由于各地天气情bai况不一du样，玉米收获时间也有多不同，zhi一般都在8至dao10月期间，专全国各地不一致。河北省属夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。 北方主要是春播，主指辽宁、吉林、黑龙江及河北的北部等，其他地方基本以夏播同时也有春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多为10月中旬以后。
玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷NqhXrVUCyx、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼米仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。

手指掐上去不老不嫩

玉米粒子刚鼓起的时候，还没有很老的时候吃，很好

玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获；e5a48de588b6323131333www.rixia.cc5323631343130323136353331333361323639秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种。 鲜食玉米品种要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等，适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等，商品性状不一，造成价格参差不齐，生产效益差别较大。而增加鲜食玉米的收益，选用对路的优良品种是关键。糯玉米是鲜食玉米的首选品种。其栽培技术： 一、适期播种。露地栽培，春季适播期为地温稳定在10度以上，出苗期最好在当地的晚霜期过日夏养花网后；夏播期以玉米灌浆期气温在16度以上为准。 二、隔离。鲜食玉米栽培必须与普通玉米隔离，防止因串粉而影响鲜食玉米的品质。空间隔离时间距应在300米以上，时间隔离时，播期应间隔15天以上。 三、整地施肥。应选择土壤肥沃、有机质含量高、排灌条件良好，土壤通透性好的两合土最好。为提高鲜食玉米品质，整地时应施足底肥，增施有机肥，配方施肥，要求亩施3日夏养花网000-4000公斤优http://www.rixia.cc质农家肥、50公斤三元复合肥，并施用适量的锌、硼等微肥。 四、播种。播前进行人工选种，除去瘪粒、霉粒、破碎粒及杂质，然后用0.2%磷酸二氢钾液浸种8-12小时。播种方式为直播宽窄行种植，宽行80厘米，窄行50厘米，株距25-30厘米亩栽3500-4000株。

玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获；秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获

根据玉米生长期的长短来决定，从春天5cm地温稳定在14
摄氏度以上开始，直到10月25日（枯霜期）前的玉米整个生长（生长天数）期前的（一般在4.10日—6.30日）任何一天都可播种。

五月份

地理位置，夏玉米是小麦收割前后种植，春玉米就是开春后种植，华北到华中有春玉米和夏玉米，和需要的收割时间