市售玫瑰不能食用。
市售的玫瑰主要是用来观赏的，几乎都来自大棚，大棚种养病虫害较多，而且为了种出特殊效果，总会各种药物使用，表面的残留不会很多，但是其中如果用的有激素，就会一直在花体里产生作用。
另外市售玫瑰花为了吸引人们的眼球，有很多品种是转基因品种，食用到这样的玫瑰，对身体的好坏还是说不准的。
我建议你到正规的药房卖干玫瑰浸水用。

同意7楼的，一般的市售玫瑰是不能食用的，虽说你觉得吃一次没问题，可是长久以后难免会对身体不好，这和吃水果必须洗干净是一个道理的，吃一个两个没事，天长日久发现自己生病了才知道是习惯不好造成的。
如果想喝玫瑰茶，就去药店买干玫瑰，想喝玫瑰粥，就买可食用的新鲜玫瑰吧。。。
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花店出售的玫瑰主要是装饰所以并不顾忌加农药和色素，只是想要一点点的话可以买花店的，要常食用的最好就得去药店买或找那些有自种玫瑰的人买了

作为花茶，玫瑰花茶香气浓郁清幽，味醇而甘，具有美容、润泽肌肤、理气解郁之功效，是理气、柔肝醒胃之佳品，最多的用途还是开水浸泡后，拿来做面膜或洗澡时放几片，据说对皮肤日夏养花网很有好处，花朵有广泛的用途，玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰花茶等广受市场欢迎；玫瑰油价格昂贵，是香料工业和制药工业的重要原料，1公斤价值1.52公斤黄金，故玫瑰又有“金花”之称，玫瑰的花供食用，为蜜饯、糕点等食品的配料，简易的加工方法是将鲜花铺在席上散热，揉脱花萼、花蕊、花柄，并用簸箕把它们扬弃，将纯花瓣置箩筐内，加糖搓揉，按每斤鲜花加糖一斤，搓制成团，装篓用纸封口，供作www.rixia.cc糕饼的调味香料。用于熏茶、泡酒，或以糖霜和乌梅捣烂制成玫瑰酱，曝晒后收于磁瓶内经年色香不变，可任便使用，还可用纺织品包之以作扇坠、香囊等，效果均比其它花香优越。
玫瑰花除观赏外，也是送人的最佳选择，花瓣可提炼香水，阴乾后可做感冒药、眼药，根及树皮含单宁酸，可做丝织品的黄楬色染料，花季红熟的果实为球形，含丰富维他命C，可食用，妙用无穷。

玫瑰花的利用：
玫瑰花为落叶灌木，冲泡时有一种甘甜味，常用用途除泡茶之外，还可用来熏茶、浸酒。又称「天使的赠予」，古波斯人运用玫瑰酿酒，土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶质纯温和，花形唯美，气息雅致，颜色粉嫩，入口甘柔不腻。经常饮用，可帮助促进新陈代谢。常用来取代具刺激性的饮料，餐后睡前饮用皆宜。在烹调时加入玫瑰花水，可添增食物的清香。

浓郁的玫瑰芳香、具镇静与松弛的特性，可平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧绷的情绪，让您沈醉在浪漫的玫瑰花香中。广泛用於化妆品及沐浴用品。

一般花店卖的玫瑰花因有多量的农药，切切不可使用於内饮或外用，如受限於环境无法自己栽培的话可以利用市面上所售的玫瑰花茶的乾燥玫瑰。

玫瑰花水制作法：
约10朵新鲜玫瑰花或一汤匙乾燥玫瑰，用一小杯蒸馏水泡约分钟或用咖啡壶蒸溜出玫瑰花水，倒入蒸脸器或直接放入热水中泡开，用大毛巾围住脸部即可蒸脸。

去角质敷面泥制作法：
材料：蒸馏水适量，美容用黏土半碗，燕麦1/3，玫瑰花瓣用疏菜调理机或果汁机搅碎，材料搅拌均匀，可滴入玫瑰精油加强香气。

浴盐DIY：
材料：红色美容黏土2g、粗盐200g、燕麦10g、乾燥玫瑰花瓣，粗盐先捣碎，放入容量250g密封容器内(容器一定要洗乾净风乾)，放入黏土、燕麦后盖紧瓶盖用力摇匀后，加入玫瑰花办，玫瑰精油适量，再盖上瓶盖摇匀，完成后加以密封置於阴凉通风处，一个月后即可使用。

护唇霜DIY：
材料：玫瑰、天竺葵精油各数滴、甜杏仁油13ml、蜂蜡2g、蜂胶数滴、维他命E一粒、先将蜂蜡置於容器上用小火直接加溶解，再加入其他材料轻轻搅拌均匀放凉，装入乾净的容器内，可保存半年。

玫瑰醋DIY： http://www.rixia.cc
材料：乾燥玫瑰花5、6朵，白酒醋300cc，洗净晾乾新鲜迷迭香2枝，
装瓶后置於阴凉通风处，每天需轻轻摇晃一次，使香味均匀混合，约3-4星期后将材料取出即可，存放期约半年。为食用醋的代替，沙拉盘、料理的调味皆可利用。

玫瑰花
香味：浓郁纤细的甜蜜花香。
英文名：Rose，源於希腊语rode，红色的意思。
蔷薇科蔷薇属，常绿或落叶灌木，直立或攀缘性。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/1386188.html?fr=qrl3

