防治癌症

经国内外的调查研究显示，大日夏养花网蒜中蕴含的物质能够使肠道产生一种蒜臭素，可以增加人体的免疫能力，对致癌物质亚硝胺的形成有很好的阻碍作用，对于癌细胞有很好的抑制和杀伤的功效，还可以防治肿瘤。

抗衰老

大蒜www.rixia.cc里含有丰富的脂肪，蛋白质，糖类以及维生素和多种矿物质。不仅减缓血管老化很有帮助，还可以减缓免疫力的降低等。

保www.rixia.cc护心血管

大蒜含有精油，对血小板的凝聚起到抑制的作用http://www.rixia.cc，可以防治血栓。而且大蒜可以减低血液中的胆固醇，特别是对人体有害的胆固醇，还有降血压的功效。对于由于压力而造成的高血糖也有很好的疗效。

杀菌消毒

大蒜素具有很好的杀菌效果，食用大蒜后，随之进入体内可与细菌中的物质反应并生成一种结晶状的沉淀日夏养花网，使细菌中所需的巯基遭到破坏，进而无法繁殖。对于多种病菌都有杀伤作用，比如葡萄球菌，结核杆菌等。而且对于很多真菌和寄生虫也有杀伤能力，因此多食用大蒜可以预防感冒和肠道感染。但是大蒜经高温后就会失去杀伤能力。

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