蟹爪兰，仙人掌科蟹爪兰属多年生开花植物，花期在11月至来年1月，单花开放的时间可长达一周，群体观赏可达一个月以上。是多年来一直比较流行的一种适合冬季观赏的花卉。世界上有200多个品种，花色、花型极其丰富。
栽培蟹爪兰关键要注意以下几点：①栽培基质以疏松具有良好团粒结构的泥炭为主，pH6.0。②适宜放置在温暖湿润的环境中，但盆土不能过湿，奉行“干透浇透”的原则，高温季节可2～3天浇水一次，忌中午浇水；冬季低温，可一周浇水一次；忌傍晚浇水。③薄肥勤施。扦插30天以后，新的叶片出来即可开始施肥。EC值http://www.rixia.cc为1.0～2.0。喜钾肥，其次为氮肥、磷肥。N、P、K肥的比例为30∶15∶20或40∶20∶30。在冬季停止施肥，为了提高成花率，可每周叶面喷施一次1000倍的磷酸二氢钾液肥。④生长适宜温度为20～25℃，到达22℃以上，最好使用通风设备。35℃以上或2℃以下将会停止生长。⑤相对湿度不宜超过75%。⑥为了获得良好的株型，当植株超过3～4个茎节时，需要对植株进行定型，将其下部第3～4个茎节以上的叶片全部摘除。植株定型后一周进行短日照处理。3周可看到花芽形成。⑦花期控制。蟹爪兰是短日照植物，可以通过调控光照时间来实现控制花期的目的。促成开花，按所希望的开花时间提前60～70天开始短日照处理。每天自然光照时间8小时，其余时间遮光处理。遮光网内的光强不能超过5勒克斯。温度不要超过25℃。注意遮光要持续进行，中间不能中断。一般可在20天以后见花蕾。⑧抑制开花，蟹爪兰的自然花期在11月、12月。如果希望在春节开花，就要采取措施使其花期拖后。一般在9月中下旬开始进行长日照处理。自深夜23时至次日凌晨1时30分给予2.5小时光照，即可打破黑暗。可在棚内安装60瓦白炽灯，一米一盏，距离植物的距离90厘米即可。

生物因素：杂草。非生物因素：阳光，水分，空气，温度等

蟹爪兰开过花之后，要妥善管理才能保证来年继续花开不绝。由于它们原产巴西和墨西哥等热带雨林地区，所以一般喜欢温暖、湿润和半阴的条件，但是到了秋季长出花蕾到开花期间，则应有充足的光照。土壤应是沙质的、肥沃的，并且通气透水性能良好。

温度5-35，不干不浇，较耐旱

影响蟹爪兰生长的因素有：土壤、温度、湿度、光照、施肥、通风、虫害。一 ．季节、温度影响
xiwangl ouzh uxi anwo
ndhai khhhfi joda haiihi uiolha hiuatgh uaheiuya uywyuita

