花生有点变味，
你是说炒的时候炒糊了。
变味怎么处理吗？

如果是这样的话很简单哦。

倒一点烧酒在花生里。

搅拌均匀以后焦味就没有http://www.rixia.cc了。

花生变味，bai一般是发霉了，du变质了，就会变成毒药。发zhi霉的花生含有黄dao曲霉毒素，吃后轻回则发烧、呕吐、食答欲不振；重则危及生命。此外，黄曲霉毒日夏养花网素还有强大的致癌力。所以变味的发生不能食用日夏养花网，可以用来做花肥！
第一，看外壳。好花生的外壳是黄色或白色的，壳上的纹路很清晰；一般花生外壳看起来略微暗淡；霉变花生外壳则会泛黑。
第二，看花生仁。将花生剥开，好花生的果仁颜色分布均匀，果仁很饱满，形态完整，日夏养花网大小均匀；一般花生的果仁颜色较深，果仁有大有小；霉变花生呈黄褐色或黑褐色，果仁会发软。
第三，尝味道。好花生吃起来又香又甜；有苦味的、酸败味的、霉味的、辣味的，都是变质花生。一旦吃到坏花生，应该赶紧吐出来并且及时漱口，千万别咽下，以免危害健康。

赶快扔了，别因为舍不得就吃点，变味道说明里边已经变质，黄曲霉素超标吃了容易导致癌症

炒花生放久了有点霉味只能倒掉，霉是致癌物质

可以放少量的白酒再炒一下，就可以把霉味去掉，同时也把毒素去掉了。

只能扔掉了

扔掉吧，坏了就不要吃了，吃坏肚子不上算