1、玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属（Rosa rugosa Thunb．）
　　玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。
　　[形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
　　2、常见变种有：
　　紫玫瑰f．typica花玫瑰紫色。 红玫瑰f．rosea花玫瑰红色。 白玫瑰f．alba花白色。 重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。 重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。
　　[分布]原产辽宁、山东等地，现栽培分布各地，以山东、江苏、浙江、广东为多，山东平阴，北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。
　　[习性] 玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。
　　3、玫瑰的生态与种类
　　玫瑰原产于东方，但如今大概已遍布全世界，主要出现于温带。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」，但其中只有三种是其它玫瑰的「亲代」，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种是红玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provins rose）或「安娜托利亚玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二种老玫瑰是千叶玫瑰（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰（R.damascena），原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗价值。
　　4、玫瑰的起源
　　从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰—「国王玫瑰」（the Rose du roi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部份油质的部份是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九0四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在「高处飞扬」的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。
　　罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（Tarpuin the Superb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。

　　现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。

　　玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登

【科属】为啬蔽科植物玫瑰的花
【别名】徘徊花、笔头花、刺玫花、赤蔷薇花。
【性味归经】性温，味甘，微苦；人肝、脾经。
【功效主治】理气解郁，和血散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿回毒等病症。
【营养成分】每100克玫瑰花含挥发油（玫瑰油）约3克，还含有槲皮甙、苦味质、脂肪、鞣质、维生素等。
1．活血祛瘀，调经止痛 玫瑰花辛香味浓，能帮助体内正气的运行，推动血液循环，故有祛瘀调经的作用，常用于月经不调，损伤瘀痛等。
2．疏肝利胆，解郁 现代科学研究发现，玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用，帮助脾胃的消化，可用于肝胃不和，胸闷胁胀作痛，胃脘疼痛，暧气则舒，纳呆不思食等病症。
【保健食谱】
1．玫瑰玻璃肉 鲜玫瑰花2朵，肥猪肉4O0克，芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟；炒勺烧热，倒人生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油；锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝．迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。此菜具有补肺健脾，理气和血的功效，适用于脾胃虚弱，阴虚咳嗽，食欲不振，消化不良，便秘等病症。
2.玫瑰豆腐 鲜玫瑰花1朵．豆腐2块．鸡蛋1枚．面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花摘洗干净，切成丝，放在盘内；豆腐切成小块；鸡蛋打人碗内，加上湿淀粉、面粉，搅成鸡蛋糊；炒勺洗净，把豆腐块沾上干淀粉，再挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出，沥去油；炒勺内放少许清水，下人白糖搅炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐块翻炒几下，放人鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛人盘内，再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，腹胀，消渴，乳痈，肿毒等病症。
3.冰糖玫瑰 玫瑰花50克，冰糖适量。玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。本食品甘甜清香，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。
4.玫瑰香蕉 鲜玫瑰花1朵，香蕉500克，鸡蛋1枚，面粉、白糖、芝麻、淀粉各适量。香蕉去皮切成块；鲜玫瑰花摘洗净，控干水，切成粗丝；鸡蛋打人碗内，加面粉、湿淀粉拌匀调成糊；芝麻淘洗干净炒熟；炒锅置火上，注人生油，烧五成热，将香蕉块粘一层面糊，逐块人油钢，炸呈金黄色时捞出，控净油；锅内留底油少许，放人白糖，待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉块，翻炒几下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，颠翻几下，盛人抹好油的平盘内；菜上撒鲜玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃，通肠道的功效，适用于肝胃气痛，烦渴，痔血，肿毒，便结等病症。
【注意事顶】玫瑰花性温，内热炽盛者慎食。
【文献选录】
《食物本草》：“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气。”
《药性考》：“行血破积，损伤瘀痛。”
《本草拾遗》：“和血行血，理气，治风痹，噤口痢，乳痈，肿毒初起，肝胃气痛。”
《本草再新》：“舒肝胆之郁气，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。”
【文化欣赏】
唐唐彦谦。《玫瑰》：“麝姓腾清燎，鲛纱覆绿蒙。宫妆临晓日，锦段落东风。无力春烟里，多愁暮雨中，不知何事意，深浅两般红。”
宋杨万里。《红玫瑰》：‘叫关月季姓名同，不与蔷薇谱谍通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。风流各自燕支格，雨露何私造化功。别有国香收不得，诗人熏人水沉中。”
清秋谨。《玫瑰》：“闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色，得占春光第一香。”
参考资料：http://www.qing-dao.com/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=950

http://zhidao.baidu.com/q?word=%C3%B5%B9%E5%BB%A8&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10

