4月下旬-5月中旬种植。

红薯营养价值：

富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。

红薯与紫薯等同属甘薯类别。

分类

可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，它们除颜色和口感略有不同外，营养价值的差别不大。

扩展资料：

栽插要求：

1、栽种时，将4个节位水平插或斜插入土中。

2、干旱时将两叶一心露出地面，其余叶片埋入土中。

3、种植密度4000株/667平方米，株距20厘米。

施肥

1、整畦时在畦的两边翻犁开沟、施肥，每667m2施1000－1500 kg的猪牛栏粪等土杂肥和20－30 kg复合肥于沟中。

2、后内翻犁整垄成畦插植薯苗，可施甘薯专用肥或普通复合肥50－60 kg。

参考资料来源：百度百科-番薯

参考资料来源：中国网-盘点红薯的7大养生功效：有利减肥防癌抗癌

春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。红薯是www.rixia.cc用薯秧扦插种植的，因各地气温不同，种植期也不同。春薯生长期为160-200天，夏薯约为110-120天。

春薯4月中下旬---5月上、中旬扦插，红薯生长需要的温度以当地平均气温稳定15度以上，浅土层地温到17－18度时比较适宜 ，不能偏面求早，以防幼苗生长迟缓或严重缺株。薯苗成活后将垄面整细拍平，以利保温保墒。春薯不可栽插过早，也不可过晚，栽插适期到后，每晚栽一天减产1%左右，夏薯更为严重，每晚载插一天减产2%以上。

红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形日夏养花网，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。[1OPGYDKrQW]

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“www.rixia.cc长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

参考资料：红薯-百度百科

春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。

每年进行选种育苗提纯复壮。要在无病毒病和疮痂病病区，且品种一致的田块选种，选择薯形长、匀、无棱沟、直、皮光滑、无病虫斑和伤痕的中型种薯做种，种植前用1.0%硫酸铜液或2%的氢氧化钠溶液浸5～10min ，也可用Bt、白僵菌等有机生产允许的生物菌剂浸泡种薯2h，最好采用纱网大棚无虫条件繁殖脱毒苗。

红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高。

红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。

参考资料：百度百科-红薯

红薯的种植方法