　蟹爪兰的生长规律是春季抽生新节，夏季休眠，秋季孕育花蕾，冬季开花。多用扦插、嫁接繁殖。嫁接繁殖的砧木可用仙人掌、量天尺等。下面介绍一下用仙人掌嫁接蟹爪兰的一些方法，仅供参考。
　　一、嫁接时间
　　嫁接时间在春末夏初，或夏末秋初均可，但以春末夏初嫁接最好（4月底——6月初）。这时正值蟹爪兰和仙人掌的生长旺季，可选得理想的接穗和砧木；另外此时温度适宜，接穗和砧木的亲合力强，不易腐烂，成活率相对来说就比较高。
　　二、接穗和砧木的选择
　　接穗应选用生长旺盛的嫩枝条、选择带有顶尖的部分最理想，长约8-10厘米。用仙人掌做砧木，选用专门用来做砧木单养的一年生单片仙人掌，长约15厘米左右，肉质要薄厚适中。
　　三、嫁接方法
　　首先将选好的接穗从植株（也称母本）上切下来，最好用经过消毒的锋利小刀把做砧木的仙人掌顶部切掉，然后用刀片轻轻地将接穗正反两面的表皮消掉，削皮的时候尽量削得平滑些，并削成楔形，长度在3厘米-3.5厘米之间，并用预先准备好的削成楔形的竹签从仙人掌顶部中心位置慢慢插入，深度约为3.5厘米左右，宽度略大于接穗的茎片宽度。然后将接穗轻轻插入接口内，为防止其滑脱胎换骨，要用仙人掌的刺插住接穗，进行固定，待成活后可拔也可不拔，这样蟹爪兰就算嫁接好了。
　　四、接后管理
　　蟹爪兰嫁接好了，只是嫁接繁殖的第一步，以后的管理对蟹爪兰的成活也非常重要。1、要做好遮荫避光工作。刚刚接了的蟹爪兰，因其才脱胎换骨离植株，极易因失水过多而萎蔫，所以此时一定要将其移到遮荫处，使其减少水分的蒸发。2、嫁接好后，要适量浇水，保持盆土略湿即可。一般情况下，三、四天浇水一次，浇水时千万小心，避免水进入切口。3、适时施肥。嫁接后，如果过半月后仍不萎蔫，说明其已成活，可在一个月后适量施肥，及时供给植株生长所需的养分。4、及时搭架。蟹爪兰嫁接成活后，因其茎片较软，故在其生长过程中应及时搭架固定并适当绑缚，以保持株形的完整美观。5、要及时防病治虫。蟹爪兰易得腐烂病。如有腐烂病发生，可用消过毒的小刀刮除，并用硫磺粉涂抹消毒。蟹爪兰的虫害主要是介壳虫和蚜虫。如有发生，数量较少时，可用毛刷刷除；数量较多时，可用1000倍液的40%氧化乐果乳油或50%杀螟松乳油进行喷杀，隔20天再喷一次。也可用洗衣粉按重量比1：150加水，搅匀后每隔5天喷一次，连续喷洒2-3次可防治。平时保持透风透光，经常清洗茎片表面，花蕾形成后避免雨水直接淋洒，因为蟹爪兰要数十朵乃至数百朵集中一次开放才好看，最忌大小蕾继续开入，不成气势，帮此每叶片顶端只留一个花芽，其余去掉，花蕾大小一致，去掉细小的蕾。另外，注意花期不要随意搬动花盆，否则会引起断茎，造成落花落蕾。
　　这种繁殖方法简便易行，接后不仅植株长势旺盛，且翌年就可开花。

　　过去，蟹爪兰嫁接成活后，还要培育2—3年才能开花。现在，在扦插仙人掌(砧木)的同时，就将带花蕾的蟹爪兰(接穗)嫁接上去，不等仙人掌成活后再进行。这样从扦插仙人掌，到蟹爪兰形成花芽和开花，整个生长发育时间大大缩短。一般9月中旬嫁接，元旦即可见花，前后只有4个多月。由于采用的是大枝嫁接，一次成型，因此成活后的蟹爪兰就像已生长了5—6年的大株。现将具体操作介绍于下：
　　一、嫁接材料 首先选择肉质茎块肥厚的仙人掌做砧木，因为仙人掌肥大，内部贮藏的营养丰富，对提高成活率有保证。选好后用1000倍的敌敌畏和800倍的托布津喷雾，预防糠片介壳虫和腐烂病等。花盆以大泥盆为好，彩瓷盆和釉盆最好留着开花时作套盆用。培养土用田园土4份、煤球灰5份、干肥 l份配制，经夏天曝晒2—3天后，再用福尔马林喷雾杀菌。此外再备芽接刀一把(或用水果刀代替)，刀口要锋利，并用药棉消毒。针刺以仙人掌的叶刺最好，用大头针或蔑丝代替也可。上述材料需在9月中旬全部备好。
　　二、选割接穗 接穗要挑选茎片粗壮、节数和分枝较多的，每个枝的顶端，要有芝麻大的花芽。为了提高嫁接成活率，接穗最好随割随接。如需远途运输或隔2—3天嫁接，必须将接穗茎片放进塑料袋内，扎紧袋口，以保温保湿。
　　三、嫁接时间和技术 9月中旬，选择晴天进行。嫁接前先用药棉把嫁接刀消毒，而后把选好的仙人掌割下，扦插到培养土中，四周要揿紧揿牢。接着在仙人掌顶端，
　　选适当位置割去少量茎肉，露出切口。嫁接口处割几个切口，要视仙人掌茎片的大小而定。然后用刀尖插进切口，刀口要横切，刀尖要插在茎片的中间，不可偏倚一边。刀口深度应是接穗的4／5，宽度和接穗基部相似。接着，把接穗基部一节的表皮轻轻削去，随即插进切口。因为是大枝嫁接，所以要把基部一节茎片全部埋进切口深处。插好后用两根茎刺戳穿固定，并设支柱扶持接穗，以利成活。最后把花盆移到遮荫通风处，勿让阳光直射。如遇气温突然下降，晚上需用塑料袋罩上，早上再除去。当天浇足水后，隔3天见土干时再浇，水多易烂根。浇水时不要溅入嫁接口，以防霉烂。

