茨菇的地下茎是肉质茎，就是我们食用的部分。
百合的地下茎是鳞茎，可用于无性繁殖。

可以吃的呀 百合的根茎不是可以熬汤的吗？

可以吃的不是我们平时买的那些花~` 做菜或是煮粥的时候放的是它的块状根茎 我在济南是没见过新鲜的,不过干的倒是超市里面都有的VxGgmv卖.十二到十八块钱不等.最好的百合是甘肃兰州产的. 提醒:百合干在用之前一个小时要用水日夏养花网发开,看到它比较饱满了就OK了 食用百合是可以降低血糖的,有的人很适合吃这个,但是低血糖的就不要吃了.还有,百合是可以美容的哦~~

百合花的根茎有较高的营养价值,自古以来就是食用佳品。百合的食用方法很多,可做菜入饭,通过炒、煎、烧、蒸、煮,能做出30多种佳肴,其中最为名贵的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合等菜肴。

百合是一种集观赏、食用、药用于一体的花卉。下面侧重谈谈百合的食用和药用。
百合的食用
百合有较高的营养价值，含有蛋白质21.2www.rixia.cc9％、脂肪12.43％、还原糖11.47％、淀粉1.61％，每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C。百合的食用方法很多，可做菜入饭，可炒、煎、烧、蒸、煮，能做出30多种高中档的佳肴，其中最为名贵的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合等菜肴。唐代每当清明时节，山西、江苏、陕西等地的“东山百合”传统小吃迷住了多少食客，当地权贵还将其作为高级礼品进奉朝廷。苏州百合产区至今还流传着这首歌日夏养花网谣：“百合花开喇叭形，结成果实白莹莹，瓣瓣包成莲花身，滋补身体营养品。”严冬季节黄州菜市场上最吸引买主目光的是果实肥厚、色雅形秀、养分尤丰的百合。湖南的湘百合与肉同煮，色香味俱佳，肉香百合醇，食之别有一番风味。1977年，三门峡罐头厂将百合制成罐头食品，在广交会上展示，供不应求。在百合产区，人们还可把百合制成“桂花粉百合”，“糯米百合粥”等点心；江浙一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用；百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品。

不像百合，根没那么长，它的根茎球形像大蒜差不多

可以抄的！药用价值注意用量。
【毒袭性】：该物种为bai中国植du物图谱数据库收录zhi的有毒植物，其毒性为全草dao有毒，种子毒性较大。动物中毒症状同本属其它种。全草水煎剂对豚鼠寓体肠肌有明显解痉作用，全草外敷可治恶性肿瘤。
【药名】：野百合
【来源】：为双子叶植物药豆科植物野百合的全草。
【功效】：清热解毒，除湿消积。 　　
【主治】：治痢疾，疮疖，小儿疳积。近试用于治疗癌症。 　　
【性味归经】：苦，凉，有毒。入肺，肝，大肠三经。 　　
【用法用量】：内服：煎汤，0.5～1两。外用：捣敷。

可以，多食有小毒

应该可以