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网站首页三七粉的质量要怎么辨别？如何挑选好的三七粉？
如何选择三七粉
2、三七粉时除了认准头数外，还要考虑是哪一种三七打出来的。三七头分为滑头三七和带帽三七。滑头三七的含量要高于带帽的三七。
3、其次是三七粉的细度，三七粉越细越好。这样更容易吸收。市场上的三七粉，都在200目以下。目前最细的三七粉是金不换超细三七粉 特安呐超细三七粉 它们都是目前专业做心脑血管疾病类药品的专业制药公司其生产的三七粉细度能达到1200目以上，是真正意义上的超细三七粉
其安全性和有效性最高，是当今最高质量标准的三七）。现市面上的三七粉品种多，不好挑选，简单的办法就是看三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越大的三七所打的粉有效成分含量稍高，所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。建议最好直接在大中草药店购买三七现场打粉比较好。
成分及其作用
三七粉三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用
三七粉的用途
可用于治疗外伤出'血、瘀血、胃出'血、尿'血等各种内、外出'血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。
适用人群
（1）心脑血管疾病患者
（2）高血压、高血脂及贫血人群''
（3）各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿'血、瘀血）
（4）体质虚弱、免疫力低下人群''
（5）妇女经'期及产后
首先，一般买三七的时候，规格都是按头的，意思是说一斤三七能称的个数，能称多少个就是多少头。
在我们购买的时候，大家一般都知道，三七头数越少药效就越好，但是我个人认为买30头左右的相对比较实惠，效果也不错，这个说出来只是给大家做一个参考。
挑选三七的时候，我们也要看它的“形象”。
通常表面饱满一点、坚实、表皮光滑、没有什么枝节的好一些，这样买是为了避免被提取过或者是陈年旧货。而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。
切开看一下三七的内部，如果是空心，通常有这几种情况，化肥作用的结果，死三七冒充好三七。
选干透的三七。
没有干透的三七，买回来容易变质，不易打粉，而且不划算，试想一下，如果你买的三七是30头的，没有烘干，水分就可以让三七多出很多头了，那么中间差了多少钱呢？所以，这个问题一定要注意。
现在购买三七的产品非常方便，电商平台就能购买。
值得选择注意：1看是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。
看头数，看季节，看产地，看剪口，看年份，看商家有没有掺假，云南表妹家自己种三七，有意私聊
三七粉怎样辨别真假？
1、冲泡上的区别62616964757a686964616fe58685e5aeb931333431363039
真正的三七粉会起很多泡，很难搅匀，这是因为三七中含有丰富的三七皂苷，皂苷是一种表面活性剂，最明显的特性反应就是起泡。如果没有起泡就是假的三七粉，起泡量少则表明皂苷含量少。
2、味道上的区别
真三七粉入口极苦，但苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：到口不到喉，就是说不能苦到喉咙里去。要是感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，不用多想，假的。
3、颜色上的区别
正常的三七粉颜色不白也不绿，呈灰白色，三七粉颜色泛绿泛白或是泛黄都不正常。泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆；泛白接近麦粉的颜色，有可能是掺入日夏养花网米粉或面粉的；颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有清洗干净，或是用三七绒根加工的，既不卫生也不安全，功效也没有保障。
扩展资料：
三七功效
三七花：主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。
三七粉：三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点，熟三七粉可以补身体。
参考资料来源：百度百科—三七粉
1.外观：真品三七权是纺锤形或类圆锥形，长约1-6厘米，直径1-4厘米，颈部有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有支根断的痕迹，表面光亮，为灰绿色，带有部分残存的灰内松皮，有横向皮孔及不连续的纵皱纹。质坚实，碎后皮质分开，中央木质部色较深，呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色，无裂纹，有菊花心者为佳。
伪品，通常为莪木的干燥根茎，呈卵形、圆锥形，表面为黄褐色，长3-6厘米，有人工刀刻状，似真品，体重，质轻，断面为棕黄色，同真品比较差别明显。
