答:总的说来,秋分之后太阳从赤道南移,从此日照变短,刺激了植物产生脱落酸和乙烯,两种激素调节树木形成离层脱落,减少光合作用和呼吸作用,有助于树木渡过不良环境.
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俗话说“秋风扫落叶”、“一叶落知天下秋”。深秋季节，忽然吹来一阵秋风，一片片黄叶随风飞舞，纷纷扑入大地的怀抱。树木为什么会落叶呢？

我们知道，绿叶的主要用途是吸收太阳光进行光合作用制造养料，以及蒸腾水分。蒸腾水分可以使树木在炽热的阳光下不致于被灼伤。通常是气温越高，树木水分蒸腾得越多。一到秋冬季节，雨水稀少，空气干燥，土壤中的含水量也随之减少，满足不了树木生长的需要。再加上太阳光斜射北半球，日照时数一天天缩短，它提示树木冬季就要来临。此时树叶中就会产生一种激素——脱落酸。当叶片中的脱落酸输送到叶柄的基部时，在叶柄基部会形成一层非常小而细胞壁又很薄的薄壁细胞(科学家称这种薄壁细胞为离层)，离层的形成会使水分不能再正常输送到叶子里。在脱落酸的作用下，离层周围会形成一个自然的断裂面。叶子由于得不到水分的正常补充，会逐渐干枯，自然断裂面越来越明显，经秋风一吹，便会落叶纷飞，甚至无风亦会自动飘零落下。秋天树木落叶能降低水分蒸腾和减少养料的消耗，让树木能安全度过寒冷干燥的冬季。

叶片里脱落酸的产生主要跟日照长短有关。秋分后，日照时间逐日变短，树木在接收到日照变短的信息后，叶片就开始积累脱落酸，当达到一定浓度时，叶片便会自动脱落。由于各种树木对日照长短变化的敏感度和水分需求的不同，所以落叶的时间也不尽相同；即使同一种树木，若所处的环境不同，其落叶时间也不会一样。因而人们常发现在瑟瑟秋风中，大多数树木的叶子已落尽，唯有靠近路灯的树上依然有树叶迎风傲立，这是因为路灯的照射弥补了自然日照缩短而造成的结果。所以，园艺上常用人工延长光照时间的方法来延缓花木早衰与落叶。而松树、柏树等常绿树木，因其叶片上有蜡质层保护，叶面又比较窄小，所以常青不落，经冬不凋。

落叶树在秋季短时日照影响 下，激发脱落酸作用，离www.rixia.cc层细胞迅速成熟，使树木开始落叶，有利于树木休眠过冬。
由于植物本身和外界因素的影响，组织细胞结构破坏，功能丧失，营 养物质转移而导致某一器官乃至整个植株死亡和脱落的一系列恶化过程称 为衰老。衰老是植物生活的一种适应机理，脱落是植物器官脱离母体掉落 下来的现象，衰老是脱落的原因，脱落是衰老的结果。生长素、赤霉素和 细胞分裂素能抑制衰老与脱落，而乙烯和脱落酸则促进衰老与脱落

因为秋天意味着冬天的来临，树木为了自我保护需要休眠，而越冬休眠树木本身也需要养分，为了调节自己的体内平衡，很多树都需要落叶，减少水分’养分的损耗，储蓄能量等到条件适宜再从新萌发；而一些松柏之类的树木因为叶片像针尖一样，损耗水分养分特别少，所以能保持常绿。 而叶柄本来是硬挺挺地长在树枝上的。到了秋天，随着气温的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所以叫做离层。离层形成以后，稍有微风吹动，便会断裂，于是树叶就飘落下来了...

