含羞草的这种叶片闭合和叶柄下垂的现象，并不是“害羞”，而是植物受刺激和震动后的一种反应。这种反应在生物学上称为感性运动，是含羞草受到外界刺激后，细胞紧张改变的结果。

含羞草的叶子和叶柄具有特殊的结构。在叶柄基部和复叶的小叶基部，都有一个比较膨大的部分，叫做叶枕。叶枕对刺激的反应最为敏感。一旦碰到叶子，刺激立即传到叶柄基部的叶枕，引起两个小叶片闭合起来，触动力大一些，不仅传到小叶的叶枕，而且很快传到叶柄基部的叶枕，整个叶柄就下垂了。为什么会这样呢？这是因为，在叶枕的中心有一个大的维管束，维管束四周充满着具有许多细胞间隙的薄壁组织。当震动传到叶枕时，叶枕的上半部薄壁细胞里的细胞液，被排出到细胞间隙中，使叶枕上半部细胞的膨压降低，而下半部薄壁细胞间隙仍然保持原来的膨压，结果引起小叶片的直立而两个小叶片闭合起来，甚至于整个叶子垂下来。有人做过研究，含羞草在受到刺激后的0.08秒钟内，叶子就会闭合。受刺激后，传导的速度也是很快的，最高速度每秒钟达10厘米。刺激之后，稍过一段时间，一切又慢慢恢复正常，小叶又展开了，叶柄也竖立起来了。恢复的时间一般为5—10分钟。但是，如果我们继续逗弄，接连不断地刺激它的叶子，它就产生“厌烦”之感，不再发生任何反应。这是因为连续的刺激使得叶枕细胞内的细胞液流失了，不能及时得到补充的缘故。

在含羞草叶柄的茎部，有一个储藏液体的囊袋，它好像液压机里的油缸。平时，囊袋里装满了液体。当你触动叶子的时候，囊袋里的液体就向上部和叶子两侧流动，叶子在重力的作用下就下垂、合拢了，看起来就象是羞羞答答地低下了头。等平静一会儿，液体又慢慢从叶子两侧流回下面的囊袋，依靠液压传动，叶子重新抬起和展开，含羞草就又抬起了头。

这有两种解释,我在<十万个为什么>里看的:
1.植物经常受到狂风暴雨的袭击，含羞草的老家在热带美洲，那里常有暴风骤雨，含羞草在长期适应环境的过程中，形成了保护自己的特殊本领，刚碰到第一滴雨，第一阵狂风，就把叶子合起，减少被风雨摧残的面积。

2.含羞草的复叶像鸟羽，叶柄和叶的交接处就像人的手脚关节处，会显得特别大一些，这个地方的细胞内有一种液体，一被触及，此处液体就会流向其他地方，因而会缩小，使叶子竖起来，而在叶柄着生的地方，正好相反，液体流向其他地方后，会缩小，因而使叶柄垂下，像害羞一样。 含羞草的叶柄基部和复叶基部,都有一个膨大部分,叫作叶枕。叶枕中心有一个维管束，周围有许多薄壁细胞。在平时，每一个细胞中都充满了足够的水分，因而膨胀，使叶枕挺立着，所以叶片舒展，但一旦受到刺激，叶枕细胞所含的水就流到细胞间隙中，于是叶枕就发生蒌软现象，叶片也就随之闭合下垂。
等平静一会儿，液体又慢慢从叶子两侧流回下面的囊袋，依靠液压传动，叶子重新抬起和展开，含羞草就又抬起了头。

