转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色，豆大小差不多，打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一，打出来的豆浆为乳白色。 补充一点：大豆在中国是种遍一切地区的农作物，在每一个地方都有自己的独有品种，在云南见过黑肚脐的本地豆子，紫皮黑肚脐的豆子，都是天然的品种。

转基因大米透明、有光泽，又长又亮，均匀好看，淘米水很清，容易与东北“长粒香”混淆，买的时候一定看清原产地；非转基因大米呈白色，不很齐整，淘米水浑浊。

转基因玉米，颗粒大，有光泽，甜脆，饱满，无虫眼，大小均匀，体形优美，头颗粒尾差不多；非转基因玉米相反。

转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。 非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡，削皮之后，其表面无明显变化。非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。

转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果，超市里的西红柿、木瓜以及国外食品大多数是转基因，好看不好吃，最好别买；菜市场上老农民自种自卖的蔬菜水果值得光顾。

这是指没有经过加工的粮食，如果是加工过的食品就只能碰运气了。转基因大豆、玉米、大米生产最多、分布最广，因此购买任何大豆、玉米和大米制品都要慎重，哪怕是超市卖的玉米窝头和豆腐，都要敬而远之。用转基因饲料和激素喂养的转基因禽畜，基本都是有腿的毒品了，像那些国际知名的快餐店，基本都是用的这类，尽量少吃或者不吃。坚决不买色拉油、玉米油、豆油、菜籽油，即使是表明的非转基因大豆油，也不要相信，因为几乎所有超市都大量上市非转www.rixia.cc基因大豆油，但是这些非转基因大豆是魔法变出来的？目前花生油绝对可靠。

转基因固然可怕，但是还有另外一个很大的致命威胁被人们忽略了，那就是化肥农药，化肥农药的原材料基本上都是剧毒重金属之类，成品之中会有大量的剧毒物残留，之后会随着使用进入土地，进入农作物，进入我们的餐桌。现代的很多疾病其实都是这种剧毒残留物导致的，我们一直在慢性中毒！

国内市场上的转基因食品主要有木瓜、大豆及豆制品、胡萝卜、土豆、小麦与面粉、玉米机玉米油、菜籽及菜籽油等。 判断转基因食品的几个标准： 1、季节和色彩。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。 2、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。 3、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。 4、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》，食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明‘转基因标识’。法律赋予消费者的知情权和选择权，转基因产品标识应让消费者一目了然。参考资料这些转基因食品你认识几个？.人民网[引用时间2018-5-2]

　　代表食物
　　1、木瓜，市场上卖的95%以上的木瓜都是，这或许出乎很多人的想象。
　　2、大豆及豆制品（包含大豆油）
3、部分水稻及大米：在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细

　　长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。
　　4、玉米及玉米油：2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%，国内批准的国产转基因棉花品种太多，至少数百。
　　5、菜籽及菜籽油： 转基因菜籽出油率高，目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。
　　6、大白菜：福山 大包头，这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种。

据《广州日报》报道，目前，大米、大豆、胡萝卜、土豆、玉米、西红柿、木瓜都有转基因农产品(行情，问诊)。其中玉米使用转基因最早、最广、最多，还有就是夏威夷木瓜，绝大部分是转基因产物。而还有不少“隐性”转基因食品，其实使用了转基因农产品制成的食品也是转基因产品。
同时，人民网记者走访多家大型连锁超市，不完全统计，具有转基因标识的商品共涉及8个品牌，19种商品。
记者发现，酱油、豆奶、豆瓣酱、豆腐等的主要原料是大豆，经查看，只有超市自有品牌在配料表上注明了“加工原料为转基因大豆”的标识，如乐购超市的自主品牌乐购大豆油、乐购黄豆酱油、乐购草菇老抽等。然而，记者在调查饼干、薯片、方便面等休闲食品时发现，这些食品的配料表只标注了“植物油”或“食用油”，并未对转基因情况进行说明。
根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》，食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明‘转基因标识’。标识的方法分为3种，以转基因大豆为例：转基因大豆在进口时应在外包装上注明“转基因大豆”；进口经加工为豆油后，应注明“转基因大豆加工品”；如果某面食的加工中使用了转基因豆油，但制成品中已检测不出转基因成分，仍要注明“本产品加工原料中含有转基因豆油，但本产品中已不含有转基因成分”。
我国转基因作物有哪些？
已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜；只有棉花、番木瓜WgICj批准商业化种植。就是说“截至目前，我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜日夏养花网。供参考。