这是植物的一种自我保护方式。因为叶子容易消耗体内养分，而且忍受不了寒冷，所以植物一到秋天就要脱掉叶子。

调整状态过冬。具体为什么就很多很多因素了，有植物激素，光照，环境等影响...
这是自然的规则是不可违背的

二、植物的脱落 老叶与成熟果实的脱落，是器官衰老的自然特征。营养失调、干旱和病虫害等可使器官在尚未长成时就提早脱落。果树的落花、落果，棉花的蕾铃脱落，大豆的落花、落荚等，都会给农业生产带来损失。因此，有效的控制衰老，是保证作物产量的途径之一。 1．器官脱落与离层形成 植物器官的脱落与器官内部形成离层有关。叶片脱落前，接近叶柄基部一段区域中的细胞，经分裂而形成的几层薄壁细胞，这些细胞在叶片达到最大面积之前已经形成，但并不发生变化而维持现状。离层的作用在于脱落时不损伤原来的组织，同时还可保护新产生的组织，使伤口免受干操和微生物的侵害。离层的薄壁细胞比周围的细胞要小，具有较多淀粉粒和浓厚的细胞质。落叶前，离层细胞胞间层和纤维素的细胞壁分解，甚至整个细胞和邻近细胞内含物都消失。这时，叶柄只靠维管束与核条连接，在重力作用下或风的压力下，维管束折断造成叶片脱落。一般情况下，叶片在形成离层之后才脱落。 2．影响脱落的因素 脱落是衰老的结果，控制衰老才能有效控制脱落，影响衰老的因素同时也影响植物器官的脱落。 （1）影响叶片脱落的因素 植物激素：生长素含量与分布和植物叶片的脱落有密切的关系。试验证明，当离层远轴端生长素浓度较近轴端的浓度高时，叶片不脱落；当二者的浓度差很小或不存在时，叶片就脱落；当离层远轴端生长素浓度较近轴端的浓度低时，就加速叶片的脱落。植株正常生长的条件下，叶片不断产生生长素，使远轴端的生长素浓度高于近轴端，营养物质供应充足，叶片健壮生长而不脱落。当叶片衰老时，叶片中产生的生长素量减少，使远轴端生长素浓度等于或低于近轴端，这时叶片脱落。脱落酸也可促使叶片脱落，秋天的短日照是引起落叶的信号，因为短日照促使树木产生脱落酸而提高了叶片中脱落酸的含量。乙烯对叶片的脱落也有明显的促进作用，乙烯一方面加速叶片的衰老过程，另一方面能诱导离层中果胶酶和纤维素酶的合成，加速离区细胞的溶解。细胞分裂素能延缓叶片衰老，但秋季由根系运往叶片的细胞分裂素供应减少，减少叶片营养物质的供应而导致叶片的衰老。叶片脱落是叶片中生长素、脱落酸、乙烯和细胞分裂素等诸多因素共同作用的结果。 植物营养：糖类、氮素和无机养分的供应也是影响植物器官脱落的原因。糖类的缺乏会导致叶片、花和果实的脱落。增加糖类的积累，同时避免氮素过量，供给适当的水分，加强光照，就能防止提早脱落。无机养分中钙的缺乏会引起某些植物落叶，因为钙能阻碍细胞壁胞间层中原果胶酸钙的形成。锌www.rixia.cc的缺乏也能促进落叶，因为锌是生长素合成所必需的。 （2）影响花和果实脱落的因素。 与叶片脱落相类似，影响花和果实脱落的主要因素也是激素和营养。 受精是种子和果实发育的必要条件，如果不受精，花开后便要脱落。所以凡能影响受精的条件都能影响花、果脱落。苹果开花时遇雨，开花后几天就大量落花，从而使产量降低，其原因就是因为阴雨天气影响受精之故。受精后的子房、胚或胚乳会产生一些激素，促进子房生长并发育成果实，这种现象肉质果实的发育比较典型。含种子较多的果实，往往比含种子较少的果实长得大些。如果由于某些原因使果实中一部分种子没有发育，果实在这部分的生长也减弱，这就是畸形果形成的主要原因。 激素对果实的作用除了它能够促进子房的生长发育外，还能抑制离层的形成，使花、幼果不易脱落，所以果实中的种子如果能继续发育，果实也不易脱落。而在果实发育的后期，其中的脱落酸和乙烯含量增加，导致果实脱落，这是一种正常的脱落。 果实和种子形成需要有大量营养物质供应，营养不良，果实的发育就受到影响，甚至脱落，一般的落果主要是由于营养失调引起的。棉花的试验表明，幼铃中含糖量在开花后迅速增加的，就能正常的生长发育，如果因去叶、遮光而致使含糖量下降的，使很快脱落。未受精的幼铃，含糖量也少，也要脱落。肥水不足，植物生长不良，叶面积小，光合能力较弱，光合产物较少，不能满足大量花果生长的需要，是作物营养不良的原因之一。但如果水分和氮肥过多，营养生长过旺，光合产物大量消耗于枝叶生长方面，使花、果得不到足够的营养，也会导致果实种子营养不良而造成脱落。 干旱、高温、光线不足、病虫等所引起的落果，也是因为这些因素影响了植物的营养之故。可见营养是促进果实和种子发育的主要条件，而营养失调则是引起落花落果的主要原因。要防止落花落果，就需要改善植物的营养条件，这是农业生产管理的主要内容。 3．脱落的控制 植物激素能有效地控制脱落。低浓度的生长素（www.rixia.ccIAA）促进脱落，而高浓度的生长素则抑制脱落。赤霉素能抑制脱落，而脱落酸和乙烯能促进脱落。为防止和减少棉铃脱落，可在棉花结铃盛期用20ppm的赤霉素喷洒，用20ppm的2.4-D喷洒柑桔，均可防止脱落，提高坐果率。为了促进脱落，则可喷洒乙烯利促进老叶脱落，使棉田通风透光。喷洒40ppm 的萘乙酸钠可使梨树和苹果树进行疏花、疏果，避免坐果过多使果实品质变劣。 参考： http://rts.dec.ecnu.edu.cn/zsb/zsw/zsw08/zsw08b/zsw08b05/zsw08b050.htm

