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网站首页青花菜栽培时间，种植方法，怎么施肥，怎么栽培，病虫
花椰菜高产栽培技术
花椰菜怎么种植？花椰菜其实就是咱们平时所说的西兰花，西兰花的营养价值是众所周知的，因此现在种植西兰花的农户相较以前来说是增加了的。今天咱们一起来学习营养又健康的西兰花怎么实现高产。
花椰菜种植时间及高产栽培技术
一、栽培季节
花椰菜在春、秋两季都是可以栽培的，春天一般都是在一月份中下旬阳畦日夏养花网育苗，育苗期为五十天至六十天，三月中下旬开始露地定植，五月中下旬就可以收获了。秋天播种的话，一般是在七月份上中旬播种育苗，露地定植是在八月份上旬，十月份中下旬才收获。
二、整地、施肥与定植
花椰菜的生长趋势很强，因此所需肥量也很大，菜农朋友们必须结合整地一起施足基肥。通常情况下，每亩施优质圈肥五千公斤，过磷酸钙三十至四十公斤，草木灰五十公斤，腐熟干大粪5000~1000公斤。
花椰菜种植时间及高产栽培技术
基肥铺施完后要进行深耕耙细，然后再紧接着整平，做成1.3~1.5m宽的平畦。当花椰菜苗有5~6片真叶时就要定植了，一般来说是每亩栽植两行、株距为30~40cm，定植密度为每亩2500株左右。如果是早熟的品种，密度可以适当提高，每亩三千株左右为宜。
三、肥水管理
花椰菜喜肥，所以适时追肥是关键，当然浇水也很重要。追肥主要以氮肥为主，进入花球的形成阶段，就要适当的增施钾肥、磷肥。
花椰菜的顶花球和侧花球可以分多次采收， 但是每次采收完以后，要及时追肥，是为了促进侧花球的生长。
花椰菜种植时间及高产栽培技术
花椰菜的需水量较大，莲座期和花球的形成期都需要充足的水分，大家记得及时浇水。不过如果是在多雨的地区，要及时排水，防治烂根沤根。
四、采收
花椰菜在花球充分膨大的时候，花蕾尚未开放的时候采摘最好。采摘不宜过早也不宜过晚。采摘技巧，花球下部带上花茎十厘米左右一起割下即可。
以上就是花椰菜的高产栽培方法
1整地施肥
选则地势平坦(坡度在150以下)、土壤肥沃、土层深厚、有灌溉条件、交通方便的平地,如水平梯田、沟坝地、园子等。于前一年秋季结合耕地,每667m2施腐熟的农家肥3 000 ～4 000kg,碳酸氢铵40kg,硫酸钾5kg。春季及时耙耱保墒。播前20~25d,每667m2施尿素8～10kg,磷酸二铵10kg,磷肥30kg,加20%辛硫磷100~150mL(拌成毒沙土,堆闷2h后均匀施入土壤),然后灌足底水,待播。
2播种
因小气候不同,花椰菜春播一般在3月15日-5月4日。
2.1起垄先用2根细线绳从地的一边开始,在地表按一定间距拉线,川水地区采用80cm宽的地膜,用90cm的间距拉线,二阴地区采用90cm宽的地膜,用1m的间距拉线。线拉好后,将线的两头固定,然后用方头铁锹沿线不断向前将土铲起,开30cm宽的水沟,并将铲起的土添加到线一侧垄基上,再整平垄面。垄高10～15cm(二阴地区10cm)。
2.2杵窝垄起好后,用直径约10cm的小铁杵按38 m40cm的株行距在垄面上杵2行窝,窝深4～5cm,且呈品字形排列。
2.3浇水,撒籽窝杵好后,在每窝中浇约8成满的水,待水渗后播种。水渗后,每窝撒籽日夏养花网2~3粒于窝的中部,籽要适当撒开,不要挤在一块(品种可选用巴黎雪、雪丽雅、弗拉门科、玛润达、雪霸、雪洁、银满天、福满门等品种,结合当地气候条件,任选一种)。
2.4覆盖撒籽后,取本地块带有一定湿度的过筛细土,进行逐窝覆土,覆土厚约1.20cm,并用手背适当用力按一下。覆完土后,再在垄面上覆地膜,覆膜时,须将地膜拉展, 四周用土封牢,且每隔2m压一土带。
3田间管理