想找关于玫瑰花的什么?那都有,去看看吧,呵呵~~`

玫 瑰 花 语
玫瑰花是落叶木本花卉，它是美神的象征。当掌管爱情与美的女

神诞生时，维那斯众神们便创造了代表爱与美的玫瑰来庆祝。

玫瑰代表爱情,但不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意花语！

红玫瑰 ---- 热情真爱，常在恋人之间穿梭

蓝玫瑰 ---- 敦厚善良

粉玫瑰 ---- 青春亮丽

黄玫瑰花语－－珍重祝福和嫉妒失恋

紫玫瑰花语－－浪漫真情和珍贵独特

白玫瑰花语－－纯洁天真

黑玫瑰花语－－温柔真心

橘红色玫瑰花语－－友情和青春美丽

玫瑰花语

玫瑰花是落叶木本花卉，它是美神的象征。当掌管爱情与美的女

神诞生时，

――维那斯众神们便创造了代表爱与美的玫瑰来庆祝。

玫瑰代表爱情,但不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意花语！

红玫瑰花语－－热情真爱；

黄玫瑰花语－－珍重祝福和嫉妒失恋；

紫玫瑰花语－－浪漫真情和珍贵独特；

白玫瑰花语－－纯洁天真；

黑玫瑰花语－－温柔真心；

橘红色玫瑰花语－－友情和青春美丽；

蓝玫瑰花语－－敦厚善良。

玫瑰数的含意如下：

1朵玫瑰花语－－－－我的心中只有你 ONLY YOU！

2朵玫瑰花语－－－－这世界只有我俩！

3朵玫瑰花语－－－－我爱你 I LOVE YOU！

4朵玫瑰花语－－－－至死不渝！

5朵玫瑰花语－－－－由衷欣赏！

6朵玫瑰花语－－－－互敬互爱互谅！

7朵玫瑰花语－－－－我偷偷地爱著你！

8朵玫瑰花语－－－－感谢你的关怀扶持及鼓励！

9朵玫瑰花语－－－－长久 ALWAYS！

10朵玫瑰花语－－－－十全十美无懈可击！

11朵玫瑰花语－－－－最爱只在乎你一人！

12朵玫瑰花语－－－－对你的爱与日俱增！

13朵玫瑰花语－－－－友谊长存！

14朵玫瑰花语－－－－骄傲！

15朵玫瑰花语－－－－对你感到歉意I'M SORRY！

16朵玫瑰花语－－－－多变不安的爱情！

17朵玫瑰花语－－－－绝望无可挽回的爱！

18朵玫瑰花语－－－－真诚与坦白！

19朵玫瑰花语－－－－忍耐与期待！

20朵玫瑰花语－－－－我仅一颗赤诚的心！

21朵玫瑰花语－－－－真诚的爱！

22朵玫瑰花语－－－－祝你好运！日夏养花网

25朵玫瑰花语－－－－祝你幸福！

30朵玫瑰花语－－－－信是有缘！

36朵玫瑰花语－－－－浪漫！

40朵玫瑰花语－－－－誓死不渝的爱情！

50朵玫瑰花语－－－－邂逅不期而遇！

99朵玫瑰花语－－－－天长地久 FOREVER！

100朵玫瑰花语－－－－百分之百的爱 100% LOVE！

101朵玫瑰花语－－－－最……最爱！

108朵玫瑰花语－－－－求婚！

144朵玫瑰花语－－－－爱你生生世世

365朵玫瑰花语－－－－天天想你

999朵玫瑰花语－－－－天长地久

1001朵玫瑰花语－－－－直到永远

【科属】为啬蔽科植物玫瑰的花
【别名】徘徊花、笔头花、刺玫花、赤蔷薇花。
【性味归经】性温，味甘，微苦；人肝、脾经。
【功效主治】理气解郁，和血散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿回毒等病症。
【营养成分】每100克玫瑰花含挥发油（玫瑰油）约3克，还含有槲皮甙、苦味质、脂肪、鞣质、维生素等。
1．活血祛瘀，调经止痛 玫瑰花辛香味浓，能帮助体内正气的运行，推动血液循环，故有祛瘀调经的作用，常用于月经不调，损伤瘀痛等。
2．疏肝利胆，解郁 现代科学研究发现，玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用，帮助脾胃的消化，可用于肝胃不和，胸闷胁胀作痛，胃脘疼痛，暧气则舒，纳呆不思食等病症。
【保健食谱】
1．玫瑰玻璃肉 鲜玫瑰花2朵，肥猪肉4O0克，芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟；炒勺烧热，倒人生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油；锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝．迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。此菜具有补肺健脾，理气和血的功效，适用于脾胃虚弱，阴虚咳嗽，食欲不振，消化不良，便秘等病症。
2.玫瑰豆腐 鲜玫瑰花1朵．豆腐2块．鸡蛋1枚．面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花摘洗干净，切成丝，放在盘内；豆腐切成小块；鸡蛋打人碗内，加上湿淀粉、面粉，搅成鸡蛋糊；炒勺洗净，把豆腐块沾上干淀粉，再挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出，沥去油；炒勺内放少许清水，下人白糖搅炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐块翻炒几下，放人鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛人盘内，再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，腹胀，消渴，乳痈，肿毒等病症。

3.冰糖玫瑰 玫瑰花50克，冰糖适量。玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。本食品甘甜清香，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。
4.玫瑰香蕉 鲜玫瑰花1朵，香蕉500克，鸡蛋1枚，面粉、白糖、芝麻、淀粉各适量。香蕉去皮切成块；鲜玫瑰花摘洗净，控干水，切成粗丝；鸡蛋打人碗内，加面粉、湿淀粉拌匀调成糊；芝麻淘洗干净炒熟；炒锅置火上，注人生油，烧五成热，将香蕉块粘一层面糊，逐块人油钢，炸呈金黄色时捞出，控净油；锅内留底油少许，放人白糖，待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉块，翻炒几下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，颠翻几下，盛人抹好油的平盘内；菜上撒鲜玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃，通肠道的功效，适用于肝胃气痛，烦渴，痔血，肿毒，便结等病症

