比瓶儡罄时耻。
以兹珍赏向东吴， 胜却方平众玉壶。
癖好收藏阮光禄， 割爱举赠冯金吾。
金吾得之喜绝倒， 写图锡名曰陶宝。
一时咏赞如勒铭， 直似千年鼎彝好。

陶器行赠陈鸣远
汪文柏(季青)
荆溪陶器古所无， 问谁作者时与徐。
泥沙入手经抟埴， 光色便与寻常殊。
后来多众工， 摹仿皆雷同。
陈生一出发巧思， 远与二子相争雄。
茶具方圆新制作， 石泉槐火尘松风。
我初不识生， 阿髯尺素来相通。
赠我双卮颇殊状， 宛似红梅岭头放。
平生嗜酒兼好奇， 以此饮之神益王。
倾银注玉徒纷纷， 断木岂意青黄文。
厂盒宣炉留款识， 香奁药碗生氤氲。
吁嗟乎人间珠玉安足取， 岂知羡溪头一丸土。
君不见轮扁当年老斫轮， 又不见梓庆削炉如有神。
古者技巧能几人， 陈生陈兮绝伦。

送许屯田诗
宋彭汝砺

浮梁巧烧瓷， 颜色比琼玖。
因官射利疾， 从喜君独不。
父老争叹息， 从事古未有。

咏景德镇兀然亭
明缪宗周

陶舍重重倚岸开， 舟帆日日蔽江来；
工人莫献天机巧， 此器能输郡国材。

赠昊十九
明李日华

为觅丹砂到市廛， 松声云影自壶天；
凭君点出琉霞盏， 去泛兰亭九曲泉。

赠昊十九
明樊玉衡

宣窑簿甚永窑厚， 天下知名昊十九；
更有小诗清动人， 匡庐山下重回首。

白玉金边素瓷胎
清弘历（乾隆皇帝）

白玉金边素瓷胎， 雕龙描凤巧安排；
玲珑剔透万般好， 静中见动青山来。

题宣德宝石红釉碗
清弘历（乾隆皇帝）

雨过脚云婪屋垂， 夕阳孤婺照飞时；
泥澄铁镞丹砂染， 此碗陶成色肖之。

咏宣窑霁红瓶
清弘历(乾隆皇帝)

晕如雨后霁霞红， 出火还加微炙工；
世上朱砂非所拟， 西方宝石致难同。
插花应使花羞色， 比画翻嗤更是空。

年窑墨注歌
清查俭堂

国朝陶瓷美无匹， 尔来年窑称第一。
不让汝定官歌均， 何况永乐之坯宣德质？

戏紫蘅中丞
清许谨斋

宣成陶器夸前朝， 收藏价比璆琳高。
元精融冶三百载， 迩来杰出推郎窑。
郎窑本以中丞名， 中丞嗜古衡览精。
网罗法物供品藻， 三千年内纷纵横。
范金合土陶最古， 虞夏商周谁复数。
约略官均定汝柴， 零落人间搜出土。
中丞嗜古得遗意， 政治余闲呈艺可。
雨过天青红琢玉， 贡之廊庙光鸿钧。

景德镇神游
美郎菲罗

偶作飞鸟来此地， 景德镇上望无余。
俯看全境如焚火， 三千炉灶一齐熏。
充满天际如浓雾， 喷烟不断转如轮。
苍黄光彩凝画笔， 朵朵化去作红云。

重临镇厂感赋志事
清唐英

重来古镇匪夷想， 粤海浑如觉梦乡。
山面水心无改换， 人情物态有存亡。
依然商贾千方集， boaCrNr 仍见陶烟五色长。
童叟道旁争识认， 须眉虽老未颓唐。

丁峁仲冬返洵阳，留别珠山陶署
清唐英

廿载须眉江上翁， 渔滨栖息故乡同。
马鞍山碧里村雨， 鸭尾船轻昌水风。
鬼儡丰神箫鼓外， 报酬事业榷陶中。
霜清使节洵阳道， 枫意如春万树红。

窑民行
清沈嘉徴

景德产佳瓷， 产瓷不产手；
工匠来八方， 器成天下走。
陶业活多人， 业不与时偶；
富户利生财， 穷工身鍸口。
食指万家烟， 中外贾客薮；
坯房蚁蛭多， 陶火烛牛斗。
都会罕比雄， 浮色抵一拇。

