制作流程：
1，寻找黄荆树采集叶子：因为是生长在野外，可遇而不可求，每当遇到后妈妈都会将叶子采摘回家日夏养花网；小时候都不知是什么叶子，只觉很臭；妈妈说做成凉粉给我说，我会惊讶的捏着鼻子跑远玩去。
2，将采来的臭黄荆叶清洗干净
3，挑选嫩绿新鲜的叶片叶子放入桶里，最好是木桶，用滚烫的开水烫
4，用擀面杖搅拌
5，捣碎http://www.rixia.cc后用纱布将汁液过滤在盆里
6，再用纯草木灰做的卤水点卤。
这里草木灰又名百草枯，是草木焚烧过后留下的白灰，在做豆腐，做米凉粉都可做点卤用，在农村烧火做饭，所以这样经过高温，天然的原料家家都有。

叶子通过光合作用制造有机物，储存在植物体内，直接被人类食用或通过其他动物间接传递到人体内

为人类提供食物和能源

绿叶在阳光下，将无机物质（二氧化碳和水）合成有机物质，这个合成过程叫做光合作用。绿叶就是有了这个光合作用的本领，才能不断地制造食物，贮藏能源。有人计算过，一个人一生大约要吃进 10000 千克糖类、 1600 千克蛋白质和 1000 千克脂肪。绿叶光合作用的产物是人类食物的惟一来源。人们穿的、用的也直接或间接地依赖光合作用。季米里亚捷夫曾说过：“所有的有机物质，无论是怎样五花八门，无论在哪里见到它们——在植物，在动物或者在人身上，它们都经过了叶子，它们都来自叶子制造的物质。”

亿万年来，植物光合作用遗留下来的光合产物，如煤、石油、天然气等非常丰富，是地球上的主要能源。由于工业的迅猛发展，地球人正面临能源枯竭的危机。因此，人们正在想方设法，寻找新的能源。目前绿色能源已开始在生产上发挥了它的奇功。人们将树叶、木屑等，通过一种叫纤维素酶的作用，将它们分解成糖，从而转化为新的燃料，造福于人类。

调节气候，净化环境。

在绿色的叶片上，不时排出像雾一样的水气。这种气态水分蒸发到大气中的现象，叫做叶的蒸腾作用。植物形成 1 千克干物质，大约需要蒸腾 300 —— 400 千克的水分。植物叶子的蒸腾作用，增加了空气中的湿度，造成多云、多雾，增加了降雨量，改变了环境小气候，防止旱灾发生。绿色植物的蒸腾作用能够吐雾播雨降伏旱魔。

近年来，科学家发现许多植物的叶子能分泌杀菌素，其中有松树、柏树、栎树、桉树、杉树等。据测定， 1 公顷松林，每昼夜能向空气中分泌出大约 5 千克的挥发性杀菌素。柏树的分泌作用更强达 30 千克，它们可以杀死像白喉菌、肺结喉菌、痢疾菌等多种病菌。因此，在针叶林里的空气特别清洁、新鲜。

随着工农业的发展，在生产过程中排出大量的有害气体，如二氧化硫、氟化氢等。这些有害气体，有些植物的叶子能够吸收。如夹竹桃的叶子，在污染区，每天能吸收 0.069 克的硫。泡桐、梧桐、黄杨树等吸收氟化氢的能力很强，还可吸收氯。这些植物的叶子是大自然空气的净化器。

可做饮料，可做饲料，可加工成药材

我国的茶叶闻名世界，是最佳的上乘饮品。有些植物的叶子含有大量的淀粉，可以用来酿酒。紫穗槐、紫云英等植物的叶子，含有丰富的蛋白质，多种维生素和多种矿物质。它们既是优质饲料，又是很好的绿肥。桑树叶，柞树叶可以用来养家蚕，柞蚕等，为人类换来轻柔光亮的蚕丝。

有些植物的叶子，是著名的药材。例如，枇杷叶可治肺热咳嗽，番泻叶可治肠燥，大青叶可治咽喉肿痛，毛地黄的叶子可制成治疗心脏病的药。等等

检验大气污染

不少植物的叶片，对大气污染的反应要比人和动物要敏感的多，只要空气中稍有污染，它们就会出现病症。所以植物生态学家授予绿叶“绿色检验员”的光荣称号。

建筑学上的仿生利用

叶脉惊人的支撑力，启发了建筑学家。英国建筑师约瑟发现王莲圆而大的叶片，虽然长的很薄，但非常牢固。他从中得到启发，完成了世界博览会博览馆大厅的设计。这个大厅工程结构轻巧，立柱很少，十分雄伟。法国巴黎工业展览厅大厅的屋顶覆盖结构，也是仿照叶脉结构制成的，成为建筑工艺上的杰作。

