棚内气温保持在30℃左右，以利缓苗。缓苗后气温以28—30℃为宜。生长期间要求适宜的空气相对湿度应保持在65—75%。花期温度以20—25℃为宜，夜间温度不低于15℃。
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从豆角基部到距离地面50厘米的侧芽应及时抹除。因为豆角较长，植株底部长出的豆角会接触地面，容易感染病害或被地下害虫咬食，影响豆角生长。同时，下部的侧芽还会与主枝争夺营养，影响主枝的长势。
当豆角下部侧芽长到2-3厘米时就应及时进行疏除，以改善植株基部的通风透光性，促进主枝的粗壮，提早开花结荚。
在豆角坐荚过程中要注意打群尖，将豆角主枝上产生的侧枝进行摘心。当主蔓中上部的叶腋中同时萌发花芽与叶芽时，应及时将叶芽抽生的侧枝进行疏除；当豆角叶腋只萌发叶芽而没有萌发花芽时，可等侧枝长到2片叶时进行摘心，这样也可促进侧枝上形成一穗花序，从而增加花芽数量，提高坐荚率。

豆角的种植方法如下：

一UIiQzcQ、 整地 、施肥 　　　　

豆角喜土层深厚的土壤，选择富含有机质、上年未种过豆角的土地,播前应深翻25cm，每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥，然后平整成1.2m宽的小畦。 　　　　

二、播种、育苗 　　　　
豆角播种期露地栽培育苗为3月下旬，露地栽培直播为4月上中旬。每亩播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚，每穴播种2－3粒，浇透水，注意保温和控制徒长。育苗时将精选的种子，用80℃－90℃的热水将种子迅速烫一下，迅即加入冷水降温，保持水温25℃－30℃左右4小时，捞出稍晾后播种。出苗后，白天保持温度20～25℃，以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿，以免降低发芽率，或导致幼苗徒长，甚至烂根死苗。 　　　　

三、定植 　　　　
当营养钵育苗的小苗2～3片复叶时定植。露地栽培可在4月下旬定植。用打洞器打洞移栽，定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔。一般每畦移栽两行豆角，穴距20cm，每亩5000－5500墩。 　　　　

四、 田间管理 　　　　
豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚；座荚后，要充分供应肥水，促开花增结荚。植株开花结荚以后，一般追肥2～3次，每亩每次追尿素5～15kg或腐熟人粪尿750～1000kg，采收盛期，随水追肥一次，可亩施二胺25kg或磷酸二氢钾25kg。合理整枝，适当选留侧蔓，选留生长健壮，发生第1花序早的侧蔓，其中在主蔓中部以上长出的侧蔓，抽出第1花序后留4～5叶打顶，以增加花http://www.rixia.cc序数，并促进花序良好发育。

五、 病虫害防治 　　　　

豆角病害主要有根腐病和锈病。根腐病应以“预防为主、防治结合”的原则进行轮作制及田间管理，同时在播种时用50%多菌灵1公斤加细土400~500公斤搅拌匀后盖种，发病初期用37%根腐灵200~300倍液或敌克松1000~1500倍液淋根，3~5天淋一次，连续淋2~3次。锈病可用胶体硫200~250倍液或用15%粉锈宁可湿性粉剂150~200克兑水75~80公斤喷雾。虫害主要有豆荚螟和豇豆荚螟，可用25%杀虫双水剂500倍或卡死克50~75兑水60公斤从现蕾到初花期隔7~10天喷一次，连续喷2~3次。

栽培豆角的方法
豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质e69da5e887aa62616964757a686964616f31333433646462等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。
豆角在我国长江以南各地，春、夏、秋均可栽培，生长季节长;必须根据各种季节的气候条件，选用适当的品种。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季日夏养花网栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。
豆角的种植的技术
种植移栽
豆角可直接播种，也可育苗移栽，一般都是育苗移栽，通过育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长，采用营养钵或保温苗床育苗。每667平方米播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚，播前应准备好营养土苗床及营养豆角钵。营养土苗床要提前翻耕，捣细耙平，每667平方米施腐熟有机肥1000kg左右，如用营养钵育苗，则营养钵直径不应小于8cm，高不应低于10cm。然后在平整的床上按7～8cm见方播粒大饱满的种子3～4粒(营养钵中同样播3～4粒种子)，浇足底水，盖上0.5cm厚的营养土，再平铺地膜，然后用小拱棚保温。播种后，在正常情况下4～7d可出苗，幼苗出土后要及时揭掉地膜，但小拱棚仍要昼揭夜盖。出苗后，白天保持温度20～25℃，大棚内既要注意保温，又要进行通风和换气，以保证幼苗生长整齐、健壮;种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿，以免降低发芽率，或导致幼苗徒长，甚至烂根死苗。
浇水施肥
豆角的定植期要根据栽培方式和生育指标来确定。采用营养土块育苗时一般于第一复叶开展时即可定植。采用营养钵育苗时可延迟至2～3片复叶时定植。大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。采用营养钵育苗时应用打洞器打洞移栽，采用营养土育苗时用定植刀打穴定植，定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔。一般每畦1.8m宽(连沟)种2行，行距80～100cm,穴距22～25cm，每667平方米栽3000穴。
豆角前期不宜多施肥，防止肥水过多，引起徒长，影响开花结荚，成活后浇1次腐熟粪水，当植株开花结荚以后，一般追肥2～3次，每667平方米每次追尿素5～15kg，或腐熟人粪尿750～1000kg，促进植株生长，多开花，多结荚。豆荚盛收期，应增加肥水，此时如缺肥缺水，就会落花落荚，茎蔓生长衰退(表 1)。摘心后还可翻花，延长采收期。抽蔓后要及时搭架，架高2.0～2.5m，搭好架后要及时引蔓，引蔓要在晴天下午进行，不要在雨天或早晨进行，以防折断。合理整枝，使茎蔓均匀分布，提高光能利用率。利用主蔓和侧蔓结荚，增加花序数及其结荚率，延长采收期，提高产量。为此，适当选留侧蔓，摘除生长弱和迟发生第1花序的侧蔓，选留生长健壮，发生第1花序早的侧蔓，其中在主www.rixia.cc蔓中部以上长出的侧蔓，抽出第1花序后留4～5叶打顶，以增加花序数，并促进花序良好发育;主蔓长至棚架顶部，蔓长2m左右时也可打顶;促进各花序上的副花芽形成，也方便采收豆荚。