昌江杂咏（选二首）
清凌汝锦

重重水碓夹江开， 未雨殷传数里雷；
舂得泥稠米更凿， 祈船未到镇船回。

百种佳瓷不胜挑， 霁红霁翠比琼瑶；
故家盆盎无奇品， 不羡哥窑与定窑。

浮梁竹枝词（选一首）
清郑风仪

碓厂和云舂绿野， 贾船带雨泊乌蓬；
夜阑惊起还乡梦， 窑火通明两岸红。

陶阳竹枝词（选九首）
郑廷桂

蚁蛭蜂巢巷曲斜， 坯工日夜画青花；
而今尽是都鄱籍， 本地窑帮有几家。

坯房挑得白釉去， 匣厂装将黄土来；
上下纷争中渡口， 柴船才拢槎船开。

码头柴槎各分堆， 伙计收筹记数来；
窑位客行催要紧， 先后三日一回开。

巧样瓷名尚脱胎， 金边细彩暗炉开；
寿溪不是侬家卖， 昨日新窑试照来。

青窑烧出好龙缸， 夸示同行新老帮；
陶庆陶成齐上会， 酬神包日唱单腔。

九域瓷商上镇来， 牙行花色照单开；
要知至宝通洋外， 国使安南答贡回。

轻灵手巧补油灰， 估得明堆又暗堆；
好约提篮小伙伴， 黄家洲上走洲来。

鹅颈滩头水一湾， 驳船禾秆积如山；
瓷件茭成船载去， 愿郎迟去莫迟还。

五月节迎师主会， 六月还拜风火仙；
龙缸曾读唐公记， 成器成人总靠天。

追赠昊十九
清朱琰

丹泉兄弟知名久， 甄土新裁总后尘；
独有琉盏在江上， 壶中高隐得诗人。

陶歌（选三十五首）
清龚鉽

江南雄镇记陶阳， 绝妙花瓷动四方；
廿里长街半窑户， 赢他随路唤都昌。

武德年称假玉瓷， 即今真玉未为奇；
寻常工作经千指， 物力艰难那得知。

方方窨子滤澄泥， 古语儿童莫坏坯；
炼到极稠捶极熟， 一归模范即佳瓷。

几家圆器上车盘， 到手坯成宛转看；
坯堞循环随两指， 都留长柄不雕镘。

出手坯成板上铺， 新坯未削等泥涂；
钧陶自古宗良匠， 怪得呈材要楷模。

坯乾不裂更须车， 刀销圆光不少差；
此是修身正心事， 一毫欠阙损光华。

画坯上釉蘸兼吹， 一体匀圆糁絮宜；
只有青花先画料， 出新花样总逢时。

青花浓淡出好端， 画上磁坯画面宽；
识得卫风歌尚絅， 乃知罩釉里同看。

白釉青花一火成， 花从釉里吐分明；
可参造物先天妙， 无极由来太极生。

看他吹釉似吹箫， 小管蒙纱蘸不浇；
坯上周遮无渗漏， 此中元气要人调。

青料惟夸韭菜边， 成窑描写淡弥鲜；
正嘉偏尚浓花色， 最好穿珠八宝莲。

如椽大笔用羊豪， 颠旭能书莫漫操；
看他含釉如含墨， 一样临池起雪涛。

官古人家釉果多， 含成胎质镜相磨；
非如饭器酥研甲， 果釉多将灰水和。

浇釉看来似易皱， 一般团转总均匀；
倘留棕眼兼鱼子， 却使微瘢玷美人。

滩过鹅颈是官庄， 沿岸人家不种桑；
手搏砂泥烧匣钵， 笑他盘子满桑郎。

匣钵由来格不同， 一般层叠着砂工；
更多平匣排清器， 遥望馒头正出笼。

匣钵烧皱破不妨， 倩他薄篾尽箍藏；
一经红火同镔铁， 格物谁能理工详。

魏氏家传大结窑， 曾经苦役应前朝；
可知事业辛勤得， 一样儿孙胜珥貂。

满窑昼夜火冲天， 火眼金睛看碧烟；
生熟总将时候审， 此中丹诀要亲传。

窑火如龙水似云， 火头全仗水头分；
羡他妙手频挥拨， 气满红炉萃晓氛。

开封火窨尚炎炎， 抢掇红窑手似钳；
莫笑近前热炙手， 霁威不似相公严。

窑边排橙检茅瓷， 器正声清出匣时，
最喜官商成一片， 未夸出钵与催诗。

白胎烧就彩虹来， 五色成窑画作开；
各样霁花与人物， 龙眠从此向瓶垒。

明炉重为彩红加， 釉料全凭火色华；
我爱鸡缸比鸡子， 珍珠无类玉无瑕。

