古代有许多著名的诗句赞写莲花的美好、圣洁，很多诗歌里也有采莲的诗句，将女子在采莲时偶遇帅哥的62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431373230帅真活泼羞涩描写地十分到位。而采莲的莲子和莲蓬是生长在荷花上面的。还有，我们看到的许多睡莲，究竟和莲花与荷花是什么关系呢？
资料告诉我们，通常所说的荷花和莲花，是同一个品种的不同的称呼。学术一些的说法，按照生物学上门、纲、目、科、属、种的层次，属于双子叶植物纲木兰亚纲的睡莲科。睡莲科下面有三个亚科，分别是：莲亚科、莼亚科、睡莲亚科，可见还是不算太远的亲戚了。
我日夏养花网们看到的荷花就是莲亚科的一种常见植物。荷花夏秋清晨开花，花色少，有莲子、莲蓬，根茎为莲藕，叶柄有刺，初生叶片甚小，浮在水面称「浮叶」，长了三、四片后，再长出的叶片称「立叶」，叶大而圆，色浅绿，与花朵同挺立于水面，随风翩翩起舞，婆娑生姿，不但赏心悦目，更令人神清气爽。
西湖莼菜属于莼亚科，资料上说了很多，我看着也晕。总结我的观察，莼菜大半叶面生长于水面或下，水下的莼菜，青色或褐色的叶子上附着一层摸上去很滑的绒毛，叶子比较小，常会分两半卷起来。西湖莼菜佐以火腿丝和茭白丝做成的西湖莼菜汤，相当的爽口。
睡莲大家看得都日夏养花网比较多，无莲子莲蓬，叶片是心脏形，色浓绿，一般都贴在水面，或因拥挤而稍浮水面。除严寒的气候外，几乎全年开花，花色多、花朵较小，而开花时间则因品种而异。
三种花都属睡莲科，有时比较难分辨。一个简单的方法是：叶子高高飘扬在水面上的是荷花；叶子贴在水面上的是睡莲，而莼菜，若不是在水中就是在菜盆里了。荷花和睡莲的另一个明显区别是荷花有莲蓬而睡莲没有莲蓬。

都是莲花！
荷花粗壮，花朵大！
睡莲面条，花朵小！而且叶子和花贴在水面！

没关系

莲花？荷花？睡莲？赏莲花，光是这些花的称呼，就让很多游客搞不清楚其中的差别，事实上，莲花就是荷花，而睡莲则是与荷花不同品种植物，两者可是有很大的差别。

莲花又称作荷花，是大家熟悉的水生花卉，原产印度热带地区。而睡莲原产地则在中国、印度、埃及、墨西哥、南非、美国等地区。
两者都属睡莲科植物，最容易识别的方法是莲花的叶片表面有绒毛，且成叶会挺出水面，叶片为盾形、没有缺口；睡莲的叶片表面油油亮亮，成叶不会挺出水面，而是漂在水面上，叶片为椭圆形，而且V字缺口。
花朵的部分，莲花的花朵较大，花瓣基部宽广，图案有白、红、粉红，集中在清晨开花；睡莲一般的花型比莲花来得小（大王莲例外），花瓣长狭，图案有白、黄、紫、粉红、红、紫红、蓝，图案多，在清晨或夜晚开花。
莲花一身都是宝，从花、茎、莲子、莲蓬、莲藕（地下茎）都可拿来食用，不过莲花的花期只限於夏天；睡莲只利用它的花朵，来制作睡莲花茶、香水，而且一年四季都开花。
莲花在佛教与印度教中，象征神圣与不灭，这些宗教的神明传说故事中都会出现莲花来陪衬，例如释迦牟尼佛出生时就会走路，而且步步脚下生莲花。中国人栽培莲花也有两千多年的历史，莲在古代的称呼更多，在「诗经」中将莲花称作水芙蓉、水芝、泽芝、水华、水环；东汉时，佛教东传中国，莲也被中国人视为吉祥花卉，不但广为栽种，而且还采食莲子、莲蓬、莲藕。至於将莲称作「荷」，则是古中国人称莲的绿茎为荷，后来，莲与荷两者混为一谈，才索性通用。