一年四季都可嫁接。气温20-30度最好，即5月底至7月中旬、9月初到10月中旬，成活率达90％以上。
仙人掌、仙人球、三棱箭等均可作砧木。仙人掌的最佳选择是一年生新掌，或头年的掌，以高大、厚实为好，掌中汁多无丝，易成活。仙人球拳头大就能用于嫁接。三棱箭高 l0厘米左右可以接。
嫁接方法：仙人掌的顶部、两侧均可嫁接。高大厚实的掌，可同时在三五处接上穗苗。嫁接的开口最好选在长针刺处的疙瘩上，易成活且生长快。用仙人球嫁接可在对称的突出尖部上端开口，同时接上四撮穗苗。穗苗选生长一年左右的；宽厚的，不要选窄小的，更不用节与节间长毛根的。根据掌的大小，选穗苗5—7节，或一枝多叉的数十节均可。管理得当，多接不影响成活，而且成型快。在接穗的 l／2处，用快刀将外层薄皮削去，再削到中间的筋。开口深些为好，把穗苗的2／3插进砧木，插到底，不留空隙。嫁接后放阴凉通风处，两周内不晒太阳，以防腐烂。

蟹爪兰春秋季节嫁接最好。

温度在10~30℃的气温条件都可嫁接，春秋季节最好。温度过高，接穗切口容易干枯腐烂；温度太低，切口难以愈合，成活率低。具体的嫁接时间以清明至谷雨，寒露至立冬温暖的晴天最为适宜。

嫁接方法：

1、蟹爪兰嫁接砧木，可选用仙人掌、量天柱等。从母株上切下长条型健壮，长为10厘米以上分枝，放在阳光下晾晒3~4天，待切口变干后，插入土中催芽，发根后即可上盆，作为嫁接材料。

2、接穗剪取

选择一株青绿健壮、无病虫害的蟹爪兰，切取顶端的茎节作接穗。用刀将茎节下端1/3处削去，至露出白色木质部，最终将底部削成楔形。切时用刀要果断，，不要重复削切。

3、在砧木的顶端，纵向切一个2厘米的与接穗同宽的槽口。将茎节下端削成1.5厘米的鸭舌形削面，将其插入砧木切口中。插紧，以免滑出。

拓展资料：

蟹爪兰常见杂交种有白色的圣诞白、多塞、吉纳、雪花；黄色的品种有金媚、圣诞火焰、金幻、剑桥；橙色的安特、弗里多；紫色的品种有马多加；粉色的品种有卡米拉、迪斯托和伊娃等，大多从美国、日本、丹麦等国引进。

常规品种有茎淡紫色、花红色的圆齿蟹爪兰，花芽白色、开放时粉红色的美丽蟹爪兰，花芽红色的红花蟹爪兰及拉塞尔、巴克利、钝角、圣诞仙人掌等。

蟹爪兰原产南美巴西，中国有引进，各地均有栽培。全球热带，亚热带常见栽培。蟹爪兰性喜凉爽、温暖的环境，较耐干旱，怕夏季高温炎热，较耐阴。生长适温20-25℃，休眠期温度15℃左右。喜欢疏松、富含有机质、排水透气良好的基质。蟹爪兰属短日照植物，每天日照8-10小时的条件下，2-3个月即可开花，可通过控制光照来调节花期。