这只是我自己看书上的,可能不太全面,不好意思啊。

一、含羞草的简介： 含羞草是生长在阳光充足的草地上的一种低矮草本植物，别称"知羞草"、"怕痒花"、"惧内草"。它是一种豆科植物，叶互生，具二回羽状复叶。总柄很长，基部膨大成叶枕，即在含羞草的小羽片、羽轴和叶柄的基部，都有一肥大部分，叫叶枕。全株生有毛茸及锐刺，高约为二十至六十公分。含羞草的叶子具有相当长的叶柄，柄的前端分出四根羽轴，每一根羽轴上着生两排长椭圆形的小羽片，它大约在盛夏以后开花，粉红色的头状花序散布在草原上，像一团团疏落的小绒球。你一摸它，它就害羞起来了，先是小羽片一片片闭合起来，四根羽轴接着也合拢了，然后干脆整个叶柄都垂下来。每一朵花具有不明显的萼片，花瓣四裂，雄蕊四枚。荚果二至五节，每节含有一粒种子，表面布满茸毛，成熟后自节处断开，只留下一个空骨架，又是一奇。

二、含羞原理及机制：

植物的运动现象，通常是由于细胞内膨压改变所造成的，大部份成熟的植物细胞，都有一个很大的液泡，当液泡内充满水份时，就压迫周围的细胞质，使它紧紧贴向细胞壁，而给予细胞壁一种压力，这就是膨压。膨压使得细胞壁处于绷紧状态，像吹满了气的气球一样。液泡内所含的有机和无机物质，它们的浓度高低，决定渗透压的高低，而渗透压的高低可以决定水分扩散的方向。当液泡浓度增高时，渗透压增加，水份由胞外向胞内扩散而进入液泡，增加细胞的膨压，使细胞鼓胀；反之，细胞则萎缩。这种过程只能造成缓慢的运动，例如气孔的何开合等，但是当胞膜的半透性发生霎时变化时，却也可以引起相当迅速的动作。将氯离子向细胞内，阳离子向细胞外运送，使得胞膜和邻近地区保持一定电位差，叫做静止电位。当外界刺激超过某一定限度时，这种差异通透性会突然改变，钙离子大量涌进细胞，钾离子却向反方向进行，使膜内电位增高，甚至成为正电位，于是产生了动作电位，这种现象叫做去极化。动作电位会传递，当细胞到达动作电位时，也就是产生去极化现象时，胞膜的差异通透性消失，原来蓄存于液泡内之水份遂在瞬间排出，使细胞失去膨压，变得瘫软。叶柄的数条维管束，在叶枕合成一大管道，便于容纳叶枕排出的水份。当我们碰到含羞草的叶子时，叶枕细胞受到刺激，产生去极化作用，细胞立刻失去水份，丧失膨压，叶枕就变得瘫软，小羽片失去叶枕的支持，依次地合拢起来。

叶枕的下半部，有一些静止电位特别低的感受细胞，它们特别容易接受刺激，只要遭到轻微的触动，就会立刻放出水份，使叶柄下垂，造成含羞草的羞态。其它和含羞草同科的合欢，羽片到夜晚也会闭合起来，像是睡觉一样，这都是叶枕内细胞膨压改变的关系。另外，捕蝇草的捕虫运动是叶片受到刺激时，中肋附近的叶肉细胞，失去膨压而使叶片闭合，叶缘的刚毛，此时也发挥它们的阻碍功能，于是掉落的昆虫便无法挣脱了。

三、含羞草的用途：

全株皆可入药，妙用多多：将根部泡酒服用或与酒一起煎服，可治风湿痛、神经衰弱、失眠等；与瘦猪肉一起炖煮食用，可治疗眼热肿痛、肝炎和肾脏炎；叶片的鲜品捣烂，可敷治肿痛及带状疱疹等，颇具止痛消肿之效。