怎么没有关于玫瑰的那个令人销魂的传说？

　　玫瑰花， 一名赤蔷薇，为蔷薇科落叶灌木。茎多刺。花有紫、62616964757a686964616fe58685e5aeb931333239303861白两种，形似蔷被和月季。一般用作蜜饯、糕点等食品的配料。花瓣、根均作药用，入药多用紫玫瑰。
　　玫瑰花又称徘徊花、刺玫花，每年4或5月花蕾将开时采集，用文火迅速烘干，烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分。如晒干，颜色和香气均较差。入药以气味芳香浓郁、朵大、瓣厚、色紫，鲜艳者为佳。玫瑰花性温味甘微苦，入肝、脾二经，具有理气解郁、和血散瘀的功效
　　玫瑰花有多种颜色：红的、黄的、白的、紫的....各种有各种的代表意义或爱情的语言。
　　玫瑰花语
　　黑玫瑰：你是恶魔、且为我所有
　　绿玫瑰：纯真简朴、青春长驻、我只钟情你一个
　　橙玫瑰：羞怯、 献给你一份神秘的爱
　　捧花玫瑰：幸福之爱
　　紫玫瑰：忧郁、梦幻、爱做梦
　　黄玫瑰：不贞、嫉妒、欢乐、 高兴、道歉
　　白玫瑰：天真、纯洁、尊敬、谦卑、我足以与你相配
　　粉红玫瑰：初恋、求爱、爱心与特别的关怀
　　蓝玫瑰：敦厚、善良.
　　红玫瑰：热情、热爱着您 我爱你、热恋、希望与你泛起激情的爱
　　蓝色妖姬花语
　　[1] 单枝蓝色妖姬花语： 相守是一种承诺．
　　双枝蓝色妖姬 花语：相遇是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀；
　　三枝蓝色妖姬,花语：你是我最深的爱恋，希望永远铭记我们这段美丽的爱情故事。
　　[编辑本段]玫瑰详介
　　【英文名】 Rose
　　【拉丁名】Rosa rugosa
　　【植株形态】直立灌木。茎丛生，有茎刺。单数羽状复叶互生，小叶5~9片，连叶柄5-13厘米，椭圆形或椭圆形状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝。基部圆形或宽楔形。边缘有尖锐锯齿，上面无毛，深绿色，叶脉下陷，多皱，下面有柔毛和腺体，叶柄和叶轴有绒毛，疏生小茎刺和刺毛；托叶日夏养花网大部附着于叶柄，边缘有有腺点；叶柄基部的刺常成对着生。花单生于叶腋或数朵聚生，苞片卵形，边缘有腺毛，花梗长5-25毫米密被绒毛和腺毛，花直径4-5.5厘米，上有稀疏柔毛，下密被腺毛和柔毛；花冠鲜艳，紫红色，芳香；花梗有绒毛和腺体。蔷薇果扁球形，熟时红色，内有多数小瘦果，萼片宿存。
　　玫瑰因枝秆多刺，故有“刺玫花”之称。诗人白居易有“菡萏泥连萼，玫瑰刺绕枝”之句。玫瑰花可提取高级香料玫瑰油，玫瑰油价值比黄金还要昂贵，故玫瑰有“金花”之称。
　　【干品品貌】本品为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。春末夏初花将开放时分批采收，及时低温干燥。玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物，花紫红色，气味芳香。 玫瑰具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽，早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，据说就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。
　　【干品性状】本品略呈半球形或不规则团状，直径1～2.5cm。花托半球形，与花萼基部合生；萼片5,披针形，黄绿色或棕绿色，被有细柔毛；花瓣多皱缩，展平后宽卵形，呈覆瓦状排列，紫红色，有的黄棕色；雄蕊多数，黄褐色。体轻，质脆。气芳香浓郁，味微苦涩。
　　【鉴别】本品萼片表面观：非腺毛较密，单细胞，多弯曲，长136～680m， 壁厚，木化。腺毛头部多细胞，扁球形，直径64～180m，柄部多列性，长50～340m，基部有时可见单细胞分枝。草钙簇晶直径9～25m。
　　【性味归经】甘、微苦，温。归肝、脾经。
　　【功能主治】行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。
　　【用法用量】 1.5～6g。
　　【贮藏】密闭，置阴凉干燥处
　　【国花】玫瑰是英国和美国的国花
　　[编辑本段]分布与习性
　　[分布]原产辽宁、山东等地，现栽培分布各地，以山东、江苏、浙江、广东为多，山东平阴，北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。
　　[习性] 玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。
　　栽培方法
　　玫瑰喜光、喜阳、耐严寒和干旱，在北方冬季不需要特护防冻。只要不出大旱天，不浇水也可生长（指地栽）。对土壤要求不严，一般较肥沃土壤即可生长旺盛，枝繁叶茂，开花良好。夏季施肥要勤，每隔15~20 天需施一次，施肥后应及时浇水，以防烧苗。秋季要修剪，以防徒长，影响开花和株型美观。玫瑰多蚜虫，要注意防治。
　　玫瑰的栽培对土壤要求不严，但以中碱性或微土壤最宜，微酸性土壤也可。因此，玫瑰应栽植在通风向阳及浇灌、排水条件好的田间、地边的肥沃壤土中。玫瑰忌低洼易涝地，遇涝时下部叶片变黄脱落乃至全株死亡。玫瑰的花芽和萌动要求平均气温7度以上，从萌动初期到花开期需要效积温365度，一般应当时的气温高低而定。玫瑰花期最忌干热风和土壤干旱，有水利条件的田块可进行一次蕾期灌水。玫瑰在生产发育的过程中有两次停止生长期（一般在6-7月称夏眠；11-12月称冬眠），此时不发枝，枝条不伸长。夏眠期是采花苗木的最佳修剪期，冬眠期可配施底肥、灌好越冬水，为来年花蕾的稳产高产奠定基础。
　　[编辑本段]生态与种类