3.1前期(苗期)管理播后4～8d即出苗,这几天必须勤到田间观察,出苗后及时破膜放苗,避免高温伤苗。苗放出1d后,用20%的移栽灵2 000倍液喷雾,防治苗期病害。出苗后6～7d,用2.50%敌杀死乳油3 000倍喷雾防治土跳蚤等苗期害虫。出苗20d后,移栽补苗、定苗,每窝只留1株。定苗后,用15%叶枯唑800倍液喷雾,防治细菌性病害。出苗后约30d,用4.50%的高效氯氰菊酯1 800倍液对爱诺虫清3号2 000倍液浇窝(花椰菜根部),每窝50mL,防治金针虫等地下害虫,以避免烂根、黑根花椰菜的大量产生。苗期灌水,土壤墒情以地表见干见湿为准,若地表全干,就要浇水1次。
3.2中期(莲座期-拧心)管理花椰菜出苗后45d进入中期,每667m2必须追施尿素15kg、磷酸二铵15kg,追施时,先将2种肥料混合,在距茎基部约12cm处打直径约3cm、深约8cm的眼,将肥料倒入眼内,每眼10g,然后再用土填满眼。1～2d后灌溉,水必须灌足。若发现叶片边缘干枯、退色,产生黄色斑纹、掉叶、褐色斑点等细菌性病害症状时,用15%叶枯唑800倍液喷雾防治。当叶正面有黄豆大小褐斑,叶背(斑上)有灰色毛霉等霜霉病症状时,可用72.20%普力克水剂600～800倍液喷雾,或70%克露可湿性粉剂600倍液喷雾,每隔7～10d喷1次,连续2～3次。当小菜蛾等害虫发生时,用4.50%的高效氯氰菊酯1 800倍液对爱诺虫清3号2 000倍液喷雾防治。此期中若发现地表全干时,要再次灌水。
3.3后期(结球期)管理出苗后65d进入结球期,此期管理工作是:病虫害防治同中期,不同的是刚进入此期后,要在垄沟里结合中耕施适量充分腐熟的优质农家肥,然后灌足水。当花球直径约7cm时,在晴天下午进行束叶,裹住花球,使花球喷大后洁白,形状规范。此期若气候特别干燥(地表全干后),可再次适量灌水。
4采收
花球喷大后,适时采收,采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。
在生产实践中，充分了解花椰菜的需肥特点，掌握科学的施肥技术，是提高花椰菜产量，改善花椰菜品质的关键。下面将花椰菜的需肥特点及其施肥技术介绍如下。
需肥特点
花椰菜对土壤的适应性较强，适宜有机质丰富、保水保肥能力强的砂壤土和壤土。花椰菜的生育周期包括发芽期、幼苗期、莲座期、花球形成期。
花椰菜由于生长期长，对养分需求量大，需要量最多的是氮和钾，花椰菜在整个生长过程中对氮肥的需要量较大，特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多，而对磷和钾的吸收则集中于花球生长阶段。另外对硼、镁、钙、钼的需要量也比较大。一般来说，每生产花椰菜1000kg产品约需氮13.4kg，五氧化二磷3.93kg，氧化钾9.59kg，吸收比例为1：0.3：0.7。花椰菜的生育期不同，对养分的需求量不同，在未出现花蕾前，吸收养分少，随着花蕾的出现和膨大，植株对营养的吸收急速增加，花球膨大盛期是花椰菜吸收养分最多、速度最快的时期，因此在花芽分化和花球发育过程中，如果氮素供应不足，会使叶片中养分向花球运输，下部叶片变黄日夏养花网甚至脱落，同时还要保证磷、钾养分的充分供应，因此花球的膨大期要施足肥料。花椰菜需钙量较高，是典型的喜钙作物。土壤缺钙或由于其他环境因素造成生理缺钙时，往往会出现叶缘干枯的症状，影响蔬菜的产量和品质。花椰菜需硼也比较多，对硼反映很敏感，缺硼易引起叶柄发生龟裂或发生小叶，花茎中心开裂，花球出现褐色斑点并略带苦味，影响产量和质量。花椰菜对钼有特殊要求，缺钼的典型症状是“鞭尾病”。
施肥技术
花椰菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg（或商品有机肥350-400kg），氮肥（N）20－23kg、磷肥（P2O5）6－8kg、钾肥（K2O）11－14kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。
