茉莉谷雨前后出温室，此时结合换盆，进行修剪整形。茉莉喜光，长期放置阴处易使叶片变薄，节间变长，开花少。喜肥，有“清兰草，浊茉莉”之说，生长期内坚持施有机液肥，同时辅以磷、钾肥。花谢或采摘之后，应及时摘心，促使其萌发新芽，以保持株形饱满。为避免盆土变碱，宜15天左右施一次0.2%硫酸亚铁水，以保证叶片浓绿不变黄、变薄。盆内积水，易导致植株烂根引起叶片黄化。霜降前后，移入室内，茉莉畏寒，其最适温为25～35℃，长时间在5℃环境，叶片易脱落，3℃枝条也渐干枯。冬季浇水原则，盆土应见干见湿，过湿，植株易烂www.rixia.cc根。其摆放位置应阳光充足，通风良好，但切忌冷风直吹，否则叶片易受寒脱落。若要使茉莉冬季开花，室温应控制在25～30℃。

茉莉花的栽培要求：茉莉盆栽上盆时间以每年4～5月份新梢末萌发前最为适宜。按苗株大小选用合适的花盆。上盆时一手扶苗，一手铲填培养土，待土盖满全部根系后，将植株稍向上轻提，并把盆振动几下，使土与根系紧密接触。然后用手把盆土压实，让土面距盆沿有2厘米的距离，留作浇水。栽好后，浇定根水，然后放在稍加遮荫的地方7～10天，避免阳光直射，以后逐渐见光。

茉莉花为木樨科常绿灌木或藤本。株高0.5～2米。单叶对生，宽卵圆形或椭圆形，长3～9厘米。聚伞花序顶生，有花3～9朵，花冠洁白色，单瓣或复瓣，有的凋萎时变成暗红色，甚芳香。新梢开花，华北地区6至9月为花期。在温室内促成栽培，在高温条件下冬季也能开花。

原产我国西南部和印度。喜温暖、湿润、较强的阳光和肥沃的土壤。现在世界各地普遍栽培。我国长江以南大量种植。

同属植物约300种，常作为盆栽花卉的还有：

素方花，常绿藤本或灌木，分布云南、四川、西藏，伊朗也有。叶对生，羽状复叶，小叶5～9枚，聚伞花序顶生，有花数朵，白色，芳香，花期6至7月。有变种素馨花，花较大，花冠筒长12～20毫米。

红茉莉，攀援灌木，幼枝4棱形，有条纹。单叶对生，三出脉或侧脉细不明显，卵圆至椭圆形。聚伞花序，单花或数花顶生，花冠红色至玫瑰紫色，芳香。花期5月，产于云南、四川、贵州、西藏。

毛茉莉，常绿灌木或藤本，茎叶、花萼均被黄褐日夏养花网色柔毛。叶片对生卵圆形。复聚伞花序顶生，花白色，高脚碟状，芳香。花期冬春季。

用扦插和分株法繁殖。在高温、高湿的环境中扦插生根甚快。剪取一二年生，长10厘米左右的枝条，扦插在以粗沙为介质，底温25℃左右的插床上，经常喷水并以塑料薄膜覆盖保湿，2周左右可以生根。家庭中可以在伏天剪几个枝条用清水泡在小瓶中，10日左右可以生根。以经营为主的花农，通常4月底结合换盆进行重修剪和分株繁殖。剪下的枝条可用于扦插。已栽培2～3年的大盆，可以分株，去掉部分枯死的茎干和失去功能的老根，去掉大部分宿土，用新培养土栽植。

茉莉花属喜强阳光和高温的植物。华北地区4月底至5月初搬至室外或阳台有强阳光处，9月末移回室内温暖和阳光充足的地方。在较阴暗的地方摆放的时间不宜超过两周。许多家庭栽培茉莉失败的主要原因是光线不足，植株生长细弱、节间长。另外，茉莉在盆栽条件下很容易老化。3年以上的植株即使各种条件都很理想，其生长势也显著衰退，应及时更新。

