玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花，在早春三月开放，鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香。其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。” 玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。下面介绍几款玉兰食疗菜谱。 【腐乳玉兰凤脯】鸡糁250g，鲜玉兰花瓣40g，豆腐乳50g，韭花酱20g，芝麻酱25g，虾油4g，酱油5g，精盐、味精、面包渣、高汤、色拉油各适量。玉兰花洗净，剁成细粒；取20g加入鸡糁拌匀，挤成丸子，裹上面包渣，压扁待用。净锅内放色拉油烧热，下玉兰鸡饼炸至外皮金黄酥脆内嫩，起锅，沥干油待用。锅内留油少量，放高汤、精盐、酱油、豆腐乳、芝麻酱、韭花酱、虾油，烧沸，再放味精、玉兰花末20g烫熟后，投入炸好的鸡饼烩均匀，起锅即成。 此菜选用炸、烩烹制法，有咸鲜香醇、腐乳味浓郁、外酥内嫩可口的风格特点。并具有益气血、补精髓、祛风散寒通窍等功效。 【香油玉兰茄条】鲜玉兰花25g，茄子200g，香油、精盐、味精、香葱花、香菜末各适量。茄子洗净，上笼蒸粑，取出冷却后，用手扯成条，整齐地装入盘内待用。玉兰花洗净，剁成末，将香油烧热，放玉兰花末烫熟，盛入碗内，加入精盐、味精、香葱花、香菜末调均匀，淋入茄条上即成。 此菜制作方便简单，具有咸鲜清香、粑嫩适口的成菜特点，同时还具备祛风、通络、散寒、散瘀止痛、止血、宣肺通鼻的功用。 【姜汁芥辣玉兰兔丝】兔腿肉400g，生姜汁40g，日本青芥辣30g，净鲜玉兰花末25g，醋15g，香油35g，香葱花20g，精盐、白酱油、味精、高汤各适量。兔腿肉切成粗丝，将高汤烧沸冲入兔肉丝内推匀，加盖焖2分钟后，滗去汤，再将烧沸的高汤冲入，待自然冷却后，沥去汤汁，轻轻挤一下汁水，盛入盘内待用。玉兰花末盛入碗内，将香油烧热冲入花碗内搅均匀至熟后，加入生姜汁、醋、味精、香葱花、精盐、白酱油、青芥辣，调均匀，淋在兔肉丝上即成。 此菜具有滋阴益气、祛风散寒、清热凉血的功效。 此外，将玉花10朵，粳米100g，白糖30g煮粥，用于通脉利窍。将玉兰花5朵，辛日夏养花网夷花3朵，绿茶2g代茶饮，用于宣肺通鼻。将玉兰花5～10朵，茶叶少许，开水冲泡服，用于中暑头晕胸闷。

　　玉兰花，又名白木莲、玉堂春、望春花、木笔花、姜朴花，是我国特有的著名庭院花木之一。花纯白色，九瓣，肉质较厚，朵大，清香。入药名为辛夷。其性味辛、温，久服令人下气，有消痰、益肺气的功能。与健脾益胃的粳米和酸甘活血的山楂同煮为粥，不仅使粥味可口，而且具有祛风、通窍、活血的功能。

　　玉兰花茶：[主治]高血压，血管痉挛性头疼。玉兰花3~6克。开水冲泡。代茶饮，也可稍加白糖。

　　玉兰蜂蜜茶

　　配方：玉兰花3-5克、蜂蜜25克、绿茶0.5-1克。

　　服法：玉兰花、绿茶加水煎沸5分钟后，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日一剂，分三次服饮。

　　功效：消炎，祛痰。

　　适用: 肺结核，慢性气管炎。

　　玉兰花粥:

　　用料 玉兰花10朵，粳米100克，山楂片5片，蜂蜜适量。
　　功效 祛风，散寒，通窍。

　　适应症 感冒鼻塞头痛、鼻炎、鼻窦炎、高血压、血管痉挛性头痛、咳嗽、中暑胸闷等症。

　　制法 先将玉兰花花瓣掰下，洗净。再把粳米洗净，放入清水锅内用大火烧开后转小火煮，待粥将成，加入山楂片、蜂蜜、玉兰花，稍煮即成。

　　注意事项 每日早晚温热服食。

　　玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。下面介绍几种玉兰花的食用方法：

　　玉兰饼用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成，外焦里嫩，风味佳美。

　　玉兰花蒸糕用面粉加入米粉（大米或小米），发酵后分3层至5 层放入笼屉，每两层放一些玉兰花瓣和果脯，上锅蒸制，是春季时令糕点，吃起来松软香甜。

　　玉兰花熘肉片猪肉切片裹淀粉，放入少量玉兰花瓣，然后下油锅炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，吃起来清香可口。

　　玉兰花沙拉用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌，是美味时令食品。

　　玉兰花素什锦用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花，放入味精、白糖，加些米醋混合搅拌，清香可口。