大器难成比践形， 自非折挫总伶俜。
要知先立功夫在， 不止炉中火候青。

龙缸有供自前朝， 风火名仙为殉窑；
博得一身烟共碧， 至今有气总凌霄。

市上今传釉里红， 唐窑独著百年中；
暗然淡简温而理， 都识先生尚古风。

雕作从来枉作劳， 更嗤桃核刻牛毛；
圣朝器服惟坚朴， 又使矜奇到若曹。

釉如密水亦如浆， 船载人挑上釉行；
记得盖冈元献宅， 十分龙脉九分伤。

年年七月中元节， 几处坯房议事来；
每到停工总生事， 好官调护要重开。

王家洲上多茅器， 买卖偏多倔强人；
比拟携篮走洲客， 只能消假不消真。

昨日曾经试照回， 窑中生熟费疑猜；
凭他一片零坯块， 验得圆融百圾来。

坯工多事问坯头， 首领稽查口类周；
三月有钱称发市， 年终栈满惰工愁。

云门院里读残碑， 静夜闲庭品素瓷；
记得新平行部日， 鲁公诗酒建中时。

坯工并日作营生， 午饭应迟到二更；
三五成群抨肉饭， 怪他夜市禁非情。

　　送许屯田诗
　　宋彭汝砺

　　浮梁巧烧瓷， 颜色比琼玖。
　　因官射利疾， 从喜君独不。
　　父老争叹息， 从事古未有。

　　咏景德镇兀然亭
　　明缪宗周

　　陶舍重重倚岸开， 舟帆日日蔽江来；
　　工人莫献天机巧， 此器能输郡国材。

　　赠昊十九
　　明李日华

　　为觅丹砂到市廛， 松声云影自壶天；
　　凭君点出琉霞盏， 去泛兰亭九曲泉。
　　赠昊十九
　　明李日华

　　为觅丹砂到市廛， 松声云影自壶天；
　　凭君点出琉霞盏， 去泛兰亭九曲泉。

　　赠昊十九
　　明樊玉衡

　　宣窑簿甚永窑厚， 天下知名昊十九；
　　更有小诗清动人， 匡庐山下重回首。

　　白玉金边素瓷胎
　　清弘历（乾隆皇帝）

　　白玉金边素瓷胎， 雕龙描凤巧安排；
　　玲珑剔透万般好， 静中见动青山来。

　　题宣德宝石红釉碗
　　清弘历（乾隆皇帝）

　　雨过脚云婪屋垂， 夕阳孤婺照飞时；
　　泥澄铁镞丹砂染， 此碗陶成色肖之。

　　咏宣窑霁红瓶
　　清弘历(乾隆皇帝)

　　晕如雨后霁霞红， 出火还加微炙工；
　　世上朱砂非所拟， 西方宝石致难同。
　　插花应使花羞色， 比画翻嗤更是空。

　　年窑墨注歌
　　清查俭堂

　　国朝陶瓷美无匹， 尔来年窑称第一。
　　不让汝定官歌均， 何况永乐之坯宣德质？
　　戏紫蘅中丞
　　清许谨斋

　　宣成陶器夸前朝， 收藏价比璆琳高。
　　元精融冶三百载， 迩来杰出推郎窑。
　　郎窑本以中丞名， 中丞嗜古衡览精。
　　网罗法物供品藻， 三千年内纷纵横。
　　范金合土陶最古， 虞夏商周谁复数。
　　约略官均定汝柴， 零落人间搜出土。
　　中丞嗜古得遗意， 政治余闲呈艺可。
　　雨过天青红琢玉， 贡之廊庙光鸿钧。

　　景德镇神游
　　美郎菲罗
　　偶作飞鸟来此地， 景德镇上望无余。
　　俯看全境如焚火， 三千炉灶一齐熏。
　　充满天际如浓雾， 喷烟不断转如轮。
　　苍黄光彩凝画笔， 朵朵化去作红云。

　　重临镇厂感赋志事
　　清唐英

　　重来古镇匪夷想， 粤海浑如觉梦乡。
　　山面水心无改换， 人情物态有存亡。
　　依然商贾千方集， 仍见陶烟五色长。
　　童叟道旁争识认， 须眉虽老未颓唐。

　　丁峁仲冬返洵阳，留别珠山陶署
　　清唐英
　　廿载须眉江上翁， 渔滨栖息故乡同。
　　马鞍山碧里村雨， 鸭尾船轻昌水风。
　　鬼儡丰神箫鼓外， 报酬事业榷陶中。
　　霜清使节洵阳道， 枫意如春万树红。

