为什么农村人养鸡不吃鸡,养猪不吃猪,种菜不吃菜
搞环保,乡镇居民不准养鸡猪鸭吗?可是乡镇居民也是农民呀!不养家禽,全部买来吃,是乎有点不合情理!而
搞环保,乡镇居民不准养鸡猪鸭吗?可是乡镇居民也是农民呀!不养家禽,全部买来吃,是乎有点不合情理!而且都是圈养,产的粪便可以作有机肥的。街上居住的居民也是农民,没有享受国家的什么特殊的待遇,都是靠田,地。养点家禽自己吃,为什么不可以!强制不准养,政府一声令下,都卖的卖,杀的杀!农民无权无势最好管理。但……,您看到了真正的污染了吗?工业的那么多!管制了多少!.养猪是为了吃猪肉养鸡是为了吃鸡肉养鸭是为了吃鸭肉grace姐姐爸爸去哪儿2哪一期大神们帮帮忙
养鸡的不吃鸡肉,养猪的不吃猪肉,是真的吗
不过,人不吃肉不行的说法是不对的,以当今发达的生活条件和普及的营养学知识,合理素食也能保证营养均衡,尽管素食者需要更加注重膳食搭配与营养均衡。
在均衡素食的前提下(包括经常日晒),即使不含蛋奶,通常需要补充的人体必需营养素也只有维生素 B12,可靠来源包括强化食品和补充剂,食草动物自身能合成维生素 B12,人体则需要从食物中摄入,即使是 50 岁以上的非素食者也有必要补充维生素 B12。发达国家通常都有丰富的专为素食者开发的营养强化食品。
均衡素食的三大原则
1、食物多样:每日的膳食应包括全谷/杂豆/薯芋、大豆及其制品、深色蔬菜、新鲜水果和坚果种子,常吃菌菇海藻,保留奶类和蛋类更容易保证营养均衡。
2、注重关键营养素的摄入:维生素 B12、维生素 D、n-3 系酸等。挑选营养素密度(尤其是铁、锌、钙)较高的食物。必要时选择强化食品和补充剂。
3、合理搭配、制备与烹调:主食粗细搭配;搭配富含维生素 C 的食物;对富含草酸的蔬菜进行焯水;对富含植酸的全谷类、豆类、种子类进行浸泡/发芽/发酵;限制油、盐、糖;尽量采用蒸、煮、快炒等烹调方法。
和杂食相比,素食有很多健康优势,素食人群往往有较低的身体质量指数(BMI)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)、血压、氧化应激水平以及较好的血糖控制,能降低缺血性心脏病、高血压、二型糖尿病、肥胖症和某些癌症的风险,主要是因为素食人群往往摄取了较多的膳食纤维、钾、镁、维生素 C 和 E、叶酸、类胡萝卜素、类黄酮及其它有益健康的植物化学物质,摄取了更少的饱和和胆固醇,其次是因为生物放大作用,植物性食物中的环境污染物残留量远低于动物性食物。
但由于蛋白质、n-3 系酸、维生素 B12、维生素 D、铁、锌、钙等营养素往往在动物性食物中含量更高或更易吸收,只有在保证营养均衡的前提下,才能充分体现素食的健康优势,否则会增加营养不良的风险。素食人群主要分为纯素和奶蛋素两种类型,后者更容易保证营养均衡。
很多欧美发达国家的知名营养学专业,例如美国营养与膳食学会(Academy of Nutrition and Dietetics,AND)、澳洲国家健康与医学研究理事会(National Health and Medical Research Council,NHMRC)都表示经过适当规划的纯素食是健康且营养充足的,适合生命周期的所有阶段,包括孕期、哺乳期、婴幼儿、青少年、成年人和运动员,并可能在某些疾病的防治上提供健康益处。植物性饮食比富含动物性产品的饮食更具环境可持续性,因为它使用了较少的自然资源,并与环境损害的关系较小。[1-2]
华语流行歌手方大同、刘德华之女刘向蕙就是天生的素宝宝,国外还有很多运动员也是纯素食者,例如超级马拉松运动员 Scott Jurek 和极限健身狂人 Frank Medrano。
2016 年 1 月 7 日,美国农业部(USDA)和卫生与公众服务部(HHS)联合发布的 2015-2020 年版《美国居民膳食指南》(The Dietary Guidelines for Americans)了包括素食在内的三种健康饮食模式,另外两种是传统美式饮食和地中海式饮食。[3]该指南每 5 年更新一次,适用于所有 2 岁及以上的美国居民,宗旨是通过健康饮食模式和规律身体活动来促进居民健康、降低慢性病的发病风险。此版膳食指南是美国卫生与公众服roGiiBhY务部和农业部组织了包括营养学、医学和公共卫生各界的专家,在综合评价现有科学证据的基础上制定。
2016 年 5 月 13 日由国家卫生计生委发布的《中国居民膳食指南》(2016)中也新增了素食人群膳食指南,但由于我国日夏养花网大陆的素食人群普遍不具备必要的营养学知识,并且缺乏专为素食人群开发的营养强化食品,因此,对于自由选择者,该指南不主张婴幼儿、儿童、孕妇选择纯素膳食,而对于基于信仰已经选择了纯素膳食的儿童、孕妇需定期进行营养状况监测,以尽早发现其潜在的营养问题从而及时调整饮食结构。
参考文献:
[1]Melina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. J Acad Nutr Diet. 2016;116:1970-1980.
