有些危险啊

大多数都能

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不能

那就看是什么花了

不一定。主要看是什么植物，什么时间去掉叶片。
如果是木本植物，在秋季临近落叶前或春季刚刚发芽时间不长，将叶子都去掉，树还能活。如果是把草本植物的叶片都去掉，那就很难说了。

时间不长的

杜绝花所有叶子都剪掉还能活
刚换土盆易伤根，不应施肥。如肥料没经发酵更糟糕。你的情况是肥料在土中发酵了，所以把根烧黑，烧烂了。施基肥要用发酵好的肥。并尽量远离根部才好。现在是正常养，不施肥。等发新枝叶了。

栽培方法折叠
杜鹃花长江以北均以盆栽观赏。盆土用腐叶土、沙土、同土(7:2:1)，搀入饼肥、厩肥等，拌匀后进行栽植。一般春季3月上盆或换土。长江以南地区以地栽为主，春季萌芽前栽植，地点宜选在通风、半阴的地方，土壤要求疏松、肥沃，含丰富的腐殖质，以酸性沙质壤土为宜，并且不宜积水，否则不利于杜鹃正常生长。栽后踏实，浇水。
光照与温度
4月中、下旬搬出温室，先置于背风向阳处，夏季进行遮荫，或放在树下疏荫处，避免强阳光直射。生长适宜温度15 -25℃，最高温度32℃。秋未10月中旬开始搬入室内，冬季置于阳光充足处，室温保持5 -10℃，最低温度不能低于5℃，否则停止生长。
浇水与施肥
栽植和换土后浇1次透水，使根系与土壤充分接触，以利根部成活生长。生长期注意浇水，从http://www.rixia.cc3月开始，逐渐加大浇水量，特别是夏季不能缺水，经常保持盆土湿润，但勿积水，9月以后减少浇水，冬日夏养花网季入室后则应盆土干透再浇。台理施肥是养好杜鹃的关键，喜肥又忌浓肥，在春秋生长旺季每10天施1次稀薄的饼肥液水，可用淘米水、果皮、菜叶等沤制发酵而成。在秋季还可增加一些磷、钾肥，可用鱼、鸡的内脏和洗肉水加淘米水和一些果皮沤制而成。除上述自制家用肥料外，还可购买一些家用肥料配合使用，但切记要“薄”肥适施。入冬前施1次干肥（少量），换盆时不要施盆底肥。另外，无论浇水或施肥时用水均不要直接使用自来水，应酸化处理（加硫酸亚铁或食醋），在pH值达到6左右时再使用。
整形修剪
蕾期应及时摘蕾，使养分http://www.rixia.cc集中供应，促花大色艳。修剪枝条一般在春、秋季进行，剪去交叉枝、过密枝、重叠枝、病弱枝，及时摘除残花。整形一般以自然树形略加人工修饰，随心日夏养花网所欲，因树造型。
花期控制
于1月或春节前20天将盆花移至20℃的温室内向阳处，其他管理正常，春节期间可观花。若想“五一”见花，可于早春萌动前将盆移至5℃以下室内冷藏，4月10日移至20℃温室向阳处，4月20日移出室外，“五一”可见花。因此，温度可调节花期，随心所愿，四时开放，另外，花后即剪的植株，10月下旬可开花；若生长旺季修剪，花期可延迟40天左右；若结合扦插时修剪，花期可延迟至翌年～2月。因此，不同时期的修剪，也影响花期的早晚。

这个得看你种的是什么花了，有的花去掉全部的叶子是可以存活的。