大蒜发芽后先别扔,还有哪些妙用,解决生活中的难题?
发芽的大蒜别扔掉,水培蒜苗很简单,有趣好玩,吃了一茬又一茬!
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发芽的大蒜怎么处理
你家有发芽的大蒜吗?它的这两个妙用厉害了,学会不吃亏
家里有发芽的大蒜,这样简单处理一下,作用真厉害,早知早受益
大蒜发芽之后除了丢弃,还有什么样的用处?
大蒜是我们生活中常用的调味品,任何食材都可以用得到,要是大蒜发芽了也别着急扔了,其实可以作用清洁剂和驱虫剂来使用,也能解决不少事。
实用系数:★★★★★
准备材料:发芽大蒜
说起大蒜相信大家并不陌生,在餐桌上有着举足轻重的地位,尤其是在北方,炒肉炖菜,吃火锅,作为蘸料都少不了它的身影。
它是做菜常用到的调味料,也可以入药,这一点好多人并不知道的。家里都会备有一些大蒜,方便食用,若是储存的环境不当,大蒜容易发芽。可对于发了芽的大蒜基本是直接扔了,其实它在生活中也有不少的妙用,今天和大家聊一聊发芽大蒜。
发芽大蒜的作用
发芽的大蒜好多人认为不能食用了,其实别扔了就可惜了,作用还不小。
作用一,先把大蒜剥开,切成蒜末,尽量HqKAUZsYVK细小一些。把蒜末放进碗里,加入少量白醋,倒入清水稀释一下装进喷壶中。平时碗筷上的油污清洗不干净,可以将这瓶溶液喷上去,就算不用洗洁精也能清洗干净,用手摸一下没有任何油腻感,因为不含任何洗涤剂成分,安全又健康。
作用二,准备一个空矿泉水瓶,倒入半瓶水,将切好的蒜末放进去,充分摇晃后放置2天时间。等时间到后一部分装进喷壶中,再加清水稀释一下,这样一瓶自制驱虫剂就完成了。将它喷洒在植物上,植物就不容易生虫,www.rixia.cc预防虫害。另外也可以将它喷洒在土壤里,能为植物提供必要的养分,让盆栽长势更好。
这两个发芽大蒜的妙用真实有用,以后家里万一有放发芽的大蒜可www.rixia.cc以利用起来,别再扔了。
其实好多人都有一个说法,
吃大蒜能够预防癌症
,这个说法是否真实呢?确实有实验表明,大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌日夏养花网作用,大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。但大蒜毕竟只是一种食品,不应该夸大它的功效,更不能把它当成日常生活中的抗癌药物。
发芽的大蒜怎么用
我们先来了解一下大蒜发芽的过程。大蒜子收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温(5~18℃)下,大蒜子便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质。不管是青蒜,还是蒜薹、蒜瓣,在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。
所以,只要大蒜没有变色发霉腐烂,即使发了芽也能吃,吃了没有什么害处。不过,发芽了的大蒜因为把营养给了“新生命”,食用价值会大大降低。所以,如果发现大蒜发芽了,还不如干脆栽培起来吃长出来的蒜叶。
Tips:将大蒜装在塑料袋里,再把袋口封严,放在干燥阴凉处。这样大蒜释出的二氧化碳散发不出去,氧气随之减少,也阻隔了水分,大蒜就易处于休眠状态,延迟发芽。
发芽的大蒜有什么妙用呢?
大蒜发芽后可以做什么
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