　蟹爪兰的生长规律是春季抽生新节，夏季休眠，秋http://www.rixia.cc季孕育花蕾，冬季开花。多用扦插、嫁接繁殖。嫁接繁殖的砧木可用仙人掌、量天尺等。下面介绍一下用仙人掌嫁接蟹爪兰的一些方法，仅供参考。
　　一、嫁接时间
　　嫁接时间在春末夏初，或夏末秋初均可，但以春末夏初嫁接最好（4月底——6月初）。这时正值蟹爪兰和仙人掌的生长旺季，可选得理想的接穗和砧木；另外此时温度适宜，接穗和砧木的亲合力强，不易腐烂，成活率相对来说就比较高。
　　二、接穗和砧木的选择
　　接穗应选用生长旺盛的嫩枝条、选择带有顶尖的部分最理想，长约8-10厘米。用仙人掌做砧木，选用专门用来做砧木单养的一年生单片仙人掌，长约15厘米左右，肉质要薄厚适中。
　　三、嫁接方法
　　首先将选好的接穗从植株（也称母本）上切下来，最好用经过消毒的锋利小刀把做砧木的仙人掌顶部切掉，然后用刀片轻轻地将接穗正反两面的表皮消掉，削皮的时候尽量削得平滑些，并削成楔形，长度在3厘米-3.5厘米之间，并用预先准备好的削成楔形的竹签从仙人掌顶部中心位置慢慢插入，深度约为3.5厘米左右，宽度略大于接穗的茎片宽度。然后将接穗轻轻插入接口内，为防止其滑脱胎换骨，要用仙人掌的刺插住接穗，进行固定，待成活后可拔也可不拔，这样蟹爪兰就算嫁接好了。
　　四、接后管理
　　蟹爪兰嫁接好了，只是嫁接繁殖的第一步，以后的管理对蟹爪兰的成活也非常重要。1、要做好遮荫避光工作。刚刚接了的蟹爪兰，因其才脱胎换骨离植株，极易因失水过多而萎蔫，所以此时一定要将其移到遮荫处，使其减少水分的蒸发。2、嫁接好后，要适量浇水，保持盆土略湿即可。一般情况下，三、四天浇水一次，浇水时千万小心，避免水进入切口。3、适时施肥。嫁接后，如果过半月后仍不萎蔫，说明其已成活，可在一个月后适量施肥，及时供给植株生长所需的养分。4、及时搭架。蟹爪兰嫁接成活后，因其茎片较软，故在其生长过程中应及时搭架固定并适当绑缚，以保持株形的完整美观。5、要及时防病治虫。蟹爪兰易得腐烂病。如有腐烂病发生，可用消过毒的小刀刮除，并用硫磺粉涂抹消毒。蟹爪兰的虫害主要是介壳虫和蚜虫。如有发生，数量较少时，可用毛刷刷除；数量较多时，可用1000倍液的40%氧化乐果乳油或50%杀螟松乳油进行喷杀，隔20天再喷一次。也可用洗衣粉按重量比1：150加水，搅匀后每隔5天喷一次，连续喷洒2-3次可防治。平时保持透风透光，经常清洗茎片表面，花蕾形成后避免雨水直接淋洒，因为蟹爪兰要数十朵乃至数百朵集中一次开放才好看，最忌大小蕾继续开入，不成气势，帮此每叶片顶端只留一个花芽，其余去掉，花蕾大小一致，去掉细小的蕾。另外，注意花期不要随意搬动花盆，否则会引起断茎，造成落花落蕾。
　　这种繁殖方法简便易行，接后不仅植株长势旺盛，且翌年就可开花。

