（1）整地、施肥、定植。水果型黄瓜结瓜量大，需要充足的养分供给，宜选用土层深厚，有机质含量高，保水、保肥的壤土进行种植，定植前每667米2施用腐熟有机肥5000千克，并同时加入过磷酸钙30千克，饼肥200千克，草木灰50千克，深翻混匀，耙平起畦，做20～30厘米高的高畦，铺上地膜，若条件允许，最好能安装滴灌设施。当10厘米深度地温稳定在15℃以上时即可定植。定植行距90～100厘米，株距30～40厘米，也可采用大小行定植，大行距120厘米，小行距60厘米，每667米2栽2000～2500株。定植时按株距挖好穴后，将幼苗栽入，埋入少量土，然后在穴中灌水，待水下渗后封穴。在定植过程中要注意保持土坨的完整，防止散坨，定植深度以土坨面与畦面http://www.rixia.cc相平为宜。

（2）田间管理。

① 温度管理。定植后1周内应适当闭棚，注意保持白天25～30℃，夜间18～20℃，不超过35℃不放风，以促进缓苗。缓苗后可适当放风以降低温度，一般保持白天22～25℃，夜间16～18℃即可。进入盛果期后，白天温度应保持在25～30℃，夜NwDuBrR间15～17℃，扩大温差有利于果实生长。

② 肥水管理。在定植7天后应浇缓苗水，浇缓苗水后根瓜坐住前应控制浇水，一般不浇水，根瓜坐住后每隔3～5天即可浇1次小水，切忌大水漫灌，每隔一水随水追肥1次，每667米2施复合肥10～15千克。在生长期内还应追施叶面肥3～4次，一般以0.2%的磷酸二氢钾配合微量元素肥结合施药喷施。

③ 植株调整。定植后要注意去除砧木上滋生出的侧枝及植株侧枝，一般是进行单蔓整枝，侧蔓摘除。水果型黄瓜的雌性强，产生雌花节位低，一般前五节所产生的雌花均应疏掉，自第六节起开始留瓜，以保证产量。当幼苗长到25厘米以上时，应及时引蔓吊蔓，一般采用银灰色塑料吊绳进行吊蔓。中部每节可以留1～2个瓜，疏掉多余的雌花，一般情况每节最多留2个瓜，多余瓜应及时去除。在水果型黄瓜生长的中后期，下部叶片开始老化，失去光合能力，应及时去除老叶、病叶，以改善通风透光，减少病虫害的发生。

（3）病虫害防治。水果型黄瓜的病虫害与普通黄瓜基本相同，防治方法也相同。在目前生产中，发生较严重的病害主要是枯萎病、白粉病、霜霉病等，虫害主要是蚜虫、甜菜夜蛾和白粉虱。进行病虫害防治应遵循预防为主、综合防治的原则。

（4）适时采收。一般雌花开放6～10天，瓜长12～18厘米，横径2～2.5厘米时即可采收，采收时用剪刀剪断瓜柄，防止损伤秧苗，注意轻拿轻放。单瓜重一般80克左右，每667米2产量可达8000～10000千克。

中国各地普遍栽培，且许多地区均32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333365636131有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。

黄瓜.葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

生长习性

温度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10-32。一般白天25-32，夜间15-18生长最好；最适宜地温为20-25，最低为15左右。最适宜的昼夜温差10-15。黄瓜高温35光合作用不良，45出现高温障碍，低温-2-0冻死，如果低温炼苗可承受3的低温。

光照：华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8-11小时的短日照条件下，生长良好。

水分：黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60-90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60-70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80-90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60-90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

土壤：黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH5.5-7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好.

栽培技术

露地

整地

整地、施肥腐熟的有机肥5立方米，过磷酸钙25-30公斤或磷酸二铵10-15公斤（过磷酸钙5-5公斤每立方米，磷酸二铵2-3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦宽1.2米，高15厘米以上，并地膜覆盖。

定植

定植期的确定：在确保定植后不受冻的前提下尽早定植，承德地区一般在4月末五月初定植。温度指标要求：最低夜温高于5，0-10厘米处土壤温度高于12。秋露地黄瓜采用直播的方法。定植密度：4000-4500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植。

管理

插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，距离根部8-10厘米左右。绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2-3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后5-7天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长10-12厘米时浇催瓜水；结果期浇水每5-7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。

黄瓜需肥特点及如何施肥

黄瓜根系主要分布在15-25厘米的耕层内，根系较弱，吸收能力差，属喜肥、耐肥、耐盐性较差，不宜一次性施用大量化肥，而黄瓜对氮、磷、钾等营养元素的需要量大，吸收速率快。因此，大量施足有机肥是黄瓜高产栽培的基础，一般每亩应施足以腐熟人畜粪为主的有机肥3000-4000公斤。黄瓜每次的追肥量不要过大，追肥的次数要多，掌握好“少吃多餐”的原则。在结瓜初期进行第一次追肥，每亩施尿素8-10公斤、硫酸钾5-8公斤。盛瓜初期进行第二次追肥，在盛瓜期每次的追肥间隔要缩短，结合灌水进行。第三次以前的追肥相同，以后各次减半。在结瓜盛期使用叶面肥时必须配合光合营养膜肥一起使用，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限，一次施用全年受益。