　　玫瑰原产于东方，但如今大概已遍布全世界，主要出现于温带。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」，但其中只有三种是其它玫瑰的「亲代」，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种是红玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provins rose）或「安娜托利亚玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二种老玫瑰是千叶玫瑰（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊www.rixia.cc斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰（R.damascena），原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗价值。
　　[编辑本段]玫瑰品种
　　玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属（Rosa rugosa Thunb．）
　　玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。
　　[形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
　　常见变种有：
　　紫玫瑰f．typica花玫瑰紫色。
　　红玫瑰f．rosea花玫瑰红色。
　　白玫瑰f．alba花白色。
　　重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。
　　重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。
　　现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。
　　玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按玫瑰花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。
　　大轮种
　　为目前世界品种最多的玫瑰花，花朵大，一茎一花，代表品种有合平迪奥。
　　中轮种
　　用较多，繖房花序，花约6～10cm 大小，代表品种有红木偶、若丽那。
　　小轮种
　　花小约只有1．5～2．5cm，繖房花序，植株矮小，可做小盆栽或花坛美化，代表品种有小落日、史大丽娜。
　　蔓性种
　　其源自蔓性蔷薇经交配育种或是非蔓性玫瑰突变而来，可达4～6cm高，无攀附能力，需以人工固定枝条
　　[编辑本段]种植栽培
　　1．栽植 以地栽为主，也有少量盆栽。在黄河流域及其以南地区可地栽，露地越冬。在寒冷的北方地区应盆栽，室内越冬，或挖沟埋盆越冬。在秋季落叶后至春季萌芽前均可栽植，应选地势较高、向阳、不积水的地方栽植，深度以根距地面15厘米为宜。盆栽时采用腐叶土、园土、河沙混合的培养土，井加入适量腐熟的厩肥或饼肥、复合肥。栽后浇1次透水，放庇荫处缓苗数天后移至阳光下培养。
　　2．光照与温度 阳光充足可促使生长良好。无论地栽、盆栽均应放阳光充足的地方，每天要接受4小时以上的直射阳光。不能在室内光线不足的地方长期摆放。冬季入室，放向阳处。适宜生长温度12-28℃，可耐-20℃的低温。在郑州地区可安全露地越冬。
　　3．浇水与施肥 栽植前在树穴内施入适量有机肥，栽后浇透水。地栽玫瑰对水肥要求不严，一般有3次肥即可。一是花前肥，于春芽荫发前进行沟施，以腐熟的厩肥加腐叶土为好。二是花后肥，花谢后施腐熟的饼肥渣，以补充开花消耗的
　　养分。三是入冬肥，落叶后施人厩肥，以确保玫瑰安全越冬。盆栽玫瑰在牛长期可施稀薄肥水，收10-15天施1次。玫瑰耐旱，一般地栽的平时不浇水，炎夏或春旱时20 - 30天浇1次。盆栽的2天浇1次，炎夏或春旱时1天浇1次。
　　4．整形修剪 一般不需修剪，对老株修去过密枝、干枯枝、病虫枝即可。玫瑰开花，随开败随摘，摘后再开，否则只开1次花。
　　5．花期控制 一般以自然花期为好。
　　[编辑本段]中药用途

