小米是什么植物?
这是什么植物??粟?小米?高粱??还是啥?
这是谷子,脱壳后叫小米!
楼主你好,这是一年生禾本科植物,学名叫小米,也叫粟,是一种粮食作物。
小米
北方叫谷子
这是苍耳吗?
小米产自什么植物?
谷子属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。一年生草本。秆粗壮、分蘖少,狭长披针形叶片,有明显的中脉和小脉,具有细毛,穗状圆锥花序,穗长20~30厘米,小穗成簇聚生在三级支梗上,小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。去皮后俗称小米。
小米是禾本科植物谷子的种子脱皮以后得到的。
小米,又名粟米,是禾本科狗尾草属植物粟(又名粟谷)的种仁。
小米产自谷子。详见:http://baike.baidu.com/view/65998.html?wtp=tt
粟
五谷分别是什么植物?
五谷是什么?
五谷及其功效:
1、大米
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
2、大豆
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有YXySt补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
3、小米
小www.rixia.cc米常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
4、高粱
高粱属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效。
5、小麦
小麦被称为“五谷之贵”。它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
扩展资料:
五谷营养价值:
1、五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍,所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 和钙、钾、铁、锌等微量元素,更为丰富。
2、五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,且大都含有较多的不饱和脂肪酸,http://www.rixia.cc能够提供人体必需的大多数营养素。
参考资料:人民网-五谷杂粮的不同养生功效
参考资料:人民网-吃五谷杂粮的好处
所说的作物,就是麦、稷、黍、菽、麻五种。
谈到均衡膳食,我们便不能不提及营养金字塔;营养师把食物分为四类组成了营养金字塔,这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类。营养金字塔的底层主要为五谷类食物,但是甚麼的农产品或食品该属於五谷类呢?
我国古代文献中有关五谷的记载很多,而且对五谷的分辨亦颇有不同,例如
1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』
2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』
3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』
4. 【楚辞日夏养花网】『稻、稷、黍、菽、麻』
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一,在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物:粟属和稷属。
黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。
五谷中的麻,是指大麻。大麻的种子是无毒,但叶有毒,故可充作粮食。
现今我们经常种植的谷类农作物已不至五种了,但若以我们主要的谷类食物及其副产品来说,相信大家会认同是稻米、小米和小麦这三种了。其它的如大麦、玉蜀黍等,只能当杂粮、饲料看待。
谈到均衡膳食,我们便不能不提及营养金字塔;营养师把食物分为四类组成了营养金字塔,这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类。营养金字塔的底层主要为五谷类食物,但是甚麼的农产品或食品该属於五谷类呢?
我国古代文献中有关五谷的记载很多,而且对五谷的分辨亦颇有不同,例如
1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』
2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』
3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』
4. 【楚辞日夏养花网】『稻、稷、黍、菽、麻』
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一,在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物:粟属和稷属。
黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。
五谷中的麻,是指大麻。大麻的种子是无毒,但叶有毒,故可充作粮食。
现今我们经常种植的谷类农作物已不至五种了,但若以我们主要的谷类食物及其副产品来说,相信大家会认同是稻米、小米和小麦这三种了。其它的如大麦、玉蜀黍等,只能当杂粮、饲料看待。
五谷即为黍 、稷(粟)、稻、麦、菽
俗名分别为 玉米(黄米)、谷子(北方俗称小米)、水稻(俗称大米)、小麦(制作面粉主要用料)、大日夏养花网豆
俗名分别为 玉米(黄米)、谷子(北方俗称小米)、水稻(俗称大米)、小麦(制作面粉主要用料)、大日夏养花网豆
稷、稻
古代所指的五种谷物。两者的区别是:前者有稻无麻、稷、菽、麻。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、麦;另一种指麻、菽、黍、麦、麦、黍五谷
粟、豆
古代所指的五种谷物。两者的区别是:前者有稻无麻、稷、菽、麻。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、麦;另一种指麻、菽、黍、麦、麦、黍五谷
粟、豆
小米是什么植物图
小米又称粟,禾本科植物,学名Setaria italica (L.)。食用部分为去皮子实。
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