玫瑰糖，顾名思义，玫瑰、糖缺一不可。注意玫瑰不是表达爱意的玫瑰哦，是食用玫瑰，从营养价值上来说，食用玫瑰的各种营养成分都要更高，而一般生活中的观赏玫瑰除了香味没有什么营养价值；糖也不是白砂糖，要用红糖，因为白砂糖是良性的，而食用玫瑰是日夏养花网温补的，两样放到一起，会相互中和的，而红糖是温性的，和食用玫瑰放到一起相得益彰，起到更好的调理内分泌作用。
首先，选上好的新鲜食用玫瑰，摘去花托，漂洗，晾干，（选择切一下或者整花瓣）待用
然后，把红糖放入锅内，加适量水，加热至沸腾，漂去杂质，调制小火慢熬，直至用筷子挑起糖浆能看到拉丝为止。
最后，日夏养花网把冷却的糖浆放入容器（最好是深色的），把食用玫瑰花瓣放入其中（注意：糖浆重量对玫瑰花的重量比例是3：1），拌匀放置，第二天打开再次拌匀，第三天也是如此，然后封闭起来，切忌不能漏气。（可根据个人口味加入不同口味的蜂蜜）
两个月后，玫瑰糖就做好了，敬请食用了。

玫瑰花酱
原料配方
鲜玫瑰花10千克
食盐8千克
白矾100克
梅卤2.5千克
制作方法
1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。
2.日夏养花网腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将s?0%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。
若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量WtSSosR的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。

现在市场上卖的所谓的玫瑰花茶，其实都是月季，而且是月季最后一道工序所遗留下来的边角料，不一定会有什么营养，你可以多喝绿茶啊 红茶啊 这些还都是不错的，

有专门培育用来食用的玫瑰，网上也有很多玫瑰茶呀！云南还有玫瑰馅的鲜花饼，如果过来旅游时http://www.rixia.cc节对的话还可以进去玫瑰园自己采摘新鲜玫瑰用来做玫瑰花酱和鲜花饼。。。啦啦啦！欢迎到云南

有的，有专门的食用玫瑰，不过就是加工起来挺麻烦的。
吃玫瑰有很多的好处，滋阴补肺啊，还能败火。还有对胃肠道也是挺好的。

能吃 能泡茶 能酿玫瑰酱 玫瑰花糖
玫瑰花酱不但芳香鲜美可口， 色香味均为上乘，男女老幼都喜欢吃，而且有多种保健效果。玫瑰花酱属温性食品，有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时，也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂老化，起到滋润皮肤的功效。
玫瑰的辨认：市场上几块钱一支的并非真正的玫瑰，而是玫瑰和蔷薇花的杂交品种。真正的玫瑰花花形较小，花瓣细碎，叶片较小，茎布密刺，外观平凡，但花香扑鼻，甜香醉人。