　　性味 ： 甘、微苦，气香性温。
　　成分： 含有少量挥发油和黄色结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。
　　功用： 利气、行血，治风痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性，可用于妇女月经过多，赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。”长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人唤发青春活力。
　　疗法：
　　[月经过多]
　　玫瑰花根9克，鸡冠花9克，水煎去渣，加红糖服。
　　[月经不调]
　　玫瑰花根6－9克，水煎后冲入黄酒及红糖，早晚备服1次。
　　[赤白痢疾]
　　玫瑰花去蒂，焙燥研细末，黄酒送服。每服1.5克，一日2－3次。
　　[肝胃气病]
　　玫瑰花研细，开水冲服，每服1.5克。
　　[新久风痹 (急、慢性风湿痛）]
　　玫瑰花9克，红花、当归备6克，水煎去渣，热黄酒冲服。
　　[跌打损伤，吐血]
　　玫瑰花根15克，用黄酒或水煎，一日分两次服。
　　〔治肝气胃病〕
　　干玫瑰花适量，冲汤代茶饮
　　〔治肝郁吐血，月经不调〕
　　玫瑰花三百朵，入砂锅煎取浓汁，滤去渣，再煎，用冰糖500克收膏，存于瓷瓶密闭保存，早晚各1匙，温开水冲服。如专用于调经，可用红糖收膏
　　〔治肺病咳嗽吐血〕
　　鲜玫瑰花适量洗净捣汁，加冰糖炖服
　　〔治肝风头痛〕
　　玫瑰花5朵、蚕豆花12克，开水冲泡代茶饮
　　〔治乳痈〕
　　玫瑰花7朵、母丁香7粒，加黄酒适量水煎服
　　〔治肿毒初起〕
　　玫瑰花18克，去蒂研细末，每服3克，黄酒送服
　　各家论述
　　1.《本草正义》：玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。
　　2.姚可成《食物本草》：主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。
　　3.《药性考》：行血破积，损伤瘀痛，浸酒饮。
　　4.《本草纲目拾遗》：和血，行血，理气。治风痹。
　　5.《本草再新》：舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。
　　6.《随息居饮食谱》：调中活血，舒郁结，辟秽，和肝。酿酒可消乳癖。
　　7.《现代实用中药》：用于妇人月经过多，赤白带下及一般肠炎下痢等。
　　8.《山东中药》：治肝胃气痛，恶心呕吐，消化不良，泄泻，口舌糜破，吐血，噤口痢。
　　9.《泉州本草》：治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。
　　[编辑本段]食疗价值
　　蔷薇科灌木植物玫瑰的花。我国江苏、浙江、福建、山东、四川、河北等地均有分布，各地庭园多有栽培。春末、夏初花蕾刚开放时采收，烘干或晒干备用，亦可用鲜品。
　　[性能]味辛、甘，性微温。理气解郁，化湿和中，活血散瘀。
　　[参考]含挥发油（玫瑰油），主要为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯，以及槲皮甙、苦味质、鞣质、没食子酸、胡萝卜素、红色素等成分。
　　玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌的作用。
　　[用途]用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷呕恶，饮食减少，或腹泻；妇女月经不调，跌打损伤，瘀肿疼痛；血瘀出血，吐血，咯血；痈肿或乳痈初起。
　　[用法]泡茶，煎汤，或浸酒、熬膏服。
　　[附方]
　　1，玫瑰花茶：玫瑰花6g，佛手10g。沸水浸泡后，代茶饮。
　　本品配佛手以理气解郁，调和肝胃。用于肝胃不和，胁肋胀痛，胃脘疼痛，嗳气少食。
　　2，玫瑰红花汤：玫瑰花9g，全当归6g，红花3g。加水煎汤取汁，用白酒少量兑服。
　　源于《百草镜》。本方所用药物均为活血散瘀之品，有活血散瘀或通络止痛之效。用于外伤血瘀肿痛，或痹证经络不通，疼痛或肿痛。
　　3，玫瑰膏：鲜玫瑰花250g，加水煎汤取汁，煎至浓稠，加等量白糖，煎沸成膏，待冷备用。每次1~2匙，沸水冲服。
　　源于《救生苦海》。此膏有止血益胃之功；玫瑰花经反复煎熬，活血作用甚微。用于呕吐失血，咽干口燥。记得哦！
　　[编辑本段]玫瑰花茶
　　玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
　　世界上的花卉大多有色无香，或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等，既美丽又芳香，除富有观赏的价值外，还是窨茶和提取芳香油的好原料。
　　玫瑰（R rugosa）：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香，花及根可入药，有理气活血、收敛作用。
　　玫瑰窨制花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。
　　玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实日夏养花网行单窨，下花量为100公斤茶用10-16公斤花；福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花；九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤。
　　茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。
　　玫瑰花茶现在以国产玫瑰王和进口玫瑰两种居多，以色鲜朵大气香为上品！
　　玫瑰花的功效及作用：玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质 瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题；最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。
　　由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好,长期饮用还可改善睡眠。
　　玫瑰花茶的味道清香幽雅，饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用；
　　孕妇应避免服用玫瑰花茶。
　　玫瑰花茶适合搭配满天星、薄荷、紫罗兰花茶、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草。
　　玫瑰花的泡法及喝法：取约8－10克的玫瑰花，倒入350－500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）
　　[编辑本段]玫瑰露
　　来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。
　　性味《纲目拾遗》："味淡。"
　　功用主治
　　①《金氏药帖》："治肝气胃气。"
　　②《纲目拾遗》："能和血平肝，养胃，宽胸，散郁。点酒服。"
　　用法与用量内服：温饮1～2两。
　　[编辑本段]玫瑰起源
　　从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰—「国王玫瑰」（the Rose du roi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部分油质的部分是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九0四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在「高处飞扬」的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。
　　罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（Tarpuin the Superb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。
　　现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。
　　原料介绍
　　玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木，原产中国北部，现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。5至6月盛花期前，采摘已充分膨大但未开放的花蕾，文火烘干或阴干；或采后装入纸袋，贮于石灰缸内，封盖，每年梅雨期更换新石灰。
　　玫瑰花花蕾呈卵形，半球形或不规则团块，直径1至2.5厘米，花托壶形或半球形，与花萼基部相连。萼片5枚，披针形，黄棕色或棕绿色，其内表面被细柔毛，花瓣5或重瓣，广卵圆形，多皱缩，紫红色，少数黄棕色。雄蕊多数，黄褐色体轻，质脆。香气浓郁，味微苦、涩。
　　以花蕾大，完整瓣厚，色紫鲜，不露蕊，香气浓者为佳。
　　营养分析
　　玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。
　　相关人群
　　1. 适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。
　　2. 阴虚有火者勿服。
　　制作指导
　　1. 做甜品，煮粥，做饮料，目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。
　　2. 治气滞，胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。
　　3. 治肝胃气痛；玫瑰花阴干，冲汤代茶服；治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。
　　食疗作用
　　玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；
　　芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；
　　主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。
　　其他相关
　　玫瑰本指美艳之珠石，此花色紫鲜艳，又多重瓣，状似美珠，故名玫瑰花。
　　备注
　　炮制：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰肖。炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。
　　[编辑本段]有关玫瑰的诗词
　　司直巡官无诸移到玫瑰花
　　芳菲移自越王台，最似蔷薇好并栽。
　　秾艳尽怜胜彩绘，嘉名谁赠作玫瑰。
　　春藏锦绣风吹拆，天染琼瑶日照开。
　　为报朱衣早邀客，莫教零落委苍苔。
　　红玫瑰
　　杨万里
　　非关月季姓名同，不与蔷薇谱牒通。
　　接叶连枝干万绿，一花两色浅深红。
　　[编辑本段]玫瑰趣闻

　　有一次，一个批评家指着一幅画问毕加索：“你的画到底是什么意思，我怎么一点也看不懂？”毕加索回答：“你能问一朵玫瑰花到底是什么意思吗？”
　　一朵玫瑰花代表我心里只有你一人。九千九百九十九朵玫瑰代表我永远爱你。

玫瑰花资料
玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属（Rosa rugosa Thunb．）
玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。
[形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
常见变种有：
紫玫瑰f．typica花玫瑰紫色。
红玫瑰f．rosea花玫瑰红色。
白玫瑰f．alba花白色。
重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。
重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。
[分布]原产辽宁、山东等地，现栽培分布各地，以山东、江苏、浙江、广东为多，山东平阴，北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。
[习性] 玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。
玫瑰的生态与种类
玫瑰原产于东方，但如今大概已遍布全世界，主要出现于温带。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」，但其中只有三种是其它玫瑰的「亲代」，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种是红玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provins rose）或「安娜托利亚玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二种老玫瑰是千叶玫瑰（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰（R.damascena），原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗价值。
玫瑰的起源
从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰—「国王玫瑰」（the Rose du roi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部份油质的部份是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九0四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在「高处飞扬」的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。
罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（Tarpuin the Superb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。
现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。
玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按玫瑰花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。

玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属（Rosa rugosa Thunb．）
玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。
[形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
常见变种有：
紫玫瑰f．typica花玫瑰紫色。
红玫瑰f．rosea花玫瑰红色。
白玫瑰f．alba花白色。
重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。
重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。
[分布]原产辽宁、山东等地，现栽培分布各地，以山东、江苏、浙江、广东为多，山东平阴，北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地。朝鲜、日本及欧美均有栽培。
[习性] 玫瑰系温带树种，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，在微碱性土地能生长，在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性轻壤土上生长和开花最好，最喜光，在庇荫下生长不良，开花稀少，不耐积水，受涝则下部叶片黄落，萌蘖性很强，生长迅速。

