1.主要栽培品种

云南省：e69da5e日夏养花网6ba9062616964757a686964616f31333431356130文山红雪梨、砚山香酥梨，产文山、砚山一带。均属红皮水梨，果皮绿黄色，果面70%～80%覆盖鲜红色晕，色泽艳丽，肉质细脆汁多，甜酸可口，可溶性固形物13.5%～16.0%，品质中上，8月下旬至9月中旬成熟，较耐贮运。两个品种相近似，唯砚山香酥梨果皮稍粗，有香气。另外还有适宜热带西双版纳栽培的太平梨，果暗黄绿色，6月下旬至7月中旬成熟。

广东省：洞冠梨，产阳山，果褐色，特大，平均单果重805g，肉脆甜、果心小，品质中上；淡水红梨，产惠阳，红褐色，中等大，果圆或扁圆形，一般单果重170g，最大可达400g，心小，品质中；另外还有惠阳青梨、惠阳香梨等。

广西壮族自治区：灌阳雪梨，果淡黄褐色，表面不甚平滑，大小整齐，一般单果重190g，肉质略粗有渣但脆嫩、汁中多、味清甜，品质中上，原产地8月上中旬成熟；塘岸蜜梨，产北流，果黄褐色，梗洼处有沟纹，肉细、汁多、味甜香，品质中上；柳城雪梨，产柳城，果青黄色、果点大，肉质细嫩、脆甜、汁多，品质中上，9月上旬成熟。广西沙梨品种较多，还有龙津的雪梨、凌云的砂罐梨、苍梧的大沙梨等。

此外福建、台湾等省亦栽培着一些沙梨。新近在南亚热带地区引入日本和我国新育的黄花、新水、丰水、金水酥等品种，结果早、丰产、质优，有一定的发展前途。

1.品种选择

银杏经长期人工栽培，32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333431356130形成了许多地方品种，如江苏吴县的洞庭皇，丰产，核大；江苏泰兴的大佛手，丰产，出核率高；浙江诸暨的圆底佛手，种仁浓香；山东郯城的大金坠生长快而丰产等。广西植物研究所选出的桂G86-1是目前国内最优的无性系品种、丰产稳产、种仁蛋白日夏养花网质含量高。此外，广西灵川的海洋王、兴安的大圆铃、全州的大梅核都是大粒良种。但上述均为非热区品种，应通过引进良种和发掘本区资源，选出适于热区的良种来，良种选择的标准如下：①适应热区气候；②种核平均单粒重大于3.0g、正负不超过0.5g；③成年树每平方米树冠投影面积3年平均种核产量大于1.0kg；④大小年种核产量变幅小于25%；⑤种核种仁率大于70%，糖、蛋白质、维生素C含量高；⑥叶大而厚、落叶晚。

2.栽培技术

①采种及种子处理：银杏种子成熟时外种皮变黄，采种期桂北为9月上旬。采回的种子洗净外种皮后凉干至核壳变白，用湿润河沙贮藏。www.rixia.cc来春加温加湿催芽，待胚根破壳时播种。②嫁接育苗：苗圃应选择不积水且能排灌的砂壤土坡地，整地时放草木灰和厩肥，起成宽1.2m、畦沟宽50cm、畦高20cm的畦，按行株距25cm开沟播种，每公顷用种量45～50kg。播后搭半荫棚防暴雨暴晒，出苗以后中耕除草和防病虫2～3次、施肥3～4次。砧苗直径1cm以上可在当年9～10月或来春嫁接，切接成活率高，接穗应选择结果株2年生枝。出圃苗木应达到高50cm以上、接口上粗1cm以上。培育雄株嫁接苗应不少于5%，接穗应从开花雄株上采。③建园：选坡度小、土层深、肥沃、光照强的土地，株行距4m4m，种植穴大1m3，按5%配植雄株作授日夏养花网粉树，并用竹棍扶正固定。④果园管理：定植后，果园套种3～5年豆科矮秆作物；幼树期，每年追肥3次、淋水抗旱促进树体生长。结果树每年施复合肥和农家肥4次以上，注意抗旱和修剪，及时进行人工授粉及病虫害防治。⑤采收：当种子成熟时，用带钩钗的竹竿轻轻击落种子，切忌乱打、避免损伤短枝影响来年结果。将采回的种子堆放，浇上石灰水沤5～7d，擦洗净外种皮，晒至核壳变白即可出售或贮藏，晒得过久胚乳失水变质，过湿核壳易发霉变黑。