[2]National Health and Medical Research Council (Hg). Eat for health. Australian dietary guidelines. National Health and Medical Research Council, Canberra (2013)
[3]US Department of Agriculture, US Department of Health and Human Services. 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th ed. Washington, DC: US Government Printing Of?ce; 2015.
农村的土鸡在市场上“遇冷”,为什么城里人也不爱吃土鸡了?
随着近些年来食品安全的问题越来越激烈,很多人都会到乡下买一些无农药菜和一些无激素肉类,这些现象被一roGiiBhY些农民发现后,一些有点经济头脑的农民就开始大量的种植和养殖农村的这些产品
首先真正的土鸡是不会“遇冷”的,真正“遇冷”的是假土鸡。因为现在很多农民为追求短期的利益利用饲料快速养殖,导致土鸡的质量直线下降,所以现在很多城里人都不太相信所谓的“吐鸡”了。
真正的农村土鸡可是用粮食放养一年的,而不是用饲料大规模的饲养。真正纯正的农村土鸡味道是非常鲜美的,不需要合作的调料,直接清水煮熟可就以吃了。只不过这种土鸡在市场上是比较难买到的,一般都是通过关系或者特殊的供应商直接供应到一些饭店里面去的,真正的零售价格高达四五十块钱一斤的,这么高的价格可能很多人都会不舍得买。
所以说农村土鸡并非是遇冷了,真正的农村土鸡还是非常好销售的,但是价格也是比较贵的,直接就是有从饭店来买的。城里人不爱吃土鸡这一说法过于片面,只不过是人们不喜欢吃市场上那些假的土鸡而已,真的吃到农村土鸡的话,味道很鲜美,自然是非常喜爱的。
虽然平时逛菜市场也经常会看见农村打扮的人买土鸡,开始也买过,因为听着老板的介绍也以为是真的土鸡,可是买回来煮后发现明显这不是真的土鸡,因为通过鸡汤的颜色和肉的口感就能判断出来真假。所以现在很多人都不愿意再相信市面上的土鸡,但是真正的土鸡很难买到,因为有真土鸡的农民实际上是不舍得把自己家的土鸡被卖出去的。
近几年,购买“原汁原味”农产品的风潮逐渐熄落。所以“柴鸡蛋”、“土鸡”“土鸭”……等农民非工业化生产的农产品逐渐遭受冷遇。特别是近两年,农村的土鸡在市场上也“遇冷”,过去农贸市场里鸡毛纷飞、热火朝天宰杀的现场景象已经烟消云散,购买土鸡的人群锐减,让刚刚看到希望的农民又陷入苦难中。究其原因有二:
食物多元化,有营养的食物种类更多,选择多样化。前些年,当人们有补养身体、改善生活的需要时,首先想到的是土鸡。和工业化饲料喂养的鸡相比,土鸡口感方面完胜饲料喂养鸡,更重要的是营养价值更高,价格虽然比饲料喂养鸡略贵,但是在可以承受限度内。
现在生活水平提高了,大家对于食物有了更高级的选择标准,吃得营养,吃得健康,吃得丰富,所以可以有更多的选择。如果求营养丰富,可以选择海参、燕窝、阿胶……都可以满足他们的消费需求。