　　窑民行
　　清沈嘉徴

　　景德产佳瓷， 产瓷不产手；
　　工匠来八方， 器成天下走。
　　陶业活多人， 业不与时偶；
　　富户利生财， 穷工身鍸口。
　　食指万家烟， 中外贾客薮；
　　坯房蚁蛭多， 陶火烛牛斗。
　　都会罕比雄， 浮色抵一拇。

　　昌江杂咏（选二首）
　　清凌汝锦
　　重重水碓夹江开， 未雨殷传数里雷；
　　舂得泥稠米更凿， 祈船未到镇船回。

　　百种佳瓷不胜挑， 霁红霁翠比琼瑶；
　　故家盆盎无奇品， 不羡哥窑与定窑。

　　浮梁竹枝词（选一首）
　　清郑风仪

　　碓厂和云舂绿野， 贾船带雨泊乌蓬；
　　夜阑惊起还乡梦， 窑火通明两岸红。

　　陶阳竹枝词（选九首）
　　郑廷桂

　　蚁蛭蜂巢巷曲斜， 坯工日夜画青花；
　　而今尽是都鄱籍， 本地窑帮有几家。

　　坯房挑得白釉去， 匣厂装将黄土来；
　　上下纷争中渡口， 柴船才拢槎船开。

　　码头柴槎各分堆， 伙计收筹记数来；
　　窑位客行催要紧， 先后三日一回开。
　　巧样瓷名尚脱胎， 金边细彩暗炉开；
　　寿溪不是侬家卖， 昨日新窑试照来。

　　青窑烧出好龙缸， 夸示同行新老帮；
　　陶庆陶成齐上会， 酬神包日唱单腔。

　　九域瓷商上镇来， 牙行花色照单开；
　　要知至宝通洋外， 国使安南答贡回。

　　轻灵手巧补油灰， 估得明堆又暗堆；
　　好约提篮小伙伴， 黄家洲上走洲来。

　　鹅颈滩头水一湾， 驳船禾秆积如山；
　　瓷件茭成船载去， 愿郎迟去莫迟还。

　　五月节迎师主会， 六月还拜风火仙；
　　龙缸曾读唐公记， 成器成人总靠天。
　　追赠昊十九
　　清朱琰

　　丹泉兄弟知名久， 甄土新裁总后尘；
　　独有琉盏在江上， 壶中高隐得诗人。

　　陶歌（选三十五首）
　　清龚鉽

　　江南雄镇记陶阳， 绝妙花瓷动四方；
　　廿里长街半窑户， 赢他随路唤都昌。

　　武德年称假玉瓷， 即今真玉未为奇；
　　寻常工作经千指， 物力艰难那得知。

　　方方窨子滤澄泥， 古语儿童莫坏坯；
　　炼到极稠捶极熟， 一归模范即佳瓷。

　　几家圆器上车盘， 到手坯成宛转看；
　　坯堞循环随两指， 都留长柄不雕镘。

　　出手坯成板上铺， 新坯未削等泥涂；
　　钧陶自古宗良匠， 怪得呈材要楷模。

　　坯乾不裂更须车， 刀销圆光不少差；
　　此是修身正心事， 一毫欠阙损光华。

　　画坯上釉蘸兼吹， 一体匀圆糁絮宜；
　　只有青花先画料， 出新花样总逢时。

　　青花浓淡出好端， 画上磁坯画面宽；
　　识得卫风歌尚絅， 乃知罩釉里同看。

　　白釉青花一火成， 花从釉里吐分明；
　　可参造物先天妙， 无极由来太极生。

　　看他吹釉似吹箫， 小管蒙纱蘸不浇；
　　坯上周遮无渗漏， 此中元气要人调。

　　青料惟夸韭菜边， 成窑描写淡弥鲜；
　　正嘉偏尚浓花色， 最好穿珠八宝莲。

　　如椽大笔用羊豪， 颠旭能书莫漫操；
　　看他含釉如含墨， 一样临池起雪涛。

　　官古人家釉果多， 含成胎质镜相磨；
　　非如饭器酥研甲， 果釉多将灰水和。

　　浇釉看来似易皱， 一般团转总均匀；
　　倘留棕眼兼鱼子， 却使微瘢玷美人。

　　滩过鹅颈是官庄， 沿岸人家不种桑；