四、出现地：

含羞草产于全省路旁、空地、草生地等开阔场所，河边及海边常可见到大群落，尤以台中县以南更为常见全年皆可采集入药，夏季生长旺盛，是采收良机。

含羞草怎样栽培和繁殖？
来源：家庭养花大全
含羞草又名知羞草，怕羞草。为豆科多年生草本，作1-2年生植物栽培。高20-60厘米，茎自立有针刺及细毛，叶互生，2-3片羽状复叶，着生于总叶柄的先端。其头状花序2-3个腋生。花粉红色，外表似毛，花瓣4片，7-9月开花。小叶羽状复叶密生， 片2-4片，掌状排列，小叶14-18片。
含羞草有一个突出的特点是其叶极为敏感，能作感振运动，用手轻轻碰一下，小叶立即左右合并；碰重一点，羽片连叶柄也都作60度下 。夜间同样会作休眠下垂状，遇骤冷或电流刺激，也有同样反应，这种形态反应使人感到极为有趣，似乎是在害羞，故称之为含羞草(这种反应在傍晚时表现极为敏感）。
据说这是由于含羞草原产南美洲沙漠地带，常有大风、大雨，在暴风雨来临时，叶片闭合、下垂，可以减轻折断植株等危害，是植物为了生存，对恶劣环境产生的一种适应性生理反应。
含羞草喜温暖湿润、阳光充足的环境，适生于排水良好，富含有机质的砂质壤土，株体健壮，生长迅速，适应性较强。繁殖比较容易，一般皆用播种法。
播种常年皆可行，但以早春二月在室中盆播最好。含羞草种子成熟较晚，为了采收种子，必须早春提前播种，以便种子能在早霜来临前成熟。为促使提早发芽，有宜用30度的温水浸种一天后再播；播后将盆放置在15-20度的环境中，约10天左右即可出苗。小苗长至5-6厘米高时分栽(带土球)，长至10多厘米时再定植于较大些的盆中。
在植株生长期间，可结合浇水，每隔10天左右浇施腐熟稀薄液肥(3-4)次。作为盆栽观赏花卉，易移入室内向阳处，保持0-12度的室温即可安全越冬。

