和尚在佛教的发源地印度并不禁止吃肉，即使佛教传入中国时也没有禁止吃肉这一戒律。中国素食是梁武帝提倡的，梁武帝之前，中国佛教也是吃三净肉。梁武帝发心吃长素是读《楞伽经》时，佛讲：‘菩萨大慈大悲，不忍心吃众生肉’，梁武帝非常感动，所以就自动素食。他是佛门的大NUGSBXsOR护法，他吃素食，当然出家人就响应，以后在家人也响应，这是中国佛教素食之始。

和尚原来是可以吃肉的。佛经《戒律广本》写得很明白:佛教没有吃素的规定。佛家禁止吃的，是“荤”。这个荤，不是我们现在的概念，指日夏养花网鸡鸭鱼肉一类的动物食品。我们现在讲的荤，佛教叫做“腥”，而不叫“荤”。僧多粥少sng du zhu sho

[释义]  和尚多，而供和尚喝的粥少。比喻物少人多，不够分配。
[语出]  清西周生《醒世姻缘传》第六十二回：“师爷的席面是看得见的东西，再要来一个撞席的，便就僧多粥薄，相公就不够吃了。”
[近义]   人浮于事; 粥少僧多;
[结构]  联合式；作谓语、定语、分句；含贬义
[英译]  the gruel is meagre and the monks are many—not enough to go round;supply falls short of demand