玫瑰的生态与种类
玫瑰原产于东方，但如今大概已遍布全世界，主要出现于温带。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」，但其中只有三种是其它玫瑰的「亲代」，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种是红玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provins rose）或「安娜托利亚玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二种老玫瑰是千叶玫瑰（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰（R.damascena），原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗价值。

玫瑰的起源
从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰—「国王玫瑰」（the Rose du roi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部份油质的部份是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九0四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在「高处飞扬」的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。
罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（Tarpuin the Superb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。

现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。

玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按玫瑰花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。

大轮种

为目前世界品种最多的玫瑰花，花朵大，一茎一花，代表品种有合平迪奥。

中轮种

用较多，繖房花序，花约6～10cm 大小，代表品种有红木偶、若丽那。

小轮种

花小约只有1．5～2．5cm，繖房花序，植株矮小，可做小盆栽或花坛美化，代表品种有小落日、史大丽娜。

蔓性种

其源自蔓性蔷薇经交配育种或是非蔓性玫瑰突变而来，可达4～6cm高，无攀附能力，需以人工固定枝条。

玫瑰花名字的由来?
关于玫瑰花名字的由来，《说文》中有：“玫，石之美者，瑰，珠圆好者”；司马相如的《子虚赋》也有“其石则赤玉玫瑰”的说法。即使后来玫瑰变成了花的名字，中国人也没有西方那般柔情万种的解释。由于玫瑰茎上锐刺猬集，中国人形象地视之为“豪者”，并以“刺客”称之。这种对“豪者”的欣赏非常符合玫瑰本性。我国目前惟一的花卉院士陈俊愉先生说，玫瑰并不娇贵，它对生长条件的要求十分低，耐贫瘠，耐寒、抗旱，很多园林甚至直接就用攀援玫瑰做花篱，管理得相当粗放。玫瑰还是保护土壤、保持水土的良好植物。此外，因其香味芬芳，袅袅不绝，玫瑰还得名“徘徊花”；又因每插新枝而老木易枯，若将新枝它移，则两者皆茂，故又称“离娘草”。无论是“刺客”还是“离娘”，玫瑰展现出一种隐藏于坚韧中的绝代风华，绝非韶华易逝的悲情贵妇之态。
平阴玫瑰栽培历史悠久，据史书记载，始于汉朝，迄今已有2000多年的历史。唐代制作香袋、香囊，明代用花制酱、酿酒、窨茶。到清末已形成规模生产。明万历年间《续修平阴县志》载有：《竹枝词》曰：“隙地生来千万枝，恰似红豆寄相思。玫瑰花开香如海，正是家家酒熟时。”民国初年《平阴乡土志》载：“清光绪二十三年（1907年）摘花季节，京、津、徐、济客商云集平阴，争相购花，年收花30万斤，值银五千两。”此时期平阴玫瑰盛极一时。后因战乱，平阴玫瑰大减，至1949年，玫瑰花年产仅1.5万公斤。近年来,平阴县玫瑰种植规模不断扩大。1994年全县玫瑰栽培面积仅有1000余亩,2000年以后种植面积迅速增长。到2005年,全县玫瑰栽培面积达3.5万亩,遍布全县11个乡镇。由于科学管理技术及丰产品种的不断推广,平阴县玫瑰的产量也有了大幅增长,亩产量由过去的100公斤提高到当前的400公斤,最高单产突破500公斤。
每年5月上旬是玫瑰的盛花期，生长旺盛的万亩玫瑰竞相开放，正如宋代诗人杨万里写的《红玫瑰》一诗所云：“非关月季姓名同，不与蔷薇谱牒通。接叶连枝uBtGWvrHXc干万绿，一花两色浅深红。”走在大街小巷异彩纷呈、花香四溢，玫瑰的妩媚多姿仿佛是美女在早晨刚梳妆完的艳丽状容，像是绚丽多彩的绸缎，缓缓飘落在风雨中。前来赏花、观光的游客络绎不绝，形容车如流水人如潮是不过分的。
玫瑰沦为情人节俗套，是个美丽的误会。其实“送情人”的那种花并不是玫瑰，而是月季。无论月季还是玫瑰，英文都是rose，都是蔷薇科植物，在亲缘关系上还是较近的。月季叶少， 3-5片，而玫瑰5-9片。月季刺少，玫瑰刺多。月季叶泛亮光， 玫瑰叶无亮光。月季花较大，颜色多样；玫瑰花较小，一般为 粉红色。第二种玫瑰花稍大，但呈扁平盘形，容易与月季区分开来。家乡的文友在文章中说：“最初的平阴玫瑰，一律是野生的，山上山下随处可见。每年5月玫瑰花开放的季节，空气中处处充了香甜的气息。不过，那时生活困难，谁都无暇顾及玫瑰在山间的花开花落，更羞于谈论与玫瑰有关的话题。后来，事情就渐渐发生了变化：温饱问题倒是解决了，但爱情却出现了危机。持续攀高的离婚率，就像水缸里的瓢，按都按不住。恐慌之中，外国的“情人节”在玫瑰的簇拥下长驱直入，并迅速在中国走红起来。不过，2月14日过“情人节”这一天，那些在城市沿街叫卖的玫瑰，几乎都是大棚里长出来的，价格高的离谱不说，香味和颜色也都不够纯正。此时的中国北方，正是春寒料峭，有些地方甚至还飘着雪花。而平阴玫瑰，那时还基本是一些光秃秃的枝条。眼睁睁地看着别人发“玫瑰财”，一些为平阴玫瑰鸣不平的人，就建议把“情人节”改为5月的某一天。”
其实，玫瑰真正的价值在于其能有效地调理女性的生理问题，可养颜美容，促进女性新陈代谢。在我国自古就利用玫瑰花的功效进行养生、美容。大周女皇武则天朝饮玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，虽年过花甲，仍面若桃花，精力旺盛；清代慈禧太后也用玫瑰美容，得以青春常驻，直至暮年不衰。今天先进的科学技术将这天然、古老、浪漫的玫瑰花，带入现代人高质量的生活之中，如大家以饮用玫瑰花茶为时尚，使生活更温馨，更美好。玫瑰花提取的玫瑰油称为“液体黄金”，成分纯净，气味芳香的玫瑰油一直是世界香料工业不可取代的原料，在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水，因其不加任何添加剂和任何化学原料，是纯天然护肤品，芳香怡人，具有极好的抗衰老和止痒作用。玫瑰精油是一种珍贵的天然香精，玫瑰精油萃取自新鲜花瓣，具香甜花香，是广受欢迎的镇静剂、催情剂及美容圣品。玫瑰精油价格昂贵，却有多功能疗效，适用于各种肤质，能促进细胞再生、防止肌肤老化、平扶肌肤细纹，是全方位美肤的精油选择。精神层面，玫瑰精油则具放松、舒缓、愉悦心情的功效。