　　玉兰花米粥用大米、小米、江米、莲籽煮粥，熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，味道甜美。

　　玉兰花三鲜汤用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤，熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料，例如鸡精，料酒、胡椒粉，再用淀粉勾汁。

　　玉兰花蛋羹用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。

玫瑰花 性质温和，降火气http://www.rixia.cc，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 薰衣草 又名宁静的香水植物，可以净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠，此外也可治疗初期感冒咳嗽，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花茶。但应避免服用高剂量薰衣草，特别是孕妇。 迷迭香 又称海中之露，有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏ovgTM晕眩及紧张性头痛也有良效，为效治疗头痛的绝佳饮品。并具有美容功效，可减少皱纹之产生，去除斑纹。 茉莉 茉莉花有提神功效，可安定情绪及解郁闷。有胃弱、慢性病支气管http://www.rixia.cc炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。 薄荷 可消除胃胀气或消化不良以及咽喉肿胀，并有镇静、降热、消除头痛，加强血液循环。值得注意的是薄荷并不适合产妇及小婴儿使用，应尽量避免。 马鞭草 为一可提神的花草茶，可以消除恶心感并促进消化，有助于刺激肝功能，强化神经系统，且有瘦身减脂功能。 金盏花 治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。此外有助解缓经痛，建议女性不妨多加饮用。 菩提花 可以减轻感冒、慢性失眠，更有助于治疗神经衰弱，降血压及防止动脉硬化。如运动后饮用，可让身体觉得更舒适。此外还有助于消化，促进新陈代谢。 紫罗兰 润喉且有助于呼吸器官疾病治疗，如伤风、感冒及咳嗽等。也可以解决宿醉问题，以及因蛀牙引起口腔异味。 柠檬草 又称"柠檬香茅"，有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效，有助于女性养颜美容之用。 洋甘菊 有大地的苹果之称，名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中，味微苦、甘香，可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。 洛神花 味酸，有活血补血功能，能生津止咳、养颜美容且有助消化，增强胃功能。 桂花 又名九里香，香味清新迷人，经常饮用可净化身心，平衡神经系统，特别是驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。 茴香籽 能帮助减轻体重，振奋精神，也是消化不良、胃寒、胃痛、腹痛的理想药草，在欧洲普遍也用于纾解呼吸不顺及促进产后乳汁分泌。 香蜂草 如柠檬般清香，www.rixia.cc可去除头痛、腹痛、牙痛，并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。

只要不对症都是有副作用的，辛夷花有毛服用的时候最好用布包好再煎或泡以免刺激咽喉，还有就是辛夷花属于辛温解表散寒药，在风热感冒期和阴虚的人不适合服用，
虽然是治鼻炎的良药，但必须服用得当才会恰到好处，亲身经验希望能帮到你

关于辛夷花有没有很大的副作用的原因,关于辛夷花有没有很大的副作用的相关知识。
问：
辛夷花是种怎么样的药
●患者性别：男
●患者年龄：四岁半
●详细病情及咨询目的：有过敏性鼻炎，上网查到辛夷花煮鸡蛋吃有好处，但不知道有没有很大的副作用
答：
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用量应严格掌握，不要过量。偶见出现头晕、心慌、胸闷、恶心、全身皮肤瘙痒等过敏反应。辛夷花能兴奋子宫，孕妇忌用。

辛夷为木兰科植物望春花、玉兰或木兰的干燥花蕾，主产于河南、安徽、陕西、湖北、浙江等地，又名木笔花、迎春花。早春时节，辛夷花先叶而开，花冠大而色艳、气味馨香，叶大浓绿，树姿美观，树纹理通顺光滑，质细坚实，是城市园林或住宅庭院美化的名贵树种之一，辛夷树有着旺盛的生命力，不论平原或山区丘陵及荒山坡均能生长。辛夷花蕾既可药用，又是提取香料的重要原料，在国内外都十分畅销。 　　辛夷入药功效颇多。《本草求真》中说：辛夷花辛温气浮，功专入肺，解散风热。治风热移脑，鼻多浊涕，风寒客于脑之鼻塞头痛及目眩齿痛，九窍不利等。《本草纲目》指出，辛夷花善治鼻渊、鼻鼽、鼻疮及痘后鼻疮。现代中医用它来治疗急性慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等，以辛夷花为主药，辨证辅以白芷、防风、藁木、柴胡、苍耳子，均有较好疗效。 　　据现代药理研究，辛夷花所含的挥发油，有收缩鼻黏膜血管作用，可代替麻黄碱；其挥发性成分，有收缩子宫和降血压作用。临床研究证明，辛夷花制剂用于鼻腔黏膜，可产生一层凝固物，使分泌和渗出减少。同时，由于微血管扩张，局部血液循环改善，又可促使分泌物的吸收。有人将辛夷花提取油制成油纱布填入鼻腔，治疗肥大性鼻炎，有效率达92%以上。

只要不对症都是有副作用的

玉兰花：具有安身开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力预防癌症等功效。