中国是最早bai种植水稻的国家du，水稻起源于亚洲和非zhi洲，分为亚洲dao水稻和非洲水稻两种，在非洲种内植水容稻的历史可以追溯到3500多年前。而亚洲水稻的日夏养花网时间要比非洲的早很多，我国的考古工作者在湖南地区发现了距今8000-9000多年的水稻遗迹。

后来由发现了一万多年的水稻遗迹，在1993年中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻。水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。所以中国是最早种植水稻的国家。

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中国古籍宋史《食货志》就曾经记载，“遣使就福建取占城稻三万斛，分给三路为种，择民田之高仰者莳之，盖旱稻也。……稻比中国者穗长而无芒，粒差小，不择地而生。”但仍有争议，原因就在于学者怀疑以地区气候来论，占城稻有可能是水稻旱种，而非最早的旱稻。

古书记载，神农之时，天雨粟（降下谷种），神农遂耕而种之，炎帝时有丹雀日夏养花网衔九穗禾（九只穗子的稻禾），其坠地者，帝乃拾之，以植于田，食者老而不死。人们感念炎帝的恩德，称他为神农。

世界上最早bai种www.rixia.cc植水稻的国du家是中国,我国是zhi世界上最早对野生稻dao进行培育、种植的回国家,考古工作者在湖南发现了一答万年前人工栽培的水稻,同世界上其它较早栽培水稻的国家相比,早了3000-5000多年。

水稻是稻属谷类作物，代表种为稻。水稻原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。

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水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留种方式分为常规水稻和杂交水稻。还有其它分类，按是否无土栽培分为水田稻与浮水稻；按生存周期分为季节稻与“懒人稻”（越年再生稻）；按高矮分为普通水稻与2米左右的巨型稻；按耐盐碱性分为普通淡水稻与“海水稻”（其实它主要使用淡水）。

中国科学家群体对水稻科研做出了全球罕见的贡献：袁隆平院士被誉为“杂交水稻之父”，朱英国院士对杂交水稻的研究作出了突出贡献，农民胡代书发明越年再生稻等等。