　　过去，蟹爪兰嫁接成活后，还要培育2—3年才能开花。现在，在扦插仙人掌(砧木)的同时，就将带花蕾的蟹爪兰(接穗)嫁接上去，不等仙人掌成活后再进行。这样从扦插仙人掌，到蟹爪兰形成花芽和开花，整个生长发育时间大大缩短。一般9月中旬嫁接，元旦即可见花，前后只有4个多月。由于采用的是大枝嫁接，一次成型，因此成活后的蟹爪兰就像已生长了5—6年的大株。现将具体操作介绍于下：
　　一、嫁接材料 首先选择肉质茎块肥厚的仙人掌做砧木，因为仙人掌肥大，内部贮藏的营养丰富，对提高成活率有保证。选好后用1000倍的敌敌畏和800倍的托布津喷雾，预防糠片介壳虫和腐烂病等。花盆以大泥盆为好，彩瓷盆和釉盆最好留着开花时作套盆用。培养土用田园土4份、煤球灰5份、干肥 l份配制，经夏天曝晒2—3天后，再用福尔马林喷雾杀菌。此外再备芽接刀一把(或用水果刀代替)，刀口要锋利，并用药棉消毒。针刺以仙人掌的叶刺最好，用大头针或蔑丝代替也可。上述材料需在9月中旬全部备好。
　　二、选割接穗 接穗要挑选茎片粗壮、节数和分枝较多的，每个枝的顶端，要有芝麻大的花芽。为了提高嫁接成活率，接穗最好随割随接。如需远途运输或隔2—3天嫁接，必须将接穗茎片放进塑料袋内，扎紧袋口，以保温保湿。
　　三、嫁接时间和技术 9月中旬，选择晴天进行。嫁接前先用药棉把嫁接刀消毒，而后把选好的仙人掌割下，扦插到培养土中，四周要揿紧揿牢。接着在仙人掌顶端，
　　选适当位置割去少量茎肉，露出切口。嫁接口处割几个切口，要视仙人掌茎片的大小而定。然后用刀尖插进切口，刀口要横切，刀尖要插在茎片的中间，不可偏倚一边。刀口深度应是接穗的4／5，宽度和接穗基部相似。接着，把接穗基部一节的表皮轻轻削去，随即插进切口。因为是大枝嫁接，所以要把基部一节茎片全部埋进切口深处。插好后用两根茎刺戳穿固定，并设支柱扶持接穗，以利成活。最后把花盆移到遮荫通风处，勿让阳光直射。如遇气温突然下降，晚上需用塑料袋罩上，早上再除去。当天浇足水后，隔3天见土干时再浇，水多易烂根。浇水时不要溅入嫁接口，以防霉烂。

草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
草莓适应的环境
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓。

草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、凤梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，学名Fragaia ananassa Duchesne。原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。

吃草莓的好处
草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

草莓制作的食物
将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

草莓如何清洗
一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

洗草莓的小窍门
1)最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
2)一定要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓的起源
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。草莓原产于欧洲，20世纪传入我国。当今，美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长，且多栽培在城市郊区，产量较多的有京、津、沈、杭等市。草莓系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后”。

草莓适应的环境
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓。

吃草莓的窍门
1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次； 2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次； 3.干咳无痰http://www.rixia.cc，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次； 4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯； 5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒； 6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。

草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。

如何种草莓
草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。

养植草莓的基地
丹东成为全国最大草莓产地

随着早熟草莓的上市，辽宁丹东东港市椅圈镇农民于维胜春节时忙得不可开交，仅凭0.2亩的大棚，他今年就收入3000多元。据当地政府统计，在丹东像于维胜这样从事草莓产业的农民有6万户，年人均收入近8000www.rixia.cc元。丹东草莓种植面积已达到11万亩，年总产量13万吨，占全国总产量15%以上，是全国最大的草莓生产基地。
目前丹东草莓正逐步实现新品种育苗工厂化、生产基地规模化、果品加工系列化、产品市场国际化。丹东草莓已远销到日本、韩国、新加坡、美国等国家，年产值达到了4.5亿元。

江苏省常州市罗溪镇草莓种植效益高

常州市新北区罗溪镇紧紧围绕“农业增效，农民增收、农村稳定”的总目标，充分利用设施农业示范园的辐射带动和已有20多年种植草莓的经验技术，积极引导农民发展草莓种植。目前，该镇从事草莓种植已有2000多户，面积4500亩tOWHcxCsUs，占常州70%以上的市场份额。
奉化尚田草莓基地被列为国家级星火计划

日前，国家科技部下达2003年部分科技产业化项目计划。浙江奉化尚田镇无公害生产基地建设及其发酵酒系列产品开发被列为2003年度国家级星火项目计划。该项目由奉化市科技局管理，该市的群马酒业有限公司组织实施，实施年限为3年。
云南永仁县草莓基地简介

常州草莓生产地主要分布在永定、莲池两地，2003年永定、莲池2乡（镇）的5个村、215户农户种植草莓330亩，品种主要有鬼怒甘、弗杰尼亚、长乐、莓宝、达斯来克等，共收获鲜草莓41.25万公斤，实现产值70.12万元；今年小春，莲池、永定2个乡（镇）5个村、13个村民组、320户农户种植草莓280亩，每亩产鲜草莓1000－1200公斤，每公斤鲜草莓价1.5－2.5元，现已基本采摘结束。

记得我小时候家里种过，好象是小苗．这个玩意长的很快的，没几年就一大片．

草莓是修根的，一棵可以分好几颗，果实上的不行。