假货太多,以次充好,有些人用“假土鸡”冒充土鸡伤了消费者的心。很多人都有买土鸡上当的经历,一般人没有辨别土鸡和饲料喂养鸡的能力,所以很容易上当受骗。原本是想多花点钱,满足自己的口福,还能增加营养,可是买回了假土鸡,就让人不舒服。所以,很多人因为害怕上当,花更多钱却买到了假土鸡,干脆不吃不买了。
我家母猪生了两个小猪,老年人都说双猪独狗不吉利,是真的吗
以前人们的生活水平不高,猪的营养也成活率低,所以人们不希望猪下猪。
农村养猪是过去常见的事,特别是养鸡,基本上家家户户都养一群,每天收集鸡蛋,改善我们的饮食。 年底之前,吃好吃的鸡肉,喂猪也不少。 农村有一头叫正月的猪。 五月牛,正月排猪很少。
其实这也积累了养猪的经验,有几个理由。
母猪小猪要饲养十个月左右才能繁殖。 怀孕可以生产110天以上。 而且母猪头上的小猪数量还不多。 随着猪的成长生产旺盛才能生产很多猪。 专门饲养过去能生产的母猪,未必合格的母猪需要很多饲料和时间。 为什么呢?
老母猪根据生长和体质的不同,生产猪的数量参差不齐,有的从生产开始就很少,但这种状况会持续下去,所以这种老母猪的饲养无法结算。 一般来说,老母猪能否生育,有今后能否生育的预测。 请把那个分开。 但这是正常的现象,随着母猪的成长,在今后的生产中会达到高峰。 生产将是双重的,今后也可能很少生产。 这也是经验的累积,不百分之百正确,但有民间经验。
猫三狗四的说法有人说猫出生三人,狗出生四人。 这不正确。 猫生孩子不限于三个人,狗也一样。 产量往往超过四个人。 猫一年生三人,狗一年生四人。 这是让猫狗累的节奏啊。 猫狗动物白天和晚上都是2天,计算从怀孕到分娩的天数和月份,被称为猫三狗四。 那么,为什么要养狗呢?
其实农村过去养的是我们的神狗,中华田园诗狗。 这些土狗不是宠坏的。 每天都是剩饭。 狗生产了三十五条。 这些营养不充分的狗也可以接受。 生产过多的话,超过67个,不仅是母狗,足够的乳液也很难供给小狗。
这些都是过去的民间说法,随着现在养殖技术的交替和提高,除了生活水平的提高,猪和狗也不像过去那样饱受饥饿之苦。 关于一些生产,至今没有任何问题,特别是像老母猪一样,越自然生产越好。
老年人都说双猪独狗不吉利,这属于迷信。
“双猪独狗”,这句话说的是下猪的时候如果是下了俩猪,或者狗一窝只生下只小狗的话,家里就会不好,一般都会扔掉;
对于个人的迷信活动,只要不妨碍社会政治生活和经济生活,不违背国家宪法和法律,政府并不干涉。但是,对那www.rixia.cc些破坏民族团结和社会的迷信活动,对那些装神弄鬼骗财害命、破坏生产、残害群众的人,则必须分别情况予以严肃处理,情节严重的还要依法惩办。对反动会道门,则要坚决取缔。
扩展资料:
迷信的社会危害:
迷信不破除,社会难以健康发展。社会上或民间,有人以“算命”为标榜,推出计算机算命、特异功能预测等,动物算命,利用现代声、光、电等设备,制造种种神秘效果,欺骗愚弄群众。
所有这些,是由于科学技术的迅猛发展对人类社会的影响愈来愈大,那些搞迷信和伪科学的人便拉起“科学”的大旗以售其奸。
不择手段地骗取钱财。还有一些地方以发展旅游,民俗文化,兴建各式各样的鬼府佛堂、庙宇祠堂。
许多农民群众由于文化水平较低,对宗教缺乏正确认识,逢庙必烧香,遇神佛必叩拜。在有的农村,封建迷信活动沉渣泛起、日趋严重,正严重影响着人们的思想和行为。“迷信”是佛学上首先提出的词
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