春天花的种类多而杂，蜜蜂采蜜也不分什么花，所以花蜜日夏养花网里面成分复杂有益物质含量丰富。夏天花少但蜜纯，冬季花缺基本没有过多的蜂蜜，相比之下，春蜜更好一些，但有些花蜜会让人过敏的。

你好！
春蜜肯定好些
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实冬来蜜和春蜜各有各的作用与自功效，是无法区分它们的优劣的。只能以蜜源的来源和采蜜的时间，以及蜜蜂的种类来区分。现在国内的蜜蜂主要是分为中蜂和意蜂两种，养于山中的土蜂（即中蜂）采的蜜较纯正，功效也较明显，所以土蜂的蜜为首选。冬蜜，一般来说对润肺止咳功效较好；而春蜜则在养颜排毒效用较好。选择哪种蜂蜜可以依个人的身体所需来选择食用，当然两种蜂蜜轮流食用是效果最好的。

冬蜜好。冬蜜是一copy种鸭脚木花上采的蜜，这bai种花du是一种药材。比较容易结晶，zhi味甘而略带特有苦味。除具dao有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，通常都是选蜂蜜的首选。

蜂蜜质量的优劣不能以“冬”或“春”定论,而是以蜜源植物种类和取蜜时间、3231313335323631343130323136353日夏养花网3ewww.rixia.cc4b893e5b19e31333332613137以及蜜蜂的种类来区分。
以禄丰地区为例,冬蜜主要来源于野坝子、蓝桉。纯野坝子蜜呈净白色,气味清香,甜而不腻,为冬蜜上品。纯桉蜜呈褐黄色,甜味浓而略有轻微的呛鼻味,口感次于前者,混合蜜则为黄白色。每年冬至节前后十天内是冬蜂蜜质量的最佳时期,此期收割的蜂蜜质纯味厚,在摄式5—8度的温度条件下由液态变为固态,在海拔较www.rixia.cc高(2000米以上)的地方,冬蜜可用脱母脱成块状、牛皮纸或油布包裹后绳索系于马鞍上运输出售,低温(10度以下)可保存一年以上不会变质。
春蜜则源于多种科属植物,例如柿科(柿子及野生塔蔗)、冬青科(女贞、小叶白蜡)、豆科(苦刺、槐)蔷薇科(梅、桃、李、梨、野生石头果)、十字花科(油菜)等等。前三者之蜜呈淡黄色、具有淡淡的桂花香气,口感及佳,为春蜜中上品。后者之蜜呈暗黄色或者褐色,色泽、气味、口感次于前者。以每年清明节前、后二十天内是春蜜质量的最佳时期。
那么究竟是冬蜜好还是春蜜好?认为各有千秋,润肺止咳,冬蜜胜于春蜜;养颜排毒,春蜜优于冬蜜。 但是,由于近年来植被遭到严重破坏,在集市上,单一(源于一种植物)的优质蜜已经罕见;真正的杂蜜(源于多种植物)也都较少。 冬蜜 源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。

春蜜好营养丰富

额。。。。。。。。。不知道