顶花带刺的黄瓜没有毒，有的黄瓜可能在花朵部位含有一点植物激素，但这种植物激素对人体没有影响，而且吃黄瓜的时候人们也会把花朵削掉；笔直的黄瓜跟打没打药也毫无关系，有些品种的黄瓜就是长得直，靠近地面的黄瓜被地面阻挡就会长成弯的。

黄瓜的顶端带花，并不能说明就是打了激素之类的，很多嫩黄瓜上的花来不及脱落，自然就还在黄瓜上。也就是说，很多带花的黄瓜都是嫩黄瓜，老黄瓜的花才会掉下来。不过有些黄瓜的花朵上可能会带有一点植物激http://www.rixia.cc素，这种激素叫对氯苯氧乙酸，对人体无害，只会对植物产生作用。这种激素本来是种黄瓜的人在黄瓜挂果时，为了预防幼果脱落而涂在黄瓜幼果根部的，可有时候不小心涂在了和幼果相连的黄瓜花上，所以导致黄瓜长大了黄瓜花还没有脱落。但这点植物激素对人体根本就不会产生作用，而且我们吃黄瓜的时候也会把黄瓜花扔掉，也就不会对人体产生害处了。

有的地方流行一种说法，说只有弯黄瓜是天然的，外形笔直的黄瓜都是打过药水的。怎么说呢，其实蔬菜水果多多少少都有一些农药残留，黄瓜也是一样，不管弯的直的都难以避免。水果蔬菜如果不打药水，就会被虫子侵害，不但降低质量还会降低产量。

其实直的黄瓜主要跟品种有关系，有些品种的黄瓜就是长得直，很少有弯的，也有时候跟黄瓜生长的空间有关系，位于黄瓜架子上方的黄瓜由于空间大没阻挡，就会生长得很好，长得笔直，而位于黄瓜架子下方的黄瓜，生长空间有限阳光也少，所以为了吸取阳光，它可能会弯着长，接近地面的黄瓜则被地面挡住，只能弯着长。

目前世界上没有转基因丝瓜。