“断魂椒”是盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒。
多年来始终排名世界第二辣。近日，它终于超越了墨西哥“魔鬼椒”，成为《吉尼斯世界纪录大全》记载的世界上最辣的辣椒。

新墨西哥大学专家鲍斯兰德接受采访时说，依据国际评估辣椒辣度的标准，印度“断魂椒”的辣度为1001304个单位，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000个单位，“断魂椒”的辣度几乎是“魔鬼椒”的两倍。而普通辣椒辣度一般只有1万个单位左右。

印度阿萨姆农业大学教授吉亚表示，“断魂椒”是阿萨姆邦和印度东北其他地日夏养花网区辣椒的杂交品种。根据现有的证据，这种辣椒在当地已有数百年历史。他说，“断魂椒”以前被用来做成田间和村落的藩篱，以防止象群闯入居民区。而如今，这种辣椒已经成为阿萨姆地区食品业主要原料来源之一。

2000年，印度在一次实验中发现，印度“断魂椒”辣度超过了100万个单位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.http://www.rixia.cc5倍。

印度或者英国有卖

左手拿辣椒，右手拿电话。呵呵！开个玩笑

世界上辣椒的辣度是以“史高维尔辣度单位”（ScovilleHeat Units）来衡量辣椒素浓度。
目前最辣的辣椒柯里的“卡罗莱纳死神”则是156万9300度。超越了特立尼达毒蝎辣椒(Trinidad Scorpion Butch T pepper)的146万度。
这种辣椒你在民间是买不到的，除非是特殊渠道，从国外实验室或者研究所中花费巨资才能买到。
一般市场上能够买到的最辣的辣椒也就是印度小椒了。辣度是小朝天椒的2倍左右。
在优优辣品上，可以买到。

近日，英国多西特郡出产的一种据说“会把脑袋辣掉”的红辣椒，被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的红辣椒”。
据《每日电讯》4月1日报道，多西特郡出产的这种名为“纳加”的红辣椒实在太辣了，种植它的人在拨辣椒皮进行播种时不得不带上手套，且身体必须处在上风位日夏养花网置，眼睛才不至于被刺痛。琼伊米乔德与丈夫迈克尔米乔德在西贝克星顿种植这种红辣椒，她说：“ 这种东西我不会吃的，但是有些人肯定会喜欢。”
这样可以么？

云南象鼻涮涮辣

四川

买芥末

菜市场要最贵最辣的干辣椒，绝对辣到你怀疑人生，真正的辣的辣椒，没有保质期，几十年都不长虫，都以为掺假了，其实不是，真的有辣到不能吃http://www.rixia.cc的辣椒，做辣椒油的时候，掺几颗就非常非常辣

英国多西特郡出产的一种据说“会把脑袋辣掉”的红辣椒，被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的红辣椒”。
据《每日电讯》4月1日报道，多西特郡出产的这种名为“纳加”的红辣椒实在太辣了，种植它的人在拨辣椒皮进行播种时不得不带上手套，且身体必须处在上风位置，眼睛才不至于被刺痛。琼伊米乔德与丈夫迈克尔米乔德在西贝克星顿种植这种红辣椒，她说：“ 这种东西我不会吃的，但是有些人肯定会喜欢。”

网上直接搜魔鬼辣椒！