椰子树，又叫越王头，棕榈科热带木本油料果树，属于红树族谱。热带地区的棕榈树，能够长到80英尺高。不同于其他树种是从底部开始生长，椰子树是从顶部生长，就得叶子不断脱落，从而导致主干细长，当主干长高之后就不再增粗。每棵椰子树由将近7500个多边形组成。
椰树主要有绿椰、黄椰和红椰三种，椰子树一般高达25米以上，树干笔直，无枝无蔓，巨大的羽毛状叶片从树梢伸出，撑起一片伞型绿冠，椰叶下面结着一串串圆圆的椰果。

椰子
每当人们提起海南,就很自然www.rixia.cc地想到了椰子.海南岛素以椰树闻名,省会海口市也被称为椰城.椰子在海南可算是赫赫有名,无论你在海南的哪日夏养花网一个位置都可见到椰子树.椰子又叫越王头,外形虽说不美,只要一打开它,里面香甜可口的椰肉与椰水可扑鼻而来.在这边的椰子不仅仅可以拿来平常,还可以进行加工,制成椰子糕,椰子汁,椰子饼,许多酒店里都有椰子汁或者是椰丝,用来做为饮料、饭后食品和营养价值高的滋补品.
他的品种不只一种,分为老椰子与嫩椰子.老椰子里的水不多不日夏养花网少,肉非常脆,吃起来有香甜之感,同时,嚼在嘴巴里流出的水尽是香；而嫩椰子,水多一点,里面的肉丝滑,在吃时可用小汤勺将椰子里的肉拿出,口感很好,滑滑嫩嫩,但比起香味却远远不如老椰子.各有各的好吃之处.
　　椰子的美味人人皆知.有时,椰子会从椰树上掉下来,那不经意的一刹那会勾起人们的嘴之馋.椰子在海南是一种水果,只是与其它有所不同.在椰子壳里,如果是老的椰子发了芽,里面会有一个小小圆圆的果,是非常脆甜,吃到嘴里会有清爽之感.椰汁饮来清凉可口,芳香溢人.
　　椰子虽普通,但它却带给人们欢乐.