种植蔬菜的过程中需要注意的问题有如下方面：
1城市近郊种菜的乡村要利用紧靠市区的区位优势，自产自销以提高经济效益。

　　2稳定菜田的面积，不要靠扩展种植面积来增产，而要靠科技提高单产来增产的理念。
　　3不断的引进新品种、新类型，同时做到引种观察一代、示范一代、扩广一代的做法。另外，在市场供应的空档上多下功夫，尽可能的多安排种植淡季菜、反季节菜。
　　4传统的、老的种菜乡或村要根据近几年的实际，进一步明确发展重点，形成各自有特色的专业生产，尽可能集中连片，形成规模，一定要有一定的商品数量，如有几个品种搭配更好。同时要增强品牌意识，一定要将产品的优势转化为品牌优势，以赢得市场，给调出创造条件。新的或准备成立种植蔬菜的乡或村，一定要在专家或专业人员指导下进行。这样才不走弯路或少走弯路。
　　5根据内外市场的需要，发展渡淡、保节、,礼品、特需蔬菜和适宜转为出口和加工的蔬菜，积极采取灵活多变的措施，增加蔬菜的品种和数量，延长供应时间。
　　6各专业生产基地、乡或村要树立蔬菜生产的“绿色”意识，生产“放心菜”，逐步走向“无公害蔬菜”生产之路。现农业部已经启动了重在农产品质量和保证消费安全的“无公害农产品”行动计划，全国已建起“护菜协议”，实行“蔬菜农药残www.rixia.cc留检测互通卡”制度，不少大城市实行了“无公害蔬菜”上市。因此农民朋友们，在栽培各种蔬菜时，都要做到合理施肥、安全用药，尽量少用化肥、少用农药。蔬菜生产“量有度，质无限”，质包括品种结构、均衡上市、质量鲜嫩，只有优质，才有市场。无论是商品菜还是调出菜，都要按照新鲜、优质、营养、安全、方便的消费要求，做到加工整理成净菜上市。
　　7政府要积极发展规模较大、配套齐全、资金雄厚的专门与蔬菜种植户联结的龙头企业，以解决农民卖菜难的问题。就目前的形式来看，只有逐步形成产、加、销一体化形式，才能发挥很好的作用。条件成熟的乡村可设立固定的调出菜批发市场，也www.rixia.cc可以集体经济为依托，农民自愿联合兴办合作制（股份制）销售企业，选择农村优秀管理人才组织管理，把蔬菜卖出去。同时要培养一支高素质、会经营的农民经纪人队伍，走向国内外市场，把农民生产的蔬菜销往大江南北、世界各地。

蔬菜浸种注意事项:
温汤浸种时要不断搅拌，使种子受热均匀。同时根据32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333365656637不同水温的要求，不断加入热水，保证在规定时间内维持所需温度，不可降低水温。浸泡的容器要干净，用水量要适中，以水刚刚淹没种子为宜，浸泡4～5小时要换水一次，浸泡过程中要清除飘浮在水面上的秕种。药剂浸种浓度、药量必须按标准要求，浓度不可超高，药量不可增加。药剂浸种后，要用清水冲洗种子，除去种子上的农药，以免播种后产生药害，影响种子发芽和幼苗生长。
其实浸种可起到灭菌防病、增强种子抗性的作用，所以大家可以在播种前先对种子进行浸种。关于蔬菜浸种的几种方法及注意事项，希望能在日常生活中帮助到大家。
蔬菜浸种的三大方法:
一般浸种
用常温水浸种，使种子吸胀，但无杀菌和促进吸水的作用，适用于种皮薄、吸水快、易发芽不易受病虫污染的种子，如白菜、甘蓝等。
温汤浸种
水温50-55℃，这是一般病菌的致死温度，需保持10-15分钟，并不断搅拌，使水温均匀，随后使水温自然下降至室温，按要求继续浸泡。温汤浸种具有灭菌作用，但促进吸水效果仍不明显，适用于瓜类、茄果类、甘蓝类等蔬菜种子。
热水烫种
为更好地杀菌，并使一些不易发芽的种子易于吸水，水温70-85℃。先用凉水浸湿种子，再倒入热水，来回倾倒，直至温度下降到55℃左右时，用温汤浸种法处理。适用于种皮厚、透水困难的种子，如茄子、冬瓜等。

　　蔬菜种植方法

　　准备工作e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333231383334

　　1、
　　整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。
　　2、 选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。
　　3、 注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。
　　4、 工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。

　　种子或苗种

　　1、
　　通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。
　　2、 如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。
　　注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候！有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。

　　播种

　　1、
　　先将土翻好，让土晒晒太阳。
　　2、 撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。
　　整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。

　　3、 将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。
　　4、 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。
　　5、 浇水

　　栽种

　　1、
　　有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种子后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。
　　2、 也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。
　　3、 依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。
　　4、 种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。
　　5、 浇水

　　灌溉
　　1、
　　可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒水器。
　　此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。

　　2、 也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。
　　一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。

　　3、 多久灌溉一次？要视天气与土质而定。
　　在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次；淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-6天及7-10天。

　　施肥

　　1、
　　可以施用化学肥及有机肥。
　　2、 施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。
　　3、 施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。
　　可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。

　　4、日夏养花网 也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。

　　除草

　　1、
　　在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分
　　2、 拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。

　　病虫害

　　1、
　　种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷药。
　　2、 9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷药。
　　3、 12www.rixia.cc-2月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等
　　4、 有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。
　　5、 若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。
　　6、 若非得已一定要用农药，最好到农药行问清楚用量及使用方法，并注意喷药时的措施及喷药后的安全期间。
　　7、 并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农药行询问(有些农会有附设农药行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。

　　收割

　　1、
　　一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。
　　2、 收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。
　　3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层www.rixia.cc塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。

主要是颗粒饱满，并且外皮没有损伤。因为只有这样的种子才可以培育出好的幼苗。

在蔬菜种植选种子的时候一定要注意，必须去正规的种子销售中心去购买，这样质量才会有保障，种出来的蔬菜也会更好。

要注意生产日期是否过期，在注意种子什么时间种，他的发芽是是多少天，适合什么时间种，以及成熟期是多少天。

要看这个包装上面是不是有商标以及生产日期。不能够购买一些三无产品，不然的话会得不偿失。