百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333337613266果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。
百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下：
一、种植方式规格
（1）、单行单株棚架式种植，株行距5x4米
（2）、单行双株棚架式种植，株行距2x8米
（3）、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米
以上种植方式规格，可任选一种。
二、挖坑、施基肥
在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架
百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。
四、整枝修剪
当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以日夏养花网形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。
百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量日夏养花网的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。
五、合理施肥
百香www.rixia.cc果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合sVypSYn叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。
六、人工辅助授粉
百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：（1日夏养花网）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
七、适时采收
百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。

可以，我去年的种子，种了今年开花结果了，种了一年。
记得要弄个棚给它爬

可以的。冷藏室的温度就跟一个寒冬的温度差不多,是不会把种子冻死的,低温下种子的活性不受影响。只只要没有霉变或者别的变坏就会发芽。

在冰箱里放了十天的百香果种子可以发芽
百香果可以放冰箱保存。
百香果富含多种营养元素，水分多，不适合密封保存，买回来吃不完的百香果，建议用保鲜膜包好之后放冰箱冷藏室保存。

想用百香果当种子，一定要用新鲜的，不可以放到冰箱里冷藏的哦