什么？有什么需求可以到农商友看看~

你GQtTjtrgz好。有红根的

这样的韭菜吃是没有问题的。
不过它的口感会非常不好。

韭菜尽量吃嫩一点的。
太老了就要割下来扔掉。

老韭菜吃了没营养，也容易塞牙，最好不要吃老韭菜！

红根韭菜还是嫰的好吃

韭菜是我国特有的蔬菜，因割茬季节不同，分春韭、伏韭、秋韭。三月被公认吃韭菜的最佳时机，我们怎样才能挑到又香又嫩的韭菜呢？

三月春韭最鲜嫩
韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高，同时含有大量膳食纤维。此外，韭菜特殊的辛辣香味也颇受欢迎。现代医学认为，韭菜具有提高免疫力、杀菌消炎和促进食欲的作用。

三月被认为是吃韭菜最佳时期。经过一个冬天土壤中的营养物质得到蓄积，此时韭菜的根茎部贮存了大量养分，水分含量也较多，吃起来较嫩。

此外，《本草纲目》也曾记载：“韭菜春食则香，夏食则臭”，人们自古以来就将春韭当做首选。

红根细叶的韭菜最好
红根。春韭因为生长期温度较低，所以根部会带有紫色，之后再割的时候根部通常就是白色的了。购买春韭时注意，且根部为紫色的最为细嫩。

细叶。韭菜一般分细叶和宽叶两种，细叶韭菜叶子窄而长，颜色深绿日夏养花网，而宽叶韭菜叶子比较宽，呈淡绿色，香味没有细叶韭菜浓郁。

带泥。带有泥土韭菜比带有沙土的韭菜好。沙土韭菜生长快、水分大，味道不鲜香，而泥土韭菜生长慢、水分含量相对少，质地细嫩、味道鲜香。

不过，韭菜虽然营养价值较高，但也有“洗肠草”之称，对于消化不好或有胃肠道疾病的人来说，不要多吃。www.rixia.cc

陆地韭菜是春天到秋天 应该是春天三四月份到11月份左右