勘察矿藏，预报天气，预报地震。

植物的叶子能帮助地质人员探矿。在矿床上的土壤中，通常都有极少量的矿物质。

某些植物对某些矿物质特别喜欢吸收。例如，当看到三色堇的色彩特别鲜艳，那儿可能有锌矿；看到喇叭茶生长的地方，可能有铀矿；有蓝色花瓣的羽扇豆生长的地方，地下可能有锰矿。

绿叶也能当晴雨表，预报天气。生长在南方的含羞草，只要看到它张开的叶子自动闭合，就知道狂风暴雨即将来临。

植物在地震之前会出现异常情况。观察多种植物出现的异常情况，可以帮助做好地震前的防震工作。

作为书写纸张，作为工艺材料。

在人类的文明发展史中，植物的叶子曾为传播文化立下了汗马功劳。唐代大书法家怀素，为了解决写字用纸，在荒地上种植了 10000 多棵芭蕉树。芭蕉树的叶子又宽又滑，他就在叶子上走笔挥毫，刻苦练习，终于成了著名的大书法家。被唐明皇誉为“诗，书，画”三绝的郑虞，因穷困买不起纸，便用柿树的叶子代纸作文，写了正面，再写反面。元末明初文学家陶宗仪写的笔记体文学（南村缀耕录）原稿先写在树叶上，然后把它贮放在罐子里，埋在地下， 10 年功夫，盛放树叶的罐子有十几只。后来他根据记在树叶上的资料，整理成（南村缀耕录）三十卷。

人类很早利用多种植物的叶子来染色织物。例如利用乌桕，沙棘的叶子，作为黑色染料。桦树叶作为绿色染料。

剑麻，丝兰，龙舌头，芭蕉等叶子，是牢固的纤维材料。用留兰香，薄荷，月桂，香水草，柠檬茅等叶子，可以提炼香精。用树叶和树皮制成的胶粘剂，不但成本低，粘度也很高。

一、叶片，世界上只有叶片，才能进行光合作用，在太阳光能量的作用下将二氧化碳和水，合成有机物，同时并放出氧气。
二、所以说，叶片是世界上所有动物必需食物的生产者。可以说，没有植物的叶片，就没有动物。
三、所以说，叶片是大气氧气的补充者，和二氧化碳的消耗者。否则，大气中的氧气会下降，二氧化DxBPqbXk碳含量会不断地增加。
四、所以说，叶片将太阳能变成化学能固定在她合成的有机物中，供动物和人类利用。

教学目标
科学概念：
1、 树的叶是多种多样的，同一种树的叶具有共同的基本特征。
2、 植物的叶一般由叶片和叶柄组成，叶片上有叶脉。
3、 叶也是有生命的，叶从叶芽开始生长，到最后衰老死亡，完成了一生。
过程与方法：
1、统计捡到的树叶的数量和树叶的种数；
2、根据一定的判断依据，划分出同一种树叶和不同种的树叶。
情感、态度、价值观：
发展学生研究树叶的兴趣，培养爱护环境，与自然和谐相处的态度和意识。
教学重点、难点：
重点：开展观察叶生命现象的活动，建构起叶也是有生命的科学概念。
难点：是否是同一种树叶的判断。

