磷脂双分子层简单上讲就是细胞膜。（磷脂双分子层是构成细胞膜的的基本支架）结构
　　顾名思义，磷脂双分子层是双层的。组成那双层结构的就是磷脂，我们可以形象的把它比喻成有两条尾巴的蝌蚪。它们占了磷脂双分子层的50%~60%。 日夏养花网组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，这种结构特点，使细胞膜具有一定的流动性。主要体现在变形虫捕食和运动时伪足的形成、白细胞能够通过变形运动吞噬病菌、动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程，人——鼠细胞杂交试验、受精时细胞的融合
过程等举例实例。 　　磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的 　　“蝌蚪”是可以移动的，外层“蝌蚪”脑袋朝向细胞外，内层的“蝌蚪”脑袋朝向细胞内，“尾巴”则正好相反。它们为细胞提供了一个与外界隔离的环境。
磷脂双分子层上还有蛋白质，它们有的镶嵌在磷脂双分子层上，有的则横穿脂双分子层。它们占了磷脂双分子层的40%~49%。它们协助细胞吸收或排除物质。 　　磷脂双分子层外面那层上面还有少许糖类，别看它们少，它们与细胞之间的识别有关，甚至决定着动物的血型。在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。它在细胞生命活动中具有重要的功能。例如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用；糖被与细胞表面的识别有密切的关系，好比是细胞与细胞之间，或者细胞与其他大分子之间，互相联络用的文字或语言。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的磷脂。流动镶嵌模型的基本内容　　生物膜的流动镶嵌模型（fluid mosaic model）认为，磷脂双分子层构成了膜的基www.rixia.cc本支架，这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。意义　　磷脂双分子层为细胞提供了一个稳定的环境，使我们的生命活动能有序进行。 磷脂双分子层是选择透过性膜，它使细胞可以有选择透http://www.rixia.cc的吸收生命活动需要的养分。 磷脂双分子层还提供了细胞之间的交流（信息、物质等）。

答：磷stYNZGdNH脂分子双层由亲水的头部和疏水尾部构成。磷脂分子双层构成细胞膜的基本骨架，而且亲水的头部总是向外，疏水尾部总是向内。所以其作用如果：1、这样的结构使细胞膜内外都溶于水中，便于物质的溶解析与运输。2、这样的结构使细胞膜有一定的形态，易于区别，并具有流动性，有利用大分子物质进出细胞。

因为磷脂双分子层中的磷脂分子的头部是亲水基团，而尾部是疏水基团，只有在双分子层的情况下，才能保证两端都是亲水基团，而中间夹着的都是疏水基团

因为磷脂是两亲性分子，既有亲脂的部分，又有亲水的部分，这种分子在水溶液中极易形成脂http://www.rixia.cc双层。

因为磷脂双分子层中的磷脂分子的头部是亲水基团，而尾部是疏水基团，只有在双分子层的情况下，才能保证两端都是亲水基团，而中间夹着的都是疏水基团