可以吃，但不是所有的樱花都可以。樱花有很多个品种。日本吃得最多，以八重樱版吃得最权多，关山樱也可。吃法有盐渍樱花、樱花茶、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒等，现在国内很多烘焙店也常用樱花来做蛋糕，樱花慕斯是一种很漂亮的慕斯蛋糕。

樱花卷虾子、蟹棒的红艳色泽会32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333335316437让手卷充满春天味道，搭配樱花酱和酸甜寿司酱非常开胃。
樱花冷面最地道的做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面，做出的面条透着淡淡的红晕晶莹透亮。那些面条就在盘中卷着，就等一双筷子激活出生气，在口里跳跃出花的芳香来。
樱花冰激凌日本人喜欢吃冰淇淋，在口味上也勇于创新。别以为绿茶、红豆和芝麻口味的冰淇淋，才是日本冰淇淋的代表作，而在赏樱花期间，也顺应季节会推出掺杂了樱花口味的冰激凌。
樱饼就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅或者蛋黄，最外层围上一枚樱叶子的小点心；外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感清爽。
樱花鱼章红鱼寿司以腌制过的樱花，放上来自日本的鲱红鱼上面，由于颜色嫣红的樱花经腌制过，所以味道带酸和咸，吃时可不用沾酱油。
大蛤樱花汤大蛤贝壳外层的是门鳝肉，由于剁成茸后浸樱花水，www.rixia.cc因此呈粉红色。再放于用樱鱼立熬成的汤www.rixia.cc底，鲜味十足。
樱花酒樱花祭期间还要喝“樱花酒”；“樱花酒”是由日夏养花网八重樱的花瓣泡酒而成，内含丰富的维他命A、C，美容养颜之外，尚有强化黏膜、促进醣份代谢的效果。
樱花茶此外，樱花泡水喝对於宿醉有极佳的效用。取自樱花树皮的“Prochin”成份可以镇咳，饮用樱花树皮熬过的茶水对恶性肿瘤有抑制的疗效；甚至於连河豚肉中毒，都可以用来当解药呢！

不可以，是用来看的

不能，但吃不死

樱花可以食用
樱花的花、叶及果实皆可食用
樱花汁可制成樱花豆腐，和入面粉煎饼即成樱花饼，还可与海鲜料理结合成樱花海参蒸、樱花干醋黄金虾，制作甜点如樱花羊羹、樱花年糕、樱花蒟蒻。
在高级的日本料理店，吃ㄧ次樱花餐，有樱花寿司、腌樱花手卷、樱花汤等，一人份约 5000元。
樱花算是吃它的名气吧！它香味很淡，用樱花入菜就算什麼调味料都不放，也只能嚼到最後才能在齿颊间略略嚐出隐隐清香。
腌樱花是加少许醋和糖，稍微腌上七、八分钟就要上桌。
樱花果实一般不称樱桃，而称樱花子，暮春时就有腌渍的樱花子上市，可治高血压、强心、清血管，加入饭前的开胃沙拉，颇能提振食欲！
樱花的花、叶及果实皆可食用，将落下的花瓣蒐集後，洒在浴缸里泡澡；花瓣晒乾可代替茶叶使用；也可做糕粿；嫩叶经过盐渍後加入鱼片汤中，能使鱼汤香味浓郁又可口。
樱花酒
樱花祭期间还要喝「樱花酒」；「樱花酒」是由八重樱的花瓣泡酒而成，内含日夏养花网丰富的维他命A、C，美容养颜之外，尚有强化黏膜、促进醣份代谢的效果。
樱花茶
此外，樱花泡水喝对於宿醉有极佳的效用。
取自樱花树皮的「Prochin」成份可以镇咳，饮用樱花树皮熬过的茶水对恶性肿瘤有抑制的 疗效；甚至於连河豚肉www.rixia.cc中毒，都可以用来当解药呢！

樱花瓣是可以吃的

樱花
学名 Prunus serrulata
英名 Flowering Cherry
别名 山樱花、福岛樱、青肤樱
科名 蔷薇科
形态特征
落叶乔木。高5m-25m。树皮暗栗褐色，光滑而有光泽，具横纹。小枝无毛。叶卵形至卵状椭圆形，边缘具芒齿，两面无毛。伞房状或总状花序，花白色或淡粉红色。花期4月-5月。棱果球形，黑色，7月果熟。
繁栽要点
嫁接繁殖。可用樱桃、山樱桃的实生苗作砧木。在3月下旬切接或8月下旬芽接，接活后经3年-4年培育，可出圃栽种。栽种时，每坑槽施腐熟堆肥15公斤-25公斤，7月每株施硫酸铵1公斤-2公斤。花后和早春发芽前，需剪去枯枝、病弱枝、徒长枝，尽量避免粗枝的修剪，以保持树冠圆满。
栽培简史与花文化
樱花花开满种，花繁艳丽，极为壮观，是重要的园林观赏树种。唐代白居易诗句红。唐代皮日休诗句“婀娜拔香拂酒壶......惟有春风独自扶”形容春日里樱花婀娜多姿。樱花也可作小路行道树。树皮和新鲜嫩叶可药用。

可以,可以开始有点甜之后涩然后苦,你会感觉很快乐,那美丽的樱花瞬间已被你取得

可以

可以