首先，孤以为这个提问就是有错误的。正确的问题应该是“荷花与睡莲”的区别。中国北方一直称莲为荷，在人印象中，莲花就是荷花，荷花就是莲花。睡莲文雅的古称是“芙蓉”，临沂的土语称作“芙蕖”。多是栽种在深盆里，置放于浅水。
我听承包池塘的老李说渔户是不种荷花的，因为荷茎多刺，容易擦伤鱼苗。而芙蕖茎杆光滑，倒不是令老李头痛的事。据孤在塘畔的直观认识，荷叶亭亭如盖，远高出水面，多开白花。而睡莲的叶子较小近圆叶，贴浮在水面上，红花也贴水盛开。周美成词云：“水面清圆,一一风荷举”。据此得出结论，要么是个很杂交品种，要么是周同学在想当然耳。
就植物学上的科别而言，莲是宿根性水生植物，有专供欣赏用的花莲，也有专供采莲子用的子莲。大致可分为二大类：睡莲及荷莲。
睡莲与莲花同为睡莲科睡莲属，但为不同种的多年水生草本植物。睡莲又可分为子时莲及午时莲二类。子时莲通常在夜间开花，白天闭合；；午时莲通常在白天开花，夜间闭合常见午时莲品种约有菩萨莲、观音莲、子母莲、香水莲约有50 种之多。
荷莲可分为三大系统：花莲、 藕莲及子莲。花莲大致为观赏用约有 250 种； 藕莲只要用途在采莲藕，约有 16 种系子莲主要在采莲子，品种在十种以上各有功用。子莲之地下茎亦可供应莲藕使用，并可制藕粉。

┌—子时莲——夜间开花，白天闭合
│
┌—睡莲—┤ ┌—菩萨莲—┐
│ │ │ │
│ │ ├—观音莲—┤
│ └—┤ —白天开花，夜间闭合品种约有五十种
│ ├—子母莲—┤
│ │ │http://www.rixia.cc
│ └—香水莲—┘
莲 │
│
│ ┌—花莲——观花用——（约二百五十种）
│ │
└—荷莲— ┤ 藕莲——采藕用——（约有十六种）
│
└—子莲——采莲子用——（十种以上）

这好像是一样德啊.
只是叫法不同.
如果藕菜跟莲菜也是一样德

莲花与荷花的区别於~~~~

莲花其实就是荷花，而我们一般意义上说的莲花呢专，其实指的是睡属莲。

莲花的叶片没有分岔，挺出水面。而荷花的叶片有分岔，是浮在水面，

其实，莲花也就是荷花。

但是平时我们也常见的睡莲，其实与荷花有所不同，这两者极易混淆。

因此莲花就是荷花，荷花就是莲花，但睡莲仍旧是睡莲。

荷即莲，莲即荷，现在许多人误以为荷花与莲花是不一样的植物，因为他们将莲花与睡莲混淆在一起，以为睡莲就是莲花。其实「莲」这个字指的是荷花的果实，其实莲花和荷花原本就是同一种植物。古时候，人们叫它「芙蕖」，叫它的花为「芙蓉」，花苞为「菡萏」，叶子为「荷」，花托为「莲蓬」，所以莲、荷都是芙蕖的一部份。＜尔雅释草＞：「荷芙蕖，其实
莲」，现在皆与荷混用，其实两者并无差别。睡莲与荷花的区别在于，荷花的叶片没有分岔，挺出水面，而睡莲的叶片有分岔，是浮在水面。睡莲不结莲蓬，种类及花色繁多，更有白天及夜间开花的不同种类，多用于切花及水池美化之用。

