始花期（全树花开5%）到终花期（花谢95%）为止，这段时期称为开花期。梅花在落叶花木中，开花是最早的，而且为先开花后长叶（少数品种花叶同放）。梅花开花期的早晚、花期的长短，受气温影响最大。此外，因品种不同也有较大差异。开花时，气温越高开花越早，花期也越短；气温越低或阴雨天多，开花越迟，花期也随之延长。在长沙、武汉、南京、无锡等长江中下游地区2～3月为开花期。早花品种和晚花品种的花期，相差1个多月（不同年份有些差别）。http://www.rixia.cc
在梅花栽培中，特别是在建立梅花专类园时，应合理搭配早花品种、中花品种和晚花品种，以延长梅花的观赏期，从而很好地提高梅园的经济效益。因地区的不同，
梅花开花的过程是从花芽膨大开始的，经过鳞片松动、露萼、露白、现蕾、初花和盛花等阶段，直至谢花而结束。在同一株梅花树上，短花枝www.rixia.cc开花较早，长花枝开花最迟。无论是长花枝或中花枝，还是短花枝，均以中部以上的花先开放。在长沙，梅花单朵花从初花到谢日夏养花网花时间在7～20天，多数在15天左右。具体花期，因不同年份、不同品种而有差异。花期最短的为“龙游梅”，只有7天，最长的如“矫枝”，有20天。单株花期在10～28天，如果早、中花期品种搭配，赏花期日夏养花网最长的年份（气温偏低）可达45天以上

梅花的花期在2-3月份。此时的气候还比较冷，但它已经有开花的苗头了。

梅花的开花季节是在冬春季节，具体什么时候开花，这和气候环境有很大的关系。若梅花是在华中地区养护的话，在2-3月份左右可能才能开花，而在华北地区的话，可能会推迟到3-4月份。正常情况下，只要温度适宜在12月份就会有花朵慢慢开放了，并且花期也是很长的，花会开到第二年的春季。

梅花开放的季节：南方地区的开花时间比较早，一般在元月份。北方地区气候寒冷，一般在3-4月份开花。

梅花喜欢漫天雪梅花盛开时间一般在温度较低的元月至4月份之间，不同的地区开花时间不一致。

梅花开放的养护：

控制好花期的温度、湿度，光照和施肥浇水都能延长花期，否则花期会变短，也达不到预期的效果。

保持花期温度达到5℃以上，可以延长花期，避免温度过低造成花期中断等现象，室内栽培和温室栽培可以提高温度，提前开花和延长花期。

保持土壤湿度在偏湿的环境中最好，但是避免积水，浇水时间在温度较高的时间段进行，避免温度降低。

在冬季，不会出现灼伤问题，尽可能保持长光照和提高光照强度，有利于开花和花色绚丽。

花期施肥可以保持较长时间的开花，以磷钾肥为主，可以有效补充开花对于植株的营养消耗。