植物结成果实必经的过程。花朵中通常都有一些黄色的粉，这叫做http://www.rixia.cc花粉。这些花粉需要被传给同类植物某些花朵。花粉从花药到柱头的移动过程叫做授粉。

植物成熟的花粉粒传到同一朵花的柱头上，并能正常地受精结实的过程称自花传粉。生产上常把同株异花间和同品种异株间的传粉也认为是自花传粉。

能进行自花传粉的植物称自花传粉植物，如水稻、小麦、棉花和桃等，豌豆和花生在花尚未开放，花蕾中的成熟花粉粒就直接在花粉囊中萌发形成花粉管，把精子送入胚囊中受精，这种传粉方式是典型的自花传日夏养花网粉，称闭花受精。

扩展资料：

农业生产上常采用人工辅助授粉的方法，以克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量。在品种复壮的工作中，也需要采取人工辅助授粉，以达到预期的目的。

人工辅助授粉可以大量增加柱头上的花粉粒，使花粉粒所含的激素相对总量有所增加，酶的反应也相应有了加强，起到促进花粉萌发和花粉管生长的作用，受精率可以得到很大提高。

随着花粉管的伸长，营养核与精核进入胚囊内。随后1个精核与卵细胞受精结合成合子，将来发育为胚（2n）。另1个精核与2个极核受精结合为胚乳核（3n），将来发育成胚乳（3n），故这一过程被称为双受精（Double fertilization）。通过随后双受精最后发育成种子。

参考资料：百度百科—授粉

意思：用人工方法把植物花粉传送到柱头上以提高坐果率的技术措施。

发明原因： 在果树生产上，对自花不结实、雌雄同株而异花以及雌雄异株的果树；在缺乏授粉树或花期气候恶劣、影响正常自然授粉的情况下，需进行人工授粉。

使用好处：大部分果树的花粉粒大而粘重，靠风力传播的距离有限，并且花期很短，因此，如果花期遇上寒流，阴雨天，沙尘暴，干热风等不利于昆虫活动的恶劣天气，进行人工授粉是增加果园产量的唯一途径。

操作方法：

除去未成熟花的全部雄蕊,即去雄。

给这只有雌蕊的花套上纸袋，密封，待花成熟时,再采集你需要的植株的花粉，撒在去了雄花的雌花柱头上。

注意事项：

下雨：低温及干热风等不良天气直接影响人工授粉的效果。气温在 18-25 ℃的晴天上午授粉最好。气温低于 15 ℃授粉效果不理想。

授粉后 2 小时内遇雨，需要重新授粉。

授粉剩下的花粉未经干燥处理及花粉发芽率鉴定低于 20% ，翌年不能单独使用。

请向当地果树技术主管部门及有经验的果农详细了解人工授粉的方法。

花粉粒传送到雌蕊柱头上的过程，也称传粉。大多数果树需要授粉、受精才能结实。授粉的方式和媒介因果树种类而异。

自花授粉和异花授粉

同花、同株异花间、同一品种不同植株间的授粉称为自花授粉。最典型的自花授粉即是在花开放前花粉粒已成熟，完成其授粉过程，称为闭花授粉。如有些葡萄品种在帽状花冠脱落前花药已开裂，完成授粉。自花授粉能够受精结实的果树，都具有完全花，雌雄蕊一般发育正常，如桃与葡萄的多数品种。异花授粉指果树品种间的授粉，也是植物界较普通的授粉方式。需要异花授粉的果树种类，在品种内授粉往往不能结果或者坐果率很低。这些果树有些是雌雄异株的，如银杏、山葡萄、猕猴桃、杨梅、香榧、番木瓜等；有些是雌雄异花的，如栗、核桃、榛等；有些虽然具有两性花，或是雌雄异熟，或是雌雄蕊异长，或自花授粉不孕等都具有适应于异花授粉的各种性状。

传粉的媒介

传送花粉到柱头上的媒介，因树种而异，但主要是风或昆虫。依靠风力传送的称风媒花，靠昆虫传送的称虫媒花。风媒传粉的果树有栗、长山核桃、核桃、杨梅和榛等，其雌花无花被而柱头较大，有利接受花粉；雄花为穗状葇荑花序，花丝细长，花药大，产生大量粒小质轻、表面光滑的花粉，在湿度低于85%时即行散粉，栗的单粒花粉可飞行150米，有的花粉借风力可传送到900米远的地方。虫媒传粉的果树很多，有苹果、梨、甜樱桃、李、桃、杏、猕猴桃、枣等，其花色艳，花中有蜜腺或香气，单花大或小花密集，引诱昆虫来访；花粉粒较大，表面粗糙或有粘性，便于昆虫携带（见图）。虫媒授粉主要依靠蜜蜂。其他蜂类、蝇类也有能传送花粉的，如筒壁蜂属的角额壁蜂、筒壁蜂、蚊蜂蝇等亦可在苹果、梨的授粉上利用。

授粉与结实

授粉具有抑制落花、落果与提供雄配子受精结籽的作用。授粉不足或未授粉的花会脱落或发育成小果而过早脱落。大多数仁果类和核果类果树有种子的果实才能发育；有些果树如柑橘与葡萄的无核品种，没有种子也能发育成无核果。但多数仍需要授粉的刺激，所以授粉是大多数果树获得丰产的必备条件。影响授粉的因子很多，首先必须具有发育正常而丰富的花粉。雄性不孕、三倍体品种没有或仅有少量发育正常的花粉，这些品种不能用作授粉品种，本身必须配置适当的授粉树。为保证异花授粉果树正常结实，果园内需配置适量的授粉树。开花期的气候条件和传送花粉的媒介是影响授粉的重要因素，花期多雨会冲掉柱头上分泌液或使花粉粒破裂；空气过于干燥则柱头干缩，都会引起授粉不良而降低坐果率。蜜蜂是授粉的最好媒介，其活动受气温、风速、降雨等影响，在14℃以下，每秒风速11米左右时都将停止活动。开花期气候恶劣或缺少授粉树时，应用人工授粉是保证果树丰产的一种技术措施。

授粉品种

见品种配置。

意思：用人工方法把植物花粉传送到柱头上以提高坐果率的技术措施。

发明原因： 在果树生产上，对自花不结实、雌雄同株而异花以及雌雄异株的果树；在缺乏授粉树或花期气候恶劣、影响正常自然授粉的情况下，需进行人工授粉。

使用好处：大部分果树的花粉粒大而粘重，靠风力传播的距离有限，并且花期很短，因此，如果花期遇上寒流，阴雨天，沙尘暴，干热风等不利于昆虫活动的恶劣天气，进行人工授粉是增加果园产量的唯一途径。

操作方法：

除去未成熟花的全部雄蕊,即去雄。

给这只有雌蕊的花套上纸袋，密封，待花成熟时,再采集你需要的植株的花粉，撒在去了雄花的雌花柱头上。

注意事项：

下雨：低温及干热风等不良天气直接影响人工授粉的效果。气温在 18-25 ℃的晴天上午授粉最好。气温低于 15 ℃授粉效果不理想。

授粉后 2 小时内遇雨，需要重新授粉。

授粉剩下的花粉未经干燥处理及花粉发芽率鉴定低于 20% ，翌年不能单独使用。

请向当地果树技术主管部门及有经验的果农详细了解人工授粉的方法。