1、 观赏。
含羞草株形散落，羽叶纤细秀丽，其叶片一碰即闭合；含羞草花多而清秀，楚楚动人，给人以文弱清秀的印象。可地栽于庭院墙角，也可盆栽于窗口案几。
2、药用。
含羞草也是一种药物。其性微寒，味甘涩，有小毒。有安神、镇静、解毒、散瘀、止痛、清热、利尿、止血、收敛等功效，常用于神经衰弱、跌打损伤、咯血、带状疱疹。夏、秋季采收，去净杂草，晒干或鲜用。
3、预测地震。
据土耳其地震学家艾尔江表示，在强烈地震发生的几小时前，对外界触觉敏感的含羞草叶会突然萎缩，然后枯萎。在地震多发的日本，科学家研究发现，在正常情况下，含羞草的叶子白天张开，夜晚合闭。如果含羞草叶片出现白天合闭，夜晚张开的反常现象，便是发生地震的先兆。如：1938年1月11日上午7时，含羞草开始张开，但是到了10时，叶子突然全部合闭，果然在13日发生了强烈地震。1976年日本地震俱乐部的成员，曾多次观察到含羞草叶子出现反常的合闭现象，结果随后都发生了地震。
含羞草的种植
小伙含羞变小草
含羞草，又名“喝呼草”、“知羞草”，属于豆科草本植物。二回羽状复叶，夏秋时开花，花淡红色，头状花序。荚果成熟后分节脱落。它原产美洲热带地区，后传进中国，现在全国各地都有栽培，主要供观赏。此外，含羞草还有药用价值，能安神镇静，另有止血收敛，散瘀止痛之效。含羞草还有一奇，那就是它的羽状复叶极富感应性，触动时其小叶会折合，而且叶柄会下垂。关于这一点，在我国民间还流传一则故事。
据传说，在很久很久以前，有一个小伙子长得很漂亮，心地也很善良。他靠打鱼为生，每天都要划着一条小船到大海深处去打鱼 ，但并不是每天都能满载而归，有时甚至一无所获。
小伙子每天都能看见一个老汉坐在海边钓鱼，老汉嘴里还嘀嘀咕咕他说：“钓钓钓！钓钓钓！小鱼不到大鱼到！”念完后，就看见那些大一点的鱼往老汉那边游去。小伙子对老汉说：“老大爷，您能教我捕鱼的方法吗？”老汉慢慢地抬起头看了小伙子一会儿，说：“我看你像个诚实的人 ，你不要跟我学捕鱼了，我告诉你一件事吧！你顺着海边走，走过一个湖泊，再走过一条河流，就会见到一个荷塘，在那里你会碰上一件好事的。”老汉边说边把钓杆收起来，一下子就不见了。
小伙子很是奇怪，他想：“这老汉一定是位神仙，我就照着他的话去做，看看会有什么好事发生。”于是，小伙子回家准备了些干粮就出发了。
他顺着海边走，来到了湖边，又顺着湖边走，来到了河边，再顺着河边走，终于看见前面有一片碧绿色。http://www.rixia.cc他想：这就是那老人讲的荷塘了吧！于是他加紧往前走，可是眼看这荷塘没多远，却怎么走也走不到，小伙子从晌午走到了日落，从日落走到了星星满天，终于走到了一片长满荷花的池塘。这里景色美丽，荷叶一片接着一片盖满了整个池塘，荷叶上开满了荷花，朵朵美丽，姿态各异，月亮看上去也很宁静柔和。小伙子走累了，就靠着塘边的一棵树坐下，不知不觉就睡着了。
一觉醒来，小伙子发现原先的一切景象都变了，他已经不在荷塘边了，而是在一片桑树林中，星星从天空上飘下来，在桑树间飘浮，树林间有一间小屋，里面有灯，门是开着的。于是小伙子走了过去，看见有一个姑娘坐在那里纺纱。姑娘穿着嫩绿色的长裙，粉红色的上衣，远看真像一朵亭亭玉立的荷花。在姑娘乌黑的头发上插着一枝新鲜的荷花骨朵。小伙子说：“姑娘，请问这是什么地方？”姑娘抬起头说：“你走累了吧，进来歇歇吧！”小伙子很高兴地进了屋，姑娘没有再和小伙子说话，只是低头纺纱。小伙子看姑娘纺得非常快，只看见她手指上戴的那个银戒指划出的一道道白光。坐了一会儿，小伙子提出要走，姑娘也没挽留，就送他出门了。
小伙子因为姑娘没有挽留自己有些失望。他想：要是自己能娶这个姑娘就好了。于是他就没有离开桑树林，而是走到了离那间小屋稍远的地方休息。但没想到，第二天天一亮，小伙子醒来发现自己仍然睡在荷塘边，太阳照在水面上，波光粼粼，荷花开得也分外娇艳。
好容易等到天黑，小伙子又找到了小屋，姑娘比昨天热情多了，做了饭给小伙子吃，还给他缝补了衣服。过了一会儿，小伙子又说要走了，姑娘仍没有挽留的意思。
小伙子在荷塘边坐了一夜，他想：一定要对姑娘把话说清楚。一大早，太阳出来了，荷塘上的雾气也散了，水也清了，荷叶上还滚着露珠。小伙子看见有一朵特别大的荷花，心里想：也许这就是那位姑娘吧。小伙子刚要动手摘那朵荷花，忽的一下，荷花就不见了，变成了那位姑娘。姑娘说：“我爹不允许我和凡人来往，从今以后我们不要见面了。”小伙子愣了一会儿，伤心地掉下了眼泪，他说：“没有办法了吗？”荷花姑娘看到他这www.rixia.cc么诚恳，说：“只要你对我好，我就和你远走高飞。”小伙子高兴地说：“那现在就走吧！”荷花姑娘说，“别急，看我的。”于是她从头上拔下了那枝荷花簪子，吹了一口气，簪子就变成了一根很大的手杖，荷花姑娘拉上小伙子坐在手杖上，“呼”的一下，就上天了。
