在北方，立冬时节，因为环境寒冷，草木枯黄，家家户户会储存粮食，用来636f70793231313335323631343130323136353331333433653437过冬。但是在南方，这个现象就比较少见，因为南方气候较为温暖，往往会在12月才能体会到“冬季”寒冷的感觉——

立冬也要吃饺子?

冬天最幸福的事，就是吃一盘热腾腾的水饺。但是立冬为什么要吃饺子呢?因为饺子源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。所以立冬之日，当然也要来一份水饺啦。

补充热量保健康

随着温度越来越低，人体的生理活动需要的热量越来越多，而热量最直接的来源，就是食物。冬天这么冷，当然要选择既能补充热量，还能防寒防湿的食物，这样才能健健康康的过冬天。

羊肉

味甘性温，入脾胃经，富含蛋白质，脂肪，钙，铁，等多种营养物质，具有健脾，止消渴的保健功效。

红枣

红枣是补气养血的佳品，具有补中益气，养血生津的功效。可治疗脾虚弱，气血亏虚等疾病。

人参

冬季进补吃人参很好，怕冷的人宜吃红参，怕热的人宜吃白参，和桂圆同食有滋补养身，强身健体的功效。

强身健体多运动

冬季天气很冷，穿衣御寒方面一不注意，就会生病感冒。运动，是一个能增强体力的好方法。比如跑步，跑步是一项全身运动，消耗能量大锻炼效果好，而且冬季跑步，好处可是不少：首先，冬季气温低，长跑能刺激人体的保护性反应，加快血液循环，加速脑部血液流量，使大脑更加清醒。其次，坚持长跑对记忆力有明显的提升，并能增强心血管系统和呼吸系统的功能。如果不想跑步的话，那就多多晒晒太阳，经过太阳光的照射，也能增强身体健康，补充阳气，日夏养花网温通经脉哦——

节气知识 | 关于立冬的趣事你知道吗?

立冬养生

立冬正是养生的好时候，立冬养生主要就是食多温热少寒冷、保护阳气，使阴阳相对平衡起来。下面就跟着小彩看看立冬都需要注意些什么吧!

1、少吃油腻

儿童脾胃稚嫩，冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不好消化的油煎食品，而要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。

2、多吃富含维生素的食物

冬季，儿童容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。

立冬e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333361323564传统习俗
说到立冬的传统习俗，吃饺子和冬季食补都算传统习俗。除此之外，立冬还有一些很有趣的习俗。

1、冬泳
有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
对于冬泳爱好者，一定要有一定基础，循序渐进，应该从天气暖和时坚持每天下水，持续进行锻炼。另外，要选择熟悉水岸情况的地点冬泳，如果不熟悉水中及岸边的情况，就不要轻易下水，以免发生意外。另外，要结伴而行，以便互相照顾。

2、拜师
冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员)，领上家长和学生，端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯)，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。

3、贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。

4、祭祖祭天
旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任;一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来岁风调雨顺;而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。

5、冬学
冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲;“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人材;“普通学习班”主要提高文化，普及科学技术知识。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。

　　立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之3231313335日夏养花网3236313431303231363533e58685e5aeb931333361323537一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225。此时，地球位于赤纬-1619'，北京地区正午太阳高度仅有3347'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。
　　民间习俗
　　迎冬
　　立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙；有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”

　　贺冬
　　贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
　　有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
　　食俗
　　立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，吃饺子，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
　　立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生pwZbLVBO活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。