果籽是可以吃的哦，至少我吃了后觉得没有异常，脆脆地能增加口感呢
挺多就是有点消化不良吧

百香果（Passionflora edulisf Flavicarpa Deg）又名鸡蛋果，

百香果是热带、亚热带多年常绿藤本植物。原产巴西南部，它叶形奇特，花色鲜艳。 四季长青，其果实为椭圆形浆http://www.rixia.cc果，果重60~120克，果法橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊，因而得名百香果。

百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸，还有粮维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸，营养丰富，且滋补身体，帮助消化，市场供不应求，还可以加工制成果露、果酱、果冻、蜜饯。

百香果全身是宝，其种子含油量达25%，油质可与葵花油媲美，适于作食用油；果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂；根、茎、YlaorB叶均可入药，有消炎止痛，活血强身，降脂降压等疗效；百香果提取的香精是点心和酒精的良好添加剂。 百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力，百香果当年种植当年结果，株产量110斤左右，亩收入一万元以上，可连续收益十年，因此，种植百香果是一项投资少，见效快的致富路。

功效性：百香果全身是宝，根、茎、叶均可入药，百香果汁酸甜可口，具有消炎止痛、强身活血、消除疲劳、帮助消化、醒脑、醒酒、降脂、降压、镇静安神、生津止渴、防止动脉硬化及治疗青春豆之功效。

保健性：百香果含有165种水果香味，132种以上的芳香物质。全价氨基酸，主要有（亮氨酸，脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等）及可溶性固体物（葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等）、微生素C、A、B、B1，矿物质：钙、磷、铁、钠等含量相当丰富，发达国家把百香果法定为飞行员、海员、运动员、矿工的保健食品。

百香果全身是宝，潜力巨大，在产品开发上发挥它的全价性，皮可提取实用果胶，籽可以提取植物油，浆汁可以提取药物、香料、保健品及饮品等。

应该能吃

1
百香果里面黑色的籽能吃吗

能吃。

所以如果大家不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。所以吃下百香果的籽也没有关系，而且百香果的籽营养丰富。

百香果籽中含有大量天然的油脂，这些油脂中不饱和脂肪酸的含量比较高，它们能加快人体内脂肪酸的代谢与分解，也能抑制人体对脂肪的吸收，还能清理血管中积存的胆固醇，能加快血液循环，对中老年人群高发的高血压与高血脂都有明显预防作用。

百香果籽不但能抑制人体对脂肪的吸收，还能加快人体内多余脂肪的分解与代谢，除此以外，它含有大量的纤维素，能加快肠道蠕动，也能润滑肠道并让肠道中的垃圾与毒素吸附在它的表面上，随大便一起排出体外，所以平时吃百香果籽不但能润肠通便还能减肥瘦身。



2
百香果的籽要嚼碎吃吗

最好嚼碎了吃。

因为百香果的种仁中含有淀粉和蛋白质等营养日夏养花网物质，不嚼碎了营养无法吸收，而且难消化。

百香果的籽吃起来口感脆脆的，但是光吃籽的话会感到味道很酸，所以吃的时候不妨加点冰糖或是蜂蜜调味，或者直接连果肉一起打成百香果汁饮用，口感会更好。

注意：百香果的籽很硬，即便是咬碎了，人体也无非完全分解，而且容易刮伤胃壁，所以建议胃溃疡，胃炎人群最好不要食用，而且百香果酸度高，胃酸分泌过量的人也不适宜多吃。



3
百香果不能和什么一起吃吗

百香果没有不能同食的，但是不能多吃，一天最多吃三个。

目前为止，没有发现百香果不能同食的，至今医学上还没有说百香果不能和什么东西一起吃的言论。

但是患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。即使百香果营养丰富，但是我们在吃的时候也不可以百无禁忌的。百香果的口味太过于偏酸，吃得太多会引起人们肠胃不适应，会出现胃酸过多的结果。一个人每天吃百香果是有一定的量的，吃3个是最多，也是最好的数量。要是你一时兴起吃了3个以上的百香果的话，你的肠胃就要遭罪了。首先因为百香果中的果酸，会使得人体内的胃液增多，使人出现反酸，口味失调，反胃的现象;另外，还因为适量百香果会增加肠胃蠕动，但是食用过量却会破坏肠胃功能，使得人们出现腹泻的现象。

说起百香果，很多人都并不陌生。大多数人都应该品尝过它的酸甜，百香果里面含有丰富的营养，比如维生素、氨基酸、胡萝卜素、以及人体所需要的其它微量元素。专家们曾经说过，百香果里面含有丰富的维他命c，每100克果汁里面就含有34.6毫克维他命c。除此之外，百香果里面还含有丰富的脂肪、蛋白质、以及磷、钙、铁、钾、SOD酶等，更被其他人称为VC之王。由此可见，百香果确实是一个营养极其丰富的水果。

你们知道吗？单单是百香果里面的果汁就含有165种化合物，这些物质具有助消化、缓便秘、提神醒脑、化痰止咳、以及提高人体免疫力的作用。因为每个人的喜好不一样，所以有很多人喜欢用百香果冲水喝。还有人觉得冲水喝的话太酸了，他们更喜欢用百香果做成果酱来吃。但是更引起人们争论的却是百香果里面那些黑色的籽到底能不能吃？如果不能吃的话，又应该怎么样把果籽和果肉分开呢？有家水果店的老板表示：不懂的人百香果就是白吃了啊！


果籽是可以吃的哦，至少吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病有辅助治疗作用。

可以吃的
百http://www.rixia.cc香果含有丰富的营养物质，这些营养元素都是人体所需的。比如氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。除此之外它还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾，更被称为水果中的维生素C之王，口感独特。它的种子香脆可口，营养丰富。
百香果含有果酸、可食纤维，有利于消化系统，对于食欲不振、胃胀和便秘都有不错的效果。
百香果还含有维生素E、番茄红素，这些物质对于生殖系统的有非常重要的作用，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。

百香果的籽可以吃，直接嚼碎了咽下去就行。百香果富含维生素C，可以鲜食和泡水，泡水的时候用40℃左右的温水，以免破坏维生素C，造成营养流失。

能吃啊
1、气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质不适宜吃百香果。
2、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果。
3、母婴，久病体虚人群不适宜。消化系统疾病患者慎服
4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

果籽是可以吃的，吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感。但是尽量少吃，因为它不容易消化对肠胃不好，必须要特别的注意，所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。

药用价值
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病都有辅助治疗作用。