汉堡包里面的白白的酱是什么啊？在哪能买到啊？

2021-04-23 00:59:20 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：142

汉堡包里面的白色酱是什么啊？在哪里买啊？

那是专门的汉堡酱，跟我们平时吃的沙拉酱的味道不一样。我想市场上应该买不到吧。不信你试试自己买瓶沙拉酱，味道肯定不一样的。

我原来去过德芙巧克力的公司（爱www.rixia.cc芬公司）面试，肯底基里面的一种酱料就是他们公司提供的。所以他们的酱料都是专门的。卖当劳的汉堡面包是嘉顿的，见到过他们进货

是沙拉酱~~~~
偶很喜欢吃那个.....555
鸡肉汉堡
原料鸡脯肉小麦粉生菜〔大白菜〕炸鸡粉汉堡胚沙拉酱
淹制首先先把鸡腿淹制把鸡脯肉切成大片放进容器里再把炸鸡粉对上相应的水一包对200毫升
然后倒进鸡肉的容器里分布均匀泡制30分钟
裹粉把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制, 裹的方法是4压3抛就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压压了以后再用手把鸡肉抛2下然后再压再抛一共要4次裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍这样炸出来的鸡肉才能美观裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒
料理http://www.rixia.cc 把汉堡胚〔做汉堡的面包〕放进微波炉加热然后拿出来在包顶内放一些沙拉再放一把生菜在把炸好的鸡肉夹在里面就是鸡肉汉堡了~~!!! 你还可以根据自己的需要加入适合自己口味的原料比如芥末火腿肠番茄酱什么的

一楼的……说话太不客气了吧，中国应该不怎么把这种东西分类，一般都叫沙拉酱。

很多酱都可以用在汉堡里，塔塔酱、蛋黄酱、美奶滋等都可以。

超市里应该有卖的，仔细找一下就可以了。

第一个回答的你的语气有问题这个不是所有人都知道的骂人也不对

在KFC或麦当劳里面的酱叫汉堡酱。在家里我们可以用沙拉酱来代替，超市都有买。品种有很多。

汉堡包里面的白白的酱是什么啊？在哪能买到啊？

应该是沙拉酱，白色的。要是是淡肉红色的话是千岛酱。艳黄色的是芝士，本是一层薄片，但是夹入汉堡之后，由于汉堡的温度使其融化，就像黄色的酱流出。还有的就是番茄酱，红色的。一般加在汉堡的酱就不外几种，要是另外给你酱料包的就是另外说了，PS：酱料包依照不同时节和不同推销季新品而推出。

汉堡包里面的白白是什么酱啊？

就像麦当劳的原味板烧那样的,想想都滴口水怎么在家里做啊?那个酱是麦当劳他们自己的秘制配方么?

蛋黄酱。由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料，化学调味料、酸味料等原料组成。一般使用精制色拉油，不使用氢化油。乳化形式为水包油型。

蛋黄酱的色泽淡黄，柔软适度，呈粘稠态，有一定韧性，清香爽口，回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的日夏养花网乳化作用，因而能形成稳定的乳化液。油脂以2-4微米的微细粒子状分散于醋中，食用时水相部分先与舌头接触，所以首先给人以滑润、爽快的酸味感，然后才能察觉出油相日夏养花网的部分。

扩展资料：

食用注意事项：

高血压，冠心病，糖尿病，高脂血症等病患者不宜食用。蛋黄酱含有极高的热量，如果多吃会对健康造成危害。市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

参考资料来源：百度百科-蛋黄酱

1、汉堡包里面的白白的是色拉酱。
2、色拉酱简介
色拉酱，或称蛋黄酱大约有200多年的历史，不过起源就有好几种说法：有说mayonnaisa一字可能是自古法文moyen（或mayen，意指蛋黄）演变而来，指的是利用蛋黄制作而成的酱料；也有说是法国将军的主厨为纪念主人打胜仗而发明的，并以将军mac mahon的名字来命名。另外，还有一种说法是18http://www.rixia.cc世纪时，西班牙岛屿minorca上的居民所发明的，但因为当初这种利用橄榄油、蛋黄和柠檬汁的制法是由法国经岛上的mahon港传进西班牙，所以便以之命名。

白糖.鲜蛋黄或(蛋黄粉)食用醋酸.植物油.淀粉.浓缩果汁.食用盐.芥末油.防腐剂.乳化的沙拉酱

这是色拉酱，是汉堡通用的，为了好吃

丘必沙拉酱加烧烤酱调的

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