当然，玫瑰早已超越植物学的领域，成为一个内涵繁复的文化符号，远远比爱情来得丰富。不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意！如红玫瑰代表热情真爱；黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋；紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特；白玫瑰代表纯洁天真等。玫瑰数还有不同的含意：1朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU！2朵玫瑰代表——这世界只有我俩！20朵玫瑰代表——我仅一颗赤诚的心！99朵玫瑰代表——天长地久 FOREVER！100朵玫瑰代表——百分之百的爱 100% LOVE！999朵玫瑰代表——我家有钱。
玫瑰在历史上代表着生命的激情与冲动，纯洁与美好，还有爱情、智慧、崇高……这些被全人类所赞美的东西，都曾被比作玫瑰。在著名的德国植物学家、园艺学家玛莉安娜波伊谢特所写《植物的象征》一书中，玫瑰占了最长的篇幅，有着最复杂的意义：从穆罕默德升天之际的汗珠到诸神身边恶魔登天的蔓生攀缘天梯，从保密之神到智慧之花，从童贞的圣母到情欲的风尘女子，美、浪漫、爱情、圣洁、感性、颓废、爱欲、死亡、宇宙、神秘、沉默、智慧、优雅…… 在原始的女神崇拜时期，古老的五瓣玫瑰花瓣，代表女性生命中的五个阶段———出生、首次月经来潮、做母亲、绝经和死亡。开放的玫瑰花象征着女性的外生殖器，所有的人都是从那个神圣的花朵里来到世间。被剪下来的玫瑰迅速凋零与枯萎，又使它成为生命易逝和死亡的象征。在古罗马玫瑰节期间，人们将玫瑰花瓣撒于死者的坟墓上，罗马皇帝也头戴玫瑰编制的花冠，象征凡人终有一死。随着基督教取代众多神教成为罗马帝国的正统宗教，玫瑰披上一层神圣的外衣，转而开始象征殉教者和基督的受难和死亡。到了中世纪，玫瑰成了仁爱与超世俗美的化身，它还是圣母玛利亚的首选象征。玛利亚也被称为“天堂中的玫瑰”，是完美无瑕的象征。文艺复兴运动之后，在细致敏感的画家眼中，纷纷飘落的玫瑰花瓣，又恢复了罗马时期的寓意———生命无常。玫瑰最完美地综合了19世纪末唯美画家对古典世界和对自然美的狂热，所以成为他们青睐的主题之一。玫瑰与神秘主义有着奇妙的联系。在西方，“Under the rose”这句谚语代表“纯属私下交谈”之意。这来源于神话———小爱神丘比特用一束玫瑰“贿赂”沉默之神，请他不要把维纳斯不忠的秘密传播出去。所以，玫瑰花也成为沉默或严守秘密的象征。玫瑰多层的花瓣象征着获取种种神秘知识的不同阶段，因此玫瑰还有智慧之花的意义。17世纪，神秘的玫瑰十字会将玫瑰置于中心，将十字架和宇宙之轮环绕在它周围，使其同时具有三者的含义。
东方将玫瑰称为豪杰和刺客，可能更接近玫瑰本身的精神。四十年代初的上海,中国流行歌曲的开创者之一、青年作曲家陈歌辛正在上海一女子中学教音乐。他上课时常穿一件熨得平展的竹布长衫、蓝色的，已洗得微微发白了，显出有点穷相。但这掩盖不了他横溢的才华和风流倜傥。他的才能和风度，引起了学生金姣丽小姐的倾慕，诱发了她的玫瑰梦想。金小姐是当时上海吴宫饭店经理家的千金，妩媚娇好，金枝玉叶，年方二八，却是上海南京路新新公司琉璃电台的播音员，登台演出十分出色，也是学校中的名花。陈歌辛很爱她，将她的微笑当成是蒙娜丽莎的微笑。他送了一张卡片给她，上写着“无法无天”四个字，意谓他们的这场玫瑰之恋，门不当，户不对，是打破当时社会舆论和伦理道德的勇敢之举。1934年，为圆玫瑰之梦，千金小姐勇敢地冲破了世俗偏见，，在上海宁波同乡会借到了一间陋室，与一介穷书生、二十岁的陈歌辛共结了连理。那年她才十七岁。金姣丽玫瑰般的俏丽和他们梦幻般的爱情，激发了作曲家的乐思，如喷泉拼涌，婚后第二年，陈歌辛写出了歌曲《玫瑰玫瑰我爱你》等许多佳作。他们的爱坚如磐石，彼此的优秀基因得到了最佳的组合，后来又诞生了爱情的宝贵结晶——陈钢等富有才华的儿女。陈钢就是举世闻名的音乐诗篇《梁祝小提琴的协奏曲》的作者之一，当今中国著名的作曲家，上海音乐学院的教授。《玫瑰玫瑰我爱你》旋律轻松明快，奔放昂扬，将城市情怀和民族音调巧妙地汇成一体；歌词（吴村 写词）形象鲜明，诗意盎然，表现了“风雨摧不毁并蒂连理”的情怀。它在四十年代走红上海滩，走红全国。及后又飘出国门到海外。二战结束后，美国流行乐坛有人把它译成英文Rose rose I love you,改编成爵士乐，出版了唱片及乐队曲谱，将它收入美国《125首老歌金曲》中。多年以来，它一直作为世界名曲和美国歌坛宿将法兰克。林的成名作风靡全球。由于在美国和世界流行约五十年，作者写歌的事迹又没有大力宣传，连这首歌最佳的演绎者之一法兰克。林也误以为它是美国作曲家的作品呢，根本不知道它是中国第一首在国际上流行的流行歌曲。五十年代初期，美国曾寻找《玫瑰》歌的作者，按当时的标准，该歌的版税高达百万美金。陈歌辛是爱国音乐家，又值抗美援朝，当听到此消息后，准备如果取得这笔巨款，将购买一架飞机献给国家。但在当时的形势之下未能如愿。几年前，中美两国的女子足球队在美国举行比赛。当中国女足出场时，全场响彻了“Rose rose I love you”的歌声，一首情歌，此时变成了赞美巾帼健儿飒爽英姿并激励她们昂扬斗志的最强音。
人们正是借着这个美丽的名字，去赞叹生命中所能经历的无数奇迹，无分东方与西方。德国著名作家歌德在1771年与恋人分手后写下过这样的诗句：“少年看见红玫瑰，荒野中的玫瑰。多么鲜艳多么美，少年见了奔如飞，心中不住赞美：玫瑰，玫瑰，红玫瑰，荒野中的玫瑰。”法国大作家雨果说过：“我平生最大的心愿，就是在玫瑰花盛开的季节死去。”法国诗人拉马丁《蝴蝶》更是感人肺腑：“生同春光，死如玫瑰。”在我国历代诗人隽永的诗词中更有着它动人的描写，宋朝诗人徐积咏唱道：“谁言造物无偏处，独遣此花住此中。叶里深藏云外碧，枝头常借日边红……”。
传说天堂里的玫瑰花是忧郁色的，下凡后成了亚当夏娃的衣裳，所以她吸纳了天与地的精髓，一句花语，一滴花泪都会成为我们对滚滚红尘不舍不弃的理由........造物主对玫瑰是偏心厚爱，赋予了玫瑰娇艳妩媚的丰姿和情意缠绵的意蕴，而玫瑰花瓣上晶莹的露珠，不正显示着日新月异、扬眉吐气的中国人的骄傲吗。