中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。
进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。
即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。
饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士
婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏
膨化食品及零食：可比客、卡乐B、品客、明治、卡露芙、旺旺
糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。
雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利
另：转基因大米也在悄悄流入市场。
转基因蔬菜的识别：
转基因蔬菜一般具备的特征如下：
1、没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等；
2、非传统原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别，如甜椒等；
3、非当地时令菜蔬，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性，有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来，而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。
被确认的转基因食物如下：1、生菜2、甜椒3、玉女番茄4、紫番薯5、非洲鲫鱼6、非洲鲇鱼（塘虱鱼）
需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌！
转基因大豆油利用中国广大消费者的不敏感，或者说是消费者对于“转基因潜在危害”的无知，已经在中国市场上横行了多年。并且对于中国人民的健康造成了难以估计的潜在损害，也成为围剿东北大豆，使之濒临困境的主要原因。现在市场上的主要品牌有：
1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司；
2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等，市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司；
黑龙江农垦总局下属的九三油脂本来是坚定的“东北原生大豆油”加工商，近年来为摆脱企业生存危机，被迫在沿海各地也开设了几家工厂专门加工舶来的“转基因大豆油”，这种企业其实最需要消费者支持，拉一下就是坚定战士，推一下就彻底成了叛徒。
另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。
请同时注意，花生油如“鲁花”（山东民营企业），“胡姬花”（属丰益国际）目前是不含转基因的，可以购买。
香港环保组织提供的转基因食品品牌
冻肉类湾仔码头
纪文KIBUN
厨师牌VALLEY CHEF
饼乾固力果百力滋GLICO PRETZ
愉快动物饼GINBIS ANIMAL BISCUIT
四州甘大滋FOUR SEAS BISCUIT STICKS
明治MEIJI
蓝罐曲奇KJELDSENS
庄家CHIN TAI CHANG
百乐顺BAHLSEN
时兴隆SZE HING LOONG
帕玛拉特PARMALAT
冷饮乐天LOTTE
DRYERS’
雀巢NESTLE
阿波罗雪糕APOLLO
腌制品四洲紫菜FOUR SEAS SEAWEEDS
金龟唛LADYBIRD
果之皇KOS
薯片类旺旺WANT WANT
绅士牌PLANTERS
童星点心面MATSUDA BABY STAR NOODLE
桃哈多粟米条TOHATO CARAMEL CORN
卡乐B CALBEE
卡乐B.粟一烧CALBEE GRILL-A-CORN
品客牌PRINGLES
珍珍JACK’N JILL
时兴隆SZE HING LOONG
调味料美极鲜酱油MAGGI LIQUID SEASONING
家乐牌鲜露KNORR LIQUID SEASONING
顶好牌BESTFOOD
雀巢NESTLE
鹰粟粉/鸡粉/鸡精KINGSFORD’S
谷类瑞士维多麦WEETABIX
雀巢NESTLE
佳格QUAKER
宝博士POST
面包雀巢NESTLE
四洲FOUR SEAS
群翼
味美思MAY ME SEE
立洲食品LAP CHAU
果酱罗拔臣ROBERTSONS
绅士牌PLANTERS
顶好SKIPPY
罐头金宝汤CAMPBELL
史云生SWANSON
即溶食品阿华田OVALTINE
美乐家MELITTA
大排档DAI PAI DONG
麦斯威尔MAXWELL HOUSE
饮品新奇士橙汁SUNKIST
果汁先生MR. JUICY
百福豆浆PAK FOOK SOYA PRODUCT
罗拔臣ROBERTSONS
奶粉安怡ANLENE
安满ANMUM
雀巢美禄NESTLE MILO
雀巢仙美高NESTLE CHAMYTO
雀巢达能鲜乳酪产品NESTLE DANONE
雀巢克宁NESTLE KLIM
雀巢即溶奶粉NESTLE NESPRAY
雀巢三花NESTLE CARNATION
雀巢能因NESTLE NAN
雀巢咖啡NESTLE COFFEE
雀巢三花淡奶NESTLE CARNATION
雀巢鹰唛炼奶NESTLE EAGLE CONDENSED MILK
雀巢仙美高CHAMYTO
雀巢NESTLE
雀巢杏仁朱古力NESTLE ALMOND CHOCOLATE
雀巢威化NESTLE WAFER
婴儿食品雀巢NESTLE
奶制品安佳牛油ANCHOR BUTTER
芝司乐芝士CHESDALE CHEESE
百福NESTLE PAK FOOK
卡夫芝士KRAFT
卡夫奇妙酱KRAFT MIRACLE WHIP
安怡ANLENE
粉面四洲FOUR SEAS
明星MYOJO
金香KAM HEUNG BRAND
北海道
美极MAGGI
超力CHEWY
家乐牌KNORR
啤酒麒麟KIRIN
朝日ASAHI
黑钻DIAMOND BLACK
梳打特饮STINGER
即食甜品罗拔臣JELLY仔ROBERTSONS JELLY KIDS
百福PAK FOOK
糖果得力素糖DEXTRO-SPOT D-GLUCOSE CANDIES
利口乐RICOLA
果之皇KOS
橡皮糖YUPI
明治MEIJI
四洲FOUR SEAS
甘乐KANRO
妙卡MILKA
瑞士三角朱古TOBLERONE
洛矶山棉花糖ROCKY MOUNTAINwww.rixia.cc MARSHMALLOWS
能得利软糖及橡皮糖
FRUTIPS PASTILLES & GUMS
宝路糖果POLO CONFECTIONERY
甘脆朱古力CRUNCH CHOCOLATE
KIT KAT
美禄朱古力双截棒MILO TWIN BARS
聪明豆SMARTIES
霍士糖果FOX’S CONFECTIONERY
无论砖家怎么鼓吹转基因无害，我们只要记住：
一、美国人基本不吃，目前动物饲料也严控
二、欧盟绝对禁止（包括动物饲料）
三、中特食品严禁转基因
四、#会严禁转基因食品
五、亚运会严禁转基因食品
六、非洲人饿死也不进口转基因
七、大运会严禁转基因食品
八、俄证实转基因食品使动物三代绝种
九、农业部幼儿园禁止转基因
十、财政部食堂禁止转基因