盆栽桔树修剪主要有短截、抹芽控梢和疏剪。
一：是在放梢前10~20天进行，内对当年生枝条，只剪去容顶端几个芽，剪留10~15cm；
二：是对不安排挂果植株在春芽萌发前的冬春季进行重短剪，对象是较弱枝，有时也可重剪至上年、前年乃至更大的低级枝条。抹芽控梢即人工抹去3cm以下的嫩芽、零星萌发芽以及萌发早的芽，促使放梢齐壮。疏剪是剪除密枝、枯枝、病虫枝和残枝，使树冠密度合理，枝条分布均匀，改善光照，减少病虫害，提高果实品质。
三：树形选择 盆栽果树的树形，按果树种类和品种的直立性、下垂性等不同要求，可塑造具有丰富想象力的树形，如自然圆头形、塔形、独枝悬崖形，双枝鹿角形、三枝杯状形www.rixia.cc、垂柳形、龙曲形等。使其既要有利于结果，又应具有美学效果，提高其观赏价值。

根http://www.rixia.cc据造型的需要修剪.
去掉顶端生长优势.

盆栽金桔基本修剪方法就是：采用短截、抹芽和疏剪等。短截是为了解决其自然生长而形成的主枝不明、骨架软弱、树冠杂乱等问题。
短截的程度分重短截和轻短截两种。春季萌芽前的短截，可培养骨架枝和促使抽发较强的枝梢。有时为了培养健壮的主枝，可重剪到上年或前年的枝上。剪顶轻短截只将枝梢顶部剪去数节，主要用于对当年新梢的促壮等。
抹芽要尽早进行，若已抽梢且枝条长得过长，则应注意保护基部的复芽，以免影响萌发。
疏剪用于疏删密枝。剪除枯枝、病枝，使树冠枝梢分布合理、均匀，疏剪也用于对徒长枝的处理，以均衡树势。

1、幼树的抄修剪：金柑幼龄树宜采取轻剪。一般只剪去徒长枝、枯枝、病虫枝和萌蘖。
2、衰老枝的修剪：金柑进入结果盛期后，可先将树冠外围失去结果能力的衰老枝从基部剪除，以恢复树势。
3、绿枝的修剪：盛果期的金柑，当年抽生的新梢，除徒长枝外，一般都不长，有的在先端同一部位抽发2～3个枝梢，且长短不一，对于这类同级的枝，可用留强去弱的方法，疏删一部分。冬季未达到木质化的柔软枝条可从基部剪除。
4、徒长枝的修剪：金柑的徒长枝，多长在骨干枝上，长的可超过1米，且有刺。徒长枝往往中下部光秃，在枝先端的1/3处常萌发成扫帚枝，不仅扰乱树形，而且遮盖其他枝条。对徒长枝，除必需留作补充树冠空缺的以外，都应从基部剪除，最好在幼芽或嫩梢时及时抹除，以免消耗养分。
5、结果枝修剪：金柑已结果的枝，由于输导组织发达，仍保持绿色、粗壮，又因枝短而不需要短剪，对其中密生的和衰弱的落花枝可疏除。
6、枯枝修剪：对于这类枝条应从基部疏除。密生交叉枝在周围枝梢疏剪，有空位的可作适当回缩。

金桔一年抽梢多次，均可形成花芽；可在冬季观果后3月份将果全部摘除，同时翻盆换土，施足底肥，重剪将去年生枝条基部留2-3个芽，从芽日夏养花网吐梢至叶片成熟需45-60天；当新梢长出8-10个叶片时，摘心，生长期间每周施日夏养花网矾肥水并加些磷钾肥，再经10-15天新梢成熟，这时枝条壮实，叶片肥厚，表明已有开花的营养基础，但能否开花不在于营养，而在于花芽怎样分化。要进行“扣水”操作-当新梢转绿老熟时，将金桔连续4-5天曝晒，使叶片下垂萎蔫，注意此时要早晚喷水并少量浇水，防止叶片干死，当枝条上的主芽及预备芽都膨胀，由绿变白，花芽就分化好了，此时可逐渐增加浇水量，至6月中旬就可开花了。

老枝结果的多，一般要看你要什么造型，然后再开始修剪。