2.口尝鉴别：真品三七有人参气味，尝之苦后回甜，伪品气微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。
复楼主我教你一些三七粉 辨别制真假的方法吧bai！
因为是du三七粉是 粉末状的，zhi而dao且目前还没有什么机器、测试仪能 辨别三七粉真假方法。
楼主可以买一些鸡血回家，待凝固以后。放入三七粉、凝固的鸡血会融。
正品三七粉为灰白色至灰黄色的粉末。（我买过好多对比以后 总结的.）
冲水以后的汤色纯净清澈、偏绿色
假粉的话，你冲水后 汤色都是浑浊的、有的有苦味。但是真正的三七粉是苦后回甜的。
要做到辨别三七粉真假是件不容易的事 买的多了，自然就能辨别了。
楼主望谨慎购买！！！
谢谢
希望能帮到你
在购买时发现有以下情形都需要警惕买到假三七粉或者不纯的三七粉！ 1、三七粉颜色过于偏黄太黄的三七粉
很有可能是用三七绒根打磨加工的，三七绒根虽然是三七一部分，但是和三七主根的功效与作用相差甚远；
2、三七粉泛白色三七粉如果看起来颜色接近小麦粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里掺入了米粉，
掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道，当然，米味不会太明显，要不然就成往米粉里面掺三七粉了，主要是感觉。
3、三七粉颜色泛绿泛绿的三七粉多半是加入了三七叶或者三七杆，三七叶和三七杆虽然也有药效，
但不管从功效与作用还是价格上与三七都是不可同日而语的。
二、三七粉的味道一个手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是基本的，但是究竟有多苦，
又到底有多甜呢？ 1、苦——到口不到喉真三七粉入口极苦，马上回甜，
三七粉的苦味在口里停留的时间不会太长，总结为五个字：到口不到喉，也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，
苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不犹豫地下结论，
是假的绝对错不了。 2、甘——不可过于甜三七粉回甜不可太甜，三七毕竟是中药材，一般带苦回甜的中药材不可能
像吃糖那样有浓浓的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感觉是不一样的，品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉，
那肯定是假的了。3、不要有尝面粉或者米粉的感觉 4、悠远的土腥味真三七粉都带一点土腥味，三七毕竟是土生土长的，
即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。 三、三七粉的体积三七粉
的密度比较大，体积比较小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比
真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。
三七粉有春三七、冬三七、病三七、打蜡三七、硫磺三七等几种，目前作用最好的回是春三七，其他答的三七都是次品三七，很多人不懂如何分辨，下面我就以图片的形式给大家分析一下，这样会更容易看得懂。
这个是昌弘春三七，属于高品质的三七，水洗不打蜡，无硫磺
这个是打蜡三七
这个是硫磺三七
这个是冬三七，干干撇撇的
看完上面的这些你应该能分辨了
怎么选择三七粉呀？
买三七不建议买三七粉，质量优劣无法辨别。要卖就买三七个。目前多数药店都有买三七免费打粉业务，这样买的三七才货真价实，能起到应有效果。
如何辨别真假三七粉
一、颜色 三七粉颜色为淡黄色或淡绿色，随着粉质的细度不同颜色颜色也会有变化，粉质越细三七粉的颜色越淡，如普通细度的三七粉颜色较深，为土黄色；超细粉的颜色较浅接近白色。
现在市面上不少不良商家在三七粉中掺假，通常采用加入面粉、水泥等颜色相近的物品冒充。
二、味道 三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：“到口不到喉”，不会有辛辣等其他味道；
三、冲水后鉴别 真正的优质三七粉冲水放置几分钟后，分为上下两层，上层清澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。浅饮一口，味道醇正、苦后回甜。
四、wkYdOctwln三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形，但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面，经常有一些瘤状突起，还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面，瘤状突起被打磨掉，显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻，当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节，还有人工雕刻的一些痕迹，就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。