1.基肥。为满足花椰菜前期早发快长和以后各生长期对肥水的需求，除了选择肥沃、疏松、保水保肥性强的壤土外，还要用充分腐熟的优质农家土杂肥和氮磷钾复合肥等作基肥，每亩2500-3000kg（或商品有机肥350-400kg），尿素6kg、磷酸二铵13－17kg、硫酸钾7-8kg、土壤缺硼可每亩基施亚星高硼50-200g。
2.追肥。花椰菜定植后到花球成熟，一般需追肥3 次（每隔20-25天追施含腐殖酸大量元素水溶肥料）。第1次，莲座期追肥：亩施尿素10-11kg，硫酸钾5-6kg，以促进花芽、花蕾分化和花球形成。第2次，花球形成初期追肥：亩施尿素13-15kg，硫酸钾6-8kg，以促进花球的快速膨大，防止花茎空心。第3次，花球形成中期追肥：亩施尿素10-11kg，硫酸钾5-6kg，以提高花球产量和花球质量。
3.根外追肥。根外追肥是花椰菜栽培中一项行之有效的辅助措施，重点是补充中后期相关养分或微量元素的不足。土壤缺钙可在莲座期-结球期叶面喷施750-1000倍的亚星高钙2-3次。缺硼可在花球形成初期和中期叶面喷施0.1%～0.2%的硼砂溶液（750倍液的亚星高硼）。缺镁可叶面喷施0.2%～0.4%的硫酸镁溶液1～2次。花椰菜对钼的需要量很少，但十分敏感，花球形成期可叶面喷施浓度为0.01%的亚星高钼。设施栽培可补充二氧化碳气肥。总之，根据花椰菜生长的需要，适时做好根外追肥可有效地防止早衰，提高花球产量，改善花球质量。
花椰菜，又叫菜花和西兰花。主要茬口有春季和秋季。秋延后栽培是在七月上中旬育苗，八月中下旬定植，到十二月份开始收获，现在正是秋季花椰菜的定植时间，这个茬口的花椰菜的经济收益还是不错的。下面给大家讲一下花椰菜高产管理的几个技术要点。
育苗
花椰菜定植前和定植后应该注意哪些问题呢？
首先要选择地势高，排水好，不易积水的田块，注意不能和十字花科蔬菜，像白菜、甘蓝一类的蔬菜重茬，否则容易出现土传病害。
西兰花结球
第二点、翻地前，每亩地可以用农家肥2-3方，复合肥五十公斤左右。可以采用平畦栽培或者起垄栽培，定植前需要浇透水应该后进行切块，移栽时带土坨。如果是穴盘苗，可以直接拔出，避免散坨。
花椰菜管理
第三点、定制时间一定要在晴天的上午或者阴天进行定制。育苗达到25-35天，就可以进行移栽定植了。一亩地建议定植2000-3000株。
花椰菜定制后该如何管理？
花椰菜移栽定植
移栽苗后需要立即浇水，间隔2-3天后再浇水一次，有利于移栽苗的成活，然后进行浅中耕除草。在干旱少雨天气，可以每隔4-5天浇水一次，同时进行浅中耕除草。
田间管理
起垄种植的花椰菜，在封垄前要进行中耕培土，并结合培土施肥，建议可以用尿素或者磷酸二铵每亩地15公斤左右，培土施肥后要进行浇水。植株心叶旋拧时，可以随水http://www.rixia.cc冲施硫酸钾15公斤左右，结球期应保持土壤湿润。
美味蔬菜
秋季花椰菜，不强调大家进行蹲苗，尤其是早熟品种，主要以促为主。当花球长到直径6-7厘米时，用稻草将外叶束起来，但不要捆扎太紧，也可以折断近花球叶片盖住花球，这样做可以避免让花球变黄，老化，影响花椰菜的商品价值。
花椰菜发芽期根系较弱，需要养分充足、通透性好、水分充足的营养土；分苗时幼根适应性增强，营养土需具一定黏性，防止二次移苗或定植时散坨。因此，配制营养土时，宜用2-3年内没种过十字花科作物的园田土4份、腐熟的马粪或鸡粪4份、草炭或陈炉渣2份配制，每立方米营养土加入复合肥2-3公斤、硼砂100-200克。分苗营养土配制时，用腐熟的马粪或鸡粪4份、园田土6份，以增加营养土的黏性。若营养土过于黏重，应适当增加有机肥的比例，每立方米营养土中加复合肥3-5公斤、硼砂200克。配制好营养土后可分装到营养钵或做成苗床，及时播种。出苗后长至3-4片真叶时应及时分苗。
二、重施基肥，适时定植
