食用玫瑰不是四季开花。它的花期为5-6月,果期8-9月。
食用玫瑰花为直立灌木,高可达2米;茎粗壮,丛生;小枝密被绒毛,并有针刺和腺毛,有直立或弯曲、淡黄色的皮刺,皮刺外被绒毛.小叶5-9,连叶柄长5-13厘米;小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形,长1.5-4.5厘米,宽1-2.5厘米,先端急尖或圆钝,基部圆形或宽楔形,边缘有尖锐锯齿,上面深绿色,无毛,叶脉下陷,有褶皱,下面灰绿色,中脉突起,网脉明显,密被绒毛和腺毛,有时腺毛不明显;叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛;托叶大部贴生于叶柄,离生部分卵形,边缘有带腺锯齿,下面被绒毛.花单生于叶腋,或数朵簇生。

玫瑰四季都开花
玫瑰，原产地中国。属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。玫瑰作为农作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
在欧洲诸语言中，蔷薇、玫瑰、月季都是使用同一个词，如英语是rEkKGJrTitose，德语是Die Rose。玫瑰是英国的国花。今天在中文日常用语中，「玫瑰」已成为多种蔷薇属植物的通称。且事实上杂交玫瑰也是由蔷薇属下各物种杂交选育所产生。
在日常生活中，人们将蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种统称为玫瑰，成为爱情的象征。今日世界上最常见的杂交玫瑰主要是数百年来由许多种蔷薇属物种及育种杂交所诞生的成品。特别是来自月季亲缘的长花期，四季开花，枝条主要向上生长与花序突出开放於植株顶部等特性。玫瑰花语：爱情、爱与美、容光焕发，勇敢。

四季玫瑰又称（紫枝玫瑰）夏秋赏花，http://www.rixia.cc秋季看果，冬春观枝，具有四季观赏价值。落叶灌木，株高1.6米，冠幅1.5米，花为紫红色，香气浓郁甜美，花径可达10厘米以上，开花期4月下旬至10月下旬。花后结果，果实呈砖红色。枝条光滑无刺呈亮紫色，抗病力强。形较开张，株丛高达2米左右牞冠幅120至140厘米，枝条较细www.rixia.cc牞除基部少量皮刺外上部分枝几乎无刺；叶为奇数羽状复叶，叶脉稍下陷，小叶7至9枚，多为7枚，叶片大而平展，叶色较淡，质薄，托叶瘦长。花单生或聚生，花色及香气较平阴玫瑰淡；具有结实能力，聚合瘦果9月下旬成熟，果皮多肉，味酸甜，果内有多枚种子http://www.rixia.cc。

只要气侯适宜，就会开花。

不是，玫瑰的花期5-6日夏养花网月。月季花期较长，花期4-9月。