　　手搏砂泥烧匣钵， 笑他盘子满桑郎。

　　匣钵由来格不同， 一般层叠着砂工；
　　更多平匣排清器， 遥望馒头正出笼。

　　匣钵烧皱破不妨， 倩他薄篾尽箍藏；
　　一经红火同镔铁， 格物谁能理工详。

　　魏氏家传大结窑， 曾经苦役应前朝；
　　可知事业辛勤得， 一样儿孙胜珥貂。

　　满窑昼夜火冲天， 火眼金睛看碧烟；
　　生熟总将时候审， 此中丹诀要亲传。

　　窑火如龙水似云， 火头全仗水头分；
　　羡他妙手频挥拨， 气满红炉萃晓氛。

　　开封火窨尚炎炎， 抢掇红窑手似钳；
　　莫笑近前热炙手， 霁威不似相公严。

　　窑边排橙检茅瓷， 器正声清出匣时，
　　最喜官商成一片， 未夸出钵与催诗。

　　白胎烧就彩虹来， 五色成窑画作开；
　　各样霁花与人物， 龙眠从此向瓶垒。

　　明炉重为彩红加， 釉料全凭火色华；
　　我爱鸡缸比鸡子， 珍珠无类玉无瑕。

　　大器难成比践形， 自非折挫总伶俜。
　　要知先立功夫在， 不止炉中火候青。

　　龙缸有供自前朝， 风火名仙为殉窑；
　　博得一身烟共碧， 至今有气总凌霄。

　　市上今传釉里红， 唐窑独著百年中；
　　暗然淡简温而理， 都识先生尚古风。

　　雕作从来枉作劳， 更嗤桃核刻牛毛；
　　圣朝器服惟坚朴， 又使矜奇到若曹。

　　釉如密水亦如浆， 船载人挑上釉行；
　　记得盖冈元献宅， 十分龙脉九分伤。

　　年年七月中元节， 几处坯房议事来；
　　每到停工总生事， 好官调护要重开。

　　王家洲上多茅器， 买卖偏多倔强人；
　　比拟携篮走洲客， 只能消假不消真。

　　昨日曾经试照回， 窑中生熟费疑猜；
　　凭他一片零坯块， 验得圆融百圾来。

　　坯工多事问坯头， 首领稽查口类周；
　　三月有钱称发市， 年终栈满惰工愁。
　　云门院里读残碑， 静夜闲庭品素瓷；
　　记得新平行部日， 鲁公诗酒建中时。

　　坯工并日作营生， 午饭应迟到二更；
　　三五成群抨肉饭， 怪他夜市禁非情。

　　民谣
　　清佚名

　　坯房佬 ，坯房佬，捣泥做坯双手搅，
　　弯腰驼背受压榨，死了不如一颗草。

　　装坯开了禁， 乡下得了信，
　　丢掉田不作， 漏夜赶上镇；
　　三吊二百钱， 买根压肩棍。

　　正月机房教子， 二月张生起程，
　　三月山伯访友， 四月四九问路，
　　五月群英聚会， 六月夜晃白袍，
　　七月徐庶荐葛， 八月五瞎子算命，
　　冬月魁星点斗， 腊月海螺丝打瓜精。
　　题《珠山八友雅集图》
　　王大凡

　　道义相交信有因， 珠山结社志图新；
　　翎毛山水梅兼竹， 花卉鱼虫兽与人；
　　画法惟宗南北派， 作风不让东西邻；
　　聊将此幅留鸿爪， 只当吾侪自写真。

　　游景德镇
　　谢觉哉

　　配料调色日夏养花网细且精， 塑形绘影艺超群；
　　方知日用寻常品， 曾费劳工无限心。
　　风格"四如"传古代， 车轮载誉越重瀛；
　　瓷都跃进今方始， 量质都须加倍成。

　　初到景德镇
　　董必武
　　昌南自昔号瓷都， 中外驰名誉允孚。
　　青白釉传色泽美， 方圆形似器容珠；
　　艺精雕塑神如活， 绘胜描摹采欲敷；
　　技术革新求实用， 共同跃进是前途。