来源；仙叶养护

花药兼优玫瑰花

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发布日期:2007-1-25
“接叶连枝千万绿，一花两色浅深红”。玫瑰花，又叫徘徊花、刺玫花等。它体态多姿，绚丽多彩，香味芬芳，沁人心脾。
玫瑰花为蔷薇科落叶直立灌木，枝干多刺。奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形至倒卵形，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生。花单生或数朵聚生，紫红色，有芳香。花期4～5月。
玫瑰花主要药用部分是花和根。玫瑰花含有酯类、苯乙醇、橙花醇、芳樟醇、槲皮甙、丁香油酚、有机酸、红色素、黄色素、红萝卜素、蜡质等。其性温，有理气解郁、和血散瘀功效，主治肝胃气痛、吐血咯血、月经不调、赤白带下、乳痈肿毒等症。
玫瑰鲜花含挥发油（玫瑰油）约0.03%，玫瑰油是名贵香料，价格比黄金高得多。据报道，4公斤黄金，仅能买1公斤玫瑰油，而提炼1公斤玫瑰油，得用3吨玫瑰花瓣。在保加利亚的民间很早就用玫瑰油治疗皮肤、眼睛及胃的各种疾病，认为它具有麻醉止痛的作用。在家庭中，常用玫瑰花作熏茶、泡酒，或以糖霜和乌梅捣烂，名为玫瑰酱，暴晒后收藏于瓶中，终年色香不变。
常用便方
治月经稀少，瘀血腹痛，月经不调，闭经，经痛等症。常用玫瑰花末3～6克，黄酒引服。一日2次，亦可用花朵5～6朵水蒸服。
治赤白带下，时清时浊，淋漓难净，或伴有腥臭阴痒，每服玫瑰花末5克，用土茯苓15克水蒸送服，日2次。
治妇女更年期综合征，植物性神经功能紊乱，潮热汗出，急躁易怒，失眠多梦，每服玫瑰花末3～5克，用全当归30克水蒸送服，或用温开水服。
治绝节育术后，瘀血引起的小腹胀痛，用玫瑰花末3克，土元末3克，温开水送服，日2次。
肝胆胃气痛：气郁阻滞所致的胸胁，脘腹胀痛，气逆、恶心呕吐，用玫瑰花10朵水蒸服。如是脘腹寒积冷痛呃逆，每服玫瑰花末3～5克，用生姜6片水蒸服，日2次。
赤白痢疾：赤痢者，下痢脓血腹痛，每服玫瑰花3～5克，用地榆12克，水蒸送服，日2次。
胸痹症：即西医的心绞痛，心肌梗塞，心肌炎引起的胸痛，以及肋间神经痛，每服玫瑰5．6克，黄酒引服，或用紫丹参30克水蒸送服，亦可用玫瑰花末3克加三七粉末服。
肺结核干咳咯血：用鲜玫瑰花15朵加冰糖适量，水煎服，或用玫瑰花末5克（研末），温开水冲服，日2次。

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