主要是浇水少了
一 特征特性：小青（白）菜比较耐寒，属于直根系，根系分布浅，叶面柔嫩，蒸发量大，需要较高的土壤湿度和空气湿度；生长期短，要求疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土为好，需要的氮素较多，钾次之，磷较少。
　　二 选用适合当地种植的小青（白）菜品种

　　三 整地理墒：前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥1000-1500公斤，复合肥40-60公斤，普钙40公斤，然后整地理墒。冬春季理成平墒或低墒，墒宽2.5-3米；夏秋季应理成小高墒，墒宽0.8-1米，沟深20-30厘米。

　　四 播种：小青（白）菜冬春亩播种用量0.75-1公斤，夏秋播要1.5-2公斤，可撒播也可点播。

　　五 间苗及定苗：当有2-3片真叶时进行第一次间苗，有4-5片叶时第二次间苗，有5www.rixia.cc-6片叶时进行定苗。留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。

　　六 灌水追肥：拉十字时追第一次肥，亩用5公斤普钙和5公斤碳铵兑水500公斤提苗http://www.rixia.cc；定苗后亩用5公斤尿素和5公斤硫酸钾兑水500公斤追施，以后隔10-15天再施一次追肥，亩用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水，保持土壤湿润。

　　七 病虫害的防治：小青（白）菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的扑海因或70%的甲基托布津1000倍，或50%多菌灵1000倍防治。虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治。

　　八 采收：小青（白）菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定。秋播小青（白）菜30-40天即可采收，充分长大要50-60天，冬春播的则要100天以上。可以间拔采收或一次性采收。

没打农药的青菜应该都绝种了吧，但也不能不吃啊，这样对身体很不好。打农药不一定就有毒，农药有一个降解的过程，药效有一个持续时间，过了这段时间就没毒性了。买回家的青菜为了保险，可以为淡盐水泡20分钟左右再洗，这样可以促进农药日夏养花网的降解。

哈哈，你问反了吧？现在只要是市场上的绝大部分都是打农药的，除非是那种定向供应的，或者是农民自己的小菜园里种的菜。

现在的青菜大多是打农药的，尤其是夏季，蔬菜容易生虫、得病，需要农药防治。但并不是打了药的青菜就不能吃了，药效有个过程，过了时间就没问题了。再者，做菜前都是要经过清洗的，若还是不放心，可先拿淡盐水浸泡后再用餐洗净洗，最后用清水冲洗干净。
若想吃到新鲜放心的蔬菜，可以自己找地儿开辟小菜园种一点，天然无公害。

你这问题问的没一点深意...除非自己种的 大规模种植都打药的不然病虫害很厉害

基本上都打了农药的，不过也有没打的！这个事情很纠结！

可能引起水稻叶片发红变的原因较多，如药害、低温、缺少营养元素等。如稻田过量施用除草剂，或者是缺磷元素、或一些微量元素，都会引起叶子发红，治理前因查明变红原因再因http://www.rixia.cc地制宜寻找解决法。

你把你那个青菜拍两张照片到卖农药站去吧。到农药站那里卖药的地方，你把这个给他看一下，卖药的就知道的。你家离买药的地方远不远呀？也就是卖种子的地方可能也有。你家过去远不远？可以去看一下。望釆纳

我养的盆栽有黄叶子的现象，喷了一点多菌灵，然后就好了！青菜用多菌灵要是不是也可以，这个就不太确定了！

我看这不一定是打农药残留问题，可能到了冬天气温下降低，叶子耐温度控制下降，不能进行有效地光合作用，所以叶子枯http://www.rixia.cc萎变黄

你要打什么药呀，很正常呀，每株青菜边不总有点黄叶吗？再要不就是浇肥水时肥水浇到了叶片上，你这青菜叶中间也没黄呀，绿油油的，挺健康的青菜，不需要打药。

冻伤的吧