　　瓷都
　　田汉

　　陶冶新平肇汉唐， 宋明瓷夺宝珠光；
　　千年传统垂如缕， 正待人民好发扬。

　　吾觉窑工斗志雄， 新瓷今已握天工；
　　鲜明艳似美人霁， 热烈真如火焰红。

　　海外珠窑著令名， 一花一鸟发心声；
　　瓷风岂为庸夫定， 今日光明自北京。

　　春播归来夕照斜， 坡头着意种桑麻；
　　艺人珍重生花笔， 先为农民后及他。
　　赠刘、曾两先生（二首）
　　田汉

　　赠刘雨岺先生
　　南枝如雪馥雄关， 又在先生笔底看；
　　何止珠山留劲腕， 早传春色满人间。

　　赠曾龙升先生

　　禹鼎凌烟笔意殊， 曾家绝艺蜚瓷都；
　　于今有鬼犹多事， 喜得钟馗试剑图。

　　题与艺术瓷厂
　　郭沫若

　　中华向号瓷之国， 瓷业高峰是此都；
　　宋代以来传信誉， 神州而外有均输。
　　贵逾珍宝明逾镜， 画比荆关字比苏。
　　技术革新精益进， 前驱不断再前驱。

清弘历（乾隆皇帝）
白玉金边素瓷胎， 雕龙描凤巧安排；
玲珑剔透万般好， 静中见动青山来。
清查俭堂
国朝陶瓷美无匹， 尔来年窑称第一。
不让汝定官歌均， 何况永乐之坯宣德质？
窑民行
清沈嘉徴
景德产佳瓷， 产瓷不产手；
工匠来八方， 器成天下走。
陶业活多人， 业不与时偶；
富户利生财， 穷工身鍸口。
食指万家烟， 中外贾客薮；
坯房蚁蛭多， 陶火烛牛斗。
都会罕比雄， 浮色抵一拇。
赠昊十九
明李日华
为觅丹砂到市廛， 松声云影自壶天；
凭君点出琉霞盏， 去泛兰亭九曲泉。

印章款是:景德镇制。
别的不懂。

秦始乾隆这是秦始皇的盘子足有大约1千年历史了！值好几百万值得珍藏！

落款很粗糙

饺子的历史http://www.rixia.cc发展
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年，作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节，吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在中国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年，作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节，吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴日夏养花网住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。

在景德镇陶瓷习俗中，既有行会，行帮，就有行规。（11）农历十月廿六日坯房工人和老板结算一年生产账，清点架上的坯（结架）称为“人工节”，十一、十二月以后生产的坯，年终歇手结账，叫“找账”。（41）农历十一月坯房老板除要给每人的“冬至酒钱”外，并停工一天，不停工则加四两猪肉钱，叫“买冬至”。

在景德镇陶瓷习俗中，既有行会，行帮，就有行规。行规分三种，一是文字约定；二是口头约定；三是约定俗成。

（1）中秋节前，小孩开始组合上柴船讨柴，到河边拾渣饼叠成一座座渣饼窑，叫“太平窑”，中秋晚上升火并燃爆竹一片欢呼，达到高潮沿江河岸太平窑一座接一座人流不息，十分热闹。

（2）五月三十日据说是关羽的生日，供奉关帝的行帮这天集众做会，除焚香拜神外，主要是聚餐谈心，互通情况，联系感情，工人为了集结势力，组织兄弟会结义，每年轮流在各“兄弟”家做会。

（3）蒋知四是传说中清朝的坯房工人，率领工人争取改善生活待遇打派头（罢工）而被杀害，以后每当工人吃肉时，先在晒架上点烛供肉以资纪念，故称之为“知四肉”。

（4）装小器的工人规定二十年一届开禁收徒，非五府所属各县的人不得参加，开禁时组织一支吹打乐队挑一组涂上红色的装坯竹篮叫“挑红篮子”，又称“开红禁”。

（5）许真君名许逊，家住南昌新建，做过旌阳县令后弃官学道，据说全家四十二拨宅飞升，宋代封为“神功妙济真君”，南昌新建一带地区的人每年七月三十日晚上开始迎神，八月做会。

（6）每年上半年和下半年由窑户请“摸利酒”，客人是摸利店，刀子店，坯房做头师傅，烧窑把桩师傅，装小器做头师傅各一人，窑户上手管事先生相陪，刀子店老板坐首席，这叫三十六行，铁匠坐上。

（7）瓷业工人违犯了帮规，街师傅通知有关工人在饭馆聚会，介绍该工人犯规情况，宣布“割草鞋”（意即驱逐，不许在景德镇做工）聚会上馆的费用由犯规工人付。

（8）窑户开业前要向制瓷工人的上街师傅登记，把做几乘辘轳车，利坯车写上账簿，以后雇用的装坯工人就永远是这个帮的工人。

（9）传说元代每十户派一头人统治，老百姓受尽欺压、侮辱，相约中秋这天起事，中秋晚上老百姓一齐行动，将头人拖下河边杀死，从此形成一种游戏叫“拖尸下河”，又叫“拖缸”。