小伙子没敢睁眼看有多高，只感觉风“嗖嗖”地在耳边吹。不一会儿，他们就停在了一个山腰上。这里到处都是山，小伙子发愁了，说：“这儿什么也没有，怎么办？”荷花姑娘说：“不用愁，看我的。”说完她就用那根荷花簪指了一下，只见眼前顿时出现了一小片良田，再指一下，又出现了一间房屋。小伙子兴奋极了，赶紧跑进屋去看，只见里面锅碗瓢盆样样俱全，还有一架织布机。荷花姑娘说：“以后你打猎、种地，我纺纱、织布，我们就不愁吃穿了。”
第二天，小伙子要出门打猎，荷花姑娘赶出门来说：“你把这根荷花簪带上，碰上什么狼虫虎豹，只要一指，它就不敢碰你了，不过你千万不要把它给别人呀！”小伙子有了护身之宝，就放心大胆地上山打猎了，他爬上高山，看见有成群的野兔，还有野鸡、山羊、野马等等，小伙子满载而归。小伙子一回家就看见床上有很多匹布，他知道荷花姑娘一定没停手织了一天，小伙子说：“你歇歇吧！”荷花姑娘笑笑说：“我们要在这里成家立业，我要加快些干。”
就这样过了一天又一天，荷花姑娘由于操劳过度，已没有原来那样清秀了。小伙子总是说：“唉！你都累老了！”荷花女不作声。
有一天，小伙子出外打猎，走了很远也没碰上猎物，他就一直往前走，走呀走，走到了一个黑漆漆的洞口，小伙子出于好奇又仗着有荷花簪，就大胆地走了进去。越往里走越黑，越往里走气味就越难闻，突然眼前出现了许多绿光，原来是一群狼，小伙子忙拿出荷花簪一指，狼群就不见了。走着走着，又窜出一只老虎，小伙子又一指，老虎也不见了，他壮着胆子继续往里走，前面好像有一点光，渐渐地越来越亮了，原来是一道金门发出的光。小伙子推开门往里走，看见里面有一个小妇人，漂亮得很，小伙子问：“你怎么会在这呢？”妇人说：“我原本住在山下，有一天来了一阵怪风，把我卷到这里了，我也不敢走出去。”说完就哭起来。小伙子很同情她，说：“你别怕，我送你回家。”妇人说：“不急，你走了一天，先歇歇吧！”说完就拿出好酒好菜同小伙子吃起来，小伙子完全忘了荷花姑娘了。他同小妇人在山洞里也不知呆了多久，荷花姑娘在家左等不来，右等还不来，心里预感到小伙子出事了。她又气又难过，叹了一口气，想：“还是去救他吧！”
再说那个小妇人，原来是个妖妇，她怕那根荷花簪，所以千方百计要把它弄到手。于是她对小伙子说：“你的宝贝簪子拿出来给我看看怎么样？”小伙子没有防备，就给了她。没想到她一拿到簪子就跑出了门，小伙子正奇怪，突然两扇大门“砰”的一声关上了，屋里黑乎乎的，小伙子左摸摸右摸摸，到处都是石头，心里害怕得要命。
荷花姑娘知道小伙子有难，便飞速赶来救他。她翻过一座又一座的山，终于赶到了那个妖洞。可是洞口被一块大石头堵住了，荷花姑娘取下手上的银戒指，对准大石头，戒指发出一道银光，像剑一样穿透了大石头，一直到了小伙子那儿。小伙子正呆在洞里发愁，突然看到一道亮光，接着荷花姑娘就出现在他面前了。小伙子很惭愧，说：“对不起你了，我真是该死！”荷花姑娘说：“你真是让我失望，我有两件宝贝——一件是荷花簪，一件是银戒指。荷花簪可以让我永葆青春，可以让我上天下地；银戒指可以开天辟地，赴汤蹈火。现在你……”荷花姑娘伤心地说不下去了。
小伙子看见荷花姑娘真的开始衰老了，而且越来越难看了。正在这时，那个小妖妇回来了，她拿着那支荷花簪得意地大笑起来，说：“怎么样，现在斗不过我了吧！”荷花姑娘知道自己的法力由于衰老已经越来越不行了，所以三十六计走为上计，拉着小伙子飞快地跑出了山洞。那妖妇也紧追不舍，一边追还一边喊：“小伙子，你就这样走了，你不记得我了！”荷花姑娘说：“你千万别回头，否则我也救不了你了！”可是那妖妇还是边追边叫，小伙子想：偷偷回头看看总不要紧吧！所以就偷瞟了一眼，谁知小伙www.rixia.cc子像着了魔似的，飞快地向妖妇那儿跑去，拉也拉不住。荷花姑娘彻底失望了，只得自己走了。
荷花姑娘回家后伤心地哭个不停。突然，那位在海边钓鱼的神仙出现了，他说：“别难过，孩子，跟我来。”说完，就拉着荷花姑娘飞到了那个妖洞。紧接着，神仙念了几句咒语，只见洞里立刻飘出一股黑气，黑气中还有一根荷花簪子。神仙说：“那妖孽已经化成轻烟了，簪子还给你吧！”荷花姑娘插了簪子，一下子又变得年轻了。她在洞里拾到了小伙子的衣服和鞋子，把它埋在了家门口。
过了很久，荷花姑娘已经把当初的荒山变成了绿林，把自己的家园建设得美丽富饶了。也不知什么时候，家门口突然长出了一株奇异的小青草，只要有人用手一碰，甚至对它吹口气，它就会羞愧地垂下头来。后来人们就称它为“含羞草”，传说是由于那小伙子对不起荷花姑娘，所以死后就变成了这么一株小草，以表示自己的忏悔与内疚。
当然，这只是个美丽的传说。从科学角度来认识含羞草为什么会怕羞，这还要从含羞草自身的结构来解释。
含羞草的复叶像鸟羽，叶柄和叶的交接处就像人的手脚关节处，会显得特别大一些，这个地方的细胞内有一种液体，一被触及，此处液体就会流向其他地方，因而会缩小，使叶子竖起来，而在叶柄着生的地方，正好相反，液体流向其他地方后，会缩小，因而使叶柄垂下，像害羞一样。那么为什么一触动，液体就会流向其他地方，这至今仍是个谜，有待考察。