长豆角栽培技术

1.培育壮苗:有经验的菜62616964757a686964616fe78988e69d8331333433646461农认为，长豆角直播茎叶旺盛而结荚少，育苗移栽豆荚多。春豆角，特别是春提早栽培的，直播后，气温低，发芽慢，遇低温阴雨，种子容易发霉烂种，成苗差，遇霜冻又易死苗，故以育苗为宜。

育苗可在温室、大棚、小拱棚、阳畦等设施中进行。用营养钵或营养块育苗均可，营养土的配制参见茄果类育苗的有关内容进行。

①播种期:一般于惊蜇前后进行。

②播种:预先精选种子，将虫伤、秕粒种子剔除，然后每钵或每营养块播种3-4粒。播种后浇水保湿，但浇水不宜过多。再盖1厘米营养土后，盖地膜及小拱棚。出土以前不揭地膜，以保温保湿。

③育苗期管理:幼苗出土后，用代森锰锌、百菌清等药剂喷雾，防苗期病害发生。出土后揭去地膜，盖小拱棚。管理重点是调控温度，棚内温度控制在20℃左右，即当小拱棚内温度低于20℃时，拱棚以盖为主，棚门以关为主;当小拱棚内温度高于20℃时，揭小拱棚，开大棚门，有利降温降湿。早春出现2-3级以上北风时不要揭膜，以免嫩叶和生长点受伤。

2.整地、施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25厘米。关键是要施足底肥，菜农有“三追不如一底”的说法，特别强调基肥的重要性，所以要结合翻地铺施土杂肥5000—10000公斤，过磷酸钙50—75公斤或磷酸二铵50公斤，钾肥15—25公斤。整地后作畦，畦宽1.2—1.3米，每畦移栽两行豆角，穴距20厘米左右。

3.适时定植:春分后，当第一复叶展开前，可选择冷尾暖头天进行定植。采用地膜覆盖和小拱棚生产，能明显的提早上市和提高早期产量。要随时观察田间情况，当地膜与幼苗将要相互接触时破膜放苗，并注意将苗四周膜日夏养花网边压实，风雨天气过后要仔细观察，膜上有积水要排除积水，被损坏的膜要及时压土或重新覆膜。

定植密度，行株距60-6520厘米，667平方米栽5500穴，每穴2-3株。定植后，用1:1000倍敌克松药液淋穴，每穴淋药300克左右，既可作定根水，又可防治枯萎病、根腐病，一举两得。然后盖小拱棚，密闭5-7天，有利缓苗。

4.田间管理:

①水肥管理。豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚;座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。具体做法是:育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后，随即中耕蹲苗、保墒提温，促进根系发育，控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水，再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后，几节花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。采收盛期，随水追肥一次，667平方米用尿素15公斤，、二铵25公斤或磷酸二氢钾22—25公斤。

②整枝、摘心、打杈。

一是基部抹芽，主蔓第一花序以下各节位的侧芽全部抹掉，促进早开花。

二是蔓腰打杈，蹲苗期应及时将各混合节位上的小叶芽摘除，促进花芽生长，在侧枝长出的情况下，也可留一叶摘心，利用侧蔓第一节形成花序。

三是打群尖，中后期，主蔓中上部长出的侧枝，应及早摘心，促进豆角生长。

四是主蔓打顶，主蔓2米以上时打顶，促进各花序上的副花芽形成，也方便采收豆荚。

③及时搭架引蔓:及时抽蔓后，应及时搭架引蔓。搭架方式有“人字架”、“篱形架”和“鸟窝架”。搭架材料有竹竿、树枝和纤维绳。

5.及时采收:春提早栽培的目的是早上市，获高效，加上豇豆又以其嫩荚为商品，因此应及早采收，一般在开花后5-7天可采收上市。采收时不要损伤花序上的其他花蕾，更不能连花序柄一起摘下。应该按住豆荚基部，轻轻向左右转动，然后摘下。

长豆角的采收
1.宜分期采收。豆荚基本定形时即可采收，注意及时采收，防止豆荚老化。

2.采收过程中所用的工具要清洁、卫生、无污染。

3.采收时要将所收蔬菜的地块编号、管理人员姓名、采摘数量登记备案，以此来编制产品的批次号。

4.有机食品的采收按照操作规程进行单独进行采收、运输和储存。

长豆角的留种
留种地用种，选具有该品种特性、生长好、开花早、结荚多、无病虫的单株作种，在单株上再选两荚大小、长短、粗细一样，籽粒排列整齐的豆荚留种。余下的植株，经去杂去劣，取中、下部豆荚留种，供生产地用种。每亩(1亩=667平方米)可收种子75公斤左右。种子脱粒晒干后要及时熏杀种子内的豆象，或在种子中混放少许樟脑丸防蛀。