为满足花椰菜生长期对肥水的需求，一般选择肥沃、疏松、保水保肥性强的壤土种植。深翻30厘米左右，结合耕地，撒施或沟施腐熟的有机肥。每亩可施有机肥5000公斤、复合肥50公斤、草木灰50公斤、硼砂0.5公斤左右。
三、巧施追肥
定植缓苗后中耕蹲苗，以促进根系和花球发育，花球直径3-5厘米时结束蹲苗，并及时浇水追肥。在整个花球膨大期间，应保持土壤湿润，一般每5-7天浇1次水，10-15天追1次肥，每次每亩追施腐熟的饼肥100公斤、三元复合肥8公斤，喷施0.3%磷酸二氢钾或0.05%硼砂溶液，以防早衰，提高产量和花球质量。
青花菜如何种植？都有哪些种植技术？
青花菜，又叫做绿菜花，绿花菜，属于半耐寒性的蔬菜品种，性喜温和凉爽的气候条件，它不耐高温和炎热，但是植株的生长势很强，并具有一定的抗寒能力，在一年四季都有种植。
一、青花菜不同季节的种植方式
1、春季栽培
在春季要选择冬性比较强，而且是耐寒，耐热，株型紧凑，花球紧实，并且是不容易发生早期抽薹的中熟，中晚熟品种。长江流域一般是在元月的前后进行大棚育苗，3月定植，4～5月采收。华北地区是在12月中旬至第二年的1月上旬在温室播种育苗，2月中旬～3月上旬来定植。4月上旬～5月上旬采收。露地栽培的播种期是3月下旬，在小拱棚育苗，4月下旬定植于露地。
2、夏季栽培
在夏季栽培要使用遮阳网覆盖，种子要选用耐热抗病，并且是早熟的品种。夏季适合在高山地区进行栽培。播种时间是在5月的中旬～6月上旬来播种育苗，6月中旬～7月上旬定植。8～9月上旬采收。
3、秋季栽培
秋季露地栽培是青花菜栽培的主要季节，早中晚熟的品种都可以用，最好是选择耐热性比较好的优质品种。长江流域的播种时间是6～7月播种，10～11月采收。
4、秋冬季栽培
秋冬季栽培是在7～8月播种，12月至第二年的3月收获，如果你选择在11～12月收获，建议选择早熟和中熟品种。如果选择在12月到次年的1月收获，就要选择耐寒性比较好的中熟和中晚熟品种。并尽可能是主侧花球兼用的品种。如果是选择冬春收获就要选择耐寒性更强的中晚熟和晚熟品种，同时还要选择侧枝发生能力比较强的品种。
5、越冬青花菜栽培
这个季节可以根据保护地设施和上市时间来决定播种期。9月的下旬～12月上旬都是可以播种的，11月上旬～1月中旬来定植，如果是9月下旬～10月下旬育苗的，可以选择露地育苗，播种时间比较晚的，应该在保护地内进行育苗。
二、青花菜的栽培技术要点
1、播种育苗
苗床准备：育苗期间是高温多雨季节最好采用育苗盘育苗。露地育苗要选择地势高燥通风良好，浇水方便的地块。同时要利用大棚，注意大棚只覆盖顶部，四周留空，或者是在苗床上搭盖防雨遮阴棚。对苗床进行消毒，苗床要求下粗上细，畦面泥细，光滑，平整。播种前喷洒苗床灭菌杀虫。浇水湿透苗床。
播种：播种时浇水量要充足，让床土饱和，水渗下去后床面撒一层营养土，然后均匀的条播或者是撒播种子，必须均匀，采用细泥沙拌和种子进行干籽直播。育苗时间不能过长。播完后覆盖稻草进行遮阴。夏秋栽培生长期比较短，育苗时间不可以太长，苗龄不能超过30天。
做好苗期管理：播种到出苗需要2～3天，发芽出苗期主要是要靠浇水来调节土温，要保持土温在25～30℃比较适宜。浇水在下午和傍晚进行，要尽量避免遇到浇水后的阴雨天气，这个时期建议采用遮阳网全天覆盖，2～3天进行降温防雨，出苗后两个子叶展开开始转绿的时候及时揭掉。子叶转绿到二叶一心，要架好小拱棚并盖上遮阳网，上午盖下午揭，阴天小雨不盖。要保持畦面湿润，一般4～5天浇一次水。傍晚用喷壶浇水，防止幼苗萎蔫，雨后防止积水。这个时期要预防病虫。幼苗二叶一心后期做好水分管理，并开始间苗，这个阶段不需要在进行追肥，有瘦弱的症状时可以进行叶面追肥，还要注意防治害虫。
假植：在播种后的15～20天幼苗有2～3片真叶时进行分苗一次。分苗要在阴天或傍晚进行，分苗后及时浇水，勤浇水要适当，保证苗床既不缺水又不过湿。如果不分苗就要稀植，出苗后要数次间苗，同时间去病苗，弱苗。