莲花http://www.rixia.cc？荷花？睡莲？赏莲花，光是这些花的称呼，就让很多游客搞不清楚其中的差别，事实上，莲花就是荷花，而睡莲则是与荷花不同品种植物，两者可是有很大的差别。 莲花又称作荷花，是大家熟悉的水生花卉，原产印度热带地区。而睡莲原产地则在中国、印度、埃及、墨西哥、南非、美国等地区。 两者都属睡莲科植物，最容易识别的方法是莲花的叶片表面有绒毛，且成叶会挺出水面，叶片为盾形、没有缺口；睡莲的叶片表面油油亮亮，成叶不会挺出水面，而是漂在水面上，叶片为椭圆形，而且V字缺口。 花朵的部分，莲花的花朵较大，花瓣基部宽广，图案有白、红、粉红，集中在清晨开花；睡莲一般的花型比莲花来得小（大王莲例外），花瓣长狭，图案有白、黄、紫、粉红、红、紫红、蓝，图案多，在清晨或夜晚开花。 莲花一身都是宝，从花、茎、莲子、莲蓬、莲藕（地下茎）都可拿来食用，不过莲花的花期只限於夏天；睡莲只利用它的花朵，来制作睡莲花茶、香水，而且一年四季都开花。 莲花在佛教与印度教中，象征神圣与不灭，这些宗教的神明传说故事中都会出现莲花来陪衬，例如释迦牟尼佛出生时就会走路，而且步步脚下生莲花。中国人栽培莲花也有两千多年的历史，莲在古代的称呼更多，在「诗经」中将莲花称作水芙蓉、水芝、泽芝、水华、水环；东汉时，佛教东传中国，莲也被中国人视为吉祥花卉，不但广为栽种，而且还采食莲子、莲蓬、莲藕。至於将莲称作「荷」，则是古中国人称莲的绿茎为荷，后来，莲与荷两者混为一谈，才索性通用。 首先，孤以为这个提问就是有错误的。正确的问题应该是“荷花与睡莲”的区别。中国北方一直称莲为荷，在人印象中，莲花就是荷花，荷花就是莲花。睡莲文雅的古称是“芙蓉”，临沂的土语称作“芙蕖”。多是栽种在深盆里，置放于浅水。 我听承包池塘的老李说渔户是不种荷花的，因为荷茎多刺，容易擦伤鱼苗。而芙蕖茎杆光滑，倒不是令老李头痛的事。据孤在塘畔的直观认识，荷叶亭亭如盖，远高出水面，多开白花。而睡莲的叶子较小近圆叶，贴浮在水面上，红花也贴水盛开。周美成词云：“水面清圆,一一风荷举”。据此得出结论，要么是个很杂交品种，要么是周同学在想当然耳。 就植物学上的科别而言，莲是宿根性水生植物，有专供欣赏用的花莲，也有专供采莲子用的子莲。大致可分为二大类：睡莲及荷莲。 睡莲与莲花同为睡莲科睡莲属，但为不同种的多年水生草本植物。睡莲又可分为子时莲及午时莲二类。子时莲通常在夜间开花，白天闭合；；午时莲通常在白天开花，夜间闭合常见午时莲品种约有菩萨莲、观音莲、子母莲、香水莲约有50 种之多。 荷莲可分为三大系统：花莲、 藕莲及子莲。花莲大致为观赏用约有 250 种； 藕莲只要用途在采莲藕，约有 16 种系子莲主要在采莲子，品种在十种以上各有功用。子莲之地下茎亦可供应莲藕使用，并可制藕粉。 ┌—子时莲——夜间开花，白天闭合 │ ┌—睡莲—┤┌—菩萨莲—┐ ││││ ││├—观音莲—┤ │└—┤ —白天开花，夜间闭合品种约有五十种 │├—子母莲—┤ │││ │└—香水莲—┘ 莲│ │ │┌—花莲——观花用——（约二百五十种） ││ └—荷莲— ┤ 藕莲——采藕用——（约有十六种） │ └—子莲——采莲子用——（十种以上）

荷花和莲花是同一种植物，只是叫法或地域性称谓不同

最简单的分辨方法就是
睡莲的花像是飘在水面的
到了傍晚就会合拢花瓣如没有盛开的花骨朵一样；荷花则由花茎支撑出水面
花心中间有莲蓬（睡莲没有）
花会一直开到凋谢中途不合拢
还有荷花大
睡莲小

睡莲 别名：子午莲、水芹花 科属：睡莲科、睡莲属

莲花： 睡莲科（East Indian Lotus），莲属

两者形态上的主要区别归纳如下：
1．叶形不同：莲花为完整的圆形，睡莲叶上有一条深裂，从叶缘直到叶中央；莲叶有细茸毛，睡莲叶无毛，上表面浓绿，幼叶有褐色斑纹，下面暗紫色。
2．叶及花与水面的距离不同：荷花的叶和花在一般情况下总是高出水面（除非在短时间内水位突然增高，如降水量突增），所以称为挺水植物，而睡莲的叶和花一般总是紧贴水面；
3．莲的地下有根状茎，肥大多节，称为莲藕，睡莲的根状茎远不及莲的粗壮。
4．果实形状不同：荷花的聚合果为倒圆锥形，睡莲的聚合果为球形。