（10）腊月歇工后工人没事做了，为了维持生活，挑担串街走巷叫卖蔬菜，土产品及泥鳝，小鱼，田螺，因为挑的担子前后各有四股索子。故称“八股索”。

（11）农历十月廿六日坯房工人和老板结算一年生产账，清点架上的坯（结架）称为“人工节”，十一、十二月以后生产的坯，年终歇手结账，叫“找账”。

（12）圆器业规定腊月初八工人不再做坯叫“歇手”，生意好或窑里有坯得工人同意，可延长几天，但最多不超过五天，叫“扯尾巴”，每天每个工人另补贴四两猪肉钱和“耳朵”（佐料）。

（13）七月变工节有各工种工人辞退，由做头师傅请工人上茶馆吃茶叫“定事茶”，六脚工人（六个工种）中有一脚工人被辞退另请别人叫“换板板”，由老板请各脚师傅吃“蒸肉饭”。

（14）坯房工人要罢工由街师傅派人分别手持头上涂有绿色或红色的竹牌送到各坯房，工人接到绿头牌子可做完当天定额停工，接到红头牌子可以做半天工。

（15）由街师傅派人将一白纸上插有三根鸡毛的信号送到坯房，该坯房工人又立即转送到另一坯房，这叫“鸡毛大书”，就是立即停工的信符。

（16）发生了火灾，该图保（地区）要请道士打太平火，据说是景德镇是火龙地，越烧越发，火灾后酬神的场面十分热闹，结束的一天由道士领队到各家“清宅”驱邪，费用由图保店铺分派负担。

（17）窑户辞退把桩师傅说带到“马吃砖”，所谓马就是高脚三角用来堆栈装了坯的匣钵，用砖即窑向下叠砖的地方，意思是脚手架移到叠砖的地方，不需堆匣钵了，也就是说不用你了。

（18）妇女不能进入窑屋内，就是家属也只能在窑门外叫唤工人出来，否则就是压了窑神瓷器烧不好甚至会倒窑，犯了禁规要放爆竹上香酬神，并要请工人上饭馆。

（19）烧窑工人要向窑户交钱“买位置”，才能有工做。为了弥补工人又向做坯户要“包子钱”、“酒钱”、“吹灰肉钱”等，做坯户又将这费用算入成本转嫁给瓷商，最终落在消费者身上。

（20）刀子店是生产坯刀的行业，摸利店是用黄泥做碗模型的行业，窑户和店是世代相传的宾主关系，一般三代之内不能更换，做瓷模和利刀的收费是以“利坯”工人多少计算。

（21）木龙会是各行帮民间救火组织，从农历二月初二日龙抬头开始，各行帮陆续做会至端阳节前后止，做会时演习救火，过后聚餐或发放莲碗面和包子票给出龙人员（救火员）。

（22）农历腊月至翌年三月，烧窑户联合一致，硬性规定减少烧窑次数或提前歇手停手叫“禁窑”。

（23）各坯房的瓷坯送窑里集中，待配满一窑后才能烧炼，待到烧时坯上渣子灰尘必须吹掉，否则烧好后有疤迹这种吹灰工作由装坯工负责，老板要付钱，称谓“吹灰肉”。

（24）景德镇女工及居民大都信奉观音菩萨，互相结合组成“姊妹会”，每年二月十九日观音生日，六月十九日得道日，九月十九日升天做会，一般九月十九日做会的最多。

（25）元宵晚上各家除将厅堂、住房点上灯烛外，并应在房厦所有险暗角落里的地上插上一支小腊烛，点上一枝香，叫“照虫蚁”，大人骗小孩说这是老鼠半夜嫁女，不要睡着，守住总能看见。

（26）家社开业规模热闹隆重，窑户，窑工均参加做会时，恭迎广利窑神火轿田地，一次开业，迎神约需五、六万银圆，相当于当时一万两千担米。

（27）厂前就是御窑厂督陶宫的衙门前，在头门外有一片开阔地，春节元宵这里有各种耍和生意摊子，五花八门布满场地，大人、小孩及乡下人熙熙壤壤十分热闹。

（28）俗称“补窑店”是修建窑工人组织的所在地，窑户老板请家挡窑店不能随意选择，要看老根子在何处，即所谓“窑脚”，新做的窑则可选择，订定后永远不能变动。

（29）坯房在中秋节休息一天，老板按八至十人壹桌供应猪肉四斤和瓜子鲜蛋，黄花，木耳，粉，粉丝，咸鱼，竽头，青菜十样菜肴，另加四十个铜钱作酒钱，每人一只生糖酥，一只扁麻酥。

（30）农历十月廿六人工节，窑户老板定好了明年各工种后，工人向老板借定钱叫“扯八升”，即腊月给八圆，到第二年六月按给拾圆钱在工钱中扣除，工人为了办事和有钱返乡过年，只有接受。