3.病、虫害防治

（1）病害及其防治

①苗枯病（Macrophomina phaseolino G.M.）：高温季节危害实生苗，幼苗感病后变成褐色、叶片凋落，严重者死亡50%以上。采用搭荫棚、喷水可减少发病，喷1%的硫酸亚铁溶液有一定防治效果。

②干枯病（Cryphomeciria parasitica M.B.）：危害大树枝干，从伤口入浸形成病斑，枝干感病树皮脱落、木质部变黑而枯死。防治为烧毁病枝，用甲基托布津、氯化锌甘油酒精合剂涂刷伤口。

③种核霉烂病：由青霉菌引起种核霉烂。防治方法是保持贮藏室清洁、通风，用1∶10甲醛液消毒，种核用0.5%高锰酸钾液浸种。

（2）虫害及其防治

①大蚕蛾（Dictyaplaca japonica B.）：幼虫危害叶，用90%敌百虫1∶1500倍液喷杀幼虫，或用灯光诱杀成虫和人工摘除卵块。

②超小卷叶蛾（Pammene sp.）：幼虫危害枝干，防治方法是烧毁断落园地上的枝条，用涂白剂涂干防止成虫羽化，用油雾剂喷杀入侵幼虫。

1.主要种类和品种

甜瓜62616964757a686964616fe78988e69d8331333431356130有5个变种：普通甜瓜（var.makuwa），网纹甜瓜（var.reticulatus），哈密甜瓜（var.saccharinus），越瓜（var.conomon），菜瓜（var.flexuosus）。

热区露地栽培的主要是普通甜瓜。网纹甜瓜及哈密甜瓜过去都在西北种植，尤其新疆栽培，近年热区在系列保护栽培措施下也试种成功，除露地栽培的普通甜瓜品种外，保护地或半保护地栽培厚皮甜瓜，应选择远生态杂交种，具有较抗湿、较耐弱光、较早熟的品种为好。见表3-3。

表3-3 甜瓜主要品种及推荐品种

表3-3 甜瓜主要品种及推荐品种（续）-1

2.热区甜瓜栽培的主要方式

（1）露地栽培

一般薄皮甜瓜都采用露地直播、早春用营养杯育苗移植，苗床管理和整地施肥和西瓜同。四片叶时摘心，留三条子蔓，其余摘去。子蔓在13～15片叶时摘顶促孙蔓生长，第四节以内的孙蔓及早摘除，第五节以上孙蔓开始留果，每一孙蔓的第一节可结1果并在果实上部留一叶摘心，每一子蔓可留瓜2～3个。生长期中要注意防旱、铺草、引蔓、防病等工作。果实春植28～32d成熟。

（2）保护栽培

一般应用于厚皮甜瓜（大棚或玻璃室）栽培，可缩短生长期，提高果实品质，减轻病虫危害，创造高效益，目前在沿海经济发达地区应用较多。

a.基质无土栽培

将植株栽在固定的基质槽中，定期浇灌营养液的方法。基质可就地取材，如蔗渣、椰糠、木屑、泥炭土、蘑菇泥、腐植质等均可。材料要充分堆沤腐熟，消毒后应用，以充分腐熟、透气性好为佳。

b.深水培法

以水为介质，用植物正常生长发育所必需元素组成的培养液，植物在装载营养液的特定容器内生长发育。水培甜瓜的营养液众多，但以日本的园式配方较通用，广东则应用华南农业大学农化室的配方。如表3-4。

表3-4 甜瓜营养液配方（mg/l）

微量元素（各配方通用，mg/L）如下：

水培采用深水营养液循环流动回收法，液深度不超过10cm，pH值5.5～6.5，要定期根据营养液电导率变化调整补充，并在生长中期全部更换一次。还要注意缺素的调整。营养液应用于基质栽培，浓度可适当降低。