睡莲
别名：子午莲、水芹花

科属：睡莲科、睡莲属

我国南北各省池沼自生。日本、朝鲜、印度、原苏联、西伯利亚及欧洲等地亦有分布。 多年生水生花卉。根状茎粗短。叶丛生，具细长叶柄，浮于水面，低质或近革质，近圆形或卵状椭圆形，直径6-11厘米，全缘，无毛，上面浓绿，幼叶有褐色斑纹，下面暗紫色。花单生于细长的花柄顶端，多白色，漂浮于水，直径3-6厘米。萼片4枚，宽披针形或窄卵形。聚合果球形，内含多数椭圆形黑色小坚果。长江流域花期为5月中旬至9月，果期7-10月。 耐寒，江南地区冬季不加保护能安全越冬。

喜强光，通风良好，在岸边有树萌的池塘，虽能开花，但生长较弱。对土质要求不严，pH值6-8，均生长正常，但喜富含有机质的壤土。

生长季节池水深度以不超过80厘米为宜。在长江流域3月下旬至4月上旬萌发，4月下旬或5月上旬孕蕾，6-8月为盛花期，10-11月为黄叶期，11月后进入休眠期。

睡莲是花、叶俱美的观赏植物。古希腊、罗马最初敬为女神供奉，16世纪意大利的公园多用来装饰喷泉池或点缀厅堂外景。现欧美园林中选用睡莲作水景主题材料极为普遍。我国在2000年前汉代私家园林中，已有应用，如博陆侯霍光园中的五色睡莲池。睡莲的根能吸收水中的铅、汞及苯酚等有毒物质，还能过滤水中的微生物，故有良好的净化污水作用。根茎富含淀粉，可食用或酿酒。全草宜作绿肥，又可入药。

通常情况下，莲花是对睡莲和荷花的统称；
睡莲是叶子浮在http://www.rixia.cc水面上的莲花，属于浮水植物；

睡莲
【物种名称】 睡莲

【又名】 子午莲、水芹花

【拉丁学名】 Nymphaea tetragona

【英文名称】 Pygmy Waterlily

【科属分类】 睡莲科、睡莲属

【形态特征】
多年生水生花卉。根状茎粗短。叶丛生，具细长叶柄，浮于水面，低质或近革质，近圆形或卵状椭圆形，直径6-11厘米，全缘，无毛，上面浓绿，幼叶有褐色斑纹，下面暗紫色。花单生于细长的花柄顶端，多白色，漂浮于水，直径3-6厘米。萼片4枚，宽披针形或窄卵形。聚合果球形，内含多数椭圆形黑色小坚果。长江流域花期为5月中旬至9月，果期7-10月。 耐寒，江南地区冬季不加保护能安全越冬。

【睡莲适宜的环境及时期】
睡莲喜强光，通风良好，在岸边有树萌的池塘，虽能开花，但生长较弱。对土质要求不严，pH值6-8，均生长正常，但喜富含有机质的壤土。

生长季节池水深度以不超过80厘米为宜。在长江流域3月下旬至4月上旬萌发，4月下旬或5月上旬孕蕾，6-8月为盛花期，10-11月为黄叶期，11月后进入休眠期。

【睡莲的开放时间】
睡莲大多近午时开放，傍晚闭合，所以曾有诗人这样写道：“不要误会，我们并不是喜欢睡觉，只是不高兴暮气，晚上把花闭了，一过了子夜，我们又开放得很早，提前欢迎着太阳上升，朝气来到。”

【睡莲的价值】

■水体净化价值
睡莲在园林中运用很早，在2000年前，中国汉代的私家园林中就曾出现过它的身影。在16世纪，意大利就把它作为水景主题材料。由于睡莲根能吸收水中的汞、铅、苯酚等有毒物质，还能过滤水中的微生物，是难得的水体净化的植物材料，所以在城市水体净化、绿化、美化建设中倍受重视。

■观赏价值
睡莲是花、叶俱美的观赏植物。古希腊、罗马最初敬为女神供奉，16世纪意大利的公园多用来装饰喷泉池或点缀厅堂外景。现欧美园林中选用睡莲作水景主题材料极为普遍。我国在2000年前汉代私家园林中，已有应用，如博陆侯霍光园中的五色睡莲池。