教学过程
（一）情境导入：
同学们在我们生活的自然界里到处是绿色的世界，今天我把这一片绿色带到了课堂上。瞧，美吗？（课件）美在哪里呢？树的美是谁装点出来的？（主要是植物的叶）大家观察的真仔细。今天我们就来研究叶子的秘密，也就是植物的叶。
板书课题：5植物的叶
（二）体验探究:
今天，同学们拿来这么多的叶子，你们是怎样收集到的呢？
预设1：我是在林子里捡到的。
预设2：我是在校园里摘的。
师：同学们评一评，哪一位同学的行为是对的？
结果同学们判断：采摘花草的行为是错误的。
一、分一分，摆一摆 ：
老师知道大家都很喜欢树叶，现在把捡到的树叶放在桌上，我们来做一个小游戏，好吗？我们来 比一比谁反应速度最快，小手最快。听好要求摆一摆，出示问题：
1师：我捡了几片落叶？
生活动：数一数，摆一摆，汇报数量。
师：你们的速度都很快，都是好孩子，按要求准备了这么多树叶，老师真高兴。
（设计意图：通过数一数，使学生对自己手中的树叶有了进一步的了解和喜爱，像玩玩具一样。同时此活动，也是一个小的热身准备。为后面www.rixia.cc的活动打基础。）
师：现在老师想看看，谁的观察力最强，谁是细心的孩子。
2师：按自己的方式分一分，这里面有几种树叶？
教师巡视指导，鼓励学生独立动手分树叶。
生活动：汇报
师相机板书：形状、大小、颜色
师：同学们都认真地思考了，但是分得的结果是不同的，这是因为我们分类的依据不同。
师用实物投影分别展示三种分类方法。
师：下面我们验证一下，哪种方法分出的是同一种叶。
生活动：发现以形状为标准，形状是否相同就决定了这些叶是不是同一种树叶。
师小结：给叶子分类的方法很多，但是要得到同一种叶，就一定要根据叶的形状来分类。
（设计意图：这是一个科学探究小活动，学生手脑并用，要分类就得先观察手中叶的特征，并在发现叶有大小、形状、颜色不同的基础上，总结出只有形状相同的叶才是同一种叶。在这个活动过程中，培养了学生重视证据，大胆质疑的良好科学态度。）
3师：我们小组共有几种树叶？ （课件出示活动要求“温馨提示”）
生活动：先是茫然，然后有的同学开始自由组成小组，再合作分树叶。
师：组织、帮助学生寻找伙伴，合作学习。
生活动：汇报分类结果。
师小结：孩子们，你们表现很出色，汇报的很完整。你们喜欢与同学合作学习吗？
日夏养花网 （设计意图：在自己分树叶的基础上，采用小组合作的方式，分一分小组内共有几种树叶，摆的过程中，学生对树叶的认识进一步增强。这既是对分类方法的巩固与练习，又培养了学生乐于与人合作的意识。）
二、比一比：
实物投影出示一些大小不同，颜色不同，有残缺，有完整的树叶，（同一种树叶）让孩子判断是不是同一种叶。
1、 质疑：这些叶子是同一种叶吗？
生活动：观察
2、讨论：
(1) 观察到了什么，才说它们是同一种叶？
(2)观察到了什么，才说它们不是同一种叶？
师：你判断的依据是什么？
预设：形状是否相同。
师：同学们争论的交点中这片有残缺的树叶。你猜一猜，这片叶变残缺之前的样子。请一名同学来为这片叶补画缺少的部分。
生活动：观察得出结论，观察到了形状相同，才说它们是同一种树叶。而残缺的叶我们可以根据其它部分补画出其本来的样子，再进行判断。
(3)同一种叶的主要特征有哪些呢？
生活动：观察发现同一种叶除了形状相同以外，还有许多相同特征。
生活动：看，听，闻，尝。
预设：叶片上有一根根的细丝；叶边缘有锯齿……
（设计意图：观察是一种最基本的科学技能，让孩子把目光放在细微之处，用多种感官进行观察，获得对叶的全新认识。在观察中获取知识，获得学习的乐趣，学会学习，学会倾听，学会与人分享，学生成为学习的主人。如果发现不多也没关系，可以自然过渡到下一个环节，发现叶的结构组成。）
3比较：对比观察不同种类的叶，发现叶有什么相同的结构？
师适时解惑：伸出你的一只小手，把你的小手臂当作叶柄，学生自然会说出，手掌就是叶片，手掌上的纹路就相当于叶子的叶脉。
（设计意图：通过这样一个形象的比喻，学生马上明白了，叶脉不是叶的一个单独的部分，而是长在叶片上的一部分。这样设计是让学生联系生活实际认识叶的结构，充满童趣。）
三、观察叶的生长变化：
1、观察：比较新鲜的叶与落叶，它们有什么相同和不同？思考：长在树上的新鲜叶与落叶的最大的不同表现在哪里？是呀，新鲜的叶是活的，而落叶是死的。
2、描述：观察一种植物的叶，我们能从中看出叶的生长变化过程吗？能找到这条树枝上有几种不同的生长阶段的树叶吗？（如叶芽、小叶片、嫩叶、成熟的叶、老叶、将枯的叶等）能从几张叶的不同生长阶段去推测一片叶的生长过程吗？
3、总结：叶也是有生命的，它从叶芽长成小小的嫩叶，又慢慢地长大，变老。许多植物的叶从春天长出来，到秋天枯黄死去，完成了叶的一生。有些树木虽然秋天不落叶，但它们的叶同样也有生长和衰老的完整过程
（三）、拓展：
师：你喜欢树叶吗？那么不要把捡来的树叶浪费。展开想像的翅膀，用你灵巧的小手，发挥你的聪明才智，选择自己喜欢的方式，表达自己对叶的喜爱之情吧。
生活动：可以做树叶拓印画、树叶贴画、树叶书签等。