2、整地施肥
要选择土质比较肥厚排水比较好，并且是没有和十字花科蔬菜叫做的田地。收获前茬后尽早耕翻晒土。在定植前建议每亩地施入腐熟的有机肥是3000～4000公斤，复合肥是50公斤，耕翻入土整平整细做成畦。每畦可以栽两行。
3、青花菜的定植
注意定植密度，早熟品种定植的适宜苗龄在30天左右，5～6片叶的壮苗，晚熟品种可以定植7～8片叶的大苗，注意苗龄不要超过30天。选择阴天或者晴天傍晚时定植，尽量多带土护根移栽。注意苗距。采用明水定植法，定植水一定要浇足。
4、青花菜的田间管理
浇水管理：定植后气候如果干燥要及时浇水，可以采取沟灌，急灌急排，不适宜采用串灌和漫灌。在封行和现蕾期间要适当控制水分，在现球后要保持地面湿润，不可以干燥，但是水分也不能过多。雨季要注意排水，防止积水不易发根，产生病害。
追肥管理：早熟品种生育期短，追肥是可以少施的，主要是以基肥为主。中晚熟品种除了施够基肥以外，还需要分次进行追肥。第一次是在定植以后的15～20天，并结合培土追施发棵肥。第二次是在10～12叶的时候追施开盘肥。在顶花球出现以后要追施花球肥。
中耕松土：在生长过程中注意前期要以促为主，并经常浇水，活棵后是需要中耕松土的并除去杂草，多风地区注意培土防倒伏。当封行以后叶片覆盖地面中耕就要停止，生长后期要及时摘除老叶和病残叶。
植株调整：秋季青花菜的侧枝发生快而且是比较多，防止出现主花蕾现蕾晚，发育缓慢并且花球小的现象。天冷之前不能及时收获就要及时整枝，主花蕾现蕾之前，把基部发育好的侧枝留3～4个，剩下的侧枝全部去掉。在主花球收货后把所留侧枝的上部叶片只保留2～3片。
以上就是青花菜的种植技术，希望能对你的青花菜种植有所帮助，如你在种植过程中有任何疑问，也可在评论区留言。
种植花菜的利润怎么样
怎样种植花菜
根据品种特性确定最适播期。南方高温多雨，可采取露地遮阳网覆盖方式播种。每亩大田准备10平方米苗床，施入0．5公斤蔬菜专用复合肥，整平苗床浇足底水后播种，上覆一层薄泥。出苗后及时控温控水，幼苗期喷施2‰～3‰尿素水溶液1～2次。2片真叶时分苗一次。壮苗标准：茎秆粗壮，节间短，叶片大而厚，有5～6片真叶，苗龄35～40天。秋季或秋冬栽培的参照上述操作。
定植 每亩施腐熟有机肥2000～2500公斤，或蔬菜专用复合肥50公斤，耕层深施。南方多暴雨，宜深沟高畦种植，畦宽1．5米（含沟），种双行，株距50～60厘米。早熟品种亩栽2500株，中熟品种亩栽2300株，晚熟品种亩栽1500～1600株。高温季节宜在傍晚或阴天定植，定植后浇足活棵水。
田间管理 活棵后施一次稀粪水或速效氮肥，以后施追肥4～5次，前1～2次每次每亩施尿素5公斤，后3次每次每亩施尿素15公斤。花球形成前期，气温在18～25℃时，加大施肥量，增施磷钾肥，促进叶和花球生长。花椰菜喜湿润，叶簇旺盛生长和花球形成期需水量大，须供足水分，以免影响花球生长，出现毛花现象。高温干旱时在清晨和傍晚浇水、灌水降温，灌水量以畦沟不积水为宜，暴雨过后及时排水。越冬栽培的在冬前控制施肥量，培土护根，提高植株抗寒能力，以便安全越冬。立冬前后追施越冬肥，立春http://www.rixia.cc前后追施促苗肥，结球始期重施追肥。花球露白时，将花球外面的叶片搭在花球上，防止日晒或霜冻，保持花球洁白，并可避免农药直接接触花球，保证产品安全。
采收 花球充分长大，表面圆整，边缘即将散开时采收，花球下带几片叶子，以保护花球。
防治病虫 花椰菜生产过程中病害较轻，害虫主要有菜青虫、小菜蛾和斜纹夜蛾等，集中在4～5月和9～10月危害。大面积种植时可采用频振式诱蛾灯诱杀，也可用安打、除尽、菜喜、2％苏阿维、百草一号等药剂防治。
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