（一）育苗

荔枝的繁殖在过去以空中压条（俗称圈枝）为主，近年嫁接育苗发展迅速。

1.嫁接繁32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333431356130殖

（1）砧木苗的培育

慎重选用与接穗品种亲和力强的砧木（如糯米糍以怀枝砧为佳），然后催芽播种。种子应随采随播，若需贮藏，应将种子洗净，表面晾干后用百菌清、托布津处理，装入塑料袋中，扎紧袋口室温贮藏，以后注意及时抹干水滴，挑出烂、病种子，经4个月以上仍有相当高http://www.rixia.cc的发芽率。一般夏季播种、翌年3～4月移植，按行株距10～15cm5～8cm，每公顷约播种1875～3000kg，播后覆土或盖上充分腐熟的土杂肥1.5～2cm，以后注意淋水保湿。幼苗出土后搭棚遮荫，防止烈日高温灼伤嫩苗。第一片真叶转绿时，施入稀薄水肥，及时喷药灭虫保梢。翌年3～4月按大小分级移栽，剪除过长主根，按株行距15～20cm每公顷约植16.5万～18万株。移栽后的第一次新梢老熟后开始施肥，以后每次新梢老熟时都施肥一次，当苗干粗达0.8cm以上时便可嫁接。

（2）嫁接

应从品种纯正、丰产优质的结果上选择芽眼饱满、皮身嫩滑、粗度与砧木相近，顶梢老熟，未萌芽或刚萌发的一、二年生枝条作接穗。接穗不耐贮，若需短期保存，可用湿细沙、苔藓等埋藏，上盖薄膜保湿。嫁接时间一般以2～4月及9～10月为多。嫁接方法有芽接和枝接，枝接以合接、切接为普遍。嫁接后30～40d检查，未成活的及时补接，抹除砧芽。第二次新梢老熟后，从侧边切割薄膜带解缚。接穗萌发第一次新梢老熟后可施肥，以后每次梢期施肥1～2次。旱时淋水，及时灭虫。嫁接苗高40～50cm，砧、穗亲和，具3～4条分枝，末级枝老熟，叶色浓绿，便可出圃。

2.压条（圈枝）繁殖

几乎四季都可进行，以2～5月为多。选择2～3年生、径粗1.5～3cm，生长健壮的枝条，相距约3cm，环割两刀，深达木质部，将两割口间的皮层剥除，15～20d后，包上生根基质，外用塑料膜保护。为促进生根，可在上割口及其附近涂上0.5%吲哚丁酸或0.05%～0.1%萘乙酸。经80～100d后，生根2～3次，末次根老熟后，锯离母树假植或定植。

（二）建园

1.园地选择及规划

大面积荔枝园主要建立在山地丘陵和平地，山地丘陵宜在15～20以下的斜坡地建园，重点要做好水土保持。平地建园对地下水位较高的围田或沿海地区，必须重视排灌系统的修建、降低地下水位，起墩种植，设置防风林。建立大型荔枝园，一定要进行园地规划。做好品种、分区、道路、排灌系统、肥料基地、防护林及辅助建筑等等的规划。栽植密度根据不同的种植方式而定：①永久性定植，一般株行距6～7m，每公顷植240株，早期可利用空地间种中、短期经济作物，达到以短养长；②计划密植，开始栽植密度为4m4m，每公顷植630株，以取得早期经济效益，当枝条交叉、影响永久树生长结果时即回缩或间疏。目前，每公顷植1500～1800株的小面积试验已有成功的先例，但要较高的技术水平。荔枝从乔化疏植发展成半乔化或半矮化密植是今后的趋势，但如品种选择、树冠控制等很多技术性问题还待继续探索。

2.种植

有春植和秋植，春植2～5月春梢萌发前或老熟后，秋植在9～10月秋梢老熟后进行。植前挖穴并分层埋入绿肥垃圾等有机物，然后整成高于地面约20cm、宽约1m的土墩，地下水较高的园地，宜土墩种植，填土下沉后保持墩高约30cm。种植时小心填土，忌大力踩踏根部，植后淋足定根水，树盘盖草保墒，风力较大地区须立支柱，以后适当淋水防旱。30d后检查成活情况并及时补种。