　　《植物的叶》教学设计
　　教学目标：
　　1、科学概念：树叶是多种多样的，同一种树的叶具有共同的基本特征。植物的叶一般由叶片和叶柄组成，叶片上有叶脉。叶也是有生命的，叶从叶芽开始生长，到最后衰老死亡，完成了一生。
　　2、过程与方法：在比较植物叶的过程中发展学生的观察比较能力，能根据一定的标准给同一种植物叶和不同种植物叶分类。
　　3、情感、态度、价值观：发展研究植物叶的兴趣，培养爱护环境，与自然和谐相处的态度和意识。
　　教学重点：叶结构的认识，特别是对叶的生命过程的认识。
　　教学难点：对众多叶子中分辨是同一种植物的叶。
　　教学准备：老师演示材料 各种各样植物的叶（含捡的枯叶和新鲜的叶子），几支有大小不同叶片的新鲜枝条，以及有关演示课件。
　　学生观察材料 每个学生捡的各种各样的植物叶子，老师和学生在实验园采摘的新鲜的叶子，以及给每组准备的新鲜枝条。
　　教学过程：
　　一、情境导入：
　　1、欣赏各种各样的植物的叶（出示课件：各种各样的叶子）。
　　2、揭示课题并板书：植物的叶
　　二、探究活动：
　　1、展示各种各样的树叶（学生将自己捡的树叶，放在桌面上让小组同学欣赏，并介绍是从哪里捡。）（板书：叶）
　　2、观察比较各种各样的树叶
　　⑴、认识叶子的基本特征
　　①指导学生用多种方法观察采集到的叶子。
　　②问题：你在观察叶子时发现了什么？（出示课件：叶的比较图片）
　　③学生交流汇报
　　④老师通过学生汇报，总结说明：同学们刚才用眼睛看、用手摸、用鼻子闻，观察的方法是多种多样，从叶子中发现了许多秘密。你们有没有发现，叶子虽然都不相同，但它们都有什么共同点，都包含了哪几个部分？（提问）
　　⑤学生汇报，老师版画、板书，并小结：叶子是由叶片和叶柄组成的，叶片含叶脉。（出示课件在“视频：植物的叶1：41秒处。或板书图示，如图）（板书：叶片、叶柄）

　　⑵观察叶的生长变化
　　一比较新鲜树叶与落叶有什么相同和不同
　　①老师给各小组学生分几片新鲜的树叶，让它们观察、比较新鲜树叶与落叶有什么相同和不同。学生交流汇报。（相同：都有叶片、叶柄；不同：颜色不同，生命特征不同）
　　②老师总结：植物是有生命的，活的植物叶子是新鲜的，绿的，它能够生长变化。而脱落或摘下的植物叶子是死的，是黄的，是不能生长的。因此，我们能不能随便去采植物的叶摘树叶呢？
　　二观察一种 ①寻找同一种植物叶子的相同点（老师出示一片树叶，让学生找一找他们是否也有相同的树叶，并找出它们的相同点。）
　　②观察一支有大小不同叶片的新鲜枝条，找出他们叶片的相同点和不同点，我们能从中看出叶的生长变化过程吗？（老师出示一支有大小不同叶片的新鲜枝条，让学生观察）
　　3、了解叶的生长过程
　　①谈话：叶子是不是一长出来就这么大呢？那么它经历了哪些过程，是不是也像我们人一样从小变大变老呢？请认真观察枝条上的叶子有什么不同，并大胆推测叶子的生长变化过程。
　　②学生观察交流汇报。
　　③老师小结板书：叶芽→新叶→老叶→落叶
　　④课件展示树叶的生长过程。（视频：植物叶的生长2：13秒处）
　　⑤小结：叶也是有生命的，它从叶芽长成小小的嫩叶，又慢慢地长大，变老。许多植物的叶从春天长出来，到秋天枯黄死去，完成叶的一生。有些树木虽然秋天不落叶，但它们的叶同样也有生长、衰老和死亡的完整过程。
　　三、拓展延伸
　　1、拓展：今天我们认识的几种叶子，只是自然界中成千上万种的植物中的一小部分，你们到大自然中将会欣赏到更多更美的各种各样的叶子。你们还有什么问题？
　　2、延伸：这节课同学们收获可真大，提的问题很好，课后大家可带着这些问题，继续研究植物的叶。
　　，认识更多有关植物叶的知识，但要注意安全，注意爱护植物，保护环境。