没护理好

脱水

一摸含羞草，它的叶子就会缩起来原因是：
含羞草的叶柄基部有一个膨大的器官叫“叶枕”，叶枕内生有许多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动，刺激就立即传到叶枕，这时薄壁细胞内的细胞液开始向细胞间隙流动而减少了细胞的膨胀能力，叶枕下部细胞间的压力降低，从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕，于是叶片又恢复了原来的样子。

含羞草的叶子之所以会出现上述现象，是一种生理现象，也是含羞草在系统发育过程中对外界环境长期适应的结果。因为，含羞草原产于热带地区，那里多狂风暴雨，当暴风吹动小叶时，它立即把叶片闭合起来，保护叶片免受暴风雨的摧残。

一摸含羞草，它的叶子就会缩起来原因是：
含羞草的叶柄基部有一个膨大的器官叫“叶枕”，叶枕内生有许多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动，刺激就立即传到叶枕，这时薄壁细胞内的细胞液开始向细胞间隙流动而减少了细胞的膨胀能力，叶枕下部细胞间的压力降低，从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕，于是叶片又恢复了原来的样子。
含羞草的叶子之所以会出现上述现象，是一种生理现象，也是含羞草在系统发育过程中对外界环境长期适应的结果。因为，含羞草原产于热带地区，那里多狂风暴雨，当暴风吹动小叶时，它立即把叶片闭合起来，保护叶片免受暴风雨的摧残～(≧∇≦)/

因为含羞草太秀了。我一听他他就说起来脸红。

含羞草的叶柄下有一个鼓囊囊的包，叫日夏养花网“叶枕”，里面含有充足的水份，它有敏锐的感觉。当你用手触摸它的叶子时，叶枕中的水马上流向两边，叶枕瘪了，叶子就垂了下来。 叶枕内生有许多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动，刺激就立即传到叶枕，这时薄壁细胞内的细胞液开始向细胞间隙流动而减少了细胞的膨胀能力，叶枕下部细胞间的压力降低，从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕，于是叶片又恢复了原来的样子。含羞草不只是被手摸时才垂下叶子的，遇到雨天与强风时，它的叶子也会垂下；而当风雨过后，水份慢慢恢复时，叶子也就恢复原形了。其实含羞草并不是真的会“害羞”，它只是一种善于自我保护的现象。