一、秋天树木落叶的原因
当秋天悄然来临的时候，空气变得干燥起来，树叶里的水分通过叶表面的很多空隙大量蒸发，同时，由于天气变冷，树根的作用减弱，从地下吸收的水分减少，使得水分供不应求。如果这样下去，树木就会很快枯死，为了继续生存下去，在树叶柄和树枝相连形成离层（偶注一下什么叫离层~——叶柄本来是硬挺挺地长在树枝上的。到了秋天，随着气温的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所以叫做离层。离层形成以后，稍有微风吹动，便会断裂，于是树叶就飘落下来了。
——），水分不再往树叶输送。树叶脱落以后，剩下光秃秃的枝干，树木对水分的消耗减少了，使得树木可以安全的过冬了，所以树木落叶也是有益的。
二、秋天树木并不是都要落叶的
秋天的树木都要落叶吗？不是的，像松柏这类的树木人们常形容它“万古长青”，似乎叶子不黄，不凋落，但我们往松柏林里走一走，也会发现地面上总会有层层落叶的。松柏属于常绿植物，它们叶子的寿命比落叶的叶子长得多松树的针叶可以活3—5年，并且它们不像落叶植物那样在老叶脱落以后新叶才长出来，而是新叶出生以后，老叶才先先后后地脱落下，于是树木就保持了常年绿的模样，始终不会变得光秃秃了。
三、秋天树木落叶的特点
注意观察一下，秋天的时候，越是挂在树梢的叶子越是最后落下。这是因为树木在生长的过程中，总是力求向更大的空间发展，因此它总是将大量的营养成分痛痛快快地输送到树枝里，好让树枝更快地向外生长。树梢在树体营养的供应下，一节节地向上长，长向上生长的过程里又不断地长出新叶这些新有担当大树制造“口粮”的任务。树梢一直享受着营养的待遇，当大树不再提供营养，其他的部分差不多都落叶的时候，树梢还能靠以前的“储蓄”使短期内叶绿素没有遭到破坏。这样的枝梢的叶子就是大树上最后才落下来的叶子了。

植物冬天落叶其实是一种自我保护机能。秋冬季节，雨水稀少，空气干燥，土壤中的含水量也随之减少，满足不了树木生长的需要。再加上太阳光斜射北半球，日照时数一天天缩短，它提示树木冬季就要来临。此时树叶中就会产生一种激素——脱落酸。当叶片中的脱落酸输送到叶柄的基部时，在叶柄基部会形成一层非常小而细胞壁有很薄的壁薄细胞（科学家称这种薄壁细胞为离层），离层的形成会使水分不能正常输送到叶子里。在脱落酸的作用下，离层周围会形成一个自然的断裂面。叶子由于得不到水分的正常补充，会逐渐干枯，自然断裂面越来越明显，经秋风一吹，便会落叶纷飞，甚至无风亦会自动飘零。秋天树木落叶能降低水分蒸腾和减少养料的消耗，让树木安全度过寒冷干燥的冬季。

天冷后，北方植物落叶，这是为了自我保护，好顺利过冬。冬天地表没有了，液态水，树木只好靠少量的地下水和自己根部贮藏的少了液态水生存。为了减少蒸发量，只好把叶子脱落了。