五、三七横切面颜色以墨绿色和灰绿色为好，菊花心最佳。
现在购买三七的产品非常方便，电商平台就能购买。
值得选择注意：1看是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。
三七粉的颜色：纯三七粉，颜色主要呈现灰黄色或接近灰黄色。
三七粉的味道：真三七粉入口极苦，但会马上回甜。也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，就是假的三七粉！三七毕竟是土生土长的，一定去不掉那股子土味。因此真三七粉都带一点点土腥味，只不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。
三七粉的体积：三七粉的密度大体积小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。当然，真三七粉容积也会因粉细程度而有所区别。
怎样辨别三七粉的质量
1、看颜色
三七粉的颜色正常为偏绿或黄绿色，稍微偏白，三七粉中正常会有一些小黑62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431343639点，这些小黑点就是三七最外层的表皮。
2、闻味道
三七粉的味道是先苦后回甜，苦味促进口腔内唾液的分泌，后有淡淡的清甜味。这种味道不会太苦、也不会从一开始就是甜味。其苦味在口里停留的时间不会太长，总结为五个字：到口不到喉，苦到舌尖就会回甜，就是说不能苦到喉咙里去。
3、冲水
三七粉含有三七皂甙，加入温水搅匀的时候，杯中表面有一层均匀细腻的泡沫，停止搅拌之后，泡沫慢慢消失。
4、三七粉的体积
三七的密度比较大，所以打粉后体积就会比较小，装在瓶中的三七粉是比较紧实的，不会有泡泡的感觉。体积越小说明三七粉的质量越好！
5、三七粉加鸡血实验
这个是最基本的鉴别是不是三七粉的实验。首先需要到市场买不要加盐的鸡血块或者自己杀鸡时可以留一点，加入三七粉，因为日夏养花网真的三七粉具有活血化瘀的功效，会使鸡血块慢慢化成血水而不会结块。
扩展资料：
一、三七粉功能主治
生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，
熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；。 [1]
二、用法
生用内服：煎汤，3~10g；研末，每次1~1.5g，一日1~3次，失血重者，可用至3~6g；或入丸、散。服用时避免加糖校味，可用玉米淀粉纸隔离味蕾。
熟用内服：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5g。
三、食用禁忌
1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
4、请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
参考资料：百度百科-三七粉
三七粉颜色du为淡黄色或淡绿色，随zhi着粉质的细度不同颜色dao颜色也专会有变化，粉质越细三属七粉的颜色越淡，如普通细度的三七粉颜色较深，为土黄色；超细粉的颜色较浅接近白色。
现在市面上不少不良商家在三七粉中掺假，通常采用加入面粉、水泥等颜色相近的物品冒充。
二、味道
三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：“到口不到喉”，不会有辛辣等其他味道。
三、冲水后鉴别
真正的优质三七粉冲水放置几分钟后，分为上下两层，上层清澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。浅饮一口，味道醇正、苦后回甜。
10头，du20头，30头，和无zhi数头打出来的三七粉的区别
1、从颜dao色上看没有任何依据是哪一头打出来的三七粉这是因为和三七的所种植的土壤有关系
2、味道上而言。头数越多。味苦
涩味更重
3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。说明此粉有掺入人参或丹参
4、当然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出来的。或是不纯正
5、正常的三七粉是有单味道的苦味。很自然的。如果没有味道。要么粉时间太长，要么不纯正
6、正常的三七粉为绿色。或稍黄绿色。不过没有严格标准
7、正常的三七粉有少许的沙子，如果水洗的三七更突出。当然少许的沉淀物不影响健康和使用。如果一点杂质都没有。要么是经过特殊处理、或是不正常的三七粉。像大的制药公司或药厂有很好的解决三七打粉过程中除去沙子的方案如：金不换的超细三七粉
不过三七粉最重要的是品质和细度
以上资料仅供参考，如果有更多的问题需要咨询，可以向我们发问。
空腹
吃，吃半勺就行du(大约五克zhi)，如果有
过敏
现象，就停一段时dao间。是去火用的，还有
活血化瘀
。效果很好，
皮肤
也会有变化，一般
三七
都是土黄色的，也可以买
三七花
，自己磨成粉会更好。（越好的就越苦）
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