如要使用新鲜的玫瑰，最好是自己种的，市售的玫瑰花虽然鲜艳美丽，但是农药含量会不会过量，就不得而知了。
市售玫瑰花跟使用玫瑰应该是同一种，只是一般市售玫瑰为了达到花型完整肯定是经过农药的，只是多少的问题，就像一般的蔬菜也是有农药的呀，（我们不是一样照吃不误吗）。使用玫瑰做食品一般都用不了很多玫瑰，所以我想多洗下应该没问题的啦，毕竟吃下肚的也不算很多。

玫瑰是分着很多品种的，不是所有的玫瑰都能够食用，淘宝有个叫屁孩小农民的，好像是云南的吧，我去年在她家卖过做玫瑰酱，感觉不错的，你可以去找下不知道今年还有卖没有，她家是露天种植的

不可以吃把！！没有听说过玫瑰可以吃的哦...

　　不能吃。

　　花店买的花是观赏性花卉，一般都在大棚里种植，为防病害往往使用较多的杀菌剂和杀虫剂（农药），花瓣也就会有残留最好买食用玫瑰。

从对人体是否有利来说，花可以划分为四类，第一类是对人体有益无害的花，如菊花；第日夏养花网二类是有毒的花类，如芍药花等，绝对不能应用；第三类是无益也无害的只供观赏的花；第四类是有了一定的适应症可以对症入药的花，如月季花，荷花，玫瑰花等。玫瑰对雀斑有明显的消除作用，同时还是养颜、消炎的纯天然饮料。对于可以入药的花，只是应在患了某种疾病后在医生的指导下对症入药，“是药三分毒”，不能随意将花作为保健饮品服用。吃花饮花应在医生的指导下“对症下花”。

观赏性花卉一般都在大棚里种植，为防病害往往使用较多的杀菌剂和杀虫剂（农药），花瓣也就会有残留，最好别吃。

我的意见和2楼的一样，如果是自己亲手种的可以吃，花店里的玫瑰都是大棚培育出来的。

不能------------

能吃，但是是酸的

玫瑰花糖：
取几片玫瑰花瓣，洗干净。
白砂糖要一些。
把玫瑰花瓣放在一个干净的容器里（最好买一个新的捣蒜工具），使劲捣，捣碎后加白糖再捣，最后就成了玫瑰花糖了。口味很不错，可以用来炒菜、泡水、做点心，我也经常吃，我最爱拿它做玫瑰布丁。
玫瑰酱：
也是先洗干净、捣碎，加一点醋，再加一点糖，加一点水，喜欢还可以加蜂蜜。
还可以直接拿玫瑰花瓣晒干泡茶喝。
一定要红玫瑰哦！如果是苦的就是花太老。有的话上面有防腐剂，要小心。

玫瑰花能吃啊，听说还美容。用你喜欢的酱蘸着吃（花瓣要先洗净（不要用热水，也不能泡太久，花香和花色会失去原样），还有不要用味道（气味和口感）重的酱，因为那样玫瑰味会没的）

【营养分析】：玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。
【制作指导】：
1. 做甜品，煮粥，做饮料，目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。
2. 治气滞，胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。
3. 治肝胃气痛;玫瑰花阴干，冲汤代茶服;治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。
【食疗作用】：
玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁，和血调经的功效;
主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。
【其他相关】：玫瑰本指美艳之珠石，此花色紫鲜艳，又多重瓣，状似美珠，故名玫瑰花。[5]
中药用途
【性味】：微苦，气香性温。
【成分】：含有少量挥发油和黄色结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。
【功用】：利气、行血，治风痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性，可用于妇女月经过多，赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。”长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人唤发青春活力。
【适宜人群】：
1. 适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。
2. 阴虚有火者勿服 。

　　可以呀
　　但是要经过专业加工后能吃
　　例如有玫瑰茶、玫瑰饼之类的

　　功效一：理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒。

　　功效二：将加工过的花蕾3～5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用，特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。

　　功效三：玫瑰www.rixia.cc的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含维生素，可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效。

以玫瑰花为原料制成的产品，有可以吃的，有可以擦的，还有可以敷的，美容养颜、香气四溢，实用又不失浪漫温馨。有不少可食用的玫瑰产品，如玫瑰花蕾、玫瑰膏、玫瑰酱。唐朝杨贵妃沐玫瑰浴，清朝的慈禧饮玫瑰露。食玫瑰花可清热解渴，理气活血、益人气色、驻人颜容，促进胆汁等功效。长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人焕发青春活力。所以，收到新鲜玫瑰花束的MM们，等花蔫了，别急着扔进垃圾桶，你还可以用它泡一次澡。切记只有重瓣红玫瑰可以食用。

玫瑰花茶的功效：中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
　　玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
能吃!能泡水喝~!!

玫瑰花可以吃，因为玫瑰花可以入菜，也可以泡水喝它的功效是养颜美容

你好：玫瑰花：可以疏肝解郁，健脾降火和散瘀等功效，能治腹中冷痛，胃脘积寒，长期饮用还能养颜美容，降脂减肥。我是的妹妹常喝此玫瑰花茶，她看起来，挺好的。她对朋友都说好。今天我代表她说说、希望能帮的上。祝越长越美。、