不是莴笋叶吧，应该是油麦菜吧。莴笋叶是有苦味的。油麦菜和莴笋叶非常相似。油麦菜叶片较薄，烫十几秒已经熟了

种植的巨锅损坏，收到货时叶子上长有黄色斑点的，后来掉了什么原因？

这是叶斑病，一般在发病初期用甲基托布津，多菌灵或代森锰锌等农药防治两次可解决。

你问的我种的莴笋这几天下面的叶子变黄了,这个是不是得补加一些肥料,
应该是的，应该加一些氮肥，这样就会让叶片生长良好一些

一般用海餐沃微生物菌剂+根暴，自己也一直在使用，效果挺好的，可以使用一下

莴笋叶子是可以吃的，常见吃法有四种：
第一种就是凉拌：用麻酱、蒜泥，味http://www.rixia.cc道很清爽；
第二种就是蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等；
第三种就是热炒：可以莴苣一起炒，味道也不错；
第四种就是做汤：鸡蛋汤里面放一些也可以啊。

长久以来，人们吃莴笋总是把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外日夏养花网，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。
数据补充：每100克莴笋茎中含粗纤维为0.6克、尼克酸为0.5毫克、钙为23毫克、维生素C为4毫克，而每100克莴笋叶中含粗纤维为1克、钙为34毫克、维生素C为13毫克。

莴笋叶子能吃。
莴笋叶的吃法：
1、莴笋叶可以做馅
把莴笋叶做馅料食用是不错的选择,大家把取下的莴笋叶子洗好以后切碎,加入适量的瘦肉,生姜和葱花,再加入食用盐和五香粉和食用油,调匀以后制成肉馅,再按自己的喜好,制成包子或者饺子,然后再食用都是不错的选择。
2、莴笋叶可以做汤或者做饼
莴笋叶子做汤也是一种常见的食用方法,大家把洗好的莴笋叶子切碎,然后在锅中放入清水烧开以后加入蛋液找散,再放主莴笋的叶子,煮开以后加入少量的水淀粉然后再http://www.rixia.cc加入食用盐和香油调味即可出锅食用,另外把莴笋叶子剁碎放入鸡蛋和面粉,调匀以后倒在煎锅中煎制到两面金黄,然后取出即可食用。
扩展资料
莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。
莴笋叶含有一些挥发性成分，属于芳香类物质，在烹饪之后香味更加浓郁，适合食欲不佳的人群食用，另外，莴笋叶还有一定的吸油功能，在吃肉食适量的食用也可缓解油腻，开胃健食。
莴笋叶中含丰富的维生素http://www.rixia.cc和矿物质，对神经系统很好的调节作用，此外，它的提取物可以抑制癌细胞的生长，多食莴笋叶可以效的预防和抵抗癌症，增强人的体质。
莴笋叶子中也有大量的莴苣素存在，它有淡淡的苦味，人们食用以后增加胃液的分泌，也能加快胃肠对体内食物的消化，对消化不良和食欲不振有良好的缓解作用。
莴笋叶中含有大量的膳食纤维，在食用之后会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，还能刺激胃肠蠕动，加快粪便的排出，对便秘的人群来说可改善粪便湿度，顺利排出。
参考资料
搜狗百科-莴笋叶

有些人不晓得莴笋叶子能吃还是不能吃，其实很多蔬菜种类里，叶子的营养价值远远高于其根茎，比如白菜，芹菜，还有莴笋。莴笋叶有点苦涩，但是可以食用。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，如胡萝卜素比茎部高10倍到十几倍甚至几十倍不等（因其地理环境和种植方式不同而不同），维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C比茎部高14倍。因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。
莴笋的肉质非常细嫩，生吃热炒均相宜。
美味佳肴：一般比较常见的莴笋吃法有：
“莴笋拌白肉”“醋熘莴笋”“嫩姜拌莴笋”
、、、
“莴笋炒肉丝”“莴笋粉丝蛋汤”等。
、
富含营养：
常吃莴笋可以增强胃液和消化液的分泌，
增进胆汁的分泌。
有利于促进排尿，
维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和
牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会
产生有利影响。
而下面小编为大家介绍一种叶子的吃法
莴笋叶子的吃法：
凉拌：挑去老叶、黄叶后，在开水中略烫（去涩），取出待凉，稍去水后切断，加白糖、精盐、醋、麻油等拌成。
生炒：先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟。
油炸：将莴笋叶清洗干净，切段后拌入面糊，加入少许盐，在油锅中沸熟，吃时会略带苦味
做面：莴笋叶子经沸水烫后，做面条吃，特别清香。
莴笋叶子能吃么？实不相瞒，小编在夏天常常买来莴笋吃，我个人比较喜欢凉拌的口味，微酸微甜。口感爽脆，莴笋茎凉拌。莴笋叶子用来蘸酱吃，因为用清水洗过，所以叶子上挂着很多水珠，拿起来重叠一下，蘸着酱放进嘴里，如果有肉的话卷进去吃，好吃极了。你可以试试的。

莴苣的叶子能吃，和炒白菜一样炒着吃，我就常常炒着吃。用油将尖椒末、蒜末爆香，把盐炒熟，下莴苣叶翻炒至熟透起锅，味道非常不错。但要注意，一定要炒熟透，莴苣叶不熟透不能吃，对人体有害。

莴笋为喜冷凉作物，在高温、强光下或土壤水分过多、干旱都会造成叶片发黄，在生长后期由于脱肥也会产生黄叶。