盆栽通常用泥炭土或腐叶土加1/4的河沙或珍珠岩和少量的基肥配成的培养土，也可用细沙土。每年春季换盆一次。生长季节每周施一次液肥。茉莉花喜欢大肥、大水、大太阳。当然也应注意盆土不可积水，否则易引起根系腐烂。冬季室温应在10℃以上；长期10℃以下，叶片脱落，枝条仍为绿色；3℃的低温，植株受害。

在华北地区，尤其北京、天津，有家庭中栽培茉莉的传统。叶色翠绿、花色洁白的茉莉花香味浓郁，深受广大人民的喜爱。用以美化庭院、阳台，清雅宜人。它时时送来阵阵芳香，给人一种回归大自然的感受。采下的花可制作花环和襟花佩戴。在华南和长江中下游地区大量栽培，以其鲜花作熏茶香料，熏出的茶即为著名的“茉莉花茶”。

图6-49 茉莉花

茉莉的栽培管理：1.选土定植：茉莉喜疏松、肥沃、排水良好的偏酸性土壤。忌黏重、盐碱或积水土壤，pH以5.5～5.6为宜。盆栽茉莉的用土，宜用山泥或培养土加入10%的糠灰拌和的混合土。培养土可用4份肥沃的鱼塘泥、2份河沙、4份堆肥混合配制。栽植时，盆底宜放适量骨粉、豆饼作基肥。定植时，每盆3～5株。

2.浇水与施肥：（1）茉莉喜湿润环境，怕积水，及时浇水，并浇足浇透，是茉莉花多花香的关键措施。夏季高温时，早晨应浇透，傍晚土干时，再补浇1次，但要防止盆内或田内土壤过湿或雨后积水。茉莉叶子发黄枯焦，多是浇水不当引起的。土壤过干，轻者叶子发黄、落叶，重者全株枯死。

（2）素有“清兰花、浊茉莉”之说，茉莉开花次数多，需肥量大。比较适用的肥料有豆饼、花生饼、菜籽饼、畜禽粪便、鱼腥水、骨粉等，但必须经过发酵后方可使用。以常施、少施为原则。施肥应注意以下几点：第一，4月中旬后，可每隔2～3天施1次腐熟的液肥，浓度在10%，促其生长。

第二，在孕蕾和第一批春花始放时，增www.rixia.cc加追施1次鸡鸭粪液肥，浓度在15%。

第三，第一批花即将开尽时，为补充植株体内养分不足，及时恢复树势，应施1次20%～30%的浓粪水。

第四，第一批花以后至第二批花前（夏花），每隔4～5天浇1次10%的稀薄液肥；第二批花开放后，施肥要求和第一批花开放后相同。

第五，第三批花后，气温逐渐降低，施肥次数也应随之逐渐减少。一般1周左右施1次，肥料以氮磷钾配合为宜。

第六，霜降后移入室内，一般不需施肥。

3.调温控光：（1）茉莉喜暖畏寒，当温度在20℃以上时即开始孕蕾并陆日夏养花网续开花；温度达30℃时，即进入盛花期。可见，当温度适宜时，孕蕾快，开花多而香。气温低于10℃时，植株开始进入休眠期，应移入温室内，温度保持在5℃以上即可安全越冬。

（2）茉莉喜阳光怕阴暗，俗话说“晒不死的茉莉，阴不死的珠兰”。茉莉养护一定要放在阳光充足之处，日晒时间愈长，强度愈高，其生长发育越好，此时开花质量好，花朵大，数量多，花香浓。反之，植株会发生徒长，开花少而香味差。因此，茉莉花开三期的质量差别与温度、光照条件有十分密切的关系。

4.防治病虫：茉莉主要病虫有白绢病，褐斑病等。可用50%托布津800～1000倍液防治；主要虫害有叶野螟、霜天蛾、红蜘蛛等。防治叶野螟时，可用早春清除枯枝、落叶，降低虫口基数。喷洒50%杀螟松1000倍液防治幼虫日夏养花网为害。对霜天蛾，杀蛹、幼虫，可喷90%敌百虫1000倍液。