（31）腊月十三日以后花朝前坯房老板要继续做或提早开工的叫“春窑”全部应在二月十五日结帐作一结束。另应付给每个工人双份起手钱，叫”小酒钱“。饭食由老板派人送至坯房。

（32）九皇是人皇的别称并九人，景德镇工人，市民派轮叩有九皇宫两座。农历八月三十日信奉九皇的行帮及居民讨餐，九月初九开斋，九天之内吃素，日夜香火不断。

（33）端阳节这天，坯房老板供给工人每人两只粽子，两只咸蛋，八至十二人一桌的十碗头“黄瓜酒”席也称“雄黄酒”，工人从初四到初六这天做四板坯。

（34）童庆社是烧炼工人会帮组织名称，二十年收一次徒弟，叫“开禁”。这时上了名册的徒弟可从小夫手升到把桩师傅，称为“长做”。

（35）做好瓷坯，放在料板上，工人左右肩各扛一板送往窑里，路上行人不小心撞翻了，则要请工人上菜馆或饭馆给予赔偿。

（36）农历二月十五日坯房开工叫“花朝起手”，老板要办“起手酒”付给每个工人三十二个铜圆，又叫“起手钱”，这天做坯师傅按例规做四扳坯。

（37）七月“变工节”老板另换做头师傅，则要请师傅上馆“吃大茶”即炒盘子喝酒，停工柒天，调整生产

（38）从事瓷业的工人死后，限于条件，不能扶棺返乡，由行帮料理，各行帮均买有坟山，山上立有大石碑，上书“某某泣义祭总墓”字样，清明前后柒天各自帮会举行扫墓，扫墓后返堂、会馆吃酒。

（39）腊月廿四日一过有的坯胎未烧完，生意不好，烧窑户就到各做窑户组织剩余的坯凑成一窑烧炼叫“撞火窑”，成本消耗一窑一清，工人要增加补贴，叫“包子钱”。

（40）坯房地面上，坯车上的脏瓷土堆积厚了。工人要清理出。卖给做粗瓷器的小老板，叫“卖捡渣”。这笔收入是工人的外快。

（41）农历十一月坯房老板除要给每人的“冬至酒钱”外，并停工一天，不停工则加四两猪肉钱，叫“买冬至”。

（42）烧窑老板在腊月必须确定把桩师傅，把桩的定了事，则由他去请窑里各脚工人。装坯工人也在此时由老板定好“做头”的。再由做头的请定其它工人。

（43）搬运行业由把头操纵，从事这个行业的工人须交两块银圆给把头，才允许参加叫“买扁担”。除此还有搭扁担的规矩，即每个人抽出搬运力资的三分之一旧把头。

（44）农历腊月廿四一过，每天都有迎年的，各地的风俗在景德镇形成了一个大观，如南昌在腊月廿五日过小年，都昌一部份余姓和邵姓在廿八日过豆腐年，还有的在野外砌大灶，蹲着吃大锅菜过年。

（45）开窑的瓷器有些破损的，集中起来卖给收破瓷器的小商店，修补再卖叫“收烂产”，卖烂产的钱由工人平分，但老板娘须得一份，叫花粉钱。

此外，在景德镇陶瓷习俗中，还有行业神崇拜现象。瓷业工人除根据各自的信仰供奉观音、许真君、关公和天后娘娘之外，在景德镇瓷业里，还有自已的行业神，如高岭土神、窑神等。这些行业神，都是瓷业工人供奉和祭拜的对象。

景德镇行业神主要有：高岭土神、窑神和师

（1）高岭土神：这是陶瓷原料之神，高岭土的神奇妙用，产生美妙的传说，也导致了对高岭土的神化，便有了高岭土神之说，也因此才有了高岭土神的崇拜。

（2）窑神：陶瓷是火的艺术，陶瓷器的成败、好坏，莫不取决于火，陶瓷器是一切都要"出火而后定"的。因此，窑神，或者说火神，是瓷业工人顶礼膜拜，需要虔诚地去信奉和祭祀的。景德镇瓷业工人信奉和祭祀的窑神或火神是指童宾。

（3）瓷业师祖：传说东晋是景德镇陶瓷发展史上一个重要的历史时期，即完成了由陶至瓷的转化与发展的历史使命，而完成此任务的，便是赵概，人称"制瓷师祖"，受到的供奉和祭祀。

如果是17小九班的人看见了，不要抄

普通瓷器

八寸，家里一般炒菜都是这个尺码，

八寸的。