植物具有一定的耐寒本领32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333431363532，在某个范围内，它们是能承受得住寒冷的。它们虽然不怕冷，但是冷到一定的温度下还是不行。一般种子植物生长活动的最低温度是0度。每到冬天，有些地区千里冰封，大地上几乎找不到红花绿叶。但在此时，你也能找到一些不怕冷的“英雄好汉”。

在我国青藏高原上，就有一种叫雪莲的植物。它生长在海拔5000米高处，能对着皑皑白雪开出紫红色的鲜花。阿尔泰山的银莲花，能在零下10度的环境下，从很厚的雪缝中钻出生长。

有些松柏类植物，能抵御零下30度至零下40度的低温。在西伯利亚有一种植物，能在零下46度的低温下开花。

在自然条件下，它们算是不怕冷的“英雄”了。俄罗斯科学家用人工控制方法，把白桦树放在逐步降温的环境里，它竟能耐得住零下195度的低温。看来，世界上还真有冻不死的“好汉”。

为什么有的植物能够安稳地度过寒冬？它们又是怎样战胜寒冷的，要想找到问题的答案，就必须先了解植物的一些应变能力和它们对环境的适应性。

科学家们通过对春种小麦和秋种的高粱进行比较研究后发现，严寒几乎能完全终止作物的生长，却阻止不了作物的光合作用。

此时，植物生长出的不再是茎和穗，而是积累着成为低温保护层的干燥表皮，以及蛋白质和最重要的高耗能脂肪类等。

正是这些物质，才使得植物能够最大限度地降低其对寒冷刺激的敏感。生活常识告诉我们，植物要想免受寒冷的侵害是不可能的。在日夏养花网寒冷的冬季，如果植物细胞内的水冻结了，植物就会很快死去。

在严寒条件下，植物能否成活主要取决于其细胞膜片结构能否保存完整。对此，植物自有妙法。当气温降至1度时，其细胞内便发生一系列生物化学变化，这种变化能促使细胞内流出水，并渗入到细胞间的空隙中，在那儿被冻结。冻结的冰层覆盖住细胞，这样既可保护细胞，使其内部不至于冻结，又可激发脂肪的进一步积累，增强抗寒能力。一般常见的雪松，其耐寒能力较强，成年雪松可耐零下25度的短期低温。

耐寒的植物品种都有适寒、抗寒的本领，其奥秘就在于配置在植物体内的各种结构要素在发挥着重要的作用。

小知识大视野

地衣是地球上最耐寒的植物，能在高山带、冻土带和南、北极地区等其他植物不能生存的地方生存，而且能够生长、发育、繁殖得很好，常常形成一望无际的广袤地衣群落。即使在零下198度，南极地衣仍能自在生存。

在我国，很多高山上常年是皑皑冰雪。这里海拔高，风雪弥漫，人迹罕至。然而，这里却生长着一些不畏风寒的植物，像我国西藏昌都和四川西北海拔4500～4800米的地带，生长的细蒿草、龙胆、垫状点地梅等。雪莲是最著名的高山植物，它生长在大约海拔5000多米高的崖缝里，开着紫红色的小花，迎风傲雪，品格不凡。

这些植物之所以能在冰雪高山上扎下根来，是因为它们有一套应付严寒环境的本领，它们抗干旱的能www.rixia.cc力都较强。为了抵御高山上强劲大风的摧残，生长方向也不像其他地区植物那样向高生长，而是横向生长；有的高山植物还生长了御寒的“衣服”，比如雪莲，满身披着白棉毛，这种白棉毛既保温又保湿，还能对高山强烈的阳光辐射起反射作用；高山耐寒植物的花能“发热”，这些花朵能向阳运动，并像孵卵器那样聚集热量，对结果和孕育种子十分有利，因此它们能很好地传宗接代。

高山上的植物是这样生存的：

在高山 ，由于紫外线的强烈照射，植物会合成大量的胡萝卜素和花青素，来吸收紫外线，减少对自身的伤害。

在高山上的植物，一般都是垫状植物，因为高山上的风很大，如果植物长得高大，很容易被风吹到，所以高山上的植物长得矮小，茎和叶子上面多毛，有的植物甚至铺在高山上面。

另外，由于高山上面缺水，植物生长缓慢，并且植物的叶子也很细小，因为这样可以减少水分的蒸发。

生长在海拔5000米左右的高山上的植物，植物个体通常不高，茎和叶子上面都富有浓密的毛，这日夏养花网样，既可以防止高山上紫外线的照射，还可以起到保暖，御寒的作用，来适应高山上恶劣的环境。如雪莲等植物。

生长在高山上的植物，植物的根部通常很粗，并且根很长，因为这样根部可以从土壤或石缝中吸收更多的水分和营养物质。

在高山上还有些植物总是垂着头，因为下垂的花朵则能避免遭受紫外线和雨水的伤害。

　在高山上还有一些花冠闭合植物 ，这些闭合的花冠可以避免雨水进入花管内部，并且也起到了保温的作用。

在高山上，有些花朵非常艳丽，高山植物大而艳丽的花朵，可以在短暂的花期内更加有效地吸引熊峰，传播花粉。