中国引进玉米和番薯是在哥伦布发现新大陆以后 玉米 番薯 番茄都是由航海家将这些物种带回欧洲以后才传入中国的 世界通史中有提到
并不是哥伦布带回欧洲 而是当时的殖民者 这些物种出现在中国 则是由传教士带来的

玉米和甘薯从中美洲传到亚洲，主要是欧洲殖民者的功劳。玉米好像是先传到欧洲，再从西传入中国；甘薯好像是由殖民者先带到东南亚，才由东南传入中国。
农作AIXkWC物不一定靠某一个人特地去传播。如果是合适的农作物，民间自发地就会传播开来（比如靠一些不知名的农民、商人或官员逐步传播）。相反地，如果某种农作物不会带来很多各方面的价值，硬性推广也不会被农民们接受。像玉米和甘薯这类作物，既抗旱又抗灾，还是高产，适宜于山地面积广和人日夏养花网口过剩的地区种植。

玉米原来叫玉蜀黍，各地俗名很多，有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称；还有叫做六谷（也写作稑谷或鹿谷）的，意思是说五谷之外的又一种谷。

玉米原产美洲。有人根据元贾铭的《饮食须知》（1367年前后）中谈到玉蜀黍，而且元代尚食局（元朝宫廷里一个管理皇帝膳食的专门机构）有御麦面，以为我国元代已有玉米。这种说法未必正确。所谓御麦面，不过是专制皇帝御用的上好麦面。《饮食须知》中谈到玉蜀黍的部分很可能是后人加入的，恐不可靠。玉米很早就是美洲本地人的主要粮食作物，有很多关于玉米的故事，还在地下发掘出远古玉米的籽粒，以及日夏养花网用大量黄金、陶土和玉米穗做成的玉米神像。而在其他各国的历史上，直到十五世纪，没有一个国家有有关玉米的记载或任何迹象。所以可以这样说。玉米是在1492年哥伦布发现美洲以后，才传到旧大陆各国的。

玉米怎样传入中国，西方的学者有不同的推测。有人以为玉米是由阿剌伯人从西班牙带到麦加，由麦加传到中亚细亚而入中国西北部，或www.rixia.cc者从麦加传到回教印度而入中国西南部，然后从西北部或西南部向东传播到各省。这种推测还要作进一步的研究。他们引用的较早的中国文献，一般限于明李时珍的《本草纲目》（1578年），有的也只是引用到田艺蘅的《留青日扎》（1573年）。实际上我国各省府县志中保存着丰富的有关玉米的记载。

根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲不到四十年。到明代末年（1643年为止），它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。还有浙江、福建两省，虽则明代方志中没有记载，但有其他文献证明在明代已经栽培玉米。清初五十多年间，到十七世纪末（即康熙三十九年）为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。1701年以后，记载玉米的方志更多，到1718年为止，又增加了台湾、贵州两省。单就有记载的来说，从1531到1718年的不到二百年的时期内，玉米在我国已经传遍二十省。

玉米的原产地是墨西哥或中美洲，1492年哥伦布在古巴发现玉米，以后直到回整个南北美洲都答有栽培。1494年把玉米带回西班牙后，逐渐传至世界各地。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如吉林、 浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地。

明朝的时候开始种植的。玉米原产于拉丁美洲，1531年（明朝嘉靖十年）从外国传到我国的是广西，才开始逐渐在我国推广种植。

玉米是个外来物种，是明代从南美传过来的

小米，高粱，豆类

五谷 ：稻、黍、稷、麦、菽
水稻，小麦，豆子，小米

粟米