古埃及则早在2000多年前就已栽培睡莲，并视之为太阳的象征，认为是神圣之花，历代的王朝加冕仪式，民间的雕刻艺术与壁画，均以之作为供品或装饰品，

炎炎夏日，清风徐来，碧波荡漾，一丛丛美丽的睡莲轻舞花叶，形影妩媚，好似凌波仙子，令人赏心悦目，心旷神怡，不禁联想起“凌波不过横塘路，但目送，芳尘去。”、“飘忽若神，凌波微步。”等古人的诗句。

■食用药用价值
睡莲根茎富含淀粉，可食用或酿酒。全草宜作绿肥，其根状茎可食用或药用。

【睡莲的美称】
睡莲属植物的学名NYMPHAEA源于拉丁语NYMPH，意为居住在水乡泽国的仙女，在古希腊、古罗马，睡莲与中国的荷花一样，被视为圣洁、美丽的化身，常被作供奉女神的祭品。在新约圣经中，也有“圣洁之物，出淤泥而不染”之说。

【地理分布】
睡莲大部分原产北非和东南亚热带地区，少数产于南非、欧洲和亚洲的温带和寒带地区，日本、朝鲜、印度、前苏联、西伯利亚及欧洲等地 。目前，国内各省区均有栽培。睡莲根状茎可食用或酿酒，又可入药，治小儿慢惊风。

【国花相关】
睡莲是泰国和孟加拉国的国花。

【睡莲的繁殖方法】

■分株繁殖
它是睡莲的主要繁殖方法，于每年春季3至4 月份，芽刚刚萌动时将根茎掘起，用利刀分成几块。保证根茎上带有两个以上充实的芽眼，栽入池内或缸内的河泥中。

■播种繁殖
将黑色椭圆形饱满的种子放在清水中密封储藏，直至第二年春天播种前取出。浸入25℃至30℃的水中催芽，每天换水，两周后即可发芽。待幼苗长至3至4厘米时，即可种植于池中，保证足够的水深。

莲花：

中文名：莲花
学名：Nelumbo nucifera Gaertnero（取自僧伽罗语的nelumbo）
别名：荷花、芙蕖、溪客、碧环、玉环、鞭蓉、水芙蓉、鞭蕖、菡萏（未开的花蕾称菡萏，已开的花朵称鞭蕖）、水芝、水华、水芸、水旦等。

【科属】
睡莲科（East Indian Lotus），莲属

【分布】

莲花一般分布在中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等亚热带和温带地区。莲花原产于印度，随佛教传入中国。据《诗经》记载，中国早在二千多年即有栽培，现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子，可见其历史之悠久。而台湾地区则是在100年前才由日本引进，目前在台南白河镇、嘉义一带，培植面积已近350公顷，规模之广大，成为台湾最主要的观光地区之一。亚洲一些偏僻的地方至今还有野莲，但大多数的莲都是人工种植，以作为风景点缀和食用，例如在中国莲被作为经济作物种植。

许多人曾误以为莲产于埃及和地中海一带。公元前约500年，莲传入埃及，可能是由波斯人带去的。古埃及人装饰庙宇柱顶的“莲苞”，仿自睡莲，而荷马史诗“奥莲赛”（Odyssey）其实是喝了用落柘枣（与莲没有关系）酿制的饮料而进入逸然忘却烦恼的境地。希腊作家希罗多托斯描述埃及植物的时候写道：“河中生长着一些像玫瑰的百合；果实生长在像黄蜂窝的荚里。有很多像橄榄核大小的果实可以食用，可以吃鲜的，也可以吃干的。”他所说的显然是莲。

【形态】

为多年生草本水生球根花卉，宿根植物，地下有根状茎，肥大多节，称为莲藕，茎一般空心挺直，个别莲颈上有绒刺，叶片呈圆盾形，有细茸毛，不沾水。花冠成莲座形，颜色通常为白色和淡粉色，也有精心培育出来的有条纹的和深红色的品种，北美洲则有开黄花的黄莲。大而有淡淡的花香，气味清新幽雅却绵密不绝。花期为七～八月，果期为九～十月。开花后，平顶的莲蓬每个孔里结一粒种子，亦即莲子，莲子的生存能力是植物中最长久的。

睡莲是叶子浮在水面上的莲花，属于浮水植物；
荷花是叶子挺出水面的莲花，属于挺水植物。